ブラウニー 簡単

焼き菓子 レシピ

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ここでは、クックパッドで「ブラウニー 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「ブラウニー 簡単」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:1,011件≫ ココアとサラダ油で簡単♪バナナブラウニー

材料(20cmx20cm)をタップで開く

薄力粉:100g
純ココア:50g
BP:2g
卵(L):1個
砂糖:100g
サラダ油:50cc
牛乳:50cc
バニラエッセンス:少々
バナナ:2本
ラム酒(無くてもOK):大1

≪つくれぽ:570件≫ 【簡単】濃厚チョコブラウニー

材料をタップで開く

チョコレート:200g/4枚
薄力粉:70g
バター:70g
牛乳:70g/70cc
砂糖:70g
ココアパウダー:20g
卵:2つ

≪つくれぽ:481件≫ HMで簡単★濃厚ブラウニー

材料をタップで開く

板チョコ:2枚
バター:50g
卵(全卵):2個
砂糖:大さじ2
ホットケーキミックス:100g
くるみ:25g

≪つくれぽ:397件≫ とっても簡単★HMで濃厚ブラウニー

材料(20㎝×20㎝の天板1枚分)をタップで開く

クルミ:50g
チョコレート:100g
バター又はマーガリン(無塩):70g
牛乳:大さじ2
卵:2個
砂糖:50g
ラム酒又はブランデー(お好みで):大さじ1
ホットケーキミックス:70g
ココア:20g
アーモンドスライス(お好みで):20g
粉糖(お好みで):適量

≪つくれぽ:317件≫ バレンタイン☆簡単本格オレンジブラウニー

材料(20.5×27cm角型1台分)をタップで開く

スイートチョコ(チャンクタイプ):220g
無塩バター:120g
卵:3個
牛乳:30g
砂糖(内半量きび砂糖使用):105g
コアントロー(オレンジ系の酒):15g
薄力粉:90g
ココアパウダー:20g
ベーキングパウダー:小さじ3/4
シナモンパウダー:小さじ3/4
オレンジピール:75g■トッピング
オレンジスライス(缶詰):6枚
ピスタチオダイス:大さじ1(8g)
(あればくるみ、アーモンド、パンプキンシードなどのナッツ類):適宜(4、8、8粒使用)
(あればマーマレードジャム):適量

≪つくれぽ:282件≫ 簡単濃厚ブラウニー♪

材料(18センチホール型)をタップで開く

チョコ(ミルクチョコ使用):200グラム
バター:70グラム
砂糖:60グラム
牛乳:60〜80cc
卵:2個
薄力粉:70グラム
お好みで粉砂糖:適量

≪つくれぽ:279件≫ 材料5つ簡単ブラウニー

材料(15cm角の保存容器1台分=4×6cm 6個分)をタップで開く

■【生地】ガーナブラック:2+1/2枚(125g/1かけずつ割る)
無塩バター:50g
卵:1個
ホットケーキミックス:40g
ミックスナッツ:30g■【トッピング】
ガーナブラック:1/2枚(25g/1かけずつ割る)
無塩バター:2g

≪つくれぽ:245件≫ 簡単チョコブラウニー

材料(20cm×20cm角型1台分)をタップで開く

明治ミルクチョコレート(明治ブラックチョコレート、明治ハイミルクチョコレートでも作れます。):3枚(150g)
明治北海道バター食塩不使用(明治ケーキマーガリンでも代用可):70g
卵:2個
上白糖:50g
市販のホットケーキミックス:100g
※調理時間(あら熱をとる時間はのぞく):60分

≪つくれぽ:231件≫ 材料2つで簡単ブラウニー風♪

材料をタップで開く

調整ココア:大さじ4
片栗粉:小さじ4

≪つくれぽ:170件≫ 本格!簡単♡濃厚ブラウニー

材料をタップで開く

板チョコ(ビターがおすすめ):3枚(約165g)
バター:50g
小麦粉:50g
卵:2個
くるみ(お好みで):45g程

≪つくれぽ:150件≫ レンジで簡単☆濃厚チョコブラウニー

材料(1~2人分)をタップで開く

板チョコ(ロッテガーナミルクチョコレート):1枚
マーガリン:15g
卵黄:1個
牛乳:10g
ホットケーキミックス(HM):15g~ 
粉砂糖(飾り用):あれば適量
ナッツなど:お好みで

≪つくれぽ:143件≫ 簡単!卵と板チョコだけで濃厚ブラウニー☆

材料(パウンドケーキ型一個分)をタップで開く

卵:3個
板チョコ:3枚
クルミ(お好きなナッツ):40g

≪つくれぽ:141件≫ バレンタイン☆レンジで簡単ブラウニー。

材料(15cmシリコンパウンド型×1.5cm厚)をタップで開く

■ブラウニー生地明治ミルクチョコレート:30g
サラダ油:10g
牛乳:30g
ホットケーキミックス:30g■トッピング用
明治ミルクチョコレート:20g
グラノーラ:10g程

≪つくれぽ:132件≫ 簡単チョコレートブラウニー

材料(18㎝スクエア型)をタップで開く

板チョコ:110g(約2枚)
ナッツ類(お好みのもの):100g
バター(有塩):80g
砂糖:80g
卵:2コ
ココアパウダー(無糖):20g
薄力粉:60g
ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:119件≫ バレンタインに!超ー簡単♪ブラウニー

材料(天板1枚分)をタップで開く

バター:100㌘
薄力粉:100㌘
ココアパウダー:50㌘
砂糖:100~120㌘
卵:2個
バニラエッセンス:小さじ1/2
ブランデーorラム酒:大さじ1
くるみ(粗みじん切り):90~100㌘

≪つくれぽ:112件≫ サラダ油で失敗なし♪かんたんブラウニー☆

材料(18センチ×18~20センチの焼き型1枚分)をタップで開く

小麦粉:100グラム
ココア(無糖の純ココア):65グラム
砂糖(白糖で十分):170グラム
サラダ油:100CC
卵:3個
バニラエッセンス:少々
くるみやアーモンドなどのナッツ類(あれば・・でいいです):200CCカップに半分くらい

≪つくれぽ:103件≫ 簡単!一度で大量!映えチョコブラウニー

材料(37×26.5天板1枚分)をタップで開く

■ブラウニーチョコレート:400g
バター(無塩):200g
グラニュー糖:150g
卵(Lサイズ):6個
薄力粉:200g
ココアパウダー:40g
ベーキングパウダー:6g
ラム酒:大さじ2■デコレーション
ミックスナッツ:適量
ドライフルーツ:適量
チョコペン(白):2本
フリーズドライフランボワーズ:適量
アイスクリームのスプーン:お好みで

≪つくれぽ:87件≫ ヌテラで簡単!しっとりブラウニー☆

材料(8インチ(20.3cm)角焼き型 1つ分)をタップで開く

ヌテラ(Nutella):13oz(371g)
たまご:2個
牛乳:大さじ4
塩:2つまみ
薄力粉:3/4カップ(80g)

≪つくれぽ:82件≫ HMで簡単☆ブラウニー(バター不使用)

材料(25×25の角型)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
純ココア:大さじ4(30g)
砂糖:60g
牛乳:150cc
卵:1個
チョコ☆(溶かす方):50g
チョコ★(刻む方):50g
好みのナッツ(くるみ等):30g〜お好みの量

≪つくれぽ:81件≫ バレンタイン☆簡単本格☆苺のブラウニー

材料((ミニパウンド型(43*92*h39mm)×6台分 )をタップで開く

卵:1個
牛乳:10g
薄力粉:30g
ココアパウダー:6g
ベーキングパウダー:小さじ1/4
苺(中サイズ):5粒弱
砂糖(内半量きび砂糖使用):40g
無塩バター:40g
スイートチョコ(チャンクタイプ):75g
フリーズドライいちごパウダー:小さじ3/4
ストロベリーリキュール:小さじ1
(あればピスタチオ):(適量)
苺ジャム:小さじ1弱
溶かしホワイトチョコ:20~30g

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

クッキー生地やタルト生地はそのままだとベタベタしますが、一度ラップに包んで冷蔵庫に入れて休ませると、形成しやすく粉をうたなくても綺麗に出来ます。
砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。

普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。

お菓子作り全般において、小麦粉など加える時に数回に分けて入れると良いとされていますが、書かれている回数の倍に分けて混ぜていくと重たくならず綺麗に混ぜられます。

クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。

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