更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「フォンダンショコラ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「フォンダンショコラ」で出てきた人気レシピ36選
- ≪つくれぽ：887件≫ボウル１つで簡単 大量フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：851件≫簡単過ぎ♪20分でフォンダンショコラ♪
- ≪つくれぽ：324件≫とろーり濃厚♡簡単フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：305件≫バレンタインHMで簡単フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：280件≫濃厚注意☆抹茶のフォンダンショコラ☆
- ≪つくれぽ：271件≫*レンジで１分☆フォンダンショコラ餅*
- ≪つくれぽ：270件≫これ以上簡単なフォンダンショコラはない★
- ≪つくれぽ：263件≫ひとつだけ♪私の秘密★フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：242件≫材料5つ☆簡単フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：229件≫量り不要★板チョコでフォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：189件≫簡単★魅惑の濃厚フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：178件≫バレンタインに簡単フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：178件≫簡単！フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：146件≫チョコがとろ～ん♪フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：145件≫バレンタインにいかが？フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：144件≫ＨＭとチョコで 簡単☆フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：137件≫レンジで簡単！HMでフォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：119件≫絶品♡濃厚フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：114件≫バレンタイン簡単人気フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：97件≫バレンタインに★フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：95件≫濃厚フォンダンショコラ☆
- ≪つくれぽ：92件≫簡単☆フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：77件≫簡単フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：74件≫簡単♪トロ～リ★フォンダンショコラ★彡
- ≪つくれぽ：70件≫バレンタインに♥HMフォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：68件≫♡100％とろけるフォンダンショコラ♡
- ≪つくれぽ：65件≫◆フォンダンショコラ兼ガトーショコラ◆
- ≪つくれぽ：63件≫簡単!! 濃厚!! フォンダンショコラ✨
- ≪つくれぽ：55件≫バターなし！簡単フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：19件≫レンジで簡単☆米粉のフォンダンショコラ。
- ≪つくれぽ：18件≫３０分で完成。とろけるフォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：10件≫簡単＊フォンダンショコラ風ココアマフィン
- ≪つくれぽ：7件≫フォンダンショコラ風♡半熟カヌレ
- ≪つくれぽ：6件≫とろ～り☆フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：3件≫失敗なし！フォンダンショコラ
- ≪つくれぽ：3件≫プロテインフォンダンショコラ？
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「フォンダンショコラ」で出てきた人気レシピ36選
≪つくれぽ：887件≫ボウル１つで簡単 大量フォンダンショコラ
材料（紙コップ 約4個分）をタップで開く
- チョコレート：100g
- バター：100g
- グラニュー糖：20g
- 卵：2個
- 小麦粉：30g
- ココア：大さじ2
≪つくれぽ：851件≫簡単過ぎ♪20分でフォンダンショコラ♪
材料（マフィンカップ2つ、ココット皿なら3つ位♪）をタップで開く
- 板チョコ：1枚（55〜60g）
- バターorマーガリン：20g
- 卵：Mサイズ1個
- 砂糖：20g
- 小麦粉：15g
≪つくれぽ：324件≫とろーり濃厚♡簡単フォンダンショコラ
材料（ココット４個分）をタップで開く
- ガーナミルクチョコレート：２枚
- バター(マーガリン)：80ｇ
- 卵：２個
- 小麦粉：30ｇ
- ココアパウダー：10ｇ
- 砂糖(甘めが好きな方)：25～30ｇ
≪つくれぽ：305件≫バレンタインHMで簡単フォンダンショコラ
材料をタップで開く
- 板チョコ：3枚(165グラム)
- バター：60グラム
- 牛乳：大さじ3
- ホットケーキミックス：60グラム
- 卵：1個
≪つくれぽ：280件≫濃厚注意☆抹茶のフォンダンショコラ☆
材料（ココット４個分）をタップで開く
- ホワイトチョコレート：４０ｇ
- 無塩バター（製菓用マーガリン）：４０ｇ
- 砂糖：４０ｇ（３０ｇだと甘さ控えめに）
- 卵：１個
- 薄力粉：２０ｇ
- 抹茶：８ｇ（小さじ４または大さじ２弱）
- 粉糖：適宜
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：271件≫*レンジで１分☆フォンダンショコラ餅*
材料をタップで開く
- 切り餅：１個
- 明治ミルクチョコレート：２かけ
- ココア：適量
- お水：大さじ1
≪つくれぽ：270件≫これ以上簡単なフォンダンショコラはない★
材料（ココット型３～４個分）をタップで開く
- 板チョコ(ビターおすすめ)：１枚
- 卵：２個
- バター(ﾏｰｶﾞﾘﾝ)：大さじ３
- 薄力粉：ふんわり山大さじ１
≪つくれぽ：263件≫ひとつだけ♪私の秘密★フォンダンショコラ
材料（ココット1個(直径6cm使用)）をタップで開く
- 板チョコ(ビターがお勧め♪)：1/2枚(30g)
- マーガリンorバター：大2（26g）
- 卵：1/2個
- 砂糖：大1（9g）
- 純ココア(バンホーテン使用)：大1（6g）
- 薄力粉：大2（16g）
≪つくれぽ：242件≫材料5つ☆簡単フォンダンショコラ
材料（直径7cmココット1個分）をタップで開く
- 板チョコ：一枚(55g)
- サラダ油：大さじ2杯
- 砂糖：大さじ1杯
- 小麦粉：大さじ2杯
- 卵：1個
≪つくれぽ：229件≫量り不要★板チョコでフォンダンショコラ
材料（直径約８cmカップ×２個）をタップで開く
- 板チョコ：1枚(約60g)
- 無塩バター(製菓用マーガリン)：30g
- たまご：1個
- 砂糖：大さじ2
- 小麦粉：大さじ2
- ココアパウダー：大さじ1
- シュガーパウダー：適量
■飾り用(あれば)
≪つくれぽ：189件≫簡単★魅惑の濃厚フォンダンショコラ
材料（約7個分）をタップで開く
- 板チョコ：100g
- バター：80g
- 薄力粉：40g
- 卵：2個
- 砂糖：20g
- ココア：5g
- 板チョコ(中に入れる)：1箱
≪つくれぽ：178件≫バレンタインに簡単フォンダンショコラ
材料（4個分）をタップで開く
- 板チョコ（ミルク）：2枚130ｇ
- 無塩バター：50ｇ
- 卵：1個
- 薄力粉：25ｇ
≪つくれぽ：178件≫簡単！フォンダンショコラ
材料（ココット二つ分）をタップで開く
- ビターチョコ：50〜55g
- 無塩バター：50g
- 砂糖：大さじ1
- 卵：1個
- 塩：ひとつまみ
- 薄力粉：大さじ2
≪つくれぽ：146件≫チョコがとろ～ん♪フォンダンショコラ
材料（大きめココット２個分）をタップで開く
- チョコレート：１００ｇ
- バター：３０～４０ｇ
- 卵：Ｌ玉２個
≪つくれぽ：145件≫バレンタインにいかが？フォンダンショコラ
材料（マフィンカップ１０個分）をタップで開く
- 明治ミルク（又はブラック）チョコレート：180ｇ
- バター（マーガリン）：160ｇ
- 薄力粉：80ｇ
- 卵(M〜L)：４個
- 砂糖：100ｇ
- 明治純ココア：10ｇ
≪つくれぽ：144件≫ＨＭとチョコで 簡単☆フォンダンショコラ
材料（4個分）をタップで開く
- ◎ホットケーキミックス：100ｇ
- ◎純ココア：大さじ2
- ◎砂糖：大さじ1
- ○卵：1個
- ○牛乳：大さじ4（60ｃｃ）
- 溶かしバター：15ｇ
- チョコレート（アルファベットチョコ）：4個か8個
≪つくれぽ：137件≫レンジで簡単！HMでフォンダンショコラ
材料（5個分位）をタップで開く
- ホットケーキミックス：100g
- ココアスティック：2本(1本9g)
- 牛乳：100cc
- サラダ油：大さじ2
- チョコレート：1枚
- 粉砂糖：適量
≪つくれぽ：119件≫絶品♡濃厚フォンダンショコラ
材料（大きめココット(80g)5個分）をタップで開く
- チョコレート(お好みの味)：150g
- 生クリーム：120g
- 卵：1個
- きび糖(砂糖可)：30g
- ココア(バンホーテン推奨)：20g
- 薄力粉：30g
- ラム酒、ブランデーなど：10g
≪つくれぽ：114件≫バレンタイン簡単人気フォンダンショコラ
材料（直径6センチ、深さ3センチココット4個分）をタップで開く
- 明治ブラックチョコレート（手に入るメーカーでOK）：1枚（55g）
- 無塩バター（なければ有塩でもOK）：50g
- 森永純正ココア（純正ココアであればお好きなメーカーでOK）：10g
- 薄力粉：30g
- 卵：1個
- グラニュー糖（なければ上白糖でもOK）：20g
≪つくれぽ：97件≫バレンタインに★フォンダンショコラ
材料（直径８ｃｍカップ ２個）をタップで開く
- ■チョコレート：５０ｇ
- ■バター：３５ｇ
- ☆卵：１個
- ☆グラニュー糖：２５ｇ
- ★小麦粉：１５ｇ
- ★ココア：１０ｇ
- なかない粉糖：適量
≪つくれぽ：95件≫濃厚フォンダンショコラ☆
材料（5cmマフィン型約10個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：100g
- 卵：2個
- サラダ油：大さじ2
- 牛乳：70㎖
- チョコレート：板チョコ2〜2.5枚分
≪つくれぽ：92件≫簡単☆フォンダンショコラ
材料（小さめココット皿６個分）をタップで開く
- ☆ダークチョコレート：110g（板チョコ２枚）
- ☆牛乳：大さじ1
- ☆バター：50g
- 砂糖：40g
- 卵：2個
- 薄力粉：大さじ6
≪つくれぽ：77件≫簡単フォンダンショコラ
材料（ココット（直径6.5ｃｍ位）５～６個）をタップで開く
- チョコレート：80ｇ
- バター：40ｇ
- 砂糖：30ｇ
- 卵：２個
≪つくれぽ：74件≫簡単♪トロ～リ★フォンダンショコラ★彡
材料をタップで開く
- ◎明治ミルクチョコレート：１枚
- ◎バター：４０ｇ
- 砂糖：４０ｇ
- 卵（Ｌ）：２個
- 純ココア：１５ｇ
≪つくれぽ：70件≫バレンタインに♥HMフォンダンショコラ
材料（フライパンとふたを使用・7cm位のココット皿4個分）をタップで開く
- ブラックチョコレート：５０ｇ(板チョコ1枚分位)
- バター：２０ｇ
- 砂糖：３０ｇ
- ホットケーキミックス：３０ｇ
- 純ココアパウダー：大さじ１
- 卵：１個
≪つくれぽ：68件≫♡100％とろけるフォンダンショコラ♡
材料（4コ分）をタップで開く
- ■ガナッシュ
- チョコレート(カカオ70%推薦)：30g
- 生クリーム：30ml
- チョコレート(カカオ70%推薦)：110g
- 無塩バター：20g
- 卵：２コ
- 砂糖：20g
- 小麦粉：20g
■フォンダンショコラ
≪つくれぽ：65件≫◆フォンダンショコラ兼ガトーショコラ◆
材料（１5センチ底の抜ける型）をタップで開く
- チョコレート（ミルク、ブラックはお好みで）：120ｇ
- バターＯＲマーガリン：75ｇ
- 卵：二つ
- 砂糖：60ｇ
- ※ココア：30ｇ
- ※薄力粉：大匙1
- ラム酒（大人向け♪）：小匙1弱
≪つくれぽ：63件≫簡単!! 濃厚!! フォンダンショコラ✨
材料（約3個分）をタップで開く
- 板チョコ：1枚
- バター：20g
- 卵：1個
- 砂糖：20g
- 小麦粉：15g
≪つくれぽ：55件≫バターなし！簡単フォンダンショコラ
材料（カップ2個分）をタップで開く
- 板チョコ(ブラック推奨)：1枚(50g)
- サラダ油：大さじ3
- 卵：1個
- 砂糖：大さじ2
- 薄力粉：大さじ5
≪つくれぽ：19件≫レンジで簡単☆米粉のフォンダンショコラ。
材料（内径8cmのココット1個分）をタップで開く
- 米粉：大さじ2（約20g）
- 純ココア：大さじ1/2（約4g）
- 砂糖：大さじ1（約10g）
- ベーキングパウダー：小さじ1/4（約1g）
- 豆乳（牛乳）：大さじ2（約30g）
- サラダ油：大さじ1/2（約7g）
- 板チョコレート：1/3枚程度
- 溶けない粉砂糖：少々
■仕上げ用
≪つくれぽ：18件≫３０分で完成。とろけるフォンダンショコラ
材料（ココット4つ分、または15cmケーキ型1台分。）をタップで開く
- チョコレート（ビターがおすすめ）：100g
- バター：50g
- ラム酒：小さじ2
- きび砂糖：大さじ2〜3（甘さは好みで調整）
- 塩：ひとつまみ
- 卵：2個
- ★米粉またはアーモンドパウダー：大さじ2
- ★ココアパウダー（苦味が苦手な方は入れなくても良い）：大さじ2
≪つくれぽ：10件≫簡単＊フォンダンショコラ風ココアマフィン
材料（ミニマフィン型（12個取））をタップで開く
- 卵：1個
- 砂糖：30ｇ
- サラダ油：20ｇ
- 牛乳：20ｇ
- ◎薄力粉：55ｇ
- ◎ココアパウダー：5ｇ
- ◎ベーキングパウダー：小さじ1/2
- 一口チョコレート（※下記参照）：12個
- 粉糖：適量
≪つくれぽ：7件≫フォンダンショコラ風♡半熟カヌレ
材料（カヌレ型4個分）をタップで開く
- A.生クリーム：100g
- A.牛乳：100ml
- チョコレート：50g
- 砂糖：50g
- B.薄力粉：15g
- B.強力粉：10g
- B.ココアパウダー：5g
- 卵黄：1個分
- バターまたはマーガリン：20g
- ラム酒：お好みで(レシピは20ml)
- チョコレート(中に入れる)：3g×4個
≪つくれぽ：6件≫とろ～り☆フォンダンショコラ
材料（４個分）をタップで開く
- ■ガナッシュ
- ダークチョコレート：35g
- 牛乳：50ml
- ダークチョコレート：100g
- 無塩バター：80g
- 卵：M2個
- グラニュー糖：30g
- 薄力粉：40g
- ココアパウダー：大さじ2
■生地
≪つくれぽ：3件≫失敗なし！フォンダンショコラ
材料（小さなマフィンカップ6個分）をタップで開く
- チョコレート：100＋50g
- 薄力粉：40g
- バター：80g
- タマゴ：2個
- 砂糖：50g
≪つくれぽ：3件≫プロテインフォンダンショコラ？
材料をタップで開く
- 小麦ファイバー：10g
- サイリウム：2g
- ベーキングパウダー：1g
- 調整豆乳（カロリーオフ）：60g
- 甘味料：おこのみ
- プロテイン：25g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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