小麦粉 豆腐 ドーナツ ベーキングパウダーなし

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更新日:2023/08/31

 

ここでは、クックパッドで「小麦粉 豆腐 ドーナツ ベーキングパウダーなし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「小麦粉 豆腐 ドーナツ ベーキングパウダーなし」で出てきた人気レシピ31選

≪つくれぽ:30件≫ノンフライヤーで♡お豆腐ドーナツ

材料(約16個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:150g
  • 絹ごし豆腐:90g
  • 牛乳:10g
  • 砂糖:20g
  • 薄力粉:適量
  • 仕上げに粉砂糖:適量

≪つくれぽ:20件≫お豆腐使用 ドーナツ☆菓子パン生地

材料(手のひらサイズのパン ドーナツ向け16個 がっちり大きいパン8個 参考にして下さい)をタップで開く
  • 強力粉:300g
  • バター:20g
  • 砂糖:30g
  • 塩:3g
  • ドライイースト:6g
  • 絹豆腐(棒豆腐使用):200g
  • 卵:1個

≪つくれぽ:13件≫子供のおやつ☆豆腐イーストドーナツ

材料(12個分)をタップで開く
  • 強力粉:200g
  • 薄力粉:100g
  • 木綿豆腐:100g
  • ドライイースト:6g
  • 塩:5g
  • 砂糖:40g
  • バター:20g
  • 卵:1個
  • 牛乳(人肌に温めておく):大1~2

≪つくれぽ:6件≫簡単ヘルシー!豆腐ドーナツ!

材料(6個分)をタップで開く
  • 薄力粉:150g
  • 豆腐:150g
  • お砂糖:20〜30g
  • 卵:1個

≪つくれぽ:5件≫お豆腐で作る☆もっちもちな揚げドーナツ

材料(12個分)をタップで開く
  • ☆強力粉:350g
  • ☆コーンスターチ:50g
  • ☆砂糖:30g
  • ☆塩:5g
  • ☆卵1個(Mサイズ)+牛乳:合わせて180g
  • ☆木綿豆腐:120g
  • ☆マーガリン:20g
  • ドライイースト:小さじ2
  • 揚げ油:適量
  • ■<仕上げ用>

  • 砂糖、きな粉など:適量

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≪つくれぽ:5件≫おから 豆腐 ドーナツ

材料(作りやすい分量)をタップで開く
  • ジョニー(やわらか系豆腐):190g
  • おから:100g
  • ホットケーキミックス:200g
  • 全粒粉(強力粉でも可):適量
  • 揚げ油:適量

≪つくれぽ:5件≫卵不使用!豆腐入りもちもちドーナツ

材料(5個分)をタップで開く
  • 強力粉:100g
  • 薄力粉:160g
  • 絹ごし豆腐:200g
  • 砂糖:30g
  • 粉砂糖:適量

≪つくれぽ:5件≫お豆腐ドーナツ♪

材料(直径8センチ 8~9個)をタップで開く
  • ● 絹ごし豆腐:100g
  • ● 砂糖:大さじ4
  • ● 塩:小さじ1/2
  • ● サラダ油:小さじ1/2
  • 薄力粉:150g
  • 卵 (溶いておく):1個
  • 揚げ油:適量
  •  

  • 直径10センチ角のオーブンシート:8~9枚

≪つくれぽ:5件≫揚げない*豆腐ドーナツ風

材料(15個)をタップで開く
  • 木綿豆腐:150グラム
  • 薄力粉:170グラム
  • 牛乳:大さじ1
  • 砂糖:55グラム

≪つくれぽ:4件≫超簡単☆HM・BP不要!豆腐どーなつ♪

材料(星口金8センチ 二人分)をタップで開く
  • 豆腐(木綿でも絹でも可能)*水切り不要:150g
  • 卵黄:1個
  • 砂糖:35g
  • 牛乳:15cc
  • 小麦粉:100g
  • 揚げ油:適量

≪つくれぽ:4件≫豆腐と小麦粉で簡単ドーナツ

材料をタップで開く
  • マーガリン:30g
  • 砂糖:30g
  • 卵:1個
  • 小麦粉:170g
  • 豆腐:3個パックの1つ
  • ■揚げ油

≪つくれぽ:4件≫HB☆ピザ生地!豆腐ドーナツ♪きな粉

材料(10個分)をタップで開く
  • ☆強力粉:100g
  • ☆薄力粉:100g
  • ☆スキムミルク:大さじ2
  • ☆てんさい糖:大さじ4
  • ☆塩:一つまみ
  • ☆バター:20g
  • ☆卵(M):1
  • ☆絹ごし豆腐:50g
  • ★ドライイースト:小さじ1
  • 打ち粉(強力粉):適量
  • 揚げ油:適量
  • *きな粉:適量
  • *砂糖:適量
  • *塩:適量

≪つくれぽ:4件≫もちもち♪おからと豆腐のドーナツ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス:150g
  • 豆腐:150g
  • おから:100〜120g
  • 牛乳:大さじ3
  • 強力粉:大さじ3
  • 砂糖:小さじ1〜2

≪つくれぽ:3件≫簡単★豆腐ドーナツ

材料(4人分(8〜10個分))をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • 豆腐:150g
  • 砂糖:50g
  • 薄力粉:打ち粉の量
  • 砂糖:まぶす量
  •  

≪つくれぽ:3件≫豆腐あんドーナツ

材料(大きめ一口サイズ約15個分くらい)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • 豆腐:150g
  • あんこ:適量
  • 小麦粉:適量
  • 油:適量

≪つくれぽ:3件≫メレンゲ豆腐ドーナツ

材料(20玉くらい)をタップで開く
  • たまご:2個(Sサイズ)
  • 砂糖:大3~4
  • 牛乳:50ml
  • 豆腐:150g
  • 小麦粉:150g
  • 揚げ油:適量
  • 粉砂糖:適量

≪つくれぽ:2件≫もちふわ!お豆腐ミニドーナツ

材料(12個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • 絹どうふ:90g
  • 砂糖:大さじ1
  • 小麦粉:少々

≪つくれぽ:2件≫豆腐のドーナツ

材料(結構いっぱい)をタップで開く
  • 小麦粉:2カップ
  • 重曹:小さじ1
  • 砂糖:1/2カップ
  • スキムミルクかクリープなど:大さじ2
  • 塩:小さじ1/2
  • 豆腐:1丁(400g)
  • 揚げ油:フライパンの底から2cm弱

≪つくれぽ:2件≫❁❀もち❤ふわ豆腐ドーナツ✿✾

材料(8個分)をタップで開く
  • 強力粉:120g
  • 薄力粉:100g
  • きび糖:35g
  • バター(有塩):20g
  • 卵:1こ(約45~50g)
  • 絹豆腐:150g
  • ドライイースト:4g
  • 塩:ひとつまみ
  • ■❁❀アイシング✿✾

  • 粉砂糖:100g
  • 水:20g
  • レモン果汁:なくても❤
  • ❁揚げ油❀:きれいなもの

≪つくれぽ:2件≫お豆腐ヴィーガンドーナツ

材料(14個分)をタップで開く
  • 米粉:100g
  • 小麦粉:50g
  • お豆腐:120g
  • 塩:小さじ1
  • ペーキングパウダー:2g
  • オリーブオイル:大さじ2,5杯
  • ハチミツ/メープルシロップ:大さじ1,5杯
  • シナモン/ココア/抹茶…:好きな分量

≪つくれぽ:2件≫パン屋さんみたいなイースト豆腐ドーナツ

材料をタップで開く
  • 強力粉:300g
  • 牛乳:130cc
  • 豆腐:100g
  • バターかショートニング:40g
  • ドライイースト:6g
  • 砂糖:40g
  • 塩:5g
  • ■☆お好みで準備してね☆■シナモンシュガー■ココアシュガー■粉砂糖

≪つくれぽ:1件≫*最高バナナin豆腐ドーナツHKMIX*

材料をタップで開く
  • ホットミックス:200
  • バナナ:1本
  • 豆腐:1/2丁
  • 小麦粉:少々

≪つくれぽ:1件≫豆腐入りごまドーナツ

材料をタップで開く
  • 薄力粉:200g
  • 木綿豆腐:100g
  • 砂糖:60g
  • 牛乳:50ml
  • 卵:1個
  • 黒すりごま:適量
  • 揚げ油:適量

≪つくれぽ:1件≫簡単ヘルシー 豆腐ドーナツ

材料をタップで開く
  • 豆腐(絹):120g
  • ホットケーキミックス:200g
  • 小麦粉(打ち粉用):少々

≪つくれぽ:1件≫豆腐&かぼちゃドーナツ

材料(10個分位)をタップで開く
  • 豆腐:100g
  • かぼちゃ:50~60g
  • ホットケーキミックス:200g
  • 揚げ油:適量
  • 小麦粉(打ち粉用):適量

≪つくれぽ:1件≫豆腐ドーナツ。

材料(9個)をタップで開く
  • 強力粉:250g
  • 豆腐(木綿):半丁
  • 水:生地が纏まる量
  • イースト:3g
  • 粉砂糖:大さじ1

≪つくれぽ:1件≫豆腐ドーナツ

材料(6.5cmドーナツ型使用)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:100g
  • 絹豆腐:60g
  • 米油:適量
  • 薄力粉(打ち粉用):適量
  • グラニュー糖:適量

≪つくれぽ:1件≫モチフワの簡単豆腐ドーナツ

材料(小丸型15個くらい)をタップで開く
  • 絹ごし豆腐:150㌘ 3つ入りパック1つ分
  • プレーンヨーグルト:50㌘
  • メープルシロップ:30㌘ 大さじ2杯
  • 国産薄力粉:100㌘
  • メープルシュガーやお砂糖:分量外 最後にかけます

≪つくれぽ:1件≫簡単!フィッシュソーセージ豆腐ドーナツ

材料(4個分)をタップで開く
  • ♪薄力粉:250cc
  • ♪絹ごし豆腐:100g
  • ♪卵[sサイズ]:1個
  • ♪砂糖:大さじ2
  • ♪塩:小さじ1/4
  • ♪ベーキングP:小さじ1.5
  • ♪打ち粉(薄力粉):適宜
  • ♪魚肉ソーセージ(細):4本
  • ■*揚げ油

  • *ケチャップ:好きなだけ
  • *マスタード:好きなだけ

≪つくれぽ:1件≫ふっくら♪豆腐ドーナツ

材料(10個分)をタップで開く
  • 絹ごし豆腐:100㌘
  • 溶き卵:大さじ3
  • ホットケーキミックス:200㌘
  • 薄力粉(打ち粉用):適量
  • 油:適量
  • ■★☆お好みで☆★■粉砂糖

  • グラニュー糖:各適量

≪つくれぽ:1件≫とうふドーナツ

材料(10〜15個くらい)をタップで開く
  • 絹ごしとうふ:1丁300g
  • ホットケーキミックス:200g
  • バニラエッセンス:少々
  • 打ち粉.小麦粉:少々
  • 砂糖又粉砂糖:少々

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。

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