バナナケーキ ホットケーキミックス

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更新日:2023/09/23

 

ここではクックパッドで「バナナケーキ ホットケーキミックス」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「バナナケーキ ホットケーキミックス」で出てきた人気レシピ13選

≪つくれぽ:24≫しっとり♡バナナ豆腐ホットケーキ

材料 (3~4人分)をタップで開く
  • バナナ(完熟がオススメ) :1本(皮を剥いた状態で90グラム位)
  • 絹豆腐 :150グラム
  • 卵 :1個
  • 牛乳又は豆乳 :100ml
  • ホットケーキミックス :200グラム

≪つくれぽ:14≫超簡単*バナナでとろ旨ホットケーキ

材料 (作りやすい分量)をタップで開く
  • バナナ :1本
  • バター :10g
  • 卵 :1個
  • 牛乳 :90cc
  • 無糖ヨーグルト :大さじ2
  • ホットケーキミックス :1袋(150g)
  • ■ ~トッビング~ ■ アイスクリーム ■ メープルシロップ ■ チョコシロップ ■ ホイップクリーム ■ 蜂蜜 などなど。。

≪つくれぽ:7≫混ぜるだけ♪HMで簡単バナナケーキ

材料 (18センチパウンド型)をタップで開く
  • バナナ :1本可食部約100g
  • 砂糖(甜菜糖使用) :大さじ6(約50g)
  • 卵(M) :2個
  • 油(米油使用) :大さじ5(60g)
  • ホットケーキミックス :150g

≪つくれぽ:7≫【HMで】バナナとヨーグルトのケーキ

材料 (型3個分(14cm×6.5cm×高さ4.5cm))をタップで開く
  • バナナ :2本
  • ヨーグルト :210g
  • 卵 :2個
  • 砂糖 :60g
  • サラダ油 :50g
  • ホットケーキミックス :200g

≪つくれぽ:4≫紅茶風味のバナナパウンドケーキ

材料 (18cmパウンド型)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :150g
  • 卵 :2個
  • 生クリーム(牛乳可) :80ml
  • 砂糖 :30g
  • バナナ :2本
  • 紅茶ティーパック :2個

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≪つくれぽ:4≫バナナ入り☆コーヒーパウンドケーキ

材料 (20×8cmパウンド型1台分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • マーガリン :80g
  • 砂糖 :80g
  • 卵(Lサイズ) :1個
  • バナナ(15cm) :1本(正味約100g)
  • シナモンパウダー :小さじ1/2
  • ●お湯 :大さじ1
  • ●インスタントコーヒー :大さじ1
  • ※ココアクリームサンド(ノアール使用) :4枚
  • ※クルミ :20g

≪つくれぽ:4≫ココアバナナケーキ♡

材料 (パウンドケーキ型1本 18cm×6cm)をタップで開く
  • バナナ :2本
  • 卵 :1個
  • ホットケーキミックス :150g
  • 砂糖 :30g
  • ココア :大さじ1
  • 牛乳 :50cc
  • チョコチップ :お好みで
  • バター :50g

≪つくれぽ:4≫◆ホットケーキミックスでバナナケーキ◆

材料 (パウンドケーキ型2本分)をタップで開く
  • バナナ(小なら3本、大なら1本) :1~3本
  • オリーブオイル :60g(50g)
  • 卵 :2個
  • 砂糖 :60g(55g)
  • ホットケーキミックス :200(150g)
  • お好みでナッツ :50g

≪つくれぽ:3≫簡単♪バナナミルクケーキ

材料 (1ホール(15cm))をタップで開く
  • バナナ :大2本
  • 牛乳 :150ml
  • 卵 :1個
  • 砂糖 :大さじ2
  • ホットケーキミックス :200g
  • 溶かしバター :70g

≪つくれぽ:3≫HMで簡単「バナナケーキ」

材料をタップで開く
  • バナナ :2本
  • バター :50g
  • 砂糖 :30g
  • ホットケーキミックス :200g
  • 牛乳 :150gくらい

≪つくれぽ:3≫HMと豆腐で簡単!しっとりバナナケーキ

材料 (1斤)をタップで開く
  • バナナ :2本
  • ●卵 :1個
  • ●豆腐 :小1丁(150g)
  • ●オリーブオイル(サラダ油でもOK) :大2
  • ●ホットケーキミックス :150~200g
  • ●砂糖 :大5
  • ●塩 :ひとつまみ
  • (●牛乳or水) :(50cc)

≪つくれぽ:3≫HMでバナナパウンドケーキ覚書

材料 (中パウンド型1つ)をタップで開く
  • 完熟バナナ :1~2本(皮なしで100~150g。我が家の好みは100g)
  • ★サラダ油or溶かしマーガリン :35g(減らさない)
  • ★砂糖 :13.5g〜15g(バナナ完熟度やお好みで変えてみてください)
  • ★卵 :1個
  • ホットケーキミックス :100g分
  • ■ ◎ホットケーキミックス手作りの場合◎

  • ①砂糖 :20g
  • ②ベーキングパウダー :4g(小さじ1)=小袋1個
  • ③塩 :ひとつまみ
  • ④小麦粉(合計で100gになるように) :76g
  • ■ ◎バナナを上に乗せる場合◎

  • 砂糖水で黒ずみ予防 :水200cc
  • :砂糖大さじ1
  • ■ ◎チョコを混ぜ込む場合◎

  • ビターチョコ :30g
  • ※チョコ入る場合は砂糖減らす! :★の砂糖を10gにするなど

≪つくれぽ:3≫HMで簡単♡バナナケーキ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • バナナ :3本〜5本
  • 砂糖 :50g
  • 卵 :2個
  • 無塩バター(有塩でも美味しいです♡) :80g
  • チョコチップ(お好みで♡) :適量

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

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