更新日：2023/09/24
ここではクックパッドで「ホエー お菓子 ケーキ」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「ホエー お菓子 ケーキ」で出てきた人気レシピ50選
- ≪つくれぽ：389≫乳清で『ほぇ〜♪』なホットケーキ
- ≪つくれぽ：116≫ホエーでもちふわパウンドケーキ☺︎
- ≪つくれぽ：112≫ホエー活用&きな粉救済！炊飯器ケーキ
- ≪つくれぽ：51≫体感してみて♡やわふわホエー＆HMケーキ
- ≪つくれぽ：39≫チーズケーキ♡ ２１ｃｍ型・１８ｃｍ型
- ≪つくれぽ：39≫ホエーでしっとり完熟バナナケーキ
- ≪つくれぽ：34≫✿ふわふわ♪ホエー☆ホットケーキ✿
- ≪つくれぽ：29≫ＨＭで☆ホエーとクルミの簡単パウンド☆
- ≪つくれぽ：27≫ホエーでふわっふわっホットケーキ☆卵なし
- ≪つくれぽ：25≫もちもち！卵不要でホエーのパウンドケーキ
- ≪つくれぽ：25≫乳清(ホエー)＆ホットケーキＭＩＸでパン
- ≪つくれぽ：23≫超絶やわふわ♡材料②混ぜるだけケーキ
- ≪つくれぽ：22≫プロテイン入りバナナケーキ
- ≪つくれぽ：21≫ホエーで☆ふんわりバニラケーキ♪
- ≪つくれぽ：21≫ホエーでふんわり❤チョコケーキ
- ≪つくれぽ：16≫ホエー☆プレーンケーキ
- ≪つくれぽ：16≫✿ホエーでしっとり☆りんごケーキ✿
- ≪つくれぽ：12≫炊飯器でもっちりホエー(乳清)ケーキ♡
- ≪つくれぽ：12≫ノンオイル☆ホエーでふわっもちっケーキ
- ≪つくれぽ：10≫ホエーでもちもちホットケーキ☆栄養士ママ
- ≪つくれぽ：10≫ノンエッグ☆ホエーでしっとりケーキ
- ≪つくれぽ：9≫卵なし☆超潤〜秘密のプロテインケーキ
- ≪つくれぽ：9≫ホットケーキmixとホエーでパンケーキ
- ≪つくれぽ：8≫ホエー レモンケーキ
- ≪つくれぽ：8≫ノンオイル！焼かないレアチーズケーキ
- ≪つくれぽ：8≫牛乳不要！ふわふわホットケーキ
- ≪つくれぽ：7≫ホエーでふわふわメープル紅茶ケーキ
- ≪つくれぽ：7≫乳清ときなこのホットケーキ
- ≪つくれぽ：7≫レアチーズヨーグルトケーキ♡マーマレード
- ≪つくれぽ：7≫ホエー☆ケーキ
- ≪つくれぽ：6≫米粉で作るホットケーキ
- ≪つくれぽ：5≫ホエー150ml使用！ふんわり紅茶ケーキ
- ≪つくれぽ：5≫ホエイプロテインのシフォンケーキ
- ≪つくれぽ：5≫自家製カッテージ＆ホエーでチーズケーキ風
- ≪つくれぽ：5≫ホエーで簡単ケーキ
- ≪つくれぽ：5≫ハスカップのレアチーズケーキ
- ≪つくれぽ：4≫ホエーとHMのみ！ヘルシーホットケーキ
- ≪つくれぽ：4≫もっちりホエイのレモンケーキ
- ≪つくれぽ：4≫ホエーであっさりめファーブルトン
- ≪つくれぽ：4≫栄養満点！酒粕とおからのチーズケーキ
- ≪つくれぽ：4≫苺と水切りヨーグルトのレアチーズケーキ♪
- ≪つくれぽ：4≫ホエーでふんわりパウンドケーキ
- ≪つくれぽ：4≫ヘルシー☆カッテージチーズのチーズケーキ
- ≪つくれぽ：3≫ホエー250cc かぼちゃ ケーキ
- ≪つくれぽ：3≫☆ホエーホットケーキ☆
- ≪つくれぽ：3≫HMとホエーで簡単バナナケーキ
- ≪つくれぽ：3≫バナナパウンドケーキ
- ≪つくれぽ：3≫ホエー200ml ホットケーキミックス
- ≪つくれぽ：3≫ホエーでしふぉんケーキ
- ≪つくれぽ：3≫◇ホエー活用◇ 材料5個のバナナケーキ
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「ホエー お菓子 ケーキ」で出てきた人気レシピ50選
≪つくれぽ：389≫乳清で『ほぇ〜♪』なホットケーキ
材料 （2〜3人分）をタップで開く
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ ：200g
- 乳清 ：150cc
≪つくれぽ：116≫ホエーでもちふわパウンドケーキ☺︎
材料 （18cmパウンド型）をタップで開く
- ○小麦粉 ：150g
- ○砂糖 ：60g
- ○ベーキングパウダー ：5g
- △ホエー ：150ml
- △卵 ：1コ
- バター(型用) ：適量
≪つくれぽ：112≫ホエー活用&きな粉救済！炊飯器ケーキ
材料 （写真は5.5合の炊飯器で作ったもの）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：２００ｇ
- きな粉 ：大さじ４
- ホエー（牛乳・水でも） ：１５０ｃｃ
- 卵 ：１個
≪つくれぽ：51≫体感してみて♡やわふわホエー＆HMケーキ
材料 （18cmパウンド型1台分）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：200g
- ホエー ：200g
- メープルジャム ：30g〜(お好みのジャムで♩)
≪つくれぽ：39≫チーズケーキ♡ ２１ｃｍ型・１８ｃｍ型
材料 （２０～２１cm丸型・１８cm丸型 各一台分）をタップで開く
- ■ ★２０～２１センチ型分量↓
- クリームチーズ(Ｋｉｒｉ、リュクス、よつ葉など) ：４００ｇ
- サワークリーム ：１００ｇ
- 砂糖(上白糖かグラニュー糖) ：１２０ｇ
- コーンスターチ ：２０ｇ
- 卵(溶きほぐして常温に) ：４個
- 生クリーム(常温に) ：３００ｇ
- ホエー(乳清)またはレモン汁(常温に) ：１０ｇ
- バニラオイル(お好みで) ：数滴
- クリームチーズ(Ｋｉｒｉ、リュクス、よつ葉など) ：３００ｇ
- サワークリーム ：７５ｇ
- 砂糖(上白糖かグラニュー糖) ：９０ｇ
- コーンスターチ ：１５ｇ
- 卵 ：３個
- 生クリーム ：２２５ｇ
- ホエー(乳清)またはレモン汁 ：７．５ｇ
- バニラオイル(お好みで) ：数滴
■ ★１８センチ型分量↓
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：39≫ホエーでしっとり完熟バナナケーキ
材料 （パウンド(18×8センチ)1本分）をタップで開く
- ★薄力粉 ：90g
- ★アーモンドプードル ：30g
- ★ベーキングパウダー ：小1＝3g
- 完熟バナナ ：2本(正味約200g)
- レモンの絞り汁 ：大1
- シナモン・ナツメグパウダー ：お好みで少々
- マーガリン ：50g
- きび砂糖 ：70g
- 卵 ：1個
- ホエー ：50cc
≪つくれぽ：34≫✿ふわふわ♪ホエー☆ホットケーキ✿
材料をタップで開く
- ■ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ ：100g
- ■ﾎｴｰ ：150ml
- ﾚｰｽﾞﾝ(なしでもOK) ：お好みで
≪つくれぽ：29≫ＨＭで☆ホエーとクルミの簡単パウンド☆
材料 （パウンド１台分（23×8.5））をタップで開く
- ホエー ：150㏄
- 卵 ：1個
- はちみつ（砂糖でもok） ：大さじ3
- ホットケーキミックス ：1袋（150ｇ）
- クルミ ：30ｇ～
≪つくれぽ：27≫ホエーでふわっふわっホットケーキ☆卵なし
材料をタップで開く
- ☆小麦粉 ：200g
- ☆砂糖 ：40g
- ☆ベーキングパウダー ：8g
- ホエー ：200cc
≪つくれぽ：25≫もちもち！卵不要でホエーのパウンドケーキ
材料 （パウンドケーキ型１つ分）をタップで開く
- バナナ ：2本(160ｇ～)
- サラダ油 ：大さじ1
- 砂糖 ：大さじ3
- ホエイ ：150cc
- ホットケーキミックス ：200ｇ
≪つくれぽ：25≫乳清(ホエー)＆ホットケーキＭＩＸでパン
材料 （パウンド型１本分）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：１５０ｇ
- 乳清（ホエー） ：１３０ｃｃ
- クランベリー（お好みで） ：大４くらい
≪つくれぽ：23≫超絶やわふわ♡材料②混ぜるだけケーキ
材料 （18cmパウンド型1台分）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：200g
- ホエー ：200cc
≪つくれぽ：22≫プロテイン入りバナナケーキ
材料 （プロテイン100g分）をタップで開く
- ホエイプロテイン ：100g
- バナナ ：2本
- 小麦粉 ：150g
- ベーキングパウダー ：小さじ2
- 砂糖 ：50g
- 玉子 ：2個
- サラダ油 ：100cc
≪つくれぽ：21≫ホエーで☆ふんわりバニラケーキ♪
材料 （パウンド型１本分）をタップで開く
- 薄力粉 ：２００ｇ
- ベーキングパウダー ：小さじ２
- 卵 ：２個
- 三温糖 ：８０g
- ホエー ：１５０㏄
- バニラエッセンス ：少々
≪つくれぽ：21≫ホエーでふんわり❤チョコケーキ
材料 （パウンド型1つ分）をタップで開く
- 板チョコレート ：1枚(55～60g)
- 卵 ：1個
- ホエー ：50～60cc
- ホットケーキミックス ：100g
≪つくれぽ：16≫ホエー☆プレーンケーキ
材料をタップで開く
- 小麦粉 ：100g
- ベーキングパウダー ：小さじ1
- 砂糖 ：50g
- 卵 ：1個
- ホエー ：100cc
≪つくれぽ：16≫✿ホエーでしっとり☆りんごケーキ✿
材料 （炊飯器・20cm丸型）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：200g
- ホエー ：150ml
- 砂糖 ：30g
- サラダ油 ：30g
- ■りんご ：1個
- ■砂糖 ：大さじ4~(お好みで)
- シナモン ：お好みで
≪つくれぽ：12≫炊飯器でもっちりホエー(乳清)ケーキ♡
材料 （5.5合炊き以下の炊飯器がおすすめ）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：200ｇ
- ホエー(+牛乳or豆乳) ：200ｍｌ
- 卵 ：1個
- マーガリン ：小さじ1/2～
- 薄力粉 ：大さじ1/2～
■ <釜に塗る>
≪つくれぽ：12≫ノンオイル☆ホエーでふわっもちっケーキ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス ：200g
- ホエー ：200cc前後
- 卵 ：2個
- 砂糖 ：80g
- アーモンドスライス(なくても可) ：適量
≪つくれぽ：10≫ホエーでもちもちホットケーキ☆栄養士ママ
材料 （4枚分(15〜18cm)）をタップで開く
- ホットケーキMIX ：1袋(200ｇ)
- ベーキングパウダー ：小さじ1
- 卵 ：1個
- ホエー ：150ml
- 牛乳 ：100ml
- サラダ油 ：適量
≪つくれぽ：10≫ノンエッグ☆ホエーでしっとりケーキ
材料をタップで開く
- ☆ホエー(ヨーグルトの水切りをした後に出できる水) ：150ml
- ☆砂糖 ：大さじ２～３
- ◎薄力粉 ：80g
- ◎コーンスターチ ：15g
- ◎ベーキングパウダー ：小さじ１
- ◎スキムミルク ：大さじ１
- バター ：35g
- ドライフルーツ(お好みで!) ：適量(好きなだけ)
≪つくれぽ：9≫卵なし☆超潤〜秘密のプロテインケーキ
材料 （750mlのタッパー1個分）をタップで開く
- クイックオートミール ：30g
- ホエイプロテイン(プレーン) ：30g
- ラカント ：35〜40g
- 塩 ：ひとつまみ
- 絹ごし豆腐(木綿でも可) ：150g(3個パックの1個分)
- オリーブオイル ：大さじ1
- バニラエッセンスかバニラオイル ：3〜4滴
- ベーキングパウダー ：5g
≪つくれぽ：9≫ホットケーキmixとホエーでパンケーキ
材料 （作りやすい量）をタップで開く
- ホットケーキmix ：150㌘
- ホエー ：100ml
- 溶き卵 ：大2
- 牛乳 ：様子をみて大1~2
≪つくれぽ：8≫ホエー レモンケーキ
材料をタップで開く
- 小麦粉 ：100g
- アーモンドプードル ：50g
- ベーキングパウダー ：5g
- 砂糖 ：50g
- ホエー ：150cc
- 玉子 ：1個
- ポッカレモン ：大さじ1
- バター ：20g
≪つくれぽ：8≫ノンオイル！焼かないレアチーズケーキ
材料をタップで開く
- ヨーグルト（水切り後は200g前後） ：400g
- 砂糖 ：60g
- 牛乳 ：200cc
- レモン汁 ：大2
- ゼラチン ：7g
- ビスケット ：70g
- ホエー（水切りヨーグルト後の水） ：40〜45g
- フルーツ ：適量
■ 土台
■ トッピング
≪つくれぽ：8≫牛乳不要！ふわふわホットケーキ
材料 （4枚分）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：150g
- ホエー ：100cc
- 卵 ：1個
≪つくれぽ：7≫ホエーでふわふわメープル紅茶ケーキ
材料 （20cm丸型）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：200g
- ホエー ：150cc
- 砂糖 ：大3〜4
- 紅茶ティーパック ：2個分
- メープルシロップ ：大2
- 卵 ：一個
≪つくれぽ：7≫乳清ときなこのホットケーキ
材料 （3枚程度）をタップで開く
- 薄力粉 ：60ｇ
- きなこ ：10ｇ
- ベーキングパウダー ：1-2ｇ
- 乳清 ：50ｇ
- 卵(M) ：1コ
- 砂糖 ：10ｇ
≪つくれぽ：7≫レアチーズヨーグルトケーキ♡マーマレード
材料 （直径18cmの丸型（底が取れるタイプ））をタップで開く
- ビスケット ：80g
- バター ：30g
- 水切りヨーグルト ：250g
- クリームチーズ ：200g
- 砂糖 ：60g
- 粉ゼラチン ：5g
- 水 ：大さじ1
- ホエー ：200㎖
- 砂糖 ：25g
- 粉ゼラチン ：5g
- 水 ：大さじ1
- レモン汁 ：小さじ2
- マーマレードジャム ：大さじ2
■ 上のゼリー部分
≪つくれぽ：7≫ホエー☆ケーキ
材料 （１３ｃｍ丸型１台分）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：１００ｇ
- 卵（Ｍ） ：１個
- 砂糖 ：３ｇ（小さじ１）
- はちみつ ：２０ｇ（大さじ１弱）
- ホエー ：１００ｇ（１/２カップ）
- サラダ油 ：１２ｇ（大さじ１）
≪つくれぽ：6≫米粉で作るホットケーキ
材料 （5枚分）をタップで開く
- 米粉 ：100g
- ベーキングパウダー ：2g
- 卵 ：１個
- 砂糖 ：20g
- ホエー ：50cc
≪つくれぽ：5≫ホエー150ml使用！ふんわり紅茶ケーキ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス ：1袋(200g)
- ホエー ：150ml
- ラカント ：大さじ4
- 紅茶葉 ：大さじ1
- 玉子 ：1個
- はちみつ ：大さじ2
≪つくれぽ：5≫ホエイプロテインのシフォンケーキ
材料をタップで開く
- 卵(M) ：４
- ラカントS ：３０万
- きな粉 ：35ページ
- ホエイプロテイン ：３５ｇ
- ココナッツミルク ：大匙３
- ココナッツオイル ：大匙２
- バニラエッセンス ：１滴
≪つくれぽ：5≫自家製カッテージ＆ホエーでチーズケーキ風
材料をタップで開く
- 自家製カッテージ ：２0０ｇ
- 卵 ：2個
- 砂糖 ：５０～７０ｇ
- 小麦粉 ：５０ｇ
- レモン汁(あれば) ：大さじ1
- ホエー ：２００ｃｃ
- マヨネーズ ：１０ｇ
- 牛乳 ：１L
- 酢 ：５０ｃｃ
■ 自家製カッテージ ■■
≪つくれぽ：5≫ホエーで簡単ケーキ
材料をタップで開く
- ホエー ：450㌘のヨーグルトを水切りして出た分
- 完熟バナナ ：1本
- ホットケーキミックス ：200㌘
≪つくれぽ：5≫ハスカップのレアチーズケーキ
材料 （20cmのケーキ型）をタップで開く
- ■ ※生地※
- クリームチーズ ：200g
- 水切りヨーグルト ：200g
- 冷凍ハスカップの実 ：150g
- 砂糖 ：60g
- 生クリーム ：150ml
- ハチミツ ：大さじ1.5
- 粉ゼラチン ：10g
- ホエーor水 ：大さじ3
- ビスケット ：10枚
- バター ：40g
■ ※土台※
≪つくれぽ：4≫ホエーとHMのみ！ヘルシーホットケーキ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス ：200g
- ホエー(乳清) ：150cc前後
- 油(グレープシードオイル) ：フライパンにくっつかない程度
- メイプルシロップ(かけたいもの) ：適量
≪つくれぽ：4≫もっちりホエイのレモンケーキ
材料 （18cm型かパウンド型で）をタップで開く
- 薄力粉 ：150g
- ベーキングパウダー ：5g
- 砂糖 ：60〜70g
- ホエイ ：150cc
- 卵(M〜L) ：2個
- レモンピール(無しでもOK) ：30g
- 型に塗る用オイル ：適量
- マーマレードジャム ：適量(お好みで)
≪つくれぽ：4≫ホエーであっさりめファーブルトン
材料 （6cmココット2個分）をタップで開く
- 薄力粉 ：40g
- ホエー ：130ml
- 砂糖 ：10g
- 卵 ：1個
- バニラエッセンス ：少々
- レーズン ：15粒ほど
- バターorサラダ油 ：適量
≪つくれぽ：4≫栄養満点！酒粕とおからのチーズケーキ
材料 （18cmのケーキ型）をタップで開く
- 薄力粉 ：150g
- ベーキングパウダー ：5ｇ
- 酒粕 ：100g
- 有塩バター ：50g
- 牛乳 ：50g
- ヨーグルトのホエー(なければ牛乳またはヨーグルト) ：50g
- 卵 ：2個
- 砂糖 ：100g
- 生おから ：100g
- レモン汁 ：大さじ1.5〜2
≪つくれぽ：4≫苺と水切りヨーグルトのレアチーズケーキ♪
材料 （直径18cm丸型1台）をタップで開く
- ■ レアチーズケーキ
- クリームチーズ ：200g
- ヨーグルト ：200g(水切りして150g位)
- 塩(水切りヨーグルト用) ：ひとつまみ
- タカナシ純正生クリーム47 ：100cc
- グラニュー糖 ：大さじ1
- レモン汁 ：大さじ1
- 苺(生地内のトッピング) ：約80g(1/3パック弱)
- 粉ゼラチン ：5g
- 水 ：40cc
- 苺 ：約150g(2/3パック)
- 砂糖 ：30g
- レモン汁 ：小さじ1
- 苺ピューレ ：50g
- ホエー ：50cc
- 粉ゼラチン ：5g
- ミルクビスケット ：75g
- バター(無塩) ：40g
- 牛乳 ：大さじ1/2～1
- 苺(小粒) ：8個
■ 苺ピューレ
■ 苺ゼリー
■ ビスケット生地
■ 飾り
≪つくれぽ：4≫ホエーでふんわりパウンドケーキ
材料 （牛乳パック１個分）をタップで開く
- 卵 ：2個
- 砂糖 ：80g
- ホエー ：120〜200cc
- ホットケーキミックス ：200g
≪つくれぽ：4≫ヘルシー☆カッテージチーズのチーズケーキ
材料 （パウンドor18cm型）をタップで開く
- カッテージチーズ ：200〜250g
- グラニュー糖 ：60g
- 卵 ：2個
- 生クリーム ：100cc
- 乳清 ：100cc
- レモン汁 ：大さじ2
- ホットケーキミックス ：100g
≪つくれぽ：3≫ホエー250cc かぼちゃ ケーキ
材料をタップで開く
- ホエー ：250cc
- かぼちゃ ：150g
- 玉子 ：1個
- 砂糖 ：大さじ3
- ホットケーキミックス ：200g
≪つくれぽ：3≫☆ホエーホットケーキ☆
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス(HM) ：200g
- 卵 ：1個
- ホエー ：150ml
≪つくれぽ：3≫HMとホエーで簡単バナナケーキ
材料 （パウンドケーキ型１個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス ：１５０グラム
- バナナ ：２～３本
- 卵 ：１個
- ホエー(牛乳でもOK) ：大さじ３
- オリーブオイル ：大さじ２
- ココアパウダー ：大さじ１
- レーズン ：好きなだけ
- 砂糖 ：大さじ１～
≪つくれぽ：3≫バナナパウンドケーキ
材料 （17cmパウンド型1台分）をタップで開く
- バナナ ：2本(小ぶりなもの/約130g)
- 薄力粉 ：170g
- ベーキングパウダー ：5g
- アーモンドプードル（薄力粉） ：30g
- バター ：50g
- 砂糖 ：45g
- 卵 ：2個
- ホエイ ：70cc
- メープルシロップ ：35g
≪つくれぽ：3≫ホエー200ml ホットケーキミックス
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス ：200g(1袋)
- ホエー ：200cc(1カップ)
- ラカント ：大さじ2
- 玉子 ：1個
- レーズン ：２つかみ
≪つくれぽ：3≫ホエーでしふぉんケーキ
材料 （17cmシフォン型）をタップで開く
- 薄力粉 ：80ｇ
- ホエー ：60㏄
- 卵黄(Ｍ) ：３個分
- 砂糖(グラニュー糖) ：40ｇ
- 卵白(Ｍ) ：４個分
- 砂糖(グラニュー糖) ：30ｇ
■ メレンゲ
≪つくれぽ：3≫◇ホエー活用◇ 材料5個のバナナケーキ
材料 （21cmのパウンド型一個分）をタップで開く
- バナナ(完熟) ：大2本
- ホットケーキMIX ：150ℊ
- ◆卵 ：2個
- ◆サラダオイル ：大さじ2
- ◆ホエー ：50ml
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
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