更新日：2023/08/31
ここでは、クックパッドで「ベーキングパウダー 卵なし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「ベーキングパウダー 卵なし」で出てきた人気レシピ38選
- ≪つくれぽ：264件≫BPで発酵なし☆即席パン
- ≪つくれぽ：240件≫フライパンでパン♪基本のＢＰパン生地
- ≪つくれぽ：111件≫大人のベーコンポテトサラダ♡BP増し増し
- ≪つくれぽ：91件≫簡単おつまみ♡椎茸のBPチーズ焼き
- ≪つくれぽ：89件≫簡単♪BPですぐ出来る柔らかピザ生地♡
- ≪つくれぽ：80件≫BPで発酵なし！ふかふか手作り肉まん
- ≪つくれぽ：73件≫薄力粉とBPのみ！簡単にさくさく天ぷら衣
- ≪つくれぽ：73件≫クリームチーズ&ハニーBPトースト
- ≪つくれぽ：70件≫ベーキングパウダーで発酵なし簡単ベーグル
- ≪つくれぽ：70件≫BPでピリリ♪っと蒟蒻
- ≪つくれぽ：66件≫べーキングパウダーでサクサク天ぷら
- ≪つくれぽ：65件≫薄力粉×BP×フライパン☆ピザ
- ≪つくれぽ：64件≫ウインナーのソース＆BP味
- ≪つくれぽ：46件≫ハニー×BPの簡単トースト
- ≪つくれぽ：40件≫✽お弁当に✽BPチキン✽
- ≪つくれぽ：39件≫薄力粉＆BPで作るナンっぽいパン
- ≪つくれぽ：38件≫マヨラー娘考案！チーズとBPのトースト♡
- ≪つくれぽ：34件≫ココナッツオイルとクレソルとBPトースト
- ≪つくれぽ：29件≫BPで発酵なし☆簡単素朴パン
- ≪つくれぽ：28件≫自家製簡単ベーキングパウダー
- ≪つくれぽ：25件≫超簡単！ベーキングパウダーでパン作り
- ≪つくれぽ：24件≫BPチーズとたくあんのおにぎり
- ≪つくれぽ：21件≫マーマレードクリチ＊ナッツBPトースト
- ≪つくれぽ：20件≫BPで*発酵不要*パン♪
- ≪つくれぽ：20件≫小麦粉とベーキングパウダーで簡単ドーナツ
- ≪つくれぽ：20件≫ポテトサラダ Ｂ＆ＢＰ
- ≪つくれぽ：12件≫薄力粉とBPで簡単チーズナン
- ≪つくれぽ：10件≫豚肉とキャベツのバター醤油BP炒め♪
- ≪つくれぽ：9件≫BPで簡単✿発酵なしのモチモチ✿ナン✿
- ≪つくれぽ：7件≫餡子とクルミの和スコーン@BP
- ≪つくれぽ：7件≫かぶのサラダ第二弾☆ＢPでピリッと
- ≪つくれぽ：6件≫強力粉＆ＢＰで発酵なし簡単ピザ生地
- ≪つくれぽ：5件≫油も牛乳も不要!BPと薄力粉のピザ生地
- ≪つくれぽ：3件≫なつめのBP＆GP★チーズおつまみ
- ≪つくれぽ：3件≫BPでお手軽に！ふかふか＊あん饅頭
- ≪つくれぽ：3件≫卵なしBP少量！米粉豆腐パンケーキ♡
- ≪つくれぽ：1件≫レーズンとシナモン香るBPで即席白パン
- ≪つくれぽ：1件≫豚肉とモヤシのBPペースト炒め
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「ベーキングパウダー 卵なし」で出てきた人気レシピ38選
≪つくれぽ：264件≫BPで発酵なし☆即席パン
材料（2人分くらい(小さめの拳3～4つ程です)）をタップで開く
- 薄力粉(強力粉)：100g
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ：小さじ１(4g)
- 塩：ひとつまみ
- 砂糖：大さじ１
- サラダ油：大さじ1
- お湯：60cc～
≪つくれぽ：240件≫フライパンでパン♪基本のＢＰパン生地
材料（作りやすい分量）をタップで開く
- 薄力粉：２００ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ２
- 砂糖：大さじ１強
- 塩：ひとつまみ
- オリーブオイル：大さじ2
- 水：8０ｃｃ～粉に合わせて加減を
≪つくれぽ：111件≫大人のベーコンポテトサラダ♡BP増し増し
材料をタップで開く
- じゃがいも：中３個
- 玉ねぎ：小１個
- ベーコン（ブロックおすすめ）：100g
- 固形コンソメ：１個
- バター：10〜20g
- 水（じゃがいも茹で用）：400cc
- 塩（玉ねぎさらし用）：小さじ１
- ブラックペッパー：たっぷりがオススメ♡
- ◉マヨネーズ：大さじ４〜
- ◉レモン汁：小さじ１〜
≪つくれぽ：91件≫簡単おつまみ♡椎茸のBPチーズ焼き
材料（2～3人分）をタップで開く
- 生椎茸：2パック
- バター：20g
- とろけるスライスチーズ：2枚～
- ブラックペッパー：適量
≪つくれぽ：89件≫簡単♪BPですぐ出来る柔らかピザ生地♡
材料（直径２５ｃｍ１枚分）をタップで開く
- ■[生地]
- 薄力粉：７５ｇ
- 強力粉：７５ｇ
- ベーキングパウダー：５ｇ
- 砂糖：ひとつまみ
- 塩：ひとつまみ
- 牛乳：１０５ｇ
- ピザソース：大さじ４
- オレガノ（乾燥）：少々
- バジル（乾燥）：少々
- あらびき塩コショウ：少々
- ベーコン：３枚
- ピーマン：１個
- ピザ用チーズ：１００ｇ
■[オススメトッピング]
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：80件≫BPで発酵なし！ふかふか手作り肉まん
材料（4個分）をタップで開く
- ■生地
- 薄力粉：150㌘
- ベーキングパウダー：大さじ1弱
- 砂糖：大さじ１
- 塩：小さじ1/2
- 水：80ｍｌ
- ごま油：少々
- 豚挽肉：100㌘
- 玉ねぎ（みじん切り）：1/4コ
- 筍水煮（みじん切り）：適量
- 椎茸（みじん切り）：2枚
- おろしニンニク：お好みで
- おろし生姜：お好みで
- ★醤油：大さじ1/2～1
- ★オイスターソース：大さじ1/2
- ★酒：大さじ1
- ★ごま油：小さじ1
- ★中華味の素（顆粒）：小さじ1/2
- ★コショー：少々
■具材
≪つくれぽ：73件≫薄力粉とBPのみ！簡単にさくさく天ぷら衣
材料（あとから足せるので、まずは少なめに作ってみてください）をタップで開く
- ●薄力粉：適量
- ●水(故意に冷たくする必要はありません)：適量
- ●ベーキングパウダー：小麦粉１カップに対して小さじ1/2くらい
- ●油：小麦粉１カップに対して小さじ1くらい
- ●揚げ油：適量
- ：＊薄力粉・水はお好みで！私はホットケーキより少しゆるく、多少もったりするくらいで作りました。薄めの衣が良い方は水を多めに！
≪つくれぽ：73件≫クリームチーズ&ハニーBPトースト
材料（1枚分）をタップで開く
- 食パン：1枚
- クリームチーズ：お好きなだけ
- はちみつ：お好きなだけ
- ブラックペッパー(粗挽き)：少々
- 塩：少々
≪つくれぽ：70件≫ベーキングパウダーで発酵なし簡単ベーグル
材料（2個分）をタップで開く
- 強力粉：１００ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 砂糖：小さじ2
- 塩：１ｇ
- お湯（40度前後）：６０ｃｃ
≪つくれぽ：70件≫BPでピリリ♪っと蒟蒻
材料（２人分位）をタップで開く
- 蒟蒻：１枚
- ☆醤油：大匙２
- ☆みりん：大匙２
- ☆酒：大匙２
- ☆砂糖：大匙１
- ブラックペッパー：適量
≪つくれぽ：66件≫べーキングパウダーでサクサク天ぷら
材料をタップで開く
- ■好みの野菜
- ☆小麦粉：４０グラム
- ☆べキングパウダー：小さじ１
- ☆水：６０～７０ｃｃ
≪つくれぽ：65件≫薄力粉×BP×フライパン☆ピザ
材料（20cmフライパン）をタップで開く
- ■生地
- 薄力粉：100g
- BP(ベーキングパウダー)：3g
- 塩：ひとつまみ
- 水：50cc
- トッピング：お好みで。
- 手作りミートソース：適量
- ピーマン：適量
- とろけるチーズ：適量
■今回は
≪つくれぽ：64件≫ウインナーのソース＆BP味
材料をタップで開く
- ウインナー：１袋（5本入ってました）
- ウスターソース：大１弱
- ブラックペッパー：お好きなだけ
≪つくれぽ：46件≫ハニー×BPの簡単トースト
材料をタップで開く
- 食パン(何枚切りでもOK)：１枚
- 蜂蜜：適量
- BP：適量
- お塩：少々
≪つくれぽ：40件≫✽お弁当に✽BPチキン✽
材料（1人分）をタップで開く
- 鶏もも肉：半分
- BP(ブラックペッパー)：たっぷり
- 塩：少々
- 料理酒：５０cc
≪つくれぽ：39件≫薄力粉＆BPで作るナンっぽいパン
材料（２人分）をタップで開く
- 薄力粉：200ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ1と1/2
- 砂糖：大さじ1と1/3
- 塩：小さじ1/4
- 水：100ｍｌ
- 酢：小さじ1
- オリーブオイル：適量
≪つくれぽ：38件≫マヨラー娘考案！チーズとBPのトースト♡
材料（食パン１枚分）をタップで開く
- 食パン：１枚
- マヨネーズ：好きなだけ
- とろけるチーズ：好きなだけ
- ブラックペッパー：好きなだけ
≪つくれぽ：34件≫ココナッツオイルとクレソルとBPトースト
材料をタップで開く
- 食パン：１枚
- ココナッツオイル：小さじ1～
- クレイジーソルト：塩辛くならない程度に
- ブラックペッパー：パラパラ～好きなだけ
≪つくれぽ：29件≫BPで発酵なし☆簡単素朴パン
材料（6個分）をタップで開く
- 薄力粉：150ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ２
- 砂糖：大さじ４
- 塩：ひとつまみ
- バター(マーガリン可)：30ｇ
- 牛乳：50ｍL
≪つくれぽ：28件≫自家製簡単ベーキングパウダー
材料をタップで開く
- ■１：自家製ベーキングパウダーのレシピ■重曹とクエン酸の中和する比率は１：0.76■アルカリ剤（膨らむ源）
- 食用重曹（食用か要確認）：30g (50gの場合)
- 食用クエン酸（食用か要確認）：22~23g (38g)
- 米粉（コーンスターチや片栗でも代用可能）：30g (50g)
- 食用重曹：5g
- 食用クエン酸：4g
- 塩（お菓子の場合はお好みで）：3g
- 食用重曹：5g
- 食用クエン酸：4g
- 塩（お菓子の場合はお好みで）：2g
- 食用重曹：4g
- 食用クエン酸：3g
- 塩（お菓子の場合はお好みで）：2g
- 食用重曹：4g
- 食用重曹：3g
- 塩（お菓子の場合はお好みで）：1g
■酸性剤（アルカリと反応して発泡する）
■遮断剤（酸とアルカリを遮断し保存性を向上）
■２：重曹とクエン酸のみのレシピ■粉300gに対して（ソーダブレッド用）
■粉250gに対して（ソーダブレッド用）
■粉200gに対して（ソーダブレッド用）
■粉150gに対して（ソーダブレッド用）
≪つくれぽ：25件≫超簡単！ベーキングパウダーでパン作り
材料（4個分）をタップで開く
- 牛乳（レンジでチン）：100cc
- マーガリン（レンジでチン）：大さじ1
- 砂糖：大さじ2
- ベーキングパウダー ：小さじ1
- 強力粉：1.5カップ
- 好きなトッピング：お好みで
≪つくれぽ：24件≫BPチーズとたくあんのおにぎり
材料（2個分）をタップで開く
- ご飯：お茶碗1杯
- たくあん：2～3枚
- ベビーチーズ・ブラックペッパー入り：2個
- 塩(手塩用)：適宜
- お好みで粗引き胡椒：少々
≪つくれぽ：21件≫マーマレードクリチ＊ナッツBPトースト
材料（1人分）をタップで開く
- 食パン：1枚
- クリームチーズ：小包装1個（18g）
- マーマレード：適量
- お好みのナッツ（胡桃、アーモンド、カシューナッツ等）：適量
- 粗引き黒胡椒：少々（お好みで）
≪つくれぽ：20件≫BPで*発酵不要*パン♪
材料（ミニ 3～4個分）をタップで開く
- ★薄力粉：50ｇ
- ★ＢＰ（ベーキングパウダー）：3ｇ
- ★塩、砂糖：各ひとつまみ
- サラダ油：10ｇ弱
- 水：25ｃｃ
≪つくれぽ：20件≫小麦粉とベーキングパウダーで簡単ドーナツ
材料をタップで開く
- 小麦粉：200g
- 砂糖：大さじ2
- ベーキングパウダー：10g
- 牛乳：130cc
- バター：10g
■グラニュー糖(まぶす用)
≪つくれぽ：20件≫ポテトサラダ Ｂ＆ＢＰ
材料（２人分）をタップで開く
- じゃがいも(小)：３個
- 胡瓜：1/2本
- 人参：１ｃｍ
- 玉葱：1/８個
- コーン：大さじ1くらい
- ロースハム：4枚
- バター：大さじ1/2くらい
- 黒胡椒：適量（多めが美味しいです）
- マヨネーズ：大さじ2
≪つくれぽ：12件≫薄力粉とBPで簡単チーズナン
材料（2人分）をタップで開く
- ○薄力粉：160g
- ○砂糖：大さじ1.2
- ○ベーキングパウダー：大さじ1.2
- ○塩：ひとつまみ
- ●水：大さじ6
- ピザ用チーズ：好きなだけ
- オリーブオイル：適量
≪つくれぽ：10件≫豚肉とキャベツのバター醤油BP炒め♪
材料をタップで開く
- 豚肉：約100グラム
- キャベツ：適量
- ☆バターorマーガリン：大さじ半～１
- ☆醤油：大さじ１～２
- サラダ油：適量
- 荒引きコショウ：少々
≪つくれぽ：9件≫BPで簡単✿発酵なしのモチモチ✿ナン✿
材料（２枚分）をタップで開く
- ✿強力粉：65g
- ✿薄力粉：35g
- ✿ベーキングパウダー：小２
- ✿塩：小1/4
- ✿グラニュー糖：大1/2（お好みで）
- 水：50cc
- バター：適宜
≪つくれぽ：7件≫餡子とクルミの和スコーン@BP
材料（型を抜く大きさによって）をタップで開く
- 薄力粉(ドルチェ)：220g
- 加塩バター（よつ葉）：50g
- 牛乳：50～60g
- 砂糖：38g
- ベーキングパウダー（アルミフリー）：3g
- 餡子：70g
- ローストクルミ：70g
- （無塩バターを使用する場合は：塩２～３つまみ）
≪つくれぽ：7件≫かぶのサラダ第二弾☆ＢPでピリッと
材料（2人分）をタップで開く
- かぶ：大なら1個小なら2個
- 塩：少々
- ★酢：小２
- ★粗挽き黒コショウ：少々
- ★ごま油：小１強
≪つくれぽ：6件≫強力粉＆ＢＰで発酵なし簡単ピザ生地
材料（2）をタップで開く
- 強力粉：200cc(１cp)
- 砂糖、塩、BP：小さじ１
- オリーブ油：小さじ２
- 水：80cc
- 打ち粉：少々
≪つくれぽ：5件≫油も牛乳も不要!BPと薄力粉のピザ生地
材料（2〜3人分）をタップで開く
- 薄力粉：200g
- 塩：小さじ1/3
- 砂糖：小さじ1/2
- ベーキングパウダー：5g
- 水（下記参照）：100cc〜
≪つくれぽ：3件≫なつめのBP＆GP★チーズおつまみ
材料をタップで開く
- なつめ：3個程(お好きな量)
- お好きなチーズ：適量
- ガーリックパウダー：適量
- ブラックペッパー：適量
- ピンクペッパー(無くても可)：適量
- お好きなオイル(オリーブオイルや亜麻仁油、えごま油等)：適量
≪つくれぽ：3件≫BPでお手軽に！ふかふか＊あん饅頭
材料（饅頭10個分）をタップで開く
- ■＊生地
- 薄力粉：200g
- 砂糖：60g
- 塩：小さじ1/3
- ベーキングパウダー：小さじ2
- 水：100cc
- あんこ（市販のものでOK）：適量
≪つくれぽ：3件≫卵なしBP少量！米粉豆腐パンケーキ♡
材料（3人分(10～12cmが6枚)）をタップで開く
- 米粉(上新粉)：150g
- 絹豆腐：150g
- 牛乳：160g
- 砂糖：30g
- 片栗粉：10g
- ベーキングパウダー：4g
- 塩：ひとつまみ
≪つくれぽ：1件≫レーズンとシナモン香るBPで即席白パン
材料（小さめ12個分）をタップで開く
- 中力粉：300g
- 薄力粉：100g
- ベーキングパウダー：16g
- 砂糖(今回はきび)：大さじ5
- 塩：小さじ1/3
- オリーブオイル：大さじ4
- 牛乳：250cc
- シナモン：5ふり
- レーズン：1カップ程度
≪つくれぽ：1件≫豚肉とモヤシのBPペースト炒め
材料をタップで開く
- 豚肉：100g程度
- モヤシ：1袋
- ブラックペッパーペースト：50g
- 塩：少々
- 油：大さじ2
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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