更新日：2023/08/31
ここでは、クックパッドで「生クリーム レシピ 100ml」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「生クリーム レシピ 100ml」で出てきた人気レシピ39選
- ≪つくれぽ：214件≫ルウなし♡本格ホワイトシチュー♡
- ≪つくれぽ：87件≫生クリーム100ml♡簡単スコーン
- ≪つくれぽ：86件≫トマト・生クリーム・生ハムのパスタ
- ≪つくれぽ：49件≫簡単！基本のプリン(レンジ)
- ≪つくれぽ：49件≫バレンタインに♡ホワイトチョコホイップ
- ≪つくれぽ：38件≫余った生クリで☆濃厚アイス
- ≪つくれぽ：18件≫簡単に豆乳クリームパスタ☻
- ≪つくれぽ：16件≫挽き肉サンドの長芋クリーム煮
- ≪つくれぽ：15件≫簡単♥️ビスケットアイス
- ≪つくれぽ：9件≫世界一簡単なスコーン（オーストラリア）
- ≪つくれぽ：8件≫HB★残った生クリームｄｅハチミツ食パン
- ≪つくれぽ：8件≫煮込み不要！時短★シーフードカレー
- ≪つくれぽ：7件≫ベイクドチーズケーキ。生クリーム100
- ≪つくれぽ：7件≫余った100ml生クリーム♡チョコアイス
- ≪つくれぽ：7件≫ＨＢにおまかせ～簡単マーブルパン
- ≪つくれぽ：7件≫オレンジとチーズのショートケーキ
- ≪つくれぽ：7件≫簡単デコケーキ♪くまさん♪
- ≪つくれぽ：6件≫レンジで超簡単♡カルピスミルクゼリー
- ≪つくれぽ：5件≫おもてなし♡楽々パイシートでキッシュ
- ≪つくれぽ：4件≫生クリームで◆抹茶マフィン◆BPバター無
- ≪つくれぽ：3件≫春巻きの皮でヘルシーキッシュ
- ≪つくれぽ：3件≫かぼちゃのタルト
- ≪つくれぽ：3件≫簡単おやつ♪大人の珈琲ゼリー
- ≪つくれぽ：3件≫アンパンマンケーキ★
- ≪つくれぽ：3件≫生クリーム♡Berryマフィン
- ≪つくれぽ：3件≫気軽に作れるベイクドチーズケーキ
- ≪つくれぽ：3件≫材料３つ 生チョコトリュフ
- ≪つくれぽ：2件≫簡単フルーツタルト
- ≪つくれぽ：2件≫市販プリン&クリチで♬簡単絶品ティラミス
- ≪つくれぽ：2件≫もっちり雑穀食パン
- ≪つくれぽ：2件≫♡バナナスムージーチョコチップシェーク♡
- ≪つくれぽ：2件≫超簡単♡苺ムース♡
- ≪つくれぽ：2件≫トロトロトロ〜なパンナコッタ風
- ≪つくれぽ：2件≫生クリーム使用☆電子レンジでプリン
- ≪つくれぽ：2件≫バレンタイン♡ハートの苺のプチケーキ
- ≪つくれぽ：2件≫簡単☆濃厚なかぼちゃのスープ
- ≪つくれぽ：2件≫バレンタインに生チョコ★
- ≪つくれぽ：2件≫生クリームで手作りバター(覚書)
- ≪つくれぽ：1件≫★全卵アイス★生クリーム：卵＝1：1★
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「生クリーム レシピ 100ml」で出てきた人気レシピ39選
≪つくれぽ：214件≫ルウなし♡本格ホワイトシチュー♡
材料をタップで開く
- 鶏肉：250g
- 玉ねぎ：2個
- 人参：1本
- じゃがいも：2個
- ブロッコリー：1/2個
- 水：1カップ
- 牛乳：2カップ
- コンソメ：2個
- 塩胡椒：適量
- バター：大2
- 小麦粉：大2
≪つくれぽ：87件≫生クリーム100ml♡簡単スコーン
材料をタップで開く
- 薄力粉：150g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 砂糖：30g
- 生クリーム：100g
- 板チョコ：1枚
≪つくれぽ：86件≫トマト・生クリーム・生ハムのパスタ
材料（2人分）をタップで開く
- オリーブオイル：大さじ1
- 玉ねぎ：1/2個
- 生クリーム：200ml
- トマト：1個
- 生ハム：30g
- スパゲティ：180g
- 塩コショウ：適量
- パルメザンチーズ：大さじ1
≪つくれぽ：49件≫簡単！基本のプリン(レンジ)
材料（1人分）をタップで開く
- 卵：1個
- 牛乳：100cc
- 砂糖：大さじ1〜2(お好みで)
- バニラエッセンス：数的
- 砂糖：大1
- 水 後に入れる水：小さじ1 小さじ1
■カラメル
■より濃厚にしたい場合■牛乳100ccを生クリーム50ccと牛乳50ccに
≪つくれぽ：49件≫バレンタインに♡ホワイトチョコホイップ
材料（生クリーム２００ｃｃ分）をタップで開く
- 生クリーム：２００ｃｃ
- 明治ホワイトチョコレート：８０ｇ
■生クリーム１００ｃｃに対し ホワイトチョコ４０ｇが美味しいです。
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：38件≫余った生クリで☆濃厚アイス
材料（１～2人分）をタップで開く
- 生クリーム：100ml
- 牛乳：50ml
- ☆砂糖：20ｇ
- ☆レモン汁：数滴
- ☆バニラエッセンス：数滴
≪つくれぽ：18件≫簡単に豆乳クリームパスタ☻
材料（1人分）をタップで開く
- パスタ：100g
- ほうれん草：1株
- ウインナー：2本
- しめじ：1/4パック
- バター：10g
- にんにくチューブ※お好みで：2センチ
- ☆豆乳：150〜200ml
- ☆顆粒コンソメ：小1/2強
- ☆塩：ひとつまみ
- ☆粉チーズ：大1
- ブラックペッパー：適量
■※濃厚が好きな方や生クリーム消費したい方は、豆乳100ml、生クリーム50mlでも大丈夫です！
≪つくれぽ：16件≫挽き肉サンドの長芋クリーム煮
材料（２～４人分）をタップで開く
- 長芋：１０ｃｍ長さ
- 合い挽き肉：１５０ｇ
- パン粉：１／４カップ
- 牛乳：大さじ２
- ◎ケチャップ：大さじ１
- ◎中濃ソース：大さじ１
- ◎塩･こしょう：各適量
- タカナシ「特選北海道純生クリーム35 100ｍｌ」：１００ｍｌ
- 白ワイン：大さじ１
- 塩･こしょう：各適量
- 片栗粉：適量
- オリーブオイル：適量
≪つくれぽ：15件≫簡単♥️ビスケットアイス
材料（12個分）をタップで開く
- マリービスケット：24枚
- 生クリーム：200cc
- 砂糖：大さじ3
- 牛乳：50ccぐらい
≪つくれぽ：9件≫世界一簡単なスコーン（オーストラリア）
材料（8個分）をタップで開く
- ■■Australia版
- Self-Raising Flour：400cc
- Lemonade：100cc
- Thickened cream：120cc
- 小麦粉：2カップ（400cc）
- ベーキングパウダー：小さじ3
- サイダーorスプライト：100cc
- 生クリーム：100cc（*’0812/23改定しました）
■■日本版
■＊生クリームは試験的にこっちで売られている１００mlに対し４０g fatの脂肪分約４４％のを使用してみました
≪つくれぽ：8件≫HB★残った生クリームｄｅハチミツ食パン
材料（ホームベーカリー1斤）をタップで開く
- 強力粉：２５０ｇ
- ハチミツ：２５ｇ
- 塩：５ｇ
- 無塩バター：２０ｇ
- ドライイースト：４ｇ
- 残り物生クリーム（残っている分）＋水：１９０ｃｃ
■※あたらしい生クリームを使う場合は生クリーム１００％でもいいけど１２０～１００ｃｃ程度がちょうどいいかな？
≪つくれぽ：8件≫煮込み不要！時短★シーフードカレー
材料（4）をタップで開く
- シーフードミックス：300㌘
- カレールー(刻んでおく)：4皿分
- 玉葱(薄切り)：1個
- ニンニク(みじん切り)：2欠片
- 生姜(みじん切り)：1欠片
- トマト(ざく切り)：2個
- 白ワイン：100cc
- 水：400cc
- 生クリーム 100ccバター：20㌘
- 乾燥パセリ：適量
- ガラムマサラ(お好みで)：適量
≪つくれぽ：7件≫ベイクドチーズケーキ。生クリーム100
材料（15cm丸形）をタップで開く
- クリームチーズ：200ｇ
- 生クリーム(動物性)：100ｍL
- 卵：2個
- 砂糖：60ｇ
- 薄力粉：30ｇ
- レモン汁：大さじ１
≪つくれぽ：7件≫余った100ml生クリーム♡チョコアイス
材料をタップで開く
- 卵：1個
- 生クリーム：100ml
- 砂糖：大さじ2×2
- ココアパウダー：大さじ1
- ※いちごジャム（あれば）：小さじ1/2
≪つくれぽ：7件≫ＨＢにおまかせ～簡単マーブルパン
材料（１．５斤横型）をタップで開く
- 卵：Ｍ玉１個
- 牛乳 ＊卵と合わせて100ｃｃに調整します。：50ｃｃ
- 生クリーム：50ｃｃ
- 水：120ｃｃ
- バター：30ｇ
- 砂糖：30ｇ
- 塩：4ｇ
- 強力粉：400ｇ
- ドライイースト：6ｇ
- 調整ココア：30ｇ
- ＊そのまま食べられるように甘いお菓子パンにしました。：＊生クリーム、卵、水を使わず全量牛乳等お好みの配分の生地で焼いてください。
≪つくれぽ：7件≫オレンジとチーズのショートケーキ
材料（３人分）をタップで開く
- ・卵：１個
- ・上白糖：３５ｇ
- ・薄力粉：３０ｇ
- ・無塩バター：８ｇ
- ・牛乳：小さじ２
- クリームチーズ：１００ｇ
- グラニュー糖：１５ｇ
- コアントロー（あれば）：小さじ１／２
- 生クリーム：５０ｃｃ
- ◎生クリーム：５０ｃｃ
- ◎グラニュー糖：４ｇ
- オレンジ：１個
≪つくれぽ：7件≫簡単デコケーキ♪くまさん♪
材料（6コくま）をタップで開く
- 市販の安いロールケーキ(200円くらい)：１本
- 生クリーム150ml：脂肪分35%くらいの
- グラニュー糖：14g
- 生クリーム100ml：脂肪分35%くらいの
- チョコシロップ：大さじ1～2
- チョコペン黒：1本～2本
- チョコペン白：1本
- いちご：1パック
- お湯：20ml
- グラニュー糖：10g
■☆白クリーム☆
■☆チョコクリーム☆
■☆その他☆
■☆シロップ☆
≪つくれぽ：6件≫レンジで超簡単♡カルピスミルクゼリー
材料（250ml型4個分、180ml型5個分）をタップで開く
- 牛乳：300cc
- カルピス(濃縮タイプ)：80cc
- 粉ゼラチン：5g
- 水：30cc
- お好きなフルーツやジャム：適量
≪つくれぽ：5件≫おもてなし♡楽々パイシートでキッシュ
材料（22センチのタルト型を使用）をタップで開く
- 冷凍パイシート：2枚
- 玉葱：中1/2個
- きのこ(しめじ)：100g
- パプリカ：80g
- ハーフベーコン：8枚
- 冷凍ほうれん草：50g
- ☆卵：2個
- ☆牛乳：70cc
- ☆生クリーム：30cc
- ☆粉チーズ：山盛大さじ1
- ☆塩コショウ：適量
■卵液
■生クリームのない時は牛乳100ccに
≪つくれぽ：4件≫生クリームで◆抹茶マフィン◆BPバター無
材料（４個）をタップで開く
- 卵白：２個
- 砂糖：５５g
- 卵黄：１個
- 生クリーム：１００CC
- 薄力粉：７５g
- 抹茶：５g
≪つくれぽ：3件≫春巻きの皮でヘルシーキッシュ
材料（中フライパン1個分）をタップで開く
- 春巻きの皮：5枚
- ほうれん草：1/2把
- かぼちゃ：200g
- ベーコン：3枚
- しめじ：1/2パック
- バター：適量
- 卵【あればプロテイン少々を水で溶いてプラス】：2個
- 生クリーム【生クリーム100cc豆乳40ccでも大丈夫】：3/4カップ
- 塩【塩麹でも】：小さじ1/2強
- こしょう：強めに
- ピザ用チーズ：1/2カップ
- クレイジーソルト：好みで
≪つくれぽ：3件≫かぼちゃのタルト
材料（1ホール２１ｃｍ）をタップで開く
- ■タルト生地レシピ■無塩バター ９０ｇ■砂糖 ６０ｇ■薄力粉 １８０ｇ■卵黄 1個■塩 ひとつまみ ■かぼちゃクリームレシピ
- かぼちゃ皮をむいて：裏ごし用２５０ｇ
- かぼちゃ：飾り用１００ｇ
- 砂糖：80g～100g（微調整）
■生クリーム１００ｃｃ■卵２個■シナモンパウダー少々
≪つくれぽ：3件≫簡単おやつ♪大人の珈琲ゼリー
材料をタップで開く
- 濃いめに淹れた熱いコーヒー（通常の2倍濃いくらいが美味）：400cc（1カップ）
- きび砂糖：大さじ4
- ゼラチン（ふやかしなしですぐ使えるタイプ→森永のクックゼラチン使用）：5ｇ
- バニラアイスクリームや生クリームを泡立てたもの、フレッシュ、牛乳などお好みで♡：適量
■ゆるめが好みならコーヒー100cｃきび砂糖大1をプラス。■お好みのトッピング
≪つくれぽ：3件≫アンパンマンケーキ★
材料をタップで開く
- ココアクッキー：眉 目 鼻 ほっぺ 口用を焼いておく
- ムース：今回は冷凍いちごで作ったいちごムースを中に入れてみました
- ロールケーキ用のスポンジ：２枚焼いておく
- 生クリーム１００ml：チョコシロップorココアパウダーを加えてホイップし色付けをする
- 文字用のホワイトチョコ：適量
- 飾り用のチェリー：今の季節（夏）には生いちごが入手困難なので。。。
≪つくれぽ：3件≫生クリーム♡Berryマフィン
材料（マフィン型Ｍ６個分くらい）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 砂糖：40g
- 生クリーム：100cc
- 牛乳か豆乳：40cc
- 冷凍ベリーミックス：お好みでゴロゴロ
≪つくれぽ：3件≫気軽に作れるベイクドチーズケーキ
材料（１８cm丸型）をタップで開く
- クリームチーズ：２００ｇ
- 生クリーム：１００ｃｃ
- 牛乳：１００ｃｃ
- 卵：２個
- 砂糖：７０～８０ｇ
- 小麦粉：大さじ３
- レモン汁：大さじ２
- ブランデー：小さじ１
≪つくれぽ：3件≫材料３つ 生チョコトリュフ
材料をタップで開く
- ■板チョコ…３〜５枚■生クリーム…１００ミリリットル■仕上げ用のココアパウダーなど…適量
≪つくれぽ：2件≫簡単フルーツタルト
材料（21cmタルト型1台分）をタップで開く
- ■タルト台
- ●ホットケーキミックス：125g
- ●バター：60g
- ●砂糖：50g
- ●卵黄：1個
- ◆ホットケーキミックス：10g
- ◆無塩バター：50g
- ◆砂糖：40g
- ◆卵：1個
- ◆ブランデーリキュール：大さじ１
- ◆アーモンドパウダー：50g
- ▼ホットケーキミックス：10g
- ▼牛乳：60cc
- ▼グラニュー糖：10g
- ▼卵黄：1個
- ★生クリーム：80cc
- ★グラニュー糖：10g
- フルーツ：適量
■アーモンドクリーム
■カスタードクリーム
■飾り付け
■ツヤだしゼラチン2g：水100cc
≪つくれぽ：2件≫市販プリン&クリチで♬簡単絶品ティラミス
材料をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- プリン：200g
- 生クリーム：100cc
- 砂糖(お好みで、入れなくてもOK)：大さじ2くらい
- ビスケット：15〜20枚くらい
- インスタントコーヒー：適量
- ココアパウダー：適量
■ ※濃いめで100cc弱出来るように
≪つくれぽ：2件≫もっちり雑穀食パン
材料（1斤）をタップで開く
- 強力粉：180g
- 全粒粉：60g
- 薄力粉：10g
- 雑穀：10g
- バター：10g
- 塩：4g
- 砂糖：10g
- 無糖ヨーグルト：大さじ1
- ドライイースト：3g
- 牛乳：80cc
- 水：90cc
- 低脂肪生クリーム(無くても可)：20cc
■生クリーム無しの場合牛乳は100cc
≪つくれぽ：2件≫♡バナナスムージーチョコチップシェーク♡
材料（バナナ2本分）をタップで開く
- 食べごろバナナ：2本
- ★チョココーティングバニラアイス,ピノなど：1個約10gくらいを5個
- ★牛乳：100CC
- ★レモン汁(変色防止です｡無くても可)：小さじ1杯
- ★生クリーム：約80㏄
■牛乳は少なくすればよりシェーク感が出ますが100CCより少なくしない様に。少なくする場合はアイスを増やすかバナナを1本減らして下さい。牛乳を100CCよりも増やすとスムージー感が増します。コツで記載
≪つくれぽ：2件≫超簡単♡苺ムース♡
材料（6人分）をタップで開く
- いちご：300g
- 生クリーム：200cc
- 牛乳：100cc
- ゼラチン【お湯100ccで溶かす】：10g
- 有機砂糖：20g
- いちご【盛り付け用】：6つ
- ミント【盛り付け用】：少量
≪つくれぽ：2件≫トロトロトロ〜なパンナコッタ風
材料をタップで開く
- ゼラチン：5g（大2の水でふやかす）
- ※牛乳：450CC
- ※生クリーム：50CC
- 砂糖：20g
- 練乳：大1
- バニラエッセンス：5滴
■※は合計500CCになればよい。牛乳400CCと生クリーム100CCとか。
≪つくれぽ：2件≫生クリーム使用☆電子レンジでプリン
材料（容器４個分）をタップで開く
- 卵：Lサイズ２個
- 牛乳：３００ｃｃ
- 生クリーム：１００ｃｃ
- 砂糖：大さじ２
- ハチミツ：小さじ１
- ☆グラニュー糖：３０ｇ
- 熱湯：小さじ２
≪つくれぽ：2件≫バレンタイン♡ハートの苺のプチケーキ
材料（直径３ｃｍカップケーキ１６個分）をタップで開く
- 市販のカップケーキ（手作りでも）：直径３ｃｍ×１６個
- ●明治十勝フレッシュ１００ （その他・乳脂肪分３５～４５％のもの）：１００～１２０ｃｃ
- ●明治ホワイトチョコレート：４０～５０ｇ
- 苺（お好みで）：１個のカップケーキに１粒
- マーブルチョコ：好きなだけ
- 粒チョコ：好きなだけ
■飾付け
■生クリーム１００ｃｃに対しホワイトチョコレート４０ｇが美味しいです。
≪つくれぽ：2件≫簡単☆濃厚なかぼちゃのスープ
材料（4人分）をタップで開く
- かぼちゃ：小さめ1/2個
- 玉ねぎ：1/2個
- コンソメ：1個
- 水：200cc
- バター（マーガリン）：5g
- 生クリーム：100cc
- 牛乳：200～300cc好みで調節
- 塩コショウ：適宜
■生クリーム無しの牛乳のみでも作れます。その場合は牛乳＋100ccにして下さい
≪つくれぽ：2件≫バレンタインに生チョコ★
材料（1）をタップで開く
- ■板チョコ…３枚■生クリーム…１００cc■ココアパウダー…適量
≪つくれぽ：2件≫生クリームで手作りバター(覚書)
材料（80gくらい）をタップで開く
- 生クリーム：100mlくらい
- 塩：一つまみ半
≪つくれぽ：1件≫★全卵アイス★生クリーム：卵＝1：1★
材料（約500cc）をタップで開く
- 生クリーム：200cc
- 卵：2個
- 砂糖：70g
- バニラエッセンス：適量
- (※コアントロー：適量)
- バナナ：1本
- シナモン：適量
- 焼き芋：1-2本
- 牛乳：適量
- 冷凍ベリー：100g
■■バナナアイス
■■お芋アイス
■■ベリーアイス
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
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