更新日:2023/09/14
ここでは、クックパッドで「ホットケーキミックス ドーナツ 1位」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
「ホットケーキミックス ドーナツ 1位」で出てきた人気レシピ6選
≪つくれぽ:25≫簡単おいしいHMドーナツ!
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス :200g
- たまご :1個
- 溶かしバター :10g
- 牛乳 :大さじ2
- 砂糖 :お気持ち
≪つくれぽ:7≫驚きのモチふわっ♡やみつきおからドーナツ
材料 (16個分)をタップで開く
- A.生おから :50g
- A.絹ごし豆腐 :150g
- A.卵 :1個
- A.砂糖 :大さじ3
- ホットケーキミックス :150g
- 揚げ油 :適宜
≪つくれぽ:5≫冷めてももちもち♪ 豆腐ドーナツ
材料 (15個分くらい)をタップで開く
- ■ 材料①
- 薄力粉 :150g
- 豆腐 :150g
- 卵 :1個
- 砂糖 :15〜30g
- ベーキングパウダー :6g
- ホットケーキミックス :150g
- 豆腐 :150g
- 卵 :1個
- サラダ油 :鍋に2〜3cm
- 粉砂糖 :適量
■ 材料① (材料3つバージョン)
■ 揚げ油
■ お好みで
≪つくれぽ:4≫コストコ風☆ドーナツボール
材料 (直径約3センチ15個前後)をタップで開く
- 卵 :1個
- ホットケーキミックス :150グラム
- 牛乳 :50グラム
- サラダ油 :適量
- 砂糖 :適量
- シナモン :お好みで
≪つくれぽ:4≫簡単おやつ HMで お豆腐ドーナツ
材料 (直径4cmのドーナツ 17個)をタップで開く
- 豆腐 :150g
- ホットケーキミックス :150g
- 卵 :1個
- 油 :適量
- シナモンパウダー :お好みの量
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ:3≫【HM】ザクザクりんごドーナツ
材料をタップで開く
- 卵 :1個
- ヨーグルト :大さじ3
- りんご :1個
- ホットケーキミックス :180g
- サラダ油 :大さじ1
- グラニュー糖 :適量
- シナモン :適量
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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