サイダー ゼリー アガー

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更新日:2023/09/24

 

ここではクックパッドで「サイダー ゼリー アガー」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「サイダー ゼリー アガー」で出てきた人気レシピ9選

≪つくれぽ:12≫☆キラキラ赤しそゼリー

材料 (3個分)をタップで開く
  • 赤しそジュース(冷たければ軽く温めて) :200cc
  • ミネラルウォーター :50cc
  • ゼラチンorアガー :5g
  • ■ キラキラゼリー

  • 常温の三ツ矢サイダー :100cc
  • ○ミネラルウォーター :50cc
  • ○グラニュー糖 :小さじ1/2
  • ○ゼラチンorアガー :5g
  • ■ 【キラキラゼリー大人味にしたい時】

  • ○白ワインor梅酒を加えて下さい :大さじ1
  • あればミントの葉 :飾りたい分

≪つくれぽ:12≫爽やか♪簡単&お手軽なマスカットゼリー

材料 (3カップ分(300cc分))をタップで開く
  • マスカット :1房
  • サイダー(又はマスカットジュース) :300cc
  • カキ氷用メロンシロップ :小さじ1
  • アガー(粉ゼラチン使用の場合も同量) :6g
  • グラニュー糖 :小さじ2
  • ■ ★以下デコレーション用★

  • サイダー(又はマスカットジュース) :200cc
  • アガー(粉ゼラチン使用なら6g) :7g
  • グラニュー糖 :小さじ1
  • カキ氷用メロンシロップ :大さじ1

≪つくれぽ:10≫七夕に♪シュワーッとサイダーゼリー☆*゚

材料 (4個分)をタップで開く
  • アガー :小さじ3
  • 砂糖 :大さじ3
  • 水 :100cc
  • サイダー :300cc
  • かき氷シロップ(ブルー) :大さじ2
  • ■ (オレンジゼリー)

  • アガー :小さじ1
  • 砂糖 :大さじ1
  • 水 :100cc
  • オレンジジュース :100cc

≪つくれぽ:7≫七夕ゼリー ギャラクシーver.

材料 (2人分)をタップで開く
  • バタフライピーティー(A) :200cc
  • バタフライピーティー(B) :200cc
  • レモン汁(ポッカレモン) :適宜
  • アガー(A) :大さじ1/2
  • アガー(B) :大さじ1/2
  • アガー(C) :大さじ1/2
  • 砂糖(A) :大さじ1/2
  • 砂糖(B) :大さじ1/2
  • 砂糖(C) :大さじ1/2
  • サイダー :200cc
  • アラザン :小さじ1

≪つくれぽ:6≫しゅわしゅわサイダーゼリー

材料 (4人分)をタップで開く
  • 熱湯 :400cc
  • アガー :30g
  • グラニュー糖 :80g
  • サイダー :600cc
  • みかん缶詰 :適量
  • もも缶詰 :適量
  • チェリー缶詰 :適量
  • キウイ :1個

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≪つくれぽ:5≫色が変わる紫陽花ゼリーパフェ

材料 (4人分)をタップで開く
    ■ 紫陽花ゼリー

  • 紫キャベツ :30g~50g
  • お湯 :300cc
  • 砂糖 :30g
  • 粉寒天 :2g
  • 洋酒(キルシュ、ラム等) :大さじ1
  •   ■ ミルクプリン

  • 牛乳 :150cc
  • 生クリーム :100cc
  • 砂糖 :30g
  • アガー :大さじ半分
  • (粉ゼラチン1袋でも可) :(5g)
  • バニラオイル :少量
  •   ■ 3色ゼリー

  • サイダー(各色それぞれ) :各200cc
  • かき氷シロップ等(3色分) :各大さじ5
  • 粉ゼラチン :各1袋(5g)
  • 熱湯 :50cc
  •  

  • 飾り用ミント :適量
  • ガムシロップ(ポーション) :4個分
  • レモン汁 :小さじ4

≪つくれぽ:4≫*.:*虹色サイダーゼリー*・:*.:*

材料をタップで開く
    ■ 【マリンブルーのゼリー】

  • アガー :小さじ2
  • 砂糖 :大さじ2
  • 水 :200cc
  • かき氷シロップ :大さじ3
  • ■ 【虹色ゼリー】

  • ミニゼリー :5個
  • サイダー :適量
  • サクランボ :1個
  • サイダー :100cc

≪つくれぽ:4≫爽やか~!三ツ矢サイダーゼリー♪

材料 (グラス3個分)をタップで開く
  • 三ツ矢サイダーA :200cc
  • グレープフルーツ :半分
  • ○砂糖 :大さじ2
  • ○アガー :小さじ1
  • 水 :100cc
  • 三ツ矢サイダーB :適量

≪つくれぽ:3≫アガーでミントゼリー

材料をタップで開く
  • アガー :小匙1
  • 砂糖 :20g
  • 水 :190cc
  • ミントリキュール :20cc
  • レモン汁 :小匙1/2
  • ミントエッセンス :あれば数滴

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

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