ここでは、クックパッドで「パウンドケーキレシピ人気 プロ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「パウンドケーキレシピ人気 プロ」で出てきた人気レシピ18選
≪つくれぽ：8,632件≫ プロの味！簡単にして激ウマな豚汁の秘密
材料 (4人分)をタップで開く
■食材豚バラ肉：300g
ごぼう：1本
にんにく：1片
玉ねぎ：1個
生姜：1かけ
にんじん：1本
大根：1/3本
こんにゃく：1枚■調味料
サラダ油：大さじ2
和風だし：小さじ2
料理酒：150ml
みりん：大さじ2
水：ひたひた(500mlを目安に)
みそ：大さじ2程度
≪つくれぽ：7,794件≫ プロの味～おでん・つゆ（だし）☆
材料 (４人分)をタップで開く
水：１～２０００ｃｃ
オイスターソース：大さじ１～２
本だし：適量
塩：小さじ１～２
≪つくれぽ：2,074件≫ プロが教える失敗しない簡単半熟卵の作り方
材料 (4個分)をタップで開く
卵（玉子）：4個
≪つくれぽ：939件≫ プロの味！ちゃんこ屋さんの塩ちゃんこ鍋
材料 (2人分)をタップで開く
■スープ水：750cc
酒（出来れば日本酒。料理酒の場合は50cc程度で）：150cc
鶏がらスープの素：大さじ1杯
塩（藻塩などミネラルの多いものほど良い。山の塩より海の塩）：4～5g
にんにく(すりおろし)：1片
しょうが（すりおろし）：少々
みりん：大さじ2杯
醤油：大さじ半分
ごま油：小さじ1杯
玉ねぎ（甘み出し用）：1/4個■鶏つくね
鶏ももひき肉：250g
玉ねぎ(みじん切り)：1/4個
白味噌：少々
ごま：少々
ごま油：少々
しょうが汁：少々■他の具材(お好みで)
豚肉(薄切り)：100g
鶏肉(もも)：100g
キャベツ：1/8玉
ニラ：1/2束
三つ葉：1束
人参：1/2本
きのこ類（椎茸、しめじ、えのき、舞茸など）：お好みで
油揚げ：1枚
焼き豆腐：1/2～1丁
≪つくれぽ：827件≫ プロ直伝！鶏のカシュナッツ炒め/腰果鶏丁
材料 (2･3人分)をタップで開く
カシュナッツ：100g
鶏肉：100ｇ
ピーマン：２コ
たまねぎ：半分
ヤングコーン：６本
しいたけ：1枚
酒：大さじ１
砂糖：大さじ１
醤油：大さじ1
オイスターソース：大さじ１
水：大さじ３
中華だし：少々
片栗粉：少々
≪つくれぽ：604件≫ プロ直伝！簡単 牛そぼろ 合挽きそぼろ丼
材料 (6人分)をタップで開く
牛ミンチ又は合挽きミンチ：200ｇ
醤油：大さじ1.5
みりん ：大さじ1.5
砂糖：大さじ0.8
ごま油 ：大さじ0.3
チューブしょうが：大さじ0.3
味噌：大さじ0.4
水：50ｃｃ
≪つくれぽ：540件≫ プロ！太刀魚のムニエル✿絶品レモンソース
材料 (2人分)をタップで開く
太刀魚：切り身2枚
プチトマト：2個
片栗粉：大さじ4
バター：20g
塩こしょう：適量■レモンソース
オリーブオイル：大さじ3
レモン汁：大さじ1
ミントの葉：2枝ほどの葉を刻む、パセリやバジルでも。
塩：小さじ半
≪つくれぽ：481件≫ 本格的なプロの味★絶品シュウマイ
材料 (大き目１６個分)をタップで開く
豚ミンチ：300ｇ
玉ねぎ(みじん切り)：1/２個
片栗粉：大さじ4
シュウマイの皮：適宜(大きさで調節)
生姜(チューブ)：小さじ1/2
塩：小さじ1/2
醤油：大さじ1.5
オイスターソース：小さじ2
酒：大さじ1
砂糖：小さじ2
とき卵：大さじ2
ごま油：大さじ1/2
ラード：大さじ1
≪つくれぽ：474件≫ プロの味 簡単すぎるステーキソース！
材料 (たっぷり2-3人分(作りやすい分量))をタップで開く
酒：大さじ2
みりん：大さじ1
酢（好みで量は加減）：大さじ1
砂糖：大さじ1
醤油：大さじ2
にんにくすりおろし（好みで量は加減）：1片■コクのある甘口にする場合↓
はちみつ：小1〜大1好みで
≪つくれぽ：348件≫ プロの味！簡単激ウマボロネーゼの秘密
材料 (2人分)をタップで開く
スパゲッティ：200g
バター：10g■——ミートソースの材料——
オリーブオイル：大さじ1
にんにく：1片
合挽き肉：300g
塩：3g
胡椒：適量(強めに！)
カットトマト：1/2缶(200g)
ビーフシチューのルウ：1皿分
赤ワイン：100ml
水：ひたひた■——ソフリットの材料(分量は目安)——
玉ねぎ：1/2個
人参：1/2本
セロリ：1/2本
≪つくれぽ：302件≫ プロが教える簡単炒り銀杏
材料をタップで開く
銀杏：50g
塩：5g
水：50cc
≪つくれぽ：238件≫ プロ直伝！絶品ガーリックライス
材料 (2人分)をタップで開く
ごはん：1.5合
卵：2個
にんにく：1かけ
しょうゆ：大さじ1〜2
バター：20g
塩：少々
ブラックペッパー：少々
サラダ油：大さじ4■【にんにくチップ用】
にんにく：1かけ
≪つくれぽ：188件≫ 簡単！3つのコツでプロの味！本格麻婆茄子
材料 (2〜3人分)をタップで開く
■食材なす：4〜5本
豚ひき肉：300g
にんにく：1片
しょうが：5g
長ねぎ：1/2本
小ねぎ：適宜■調味料
サラダ油：大さじ3〜
甜麺醤：大さじ2
料理酒：大さじ2
醤油：小さじ1
胡椒：適量
豆板醤：小さじ2
中華スープの素：小さじ2
水溶き片栗粉：大さじ3〜
花椒：適宜
≪つくれぽ：126件≫ プロ直伝☆抜群に美味しいクリームシチュー
材料 (1箱)をタップで開く
市販のクリームシチュールー：1箱分
水（箱に書いてる量より−200ml）：1000ml
牛乳（箱に書いてある量より＋200ml）：400ml
玉ねぎ（くし形に切る）：中２個
えりんぎ （薄くスライスする）：1本
じゃがいも（大き目の一口大に切る）：中２個
にんじん（太目の輪切り）：中1本
鶏胸肉（一口大に切る）：２００ｇ
バター：１５ｇ
ブロッコリー（下茹でしめんつゆ漬けした物：１／４株
鶏がらスープの素：茶さじ1杯
砂糖：小さじ1
≪つくれぽ：102件≫ プロ直伝！酢キャベツ、ザワークラウト減塩
材料 (4人分)をタップで開く
キャベツ千切り：500ｇ
塩：小さじ1.5
砂糖：小さじ1
酢：90ｃｃ
しょうが(チューブ)：小さじ１
≪つくれぽ：100件≫ プロ直伝！酢キャベツ、減塩、腸活、千切り
材料をタップで開く
キャベツ：0.5個＝600ｇ
酢：180ｃｃ＝1合
塩：小さじ１
砂糖（お好みで）：小さじ１
≪つくれぽ：8件≫ 【八宝菜】教えたくないプロが教える作り方
材料 (2人前)をタップで開く
白菜：200g
チンゲンサイ：1束
しめじ：20g
エビ：10尾
豚バラ：50g
キクラゲ：10g
水：300ml
ウェイパー ：大さじ1
オイスターソース ：大さじ1
片栗粉 ：大さじ1
水：大さじ1
サラダ油：大さじ2
≪つくれぽ：7件≫ プロ直伝！中華風春雨サラダ
材料 (2人前)をタップで開く
春雨（表示時間通り茹でて冷やして水切り）：60g
人参（千切り）：2本（太めなら1本
キュウリ（千切り）：1本
塩（人参とキュウリに振って水分出す）：適量
ロースハム（千切り）：4枚■〜春雨ダレ〜
★いりごま：大さじ1
★醤油：大さじ2
★お酢：大さじ2
★砂糖：大さじ1
★ごま油：大さじ1
★鶏ガラスープの素：小さじ1
★おろし生姜：小さじ1
★おろしにんにく：小さじ2分の1
いりごま（仕上げ用）：少々
ブラックペッパー（仕上げ用）：少々
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
夏場だと2時間ほどです。
その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。
クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。
凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。
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