低カロリー スイーツ レシピ

この記事には、一部広告を含みます。

更新日:2023/08/18

 

ここでは、クックパッドで「低カロリー スイーツ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「低カロリー スイーツ レシピ」で出てきた人気レシピ33選

≪つくれぽ:102件≫低カロその2♥おからとバナナのマフィン

材料(直径3cmアルミカップ15個分)をタップで開く
  • 生おから:200g
  • バナナ(正味):150g
  • 卵:1個
  • バニラエッセンス:2、3滴

≪つくれぽ:102件≫レンジでおからクッキー*低カロリー

材料をタップで開く
  • 生おから:50g
  • パルスィート:小さじ2(4g)
  • ■お好みで以下のどれかをプラスしても良

  • ①すりおろし生姜(チューブでも可):1g
  • ②シナモン:好きなだけ(3~4ふり)
  • ③カレー粉:好きなだけ(5ふり)
  • ④ゆかり:1g

≪つくれぽ:89件≫低カロ★ビスケットヨーグルトチーズケーキ

材料(1人分)をタップで開く
  • プレーンヨーグルト:150g
  • スキムミルク(コーヒーポーションでも):大1
  • 砂糖:5g(小1)ダイエットシュガー1本でも
  • レモン汁:小1
  • 塩:ひとつまみ
  • ビスケット:4枚ほど(12g)※マリービスケットでも可
  • レシピID : 2639714:仕込み方はこちらを参考にどうぞ

≪つくれぽ:88件≫簡単☆サックサク!低カロリークッキー☆

材料(天板1枚分程度)をタップで開く
  • 小麦粉(★分量を減らしアーモンドプードル10g+すると風味が増します♪):80g
  • 片栗粉:60g
  • 砂糖(パルスイートなら10g、オリゴ糖や他の甘味料でも◎):25~35g程度
  • マーガリン(バター◎オイルの場合は少し減らして調節してみてください):30g
  • 豆乳(牛乳、低脂肪乳、可):30~35cc
  • バニラエッセンス(あればで◎):5滴程度〜

≪つくれぽ:74件≫サクサク☆ミルククッキー 低カロリー版

材料(約40枚)をタップで開く
  • 薄力粉:80g
  • 片栗粉:60g
  • 砂糖:30~35g
  • マーガリン(有塩):35g
  • 牛乳:35g

タップして6件目以降も表示する

≪つくれぽ:46件≫■カロリー控えめ■簡単ハニービスコッティ

材料(20本分)をタップで開く
  • 薄力粉:120g
  • 蜂蜜:40g
  • 牛乳:50cc
  • ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:39件≫カロリーメイト風なココアショートブレッド

材料(10~16本位)をタップで開く
  • 薄力粉:200g
  • マーガリン:100g
  • 砂糖:50g
  • アーモンドダイス(なくてもOK):10g
  • ココアパウダー:10g
  • 塩:ひとつまみ
  • 牛乳:大さじ3

≪つくれぽ:33件≫低カロ&サクサク 梅ジャムクッキー

材料(天板1枚分)をタップで開く
  • マーガリン:50g
  • 梅酒の梅ジャム(ID:825289):100g
  • 薄力粉:200g

≪つくれぽ:30件≫ノンオイル!!!低カロ☆チーズクッキー☆

材料(1〜2)をタップで開く
  • ・チーズ(溶けるのもOK):30g
  • ・水:大さじ2
  • ・小麦粉:50g
  • ・砂糖:10g
  • ・黒胡椒:適量

≪つくれぽ:25件≫低糖質低カロリー☆チーズケーキ風クッキー

材料(25個くらい)をタップで開く
  • クリームチーズ:100g
  • 卵:1個
  • おからパウダー:25g
  • ラカント(甘味料):25g

≪つくれぽ:24件≫バター少量低カロリー塩ビスケット♪

材料(20~30個)をタップで開く
  • 薄力粉:150g
  • 砂糖:30g
  • 粗塩:小さじ1/2弱
  • バター又はマーガリン:20g
  • 卵M:1個

≪つくれぽ:24件≫カロリーメイト風ショートブレッド

材料(約20本分)をタップで開く
  • 薄力粉:180g
  • 無塩バター:100g
  • 砂糖:50g
  • レモンマーマレード(ID:501990):大さじ2
  • クラッシュナッツ(お好みのナッツをどうぞ):100g
  • 塩:ひとつまみ

≪つくれぽ:24件≫遂にできた!低カロなおからクッキー♪

材料をタップで開く
  • おから:100g
  • 薄力粉:50g
  • 砂糖:小さじ2
  • スキムミルク:大さじ1
  • きな粉:大さじ1
  • シナモンシュガー:小さじ1/2

≪つくれぽ:23件≫アメリカ発低カロリーバナナチョコマフィン

材料(12個(特大)普通サイズ(28個))をタップで開く
  • バナナ:3本
  • 卵:1個
  • 牛乳:1/3カップ
  • 砂糖:1/2カップ
  • 茶色の砂糖(黒砂糖でない):1/2カップ
  • 小麦粉:1 1/2カップ
  • ベーキングパウダー:小さじ1杯
  • 塩:小さじ1杯
  • チョコチップ(板チョコを砕いた物でも良い):1/2カップ お好みで調節可
  • くるみ(お好みで):大さじ2杯

≪つくれぽ:22件≫さくさくバタークッキー♪カロリー控えめ

材料(60枚ぐらい)をタップで開く
  • 薄力粉:120g
  • 片栗粉(コーンスターチでも):80g
  • 砂糖:40g
  • 塩:1g
  • バター(有塩):40g
  • 牛乳:50~55g

≪つくれぽ:20件≫生地作り5分カロリー控えめクッキー

材料(天板2回分くらい)をタップで開く
  • 薄力粉:180g
  • 卵:1個
  • 砂糖(今回はきび砂糖使用):45g
  • バター:50g

≪つくれぽ:14件≫低カロリー高野豆腐のHMスタバ風スコーン

材料(2~3人分)をタップで開く
  • ホットケ−キミックス:150g
  • 高野豆腐:20g(約1個)
  • 絹ごし豆腐:100g
  • オリーブオイル:大さじ2
  • バニラエッセンス:少々
  • ■中のトッピング

  • ベリー系ジャム:大さじ1
  • ブルーベリーや苺などのベリー:少量

≪つくれぽ:9件≫簡単*低カロ豆腐deマフィン

材料(カップ 5〜6個)をタップで開く
  • 豆腐:140〜150g
  • 薄力粉:90g
  • ベーキングパウダー:5g
  • オリーブオイル:10g
  • 蜂蜜orメープルシロップ:50g
  • 塩:少々

≪つくれぽ:9件≫◇お麩で低カロリー!カラメル・クッキー◇

材料(お麩15g分)をタップで開く
  • お麩:15gぐらい
  • マーガリン(バターでも):大さじ1
  • 水:大さじ1
  • 砂糖:大さじ3

≪つくれぽ:8件≫カロリー&甘さ控えめ★スコーンビスケット

材料(おやつ2日分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:1袋(200g)
  • 無調整豆乳:50cc
  • オリーブオイル:大さじ2杯

≪つくれぽ:8件≫♡HM低カロメープルマフィン♡

材料(小型マフィンカップ8個)をタップで開く
  • バター(サラダ油、オリーブ油でもOK):10g
  • 砂糖(三温糖オススメ):20g
  • 卵:1個
  • 牛乳(豆乳でもOK):15g
  • メープルシロップ:50g
  • ホットケーキミックス:100g
  • トッピング:ご自由に♪

≪つくれぽ:8件≫超低カロリー☆簡単美味しいおからクッキー

材料(1)をタップで開く
  • 生おから:100g
  • HM :70g
  • 牛乳:20cc
  • 薄力粉:少々

≪つくれぽ:4件≫低カロリーおからパウダーきなこクッキー

材料をタップで開く
  • おからパウダー:50g
  • きな粉:20g
  • 卵:1個
  • 甘味料:大さじ2
  • サラダ油:大さじ1
  • 牛乳:大さじ2
  • バニラエッセンス(入れなくてもOK):適量

≪つくれぽ:4件≫超低カロリー!濃厚ガトーオレオ風ケーキ

材料(15cmホール型:底抜けタイプ使用)をタップで開く
    ■【ケーキ生地】

  • ●エリスリトール(甘味料):75~80g
  • ●小麦ファイバー:60g
  • ●ブラックココアパウダー:15g
  • ○水:200ml
  • ○溶き卵:90g
  • ○無糖カスピ海ヨーグルト(水切り不用):50g

≪つくれぽ:4件≫リンゴタルト☆やさしいスイーツ☆低カロ

材料をタップで開く
  • リンゴコンポート刻み:150g
  • リンゴコンポート形あり:100g
  • リンゴ皮付きスライス:適量(なくてもOK)
  • カスタードクリーム:200g
  • タルト台:20cm
  • ■※リンゴコンポートの残り汁煮詰めシロップ作りましたo(_)o

≪つくれぽ:4件≫さつま芋 低カロ 簡単 おかずスイーツ

材料をタップで開く
  • サツマイモ:1本
  • 0カロリー砂糖:3g
  • 胡麻:小さじ1

≪つくれぽ:3件≫簡単&低カロリー♪ひな祭り桜スイーツ

材料(2個分)をタップで開く
    ■生地

  • おからパウダー:10g(大さじ2弱)
  • 牛乳:20g(小さじ4)
  • きび糖又は砂糖:10g(大さじ1強)
  • ベーキングパウダー:1g(小さじ1/2)
  • 食塩:少々(ひとつまみ弱)
  • 鶏卵:1個
  • オリーブ油又はサラダ油:2g(小さじ1/2)
  • 抹茶パウダー:少々(ひとつまみ)
  • ■具

  • 黒豆(煮豆):16g(10粒)
  • 桜の花の塩漬け:2枚 ※水にさらしておく

≪つくれぽ:2件≫カロリーメイト風 ココアクッキー

材料(天板1枚分(10切))をタップで開く
  • 薄力粉:90g
  • 片栗粉:20g
  • アーモンドパウダー:10g
  • ココアパウダー:20g
  • 砂糖:30g
  • バターorマーガリン:60g

≪つくれぽ:2件≫ダイエットに!低カロリースイーツ豆花

材料をタップで開く
  • マルサンのカロリー45%OFF豆乳(普通の豆乳可):400ml
  • エリスリム(砂糖、その他甘味料可):大匙1
  • ゼラチン :5g
  • 塩:一抓み
  • 黒蜜:適量

≪つくれぽ:2件≫低カロリースイーツ☆桜レアチーズケーキ☆

材料(直径7cmココット皿×7個分)をタップで開く
  • プレーンヨーグルト:300g
  • 生クリーム(低脂肪):150g
  • グラニュー糖:50g
  • 板ゼラチン(粉でもOKです):9g(1.5g×6枚)<粉=小さじ2>
  • 桜の塩漬け:適量
  • レモン汁:小さじ2

≪つくれぽ:1件≫ヨーグルト×バニラアガベの低カロスイーツ

材料(1人分)をタップで開く
  • プレーンヨーグルト:お好きなだけ
  • バニラ入りアガベシロップ:お好きなだけ
  • ■アガベシロップとバニラビーンズを合わせても同じようにできると思います。

≪つくれぽ:1件≫超低カロリーなのに美味しい!革命クッキー

材料(~40枚程)をタップで開く
    ■[生地]

  • バター(orマーガリン):16g
  • 溶き卵:30g
  • 砂糖(エリスリトール使用):45g
  • ソイファイバー:30g
  • 小麦ファイバー:20g
  • 水:90ml

≪つくれぽ:1件≫簡単低カロスイーツ☆プチレアチーズケーキ

材料(140ml瓶4つ分)をタップで開く
  • クリームチーズ:120g
  • ヨーグルト:100g (水切り前)
  • 卵黄 (Mサイズ):1個
  • 低脂肪生クリーム:100g
  • グラニュー糖:20g
  • はちみつ:20g
  • レモン汁:小さじ1
  • 粉ゼラチン:5g (水大さじ2で戻す)

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

コメント

タイトルとURLをコピーしました