ドーナツ 卵なし

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更新日:2023/09/24

 

ここではクックパッドで「ドーナツ 卵なし」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「ドーナツ 卵なし」で出てきた人気レシピ38選

≪つくれぽ:332≫簡単!卵なし小麦粉からふんわり♡ドーナツ

材料 (6~7cmドーナツ約18こ)をタップで開く
  • 小麦粉 :210
  • 砂糖 :30g(大さじ2)
  • ベーキングパウダー :10g
  • 牛乳 :130cc
  • マーガリン :10g
  • バニラエッセンス :適量
  • 砂糖(まぶす用) :お好み量

≪つくれぽ:201≫簡単!ふわふわ!卵なしHM豆腐ドーナツ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :1袋(200g)
  • 絹ごし豆腐 :1丁(330g)
  • 揚げ油 :適量
  • 砂糖(上白糖、グラニュー糖、粉砂糖) :適量
  • きな粉 :適量

≪つくれぽ:76≫卵なし!サクサク!ママのぬけがけドーナツ

材料 (2個分)をタップで開く
  • ★薄力粉 :40g
  • ★ベーキングパウダー :小さじ1/2
  • ★砂糖 :15g
  • ☆バター(またはマーガリン) :5g
  • ☆牛乳(または豆乳) :大さじ1

≪つくれぽ:35≫卵ナシ☆豆腐ドーナッツ

材料 (約10個分(直径6.5cm))をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 絹ごし豆腐(水切り不要) :1/2丁(150g)
  • 揚げ油 :適宜
  • グラニュー糖、シナモン、黄粉など・・ :お好みで

≪つくれぽ:30≫簡単☆卵なしドーナツ

材料 (約12個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 牛乳 :70〜80cc
  • 溶かしマーガリン :大さじ1
  • 粉砂糖 :お好みの量
  • (隠し味)メープルシロップ :大さじ1〜1.5

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≪つくれぽ:29≫卵なし♡簡単♡私のイーストドーナツ♡

材料 (9個分)をタップで開く
  • 強力粉 :150g
  • 薄力粉 :100g
  • バター(マーガリン) :30g
  • 砂糖 :40g
  • 塩 :4g
  • ドライイースト :5g
  • 牛乳 :100ml
  • 水 :50ml

≪つくれぽ:26≫トースターで☆揚げない豆腐ドーナツ卵なし

材料 (9~10コ分(オーブントースター3回分))をタップで開く
  • 薄力粉 :200g
  • 砂糖(てんさい糖) :40g
  • ベーキングパウダー :10g
  • 塩 :5g
  • 豆腐 :150g(小パック1コ分)
  • 豆乳 :100~150g
  • サラダ油 :5~10g
  • 米粉(表面にまぶす分) :適宜

≪つくれぽ:15≫ドーナツ☆卵不使用で冷めてもサクサク

材料 (約16個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • コストコ豆乳(牛乳でもOK) :40〜50ml
  • 蜂蜜(砂糖でもOK) :大さじ3
  • 油 :小さじ1

≪つくれぽ:13≫インスタ映え✨シェアドーナツ

材料をタップで開く
  • ドーナツ :2個

≪つくれぽ:12≫卵不使用✨ヨーグルトの✨かりふわドーナツ

材料 (約16個分)をタップで開く
  • 薄力粉 :100g
  • 砂糖 :大さじ1
  • BP :小さじ1
  • 溶かしバター :大さじ2
  • ヨーグルト :80g
  • バニラエッセンス :少々
  • 揚げ油 :適量
  • グラニュー糖 :適量(お好みで)

≪つくれぽ:12≫卵不使用!おからドーナツ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :1袋
  • おから :150g
  • 豆乳 :150cc

≪つくれぽ:11≫卵不使用で黄金比率 豆腐とHMのドーナツ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :150g
  • 絹ごし豆腐 :150g
  • 砂糖 :お好みで

≪つくれぽ:11≫簡単!卵なしのドーナッツ♪

材料 (2人分)をタップで開く
  • 薄力粉 :100g
  • ヨーグルト :100g
  • 砂糖 :大さじ1
  • ベーキングパウダー :小さじ1
  • 揚げ油 :適宜

≪つくれぽ:10≫卵なしでサクフワドーナツ❤

材料 (6~8個分)をタップで開く
  • 薄力粉 :200g
  • 砂糖 :55g
  • ベーキングパウダー :小さじ1
  • 溶かしバター :25g
  • 牛乳 :40ccくらい

≪つくれぽ:8≫卵不要!我が家のもちもち簡単ドーナツ

材料をタップで開く
  • 豆腐(絹でも木綿でも) :100g
  • 砂糖 :20g
  • 片栗粉 :40g
  • ベーキングパウダー :3g
  • 強力粉 :50g

≪つくれぽ:8≫簡単!卵なしのサーターアンダギー

材料 (2人分)をタップで開く
  • 薄力粉 :100g
  • ヨーグルト :90~100g
  • 砂糖 :大匙2~3
  • ベーキングパウダー :小さじ1
  • 揚げ油 :適宜

≪つくれぽ:7≫卵なし☆サーターアンダギー風ドーナツ

材料 (約30個分)をタップで開く
  • 薄力粉 :150g
  • 砂糖 :55g
  • ベーキングパウダー :小さじ1杯
  • 油 :大さじ2杯
  • 水 :大さじ3杯

≪つくれぽ:7≫HM◆卵なし私のお手軽ドーナツ♪

材料 (手のひらサイズ5本)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :100g
  • 牛乳 :大さじ3
  • はちみつ :大さじ1

≪つくれぽ:7≫hb使用 全粒粉入りドーナツ 卵不要!

材料をタップで開く
  • 強力粉 :200g
  • 薄力粉 :50g
  • 全粒粉 :30g
  • バター :50g
  • 砂糖 :20g
  • 塩 :5g
  • スキムミルク :10g
  • 水 :150ml
  • ドライイースト :3g
  • ■ *シナモンシュガー

  • きび砂糖 :大さじ3
  • シナモン :小さじ1/2
  • 塩 :ひとつまみ

≪つくれぽ:7≫バナナおからドーナツ☆卵なし。

材料をタップで開く
  • おから :150g
  • 小麦粉 :150g
  • ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) :小さじ1
  • ●牛乳(豆乳・水でもOK) :120cc
  • ●つぶしたバナナ :1本
  • ●てんさい糖(砂糖) :45g
  • 仕上げの粉砂糖 :適量

≪つくれぽ:7≫ふわふわドーナツ(卵不使用)

材料をタップで開く
  • 強力粉 :200g
  • 砂糖 :30g
  • 塩 :6g
  • バター :20g
  • 牛乳 :140cc
  • イースト菌 :3g
  • 揚げ油 :適量
  • 砂糖(仕上げ用) :適量

≪つくれぽ:7≫卵不使用 豆腐入りサーターアンダギー

材料 (15〜20個分)をタップで開く
  • 絹ごし豆腐(3パック入りのを使用) :150g
  • 薄力粉 :240g
  • 砂糖(薄力粉の1/2の量) :120g
  • サラダ油 :大さじ1
  • ベーキングパウダー :3.5g
  • 牛乳(豆乳でも) :大さじ1
  •  

≪つくれぽ:7≫“おかず&お洒落ドーナツにトッピン具”

材料をタップで開く
  • チェロス :1つ
  • 竹輪 :2本
  • 水菜 :お好きな量
  • カリカリ梅 :お好きな量
  • マヨネーズ :お好きな量
  • ごま :お好きな量

≪つくれぽ:6≫◎ご飯をドーナツ形に盛り付け・型抜き

材料 (1人分)をタップで開く
  • ご飯 :適量
  • ■ レモンの搾り器(100均で購入)

≪つくれぽ:5≫卵なし たこ焼き器でベビードーナツ

材料 (24個くらい)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :150g
  • 豆腐 :150g
  • 豆乳 :100cc
  • 砂糖 :大さじ2
  • オリーブオイル :50cc

≪つくれぽ:5≫卵不使用!豆腐入りもちもちドーナツ

材料 (5個分)をタップで開く
  • 強力粉 :100g
  • 薄力粉 :160g
  • 絹ごし豆腐 :200g
  • 砂糖 :30g
  • 粉砂糖 :適量

≪つくれぽ:5≫簡単!乳卵無し もっちり豆腐黒糖ドーナツ

材料 (大体10〜13個分くらい)をタップで開く
  • 豆腐(絹でも木綿でも) :半丁(今回は190gでした)
  • ☆強力粉 :70g
  • ☆薄力粉 :70g
  • ベーキングパウダー :9g
  • 黒砂糖 :60g
  • 仕上げ糖(キビ砂糖や粉糖) :適量

≪つくれぽ:5≫卵なしのふわっふわドーナツ

材料 (丸型15個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 豆腐 :300g
  • 油 :適量

≪つくれぽ:4≫モチモチ豆腐ドーナツ(卵不使用)

材料 (16個〜18個くらい)をタップで開く
  • 小麦粉 :150g
  • 豆腐(絹) :120g
  • ベーキングパウダー :5g
  • 塩 :ひとつまみ
  • 甜菜糖 :30g
  • ☆きなこ :適量
  • ☆甜菜糖 :適量
  • ☆塩 :ひとつまみ

≪つくれぽ:4≫保育園おやつ☆きなこドーナツ(卵なし)

材料 (5人分)をタップで開く
  • HM :50g
  • きなこ :8g
  • 牛乳 :25cc-50cc
  •  

  • きなこ :大2
  • グラニュー糖 :大2

≪つくれぽ:4≫卵不使用♡HM de サクサクドーナツ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 牛乳 :80cc
  • 塩 :2つまみ
  • グラニュー糖 :適量

≪つくれぽ:4≫材料3つ☆卵なし!豆腐ドーナツ

材料をタップで開く
  • 絹豆腐 :一丁(300g)
  • ホットケーキミックス :200g
  • 揚げ油 :適量

≪つくれぽ:3≫卵なし米粉ドーナツ

材料 (3〜4個分)をタップで開く
  • 米粉 :50g
  • ココアパウダー :15g
  • ヨーグルト :100g
  • はちみつ(きび砂糖) :30g
  • BP :5g

≪つくれぽ:3≫卵不使用!☆お店屋さんのふわふわドーナツ

材料 (12個~15個)をタップで開く
  • 強力粉 :130g
  • 薄力粉 :100g
  • 砂糖 :30g
  • 塩 :3g
  • 牛乳 :180cc
  • バター :20g
  • ドライイースト :4g
  • ◎粉糖 :100g
  • ◎水(かたさをみながら調節) :大さじ1.5
  • ◎バニラエッセンス :小さじ1/3

≪つくれぽ:3≫卵なし☆ドーナツ

材料 (直径7センチ9個と一口大9個)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :1P(200g)
  • ココナッツオイルor(バター) :15g
  • 牛乳 :大さじ4(生クリームありなら大さじ3)
  • 生クリーム(省略可) :大さじ1
  • ■ 《トッピング・きな粉》

  • きな粉・砂糖 :お好みで
  • ■ 《グレーズ》

  • 粉砂糖 :大さじ1
  • 牛乳(水でも可) :大さじ1~2(お好みで)

≪つくれぽ:3≫1番簡単☆玉子なしで☆ドーナッツ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :100g
  • 牛乳 :80cc
  • ■ お好みによりきな粉など♡

≪つくれぽ:3≫乳・卵なし♪ふわふわ豆腐ドーナッツ

材料 (2人分(8個))をタップで開く
  • ☆木綿豆腐 :1/4丁(100g)
  • ☆豆乳 :大さじ2
  • ☆なたね油 :大さじ1
  • ☆甜菜糖 :大さじ2
  • ★小麦粉 :50g
  • ★ベーキングパウダー(ノンアルミ) :小さじ1/2
  • 揚げ油 :適量
  • ◎甜菜糖 :大さじ1
  • ◎シナモン :小さじ1
  • ◇甜菜糖 :小さじ1~
  • ◇きなこ :小さじ1~

≪つくれぽ:3≫おからとバナナのドーナツ

材料をタップで開く
  • 生おから :300g
  • 小麦粉 :150g
  • 砂糖 :50g
  • ベーキングパウダー :小さじ2
  • バナナ :2本
  • 揚げ油 :適量

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

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