ここでは、クックパッドで「ブランデーケーキ 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
[:contents]
「ブランデーケーキ 低カロリー」で出てきた人気レシピ3選
≪つくれぽ：5件≫ カロリーオフ♪ マロンブランデーケーキ
材料(マフィン型 12個分orパウンド型１台)をタップで開く
栗（甘露煮）：６個
卵：２個
砂糖：８０ｇ
Ａ水あめ：４０ｇ
Ａ牛乳：大１
Ｂ薄力粉：９０ｇ
Ｂアーモンドパウダー：大１
ブランデー：４０ｃｃ
バニラエッセンス：少々■・シロップ
Ｃブランデー：８０ｃｃ
Ｃ水あめ：５０ｇ
Ｃ砂糖：大１
Ｃ水：大２
≪つくれぽ：2件≫ ✽マロングラッセ de マロンパウンド✽
材料(20cmパウンド型)をタップで開く
マーガリン：60グラム
砂糖：60グラム
卵：2個
生クリーム：50グラム
ブランデー：10グラム
薄力粉：110グラム
ベーキングパウダー：3グラム
マロングラッセ：3個
≪つくれぽ：1件≫ ■大人すぎないオレンジブランデーケーキ■
材料(20㎝パウンド型かスリムパウンド)をタップで開く
マーガリン：60グラム
砂糖：40グラム
卵：2個
生クリーム：40グラム
トロピカーナホームメイドスタイル・オレンジ：20グラム
薄力粉：120グラム
ベーキングパウダー：3グラム
・・・・・・：・・・・・・
トロピカーナホームメイドスタイル・オレンジ：大さじ2
ブランデー：小さじ1～
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。
そのほうがこねるときに扱いやすいです。
あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。
凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
コメント