簡単クッキーレシピ

焼き菓子 レシピ

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ここでは、クックパッドで「簡単クッキーレシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「簡単クッキーレシピ」で出てきた人気レシピ7選

≪つくれぽ:28件≫ 簡単♡混ぜて焼くだけ基本の型抜きクッキー

材料をタップで開く

バター:100g
砂糖:60g
塩:ひとつまみ
卵:1/2個
薄力粉:200g

≪つくれぽ:9件≫ スライスアーモンドで♥激サク♥クッキー

材料(結構できます)をタップで開く

バター:90g
砂糖:70g
スライスアーモンド:50g
卵黄:1個分
薄力粉:120~140g[自分で調整]
バニラエッセンス:少々[なくてもおk]

≪つくれぽ:8件≫ 卵なしでサクサク♡簡単クッキー♡

材料(30cm角天板一枚分)をタップで開く

薄力粉:50g
ホットケーキミックス:50g
マーガリン:40g
はちみつ:20g
アーモンドプードル:20g

≪つくれぽ:5件≫ こどもと作れる簡単クッキーレシピ

材料(クッキー20枚)をタップで開く

薄力粉:100g
砂糖:30g
マーガリン:50g
卵黄:1個

≪つくれぽ:2件≫ サクサク!直ぐに出来る簡単クッキー

材料をタップで開く

小麦粉:80g
卵:3分の1個
砂糖:25g
バター(ケーキ用マーガリン):35g

≪つくれぽ:1件≫ 材料4つ♬簡単さっくさっくクッキー☆

材料(40個)をタップで開く

バター:50㌘
薄力粉:130㌘
砂糖:40㌘
卵:1/2個

≪つくれぽ:1件≫ ビニール袋で簡単クッキー

材料(天板1枚分)をタップで開く

■プレーン薄力粉:60g
砂糖:20g
バター:50g■ココア
薄力粉:50g
砂糖:20g
バター:50g
ココアパウダー:30g

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子作り全般において、小麦粉など加える時に数回に分けて入れると良いとされていますが、書かれている回数の倍に分けて混ぜていくと重たくならず綺麗に混ぜられます。

クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

マカロンをつくるときは、オーブンに入れる前に乾かしてからではないとひび割れする可能性が高まって、綺麗に出来ません。

出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。

人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。

数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

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