かぼちゃタルト ビスケット

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ここでは、クックパッドで「かぼちゃタルト ビスケット」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

[:contents]

「かぼちゃタルト ビスケット」で出てきた人気レシピ13選

≪つくれぽ:1,187件≫ 簡単タルト台deかぼちゃタルト♪

材料 (直径18cm丸型)をタップで開く

かぼちゃ:正味400g位
砂糖:70g
卵:1個
生クリーム:150cc
ビスケット:120g
バター:80g

≪つくれぽ:60件≫ スイートパンプキンタルト

材料 (15㎝丸型・(17㎝タルト型))をタップで開く

カボチャ:正味300~400g(正味300g)
砂糖:60g(50g)
溶き卵:1個分
生クリーム:100cc(90~100cc)
ビスケット:100g
湯煎バター(マーガリンでも):70g
バニラオイル:数滴

≪つくれぽ:20件≫ 焼かない❀ かぼちゃのタルト風ケーキ♡

材料 (18㎝タルト型または丸型)をタップで開く

かぼちゃ(正味):300g■調味料
メープルシロップ(または蜂蜜、上白糖でもOK!):大さじ3
コンデンスミルク(練乳):大さじ2
塩(お好みで):少々
ラム酒(あれば):小さじ1■タルト台
ビスケット:100g
バター:50g■トッピング
ナッツ、レーズンなど:適量
粉糖・ミントの葉(あれば):適量

≪つくれぽ:8件≫ カフェの味♡かぼちゃのチーズタルト

材料 (18cmケーキ型(丸くても四角くても◎))をタップで開く

■かぼちゃ生地かぼちゃ(皮と種を取り除いた状態での重さ):300〜350g
クリームチーズ:150〜200g
砂糖:60〜75g
卵:2個
生クリーム:180〜200ml(1パック)
薄力粉:20g■ボトム
ビスケット(マリーなど):120g
溶かしバター:60g

≪つくれぽ:7件≫ ハロウィンにも♪ かぼちゃのタルト♡

材料 (15cmケーキ型1台分)をタップで開く

■☆フィリングかぼちゃ:160g
砂糖:35g
卵:1/2個
牛乳:20cc
薄力粉:20g■☆タルト台
ビスケットまたはクッキー:6枚
薄力粉:大3
マーガリンまたはバター:大3

≪つくれぽ:6件≫ ヘルシー版✿カボチャのチーズタルト

材料 (18cm型)をタップで開く

■☆フィリング ●カボチャ(種・皮を除いて):200g
 ●カッテージチーズ(裏漉しタイプ):200g
 ●砂糖:大3~(好みで)
 ●卵(全卵):2個■☆タルト生地
 胚芽ビスケット:100g(10~12枚程度)
 バター:30g
 牛乳:大2

≪つくれぽ:5件≫ かぼちゃとクリームチーズのタルト

材料 (パイレックス:19cmパイ皿1枚)をタップで開く

■<タルト台>プレーンビスケット:約100g
無塩バター:50g
薄力粉:大さじ1
牛乳:大さじ3■<フィリング>
かぼちゃ:皮つきで約150g
砂糖:30〜40g
クリームチーズ:50g
生クリーム:50ml■[使用器具]
パイ皿:パイレックス18cm1
耐熱ボウル:プラ製(レンヂ用)1
〃:パイレックス(湯煎・チーズ類)1
マッシャー:100均のプラ製1
ゴムベラ:1
計量スプーン:大さじ
ビニール袋:2枚

≪つくれぽ:3件≫ 【簡単】*かぼちゃタルト*ハロウィンに★

材料 (16cmタルト型1台)をタップで開く

①かぼちゃ中身(レンチン:1/4カット4分~小1個10分):1/4個(260g)
②砂糖:大4強(40g)
③卵(Ⅿ):1個(50g)
④コーヒーフレッシュ:10個位(50cc)
⑤ラム酒:小1(10cc) ■【タルト台】
クッキー等(サブレ・ビスケット):100g
バター(マーガリン):大1
牛乳(豆乳):大1~2

≪つくれぽ:2件≫ 皮ごと入れた~緑のかぼちゃタルト

材料 (タルト1台分)をタップで開く

■<タルト台>ビスケット:50g
マーガリン(バター):40g■<フィリング>
かぼちゃ(種とわたを取り除く):200g
砂糖:40g
たまご:1こ
生クリーム(牛乳):80cc
小麦粉(片栗粉):大さじ2

≪つくれぽ:2件≫ 鍋で作るかぼちゃのタルトケーキ

材料 (1ホール分(直径15㎝ケーキ))をタップで開く

かぼちゃ:1/4個(約400g)
砂糖:80g
全卵:1個
牛乳:50g
マーガリン(又はバター):80g
ビスケット:120g

≪つくれぽ:1件≫ カボチャのビスケットタルト

材料 (ワンホール)をタップで開く

カボチャ皮ごと:4分の1
ホットケーキミックス:大さじ2
牛乳:80cc
黄卵:1つ
ビスケット:100g
牛乳(タルト):20cc
バター:50g

≪つくれぽ:1件≫ 宿儺かぼちゃタルトはビスケット生地で

材料 (22cmタルト型1コ分)をタップで開く

■タルト生地バター(冷蔵庫から出して柔らかくしておく):50g
素焚糖:40g
卵黄:小1個
アーモンドプードル:20g
牛乳:20g
バニラオイル:少々
薄力粉(ドルチェ):120g■かぼちゃフィリング
ふかしてフォークでつぶした宿儺カボチャ:300g
クリームチーズ:50g
全卵:1個
卵黄:1個
メース:小さじ1/3
牛乳:20g
ハチミツ:大さじ1
ラム酒:大さじ1
ラムレーズン:大さじ山盛り1■トッピング
ココナツ、スライスアーモンド、カボチャの種など:大さじ2

≪つくれぽ:1件≫ かぼちゃのタルト

材料 (18㎝タルト型)をタップで開く

かぼちゃ(正味):300g
砂糖:80g
卵:2個
牛乳:200cc
生クリーム:100cc
ビスケット:100g
溶かしバター:50g

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

メレンゲをつくるとき、冷やしておかないと失敗することが多いです。

でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。

普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。

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