ココア スイーツ レシピ

卵：Sｻｲｽﾞ2個
砂糖：170ｇ
バター：1箱（200ｇ）
バニラエッセンス：適量（5滴くらい）■★（A）
薄力粉：200ｇ■★（B)
薄力粉：170ｇ
純ココア：30ｇ

薄力粉：70ｇ
純ココア：20～30ｇ
砂糖：40～50ｇ
サラダ油：30ｇ
バニラオイル（あれば）：２～３滴
紛糖（飾り用）：適宜

ホットケーキミックス：200g
バター：50g
牛乳：50cc
ココア：大さじ2
ホワイトチョコ（ガーナがおすすめ♪）：1枚

バター：100g
砂糖：60g
卵黄：1個
薄力粉：145g
ココア：20g
グラニュー糖：適量

無塩バター：８０ｇ
粉砂糖(グラニュー糖可)：４０ｇ
卵黄：４コ
板チョコ(ブラック)：２枚
薄力粉(ふるう)：７０ｇ
ココアパウダー(ふるう)：１０ｇ
卵白：４コ
グラニュー糖：７０ｇ
●板チョコ(ブラック)〜グラサージュ用：２枚
●生クリーム〜グラサージュ用：１００ｍｌ

ホットケーキミックス：１００ｇ
サラダ油：大さじ３
砂糖：大さじ２
純ココア：大さじ１

☆生おから：５０ｇ
☆薄力粉：４５ｇ
☆ココア：５ｇ
☆ベーキングパウダー：小さじ１／３
☆砂糖：２０ｇ
☆塩：ひとつまみ
菜種油やサラダ油等：大さじ２～３（手順２およびコツ・ポイント参照）
チョコチップまたはダイスアーモンド(刻んだお好みのナッツ)：３０ｇ■こういうのがお好きな方はこれでは足りないようです。倍量で作ることをおすすめします。

無塩バター：100g
砂糖：55g
●卵黄：1個
○薄力粉：170g
○ココアパウダー：大さじ1~2■(ココアパウダーを使わない場合も薄力粉170g)

ホットケーキミックス：100g
卵：2個
バター：80g
砂糖：70g
ココア：20g

①卵：３個
②砂糖：１００g
③水(牛乳でも可)：１８０cc
④サラダ油：９０cc
⑤生おから：２１０g
⑥薄力粉：９０g
⑦ミルクココア：２００g

■おからパウダー：50g
■調整ココア：20g
■重曹：3～4g
ヨーグルト：100g
牛乳：70g
卵：1個
オリゴ糖(好きな糖分で可)：20g

薄力粉：１００ｇ（５０ｇ）
純ココアパウダー：２０ｇ（１０ｇ）
牛乳：９０ｃｃ（４５ｃｃ）
砂糖（三温糖使用）卵白用：８０ｇ（４０ｇ）
砂糖（三温糖使用）卵黄用：５０ｇ（２５ｇ）
サラダ油または太白ゴマ油：５０ｇ（２５ｇ）
バニラオイル：数滴（数滴）
卵：Ｍ７個またはＬ６個（Ｌ３個）
板チョコ（ブラックやビター使用）：５０～６０ｇ（２５～３０ｇ）

生クリーム：100cc(g)
グラニュー糖(上白糖)：70g
塩：ひとつまみ(親指、ひとさし指、中指三本)
卵：M玉2個
○牛乳又はラム酒：大さじ1(ラム&牛乳半々でも)
☆薄力粉：70g
☆純ココア：20g
☆ベーキングパウダー：4g
お好みでチョコなど：チョコチップ40g

小麦粉(薄力粉)：160g
ミルクココア：40g
サラダ油：60g
粉砂糖(仕上げ用)：適量

■プレーン生地薄力粉：200g
無塩バター：100g
砂糖：60g
卵：1個
バニラエッセンス：1〜2滴■ココア生地
薄力粉：180g
純ココア：20g
無塩バター：100g
砂糖：60g
卵：1個
バニラエッセンス：1〜2滴

バター：60g
砂糖：60g
卵：1個
●薄力粉：100g
●ココア：15g
●ＢＰ：小さじ1/2
牛乳：50g
チョコチップ：35～50g

バター：50g（糖質０g）
ラカンカット(ラカントSでもOK)：50g（糖質０g）
★卵：2個（糖質0.4g）
★大豆粉：60g（糖質9.4g）
★アーモンド粉(ヘーゼルナッツ粉でもOK)：35g（糖質3.3g）
★純ココア：15g（糖質9.7g）
★ベーキングパウダー：5g（糖質1.7g）
★豆乳：70g（糖質1.9g）
お好みでナッツ：適量

バター：120g
砂糖：60g
★薄力粉：160g
★アーモンドプードル（アーモンドパウダー）：60g
★製菓用ココアパウダー：20g

薄力粉：１８０g
砂糖：５０g
サラダ油：６０g
ココア：大さじ２
粉砂糖：適量

バター：50ｇ
砂糖：45ｇ
卵：1個
★薄力粉：80ｇ
★ココア　（バンホーテン　ピュアココア）：15ｇ
★ベーキングパウダー：小さじ1
牛乳：大さじ1
バニラッセンス(あれば)：少々