更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「アレンジ スコーン」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「アレンジ スコーン」で出てきた人気レシピ25選
- ≪つくれぽ：505件≫ホシノ天然酵母で素朴なスコーン
- ≪つくれぽ：368件≫HM＊ひとくちスコーン♡ウインナーチーズ
- ≪つくれぽ：306件≫ホエー（乳清）だけ！＊ヘルシースコーン＊
- ≪つくれぽ：161件≫HMで簡単☆ヨーグルトスコーン
- ≪つくれぽ：91件≫♪お好きな材料で☆簡単ヘルシースコーン♪
- ≪つくれぽ：59件≫HMで簡単☆ヘルシー豆腐スコーン
- ≪つくれぽ：47件≫簡単☆りんごのスコーン♪
- ≪つくれぽ：19件≫簡単でアレンジ自在♪私のスコーン
- ≪つくれぽ：16件≫豆腐スコーン☆HM
- ≪つくれぽ：11件≫全粒粉とおからパウダーのスコーン
- ≪つくれぽ：7件≫王道のプレーンスコーン
- ≪つくれぽ：7件≫アレンジはお好みで♪プレーンスコーン
- ≪つくれぽ：6件≫HMでスコーン オニオンベーコンチーズ
- ≪つくれぽ：6件≫おからパウダーで！低糖質おからスコーン
- ≪つくれぽ：5件≫アレンジ自在！！スコーン（ノンバター）
- ≪つくれぽ：3件≫15分で食べれる！薄力粉で簡単スコーン
- ≪つくれぽ：3件≫卵・砂糖不使用！アレンジスコーン☆
- ≪つくれぽ：3件≫【乳・卵不使用】HMの簡単スコーン
- ≪つくれぽ：2件≫アレンジ自由！シンプルスコーン
- ≪つくれぽ：1件≫HMで簡単！！アレンジいろいろスコーン
- ≪つくれぽ：1件≫アレンジ自在☆かぼちゃのスコーン
- ≪つくれぽ：1件≫アレンジ自由自在❕❕基本のスコーン生地
- ≪つくれぽ：1件≫アレンジ色々＊サクほろスコーン
- ≪つくれぽ：1件≫アレンジ自在の基本スコーン❤アメリカ発
- ≪つくれぽ：1件≫簡単☆アレンジ色々基本のスコーン
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「アレンジ スコーン」で出てきた人気レシピ25選
≪つくれぽ：505件≫ホシノ天然酵母で素朴なスコーン
材料（小さめ15個）をタップで開く
- ●薄力粉：280g
- ●きび砂糖：26g
- ●粗塩：小さじ1/4
- 有塩バター：60g
- ■卵（Mサイズ）：1個
- ■牛乳：60ml
- ■生種：18g（大さじ1）
- 表面にぬる牛乳：適宜
- ▲レーズン：30g
- ▲クランベリー：10g
- ▲チョコチップ：10g
≪つくれぽ：368件≫HM＊ひとくちスコーン♡ウインナーチーズ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 牛乳：60cc
- サラダ油：30cc
- あらびきウインナー：4本
- スライスチーズ：2枚
≪つくれぽ：306件≫ホエー（乳清）だけ！＊ヘルシースコーン＊
材料（三角の8個）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- ホエー：50cc
≪つくれぽ：161件≫HMで簡単☆ヨーグルトスコーン
材料（2人分：4個）をタップで開く
- ホットケーキミックス：100g
- プレーンヨーグルト：40g
- オリーブ油：小さじ1
- チョコ、チーズなど：20～30g
■【お好みの具材を入れる場合】
≪つくれぽ：91件≫♪お好きな材料で☆簡単ヘルシースコーン♪
材料（６個分）をタップで開く
- ●薄力粉：80ｇ
- ●お好きな粉（そば粉、米粉、全粒粉など）：70ｇ
- ●ベーキングパウダー：小さじ１強
- ●砂糖（きび砂糖、黒糖、三温糖など）：大さじ2
- 豆乳（または牛乳）：大さじ4
- 油（オリーブオイル、菜種油、ゴマ油など）：大さじ１
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：59件≫HMで簡単☆ヘルシー豆腐スコーン
材料（6～8個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 絹ごし豆腐：80g
- オリーブ油：小さじ2
- チョコ、胡桃、チーズ、りんご等：40～50g
■【お好みの具材を入れる場合】
≪つくれぽ：47件≫簡単☆りんごのスコーン♪
材料（8個分くらい）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- バター(マーガリン、油も可)：50g
- 牛乳、野菜ジュース、アーモンドミルクなど：50cc
- リンゴ：半分
- 砂糖、ハチミツ：お好みで
≪つくれぽ：19件≫簡単でアレンジ自在♪私のスコーン
材料（６～８個分）をタップで開く
- ■プレーン生地
- ★薄力粉：１５０ｇ
- ★ベーキングパウダー：小さじ２
- ★砂糖：４０ｇ
- ★塩：ひとつまみ
- 無塩バター（無塩マーガリン）：４０ｇ
- 冷水または牛乳：５０ｃｃ
- お好みのトッピング（チョコ、レーズン、胡桃、ココア、抹茶など）：適量
■お好みの具材を入れてアレンジ
≪つくれぽ：16件≫豆腐スコーン☆HM
材料（直径5cm8個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：150ｇ
- 絹豆腐：50ｇ
- マーガリン：30ｇ
- チョコチップ：30g〜50g
- 又は板チョコ：１枚
- ドライフルーツ：30～50g
- 紅茶ティーバッグ：１個
- レーズン：30g
- 抹茶：小さじ2
- ホワイトチョコ：1枚
■アレンジ■【チョコ】
■【ドライフルーツ&紅茶】
■【レーズン】
■【抹茶＆ホワイトチョコ】
≪つくれぽ：11件≫全粒粉とおからパウダーのスコーン
材料をタップで開く
- ☆全粒粉(小麦粉、薄力粉でもなんでもok)：130g
- ☆おからパウダー(上と同じ粉で全量150gにしてもok)：20g
- ☆ラカント(砂糖など甘味料ならなんでもok)：20g
- ☆オートミール(なくてもok)：大さじ1〜2
- バナナ(なくてもok)：1本
- シナモンパウダー(なくてもok)：少々
- バニラエッセンス(なくてもok)：少々
- オリーブオイル(ココナッツオイル10gなどでもok)：20g
- ベーキングパウダー：5g
- 水：50〜90ml
≪つくれぽ：7件≫王道のプレーンスコーン
材料（８個分）をタップで開く
- 強力粉：１５０ｇ
- 薄力粉：１５０ｇ
- ベーキングパウダー：６ｇ
- きび砂糖：３０ｇ
- 塩：２ｇ
- 無塩バター：９０ｇ
- 卵：３０ｇ
- 牛乳：１１０ｇ
- 塗り卵：適量
- レーズン：１３０ｇ
- チョコチップ：８０ｇ
- くるみ（180℃のオーブンで10分ローストして刻む）：８０ｇ
■レーズンの場合
■チョコの場合
≪つくれぽ：7件≫アレンジはお好みで♪プレーンスコーン
材料をタップで開く
- 薄力粉：150g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 砂糖：大さじ1
- サラダ油：大さじ1.5
- 生クリーム(牛乳でも)：90cc
≪つくれぽ：6件≫HMでスコーン オニオンベーコンチーズ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス：100g
- ◯牛乳：大さじ1
- ◯マヨネーズ：大さじ1/2
- ◯サラダ油：大さじ1
- ◯ブラックペッパー：好きなだけ
- ◯粉チーズ：好きなだけ
- ●ハーフベーコン：1パック
- ●玉ねぎ：小さめ1/2個
- ●スライスチーズ：2枚
- ●ウインナー：2本
- オリーブオイル(炒め油)：適量
≪つくれぽ：6件≫おからパウダーで！低糖質おからスコーン
材料をタップで開く
- おからパウダー：30g
- ラカント（お好みの甘味料）：30g
- 卵：1個
- ココナッツオイル（お好みの油）：20g
- ベーキングパウダー：5g
- お好みの具材：適量
≪つくれぽ：5件≫アレンジ自在！！スコーン（ノンバター）
材料（8個分）をタップで開く
- ■薄力粉：250ｇ
- ■砂糖：大さじ1～3
- ■塩：ひとつまみ
- ■ベーキングパウダー：大さじ1
- 好みのオイル：大さじ2
- 卵：1個
- 牛乳：卵と合わせて120ｃｃになる量
■チョコチップやクルミなど好みの具
≪つくれぽ：3件≫15分で食べれる！薄力粉で簡単スコーン
材料（6個分）をタップで開く
- 薄力粉：200g
- ベーキングパウダー：4g
- 塩：3本指でひとつまみ
- 砂糖：40g
- 好きな油：30g
- 牛乳：30g
≪つくれぽ：3件≫卵・砂糖不使用！アレンジスコーン☆
材料（８切れ）をタップで開く
- ホットケーキミックス：２００ｇ
- ●マーガリンorバター：おおさじ２
- ▲牛乳OR野菜ジュースOR豆乳：５０ｃｃくらい
- 抹茶・チョコ・ナッツ・チーズ・ドライフルーツなど：お好みで
≪つくれぽ：3件≫【乳・卵不使用】HMの簡単スコーン
材料（約10個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス（HM）：200g
- 油（なんでも良い）：大さじ2（24g）
- 水（生地の様子で調整）：70〜90ml
- 小麦粉（生地調整用）：適量
- kiri クリームチーズ：3個分（約50g）
■<アレンジ分>
≪つくれぽ：2件≫アレンジ自由！シンプルスコーン
材料（8個分）をタップで開く
- 薄力粉：200g
- ベーキングパウダー：小さじ2
- 砂糖：大さじ2
- バター：80g
- 牛乳：70ml
≪つくれぽ：1件≫HMで簡単！！アレンジいろいろスコーン
材料（(10〜13個分)）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 牛乳：50cc
- バター：50g
- 板チョコorチョコチップ：1枚(50g)
- はちみつ：大さじ1
≪つくれぽ：1件≫アレンジ自在☆かぼちゃのスコーン
材料（８個）をタップで開く
- ☆薄力粉：200g
- ☆ベーキングパウダー：小さじ1
- ☆砂糖：大さじ2
- ☆オートミール：50cc
- サラダ油：大さじ2
- かぼちゃスープ：50〜75cc
≪つくれぽ：1件≫アレンジ自由自在❕❕基本のスコーン生地
材料（5~6個分）をタップで開く
- 強力粉：100㌘
- 薄力粉：100㌘
- ベーキングパウダー：6~8㌘
- 甜菜糖：25~30㌘
- バター（有塩）：50㌘
- 生クリーム（36%）：78㌘
- 卵：36㌘
≪つくれぽ：1件≫アレンジ色々＊サクほろスコーン
材料（4cm丸型約10コ）をタップで開く
- A 薄力粉：100g
- A 強力粉：100g
- A 砂糖：40g
- A BP：小さじ2
- 有塩バター：50g
- B 卵（中サイズ）：1コ
- B 牛乳：50〜60g
- 板チョコ：50〜60g.
- くるみ：適量
- レーズン：適量
■アレンジ
≪つくれぽ：1件≫アレンジ自在の基本スコーン❤アメリカ発
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス：２００ｇ
- バター（or マーガリン）：５０ｇ
- 牛乳：大さじ４強 （4 tbsp強）
- その他お好みの具：お好きな量 （1/2カップ位）
- ホットケーキミックス：４０ｇ
- バター（or マーガリン）：１０ｇ
- 牛乳：大さじ１弱 （1 tbsp弱）
- その他お好みの具：大さじ２ （2 tbsp）
■【１人分】
≪つくれぽ：1件≫簡単☆アレンジ色々基本のスコーン
材料（８～９個）をタップで開く
- ☆強力粉：１００ｇ
- ☆薄力粉：１００ｇ
- ☆ベーキングパウダー：小匙２
- ☆塩：少々
- 好みの砂糖：２０～３０ｇ
- １ｃｍ角に刻んだ冷たいバター：５０ｇ
- ▲卵：１個
- ▲無糖ヨーグルト（よく混ぜたもの）：卵とあわせて１１０ｃｃになるように計量
- 型抜き＆照り用牛乳：適量
- 好みのフィリング：適量
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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