更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「低カロリー クレープ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
「低カロリー クレープ」で出てきた人気レシピ6選
≪つくれぽ：27件≫ほぼ0kカロリー小麦ファ生地
材料（1）をタップで開く
- 小麦ファイバー：20g
- サイリウム(ケーキ生地は3g)：5g-3g
- 甘味料：適宜
- ベーキングパウダー：4g
- 水：適宜
- レモン汁：適宜
≪つくれぽ：4件≫水と粉だけ！モチモチクレープ生地
材料（2人分）をタップで開く
- パンケーキミックス：1袋（150g）
- 砂糖：30g
- 水：490ml（490g）
- サラダ油：大さじ1
- キッチンペーパー：1枚
- ミックス粉がない場合→ ID:3012856：自家製ミックス粉です
■ホットケーキミックスで作る場合は砂糖は入りません
≪つくれぽ：2件≫卵・牛乳なしのクレープ
材料をタップで開く
- 薄力粉：110g
- 片栗粉：40g
- 砂糖：25g
- 水：300ｃｃ
≪つくれぽ：1件≫カロリー 材料費 少なめ クレープ生地
材料（約8～10枚分）をタップで開く
- 強力粉：110g
- 薄力粉：110g
- 砂糖：大さじ 1
- 塩：子さじ1/2
- 牛乳：400cc
- バター：大さじ1
- バニラエッセンス：少々
- 卵：１個
≪つくれぽ：1件≫ヨーグルトとイチゴジャムのミルクレープ
材料（二人分）をタップで開く
- 明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン：1/3パック
- クレープの粉：一袋
- 卵：２玉
- 牛乳：200ml
- 油：適量
- イチゴジャム：適量
- フルーツ：お好みで
- 粉糖：お好みで
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≪つくれぽ：1件≫ふわふわ！ヨーグルトのクレープパンケーキ
材料（１枚）をタップで開く
- ホットケーキミックス：５０g
- 豆乳(または牛乳)：４０ｍｌ
- ヨーグルト（今回はダノンビオ）：２０ｇ
- マヨネーズ：大匙１
- バター(マーガリン)：大匙１
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
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