更新日:2023/09/14
ここでは、クックパッドで「パウンドケーキ サラダ油 ココア」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「パウンドケーキ サラダ油 ココア」で出てきた人気レシピ50選
- ≪つくれぽ:209≫サラダ油で作る☆ココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:71≫*サラダ油で濃厚ココアパウンドケーキ**
- ≪つくれぽ:64≫バナナとチョコチップの米粉パウンドケーキ
- ≪つくれぽ:61≫改)サラダ油でOK!HMでパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:51≫簡単バター不使用☆ココアのパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:45≫HM簡単✿バナナマーブルパウンドケーキ✿
- ≪つくれぽ:42≫サラダ油使用 ココア・ラムパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:41≫HMで簡単ココアパウンドケーキ☆
- ≪つくれぽ:41≫♡簡単しっとり!マーブルパウンドケーキ♡
- ≪つくれぽ:33≫低カロ嬉しいパウンドケーキ(プレーンも
- ≪つくれぽ:30≫作業5分★ココアバナナパウンドケーキ❤❤
- ≪つくれぽ:29≫簡単お菓子*チョコマーブルパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:28≫バター不使用!マーブルパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:27≫♡マーブルパウンドケーキ♡
- ≪つくれぽ:26≫チョコがトロける♡マーブルパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:22≫糖質制限◆バレないWおからココアパウンド
- ≪つくれぽ:22≫ふんわり♡サラダ油でココアパウンド♪
- ≪つくれぽ:20≫米粉ココアパウンドケーキ★バター無し
- ≪つくれぽ:20≫完熟バナナのココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:20≫しっとりパウンドケーキ☆ココアマーブル
- ≪つくれぽ:19≫HMで簡単☆チョコレートパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:19≫適当!しっとりココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:17≫HMで簡単♪バナナマーブルパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:16≫簡単ココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:15≫ココアでマーブルパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:14≫HMで簡単ココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:13≫HMで簡単チョコレートパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:12≫バナナ&ココア☆マーブルパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:10≫HMとバナナとココアでパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:9≫ココアとバナナのパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:9≫アーモンドココア★パウンドケーキ
- ≪つくれぽ:8≫HMで♡濃厚しっとりショコラパウンド♡
- ≪つくれぽ:7≫ココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:7≫強力粉 de パウンドケーキ @マーブル
- ≪つくれぽ:6≫ココアパウンドケーキ(バター無し)
- ≪つくれぽ:6≫HMで♡チョコレートパウンドケーキ♡
- ≪つくれぽ:6≫簡単混ぜるだけ☆HMでパウンドケーキ♪
- ≪つくれぽ:5≫バナナとココアのパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:5≫ガトーショコラのようなパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:5≫チョコバナナパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:5≫ココアマーブルのパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:5≫ココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:5≫HMでホワイトチョコとココアでパウンド♪
- ≪つくれぽ:4≫たっぷりココアの黒パウンドケーキ!
- ≪つくれぽ:4≫☆簡単時短!☆ココアパウンドケーキ♥️
- ≪つくれぽ:3≫炊飯器で簡単!抹茶ココアパウンドケーキ♡
- ≪つくれぽ:3≫オレオのココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:3≫はかり要らずの豆腐ココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:3≫重曹で♪簡単豆腐ココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:3≫❝バナナ&ココア❞の❤パウンドケーキ❤
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「パウンドケーキ サラダ油 ココア」で出てきた人気レシピ50選
≪つくれぽ:209≫サラダ油で作る☆ココアパウンドケーキ
材料 (18cmパウンド型1本分)をタップで開く
- 卵 :2個
- 砂糖 :60g
- サラダ油 :40g
- 牛乳 :10g
- ココア :10g
- 薄力粉 :90g
- BP :小さじ1
≪つくれぽ:71≫*サラダ油で濃厚ココアパウンドケーキ**
材料をタップで開く
- ☆薄力粉 :80g
- ☆調整ココア :25〜30g
- ☆ベーキングパウダー :5g
- はちみつ :40g
- 砂糖 :50g
- サラダ油 :65g
- 卵 :2個
- バニラエッセンス :数的
■ あれば〜
≪つくれぽ:64≫バナナとチョコチップの米粉パウンドケーキ
材料 (パウンド型1本分)をタップで開く
- バナナ :1本半(180g)
- :半分(飾り用)
- 砂糖 :50g
- バニラエッセンス :少々
- 牛乳(豆乳) :60g
- 米粉 :150g
- ココア :10g
- ベーキングパウダー :6g
- サラダ油 :30g
- チョコチップ :40g
≪つくれぽ:61≫改)サラダ油でOK!HMでパウンドケーキ
材料 (パウンドケーキ19cm型)をタップで開く
- ホットケーキミックス :100g
- 砂糖 :60g
- サラダ油 :50g
- たまご :2こ
- アーモンドプードル(無くてもOK) :40g
- ココアパウダー(入れなければプーレーン味に) :5~10g
- あればアーモンドスライス :適量
- バニラエッセンス :適量
≪つくれぽ:51≫簡単バター不使用☆ココアのパウンドケーキ
材料 (パウンド型(中)18〜20cm)をタップで開く
- 小麦粉 :100g
- 砂糖(甜菜糖) :80g
- 卵 :2個
- サラダ油 :70cc
- 牛乳 :70cc
- ベーキングパウダー :小さじ1(5g)
- ココアパウダー(無糖) :10g
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ:45≫HM簡単✿バナナマーブルパウンドケーキ✿
材料 (パウンドケーキ型(18cm) 2本分)をタップで開く
- 完熟バナナ :2本(約180g)
- ホットケーキミックス :200g
- 卵 :2個
- 砂糖 :60g
- サラダ油 :80ml
- ココアパウダー(無糖) :10g
- ラム酒(ブランデー) :大さじ1
- スライスアーモンド :適量
- クランブル(レシピID : 2663868) :適量
≪つくれぽ:42≫サラダ油使用 ココア・ラムパウンドケーキ
材料 (18cmパウンド型1本分)をタップで開く
- ■卵 :2個
- ■砂糖 :大さじ5(約50g)
- ■純ココア :大さじ4
- ■サラダ油 :大さじ2
- ■ラム酒 :大さじ2
- ■牛乳 :大さじ1
- ベーキングパウダー :小さじ1
- 薄力粉 :100g
≪つくれぽ:41≫HMで簡単ココアパウンドケーキ☆
材料をタップで開く
- たまご :2個
- 砂糖 :40
- ココア :50〜60g
- 牛乳 :100cc
- サラダ油 :80cc
- ホットケーキミックス :200cc
- アーモンドスライス(あれば) :適量
≪つくれぽ:41≫♡簡単しっとり!マーブルパウンドケーキ♡
材料 (18cmのパウンド型1台分)をタップで開く
- a.薄力粉 :110g
- a.ベーキングパウダー :3g
- 無塩マーガリン :30g
- 砂糖 :65〜70g
- 卵 :1個
- サラダ油 :30cc
- 牛乳 :40cc
- 純ココアパウダー :10g
≪つくれぽ:33≫低カロ嬉しいパウンドケーキ(プレーンも
材料をタップで開く
- 卵 :2個
- 砂糖 :70g
- 牛乳 :45g
- サラダ油 :15g
- 薄力粉 :110g
- 薄力粉 :100g
- ココア(よりヘルシーなら無糖 :15g
- ベーキングパウダー :4g
■ プレーン
■ ココア
≪つくれぽ:30≫作業5分★ココアバナナパウンドケーキ❤❤
材料 (パウンド型1台)をタップで開く
- ★薄力粉 :120g
- ★砂糖 :60g~80g※コツ参照
- ★ココア :大さじ2(約13g)
- ★ベーキングパウダー :小さじ1
- ◎卵 :2個
- ◎牛乳 :20g
- ◎サラダ油 :40g
- バナナ :1本
≪つくれぽ:29≫簡単お菓子*チョコマーブルパウンドケーキ
材料 (パウンド型一個分)をタップで開く
- ■ *プレーン生地部分*
- ●薄力小麦粉 :100g
- ●砂糖 :50g(お好みで変更可)
- ●ベーキングパウダー :5g
- サラダ油 :50g
- 卵 :小2個
- 牛乳 :30ml〜50ml
- ココアパウダー :10g
- 牛乳 :大さじ2
■ *練りココア*
≪つくれぽ:28≫バター不使用!マーブルパウンドケーキ
材料 (パウンド型1本分)をタップで開く
- 薄力粉 :100g
- ベーキングパウダー :4g
- 砂糖 :80g
- 卵 :2個
- 塩 :少々
- サラダ油 :30g
- 牛乳 :20g
- ココアパウダー :5g
- アーモンド :お好みで
- 板チョコorチョコチップ :お好みで
≪つくれぽ:27≫♡マーブルパウンドケーキ♡
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス :150g
- 砂糖 :30g
- 卵 :3個
- サラダ油 :70g
- 加糖ココア :大さじ2
≪つくれぽ:26≫チョコがトロける♡マーブルパウンドケーキ
材料 (パウンド型1本)をタップで開く
- ホットケーキミックス :100g
- サラダ油 :50g
- 牛乳 :50g
- 砂糖 :50g
- 卵 :1個
- ☆ココア :10g
- ☆牛乳 :5g
- 板チョコ :1枚
- 牛乳 :大さじ2
■ コーティングチョコ
≪つくれぽ:22≫糖質制限◆バレないWおからココアパウンド
材料 (パウンド型一台分)をタップで開く
- 卵 :3個
- 豆乳 :140g
- サラダ油or溶かしバター :50g
- 甘味料 :砂糖の甘さに換算して140g
- 洋酒 :20g
- 生おから :60g
- 超微粉おからパウダー(ユウテック) :50g
- 純ココア :40g
- ベーキングパウダー :5g
- お好みで、ナッツやチョコやレーズンなど :適量
- *普通のチョコやレーズンは糖質高いので入れすぎ注意! :チョコレート効果など低糖質なものがオススメ
■ ★★以上1で入れる ■ ★★以下2で入れる
≪つくれぽ:22≫ふんわり♡サラダ油でココアパウンド♪
材料 (18cmパウンド型)をタップで開く
- ◯薄力粉 :70g
- ◯純ココア :30g
- ◯ベーキングパウダー :小さじ1
- ☆卵黄 :2個分
- ☆砂糖 :50g
- ★卵白 :2個分
- ★砂糖 :50g
- サラダ油 :80g
≪つくれぽ:20≫米粉ココアパウンドケーキ★バター無し
材料をタップで開く
- サラダ油 :50g
- 砂糖 :60g
- 片栗粉 :15g
- 米粉 :75g
- ココアパウダー :10g
- 卵 :2個
- ベーキングパウダー :小さじ1
≪つくれぽ:20≫完熟バナナのココアパウンドケーキ
材料をタップで開く
- バナナ :2本
- 薄力粉 :150g
- ベーキングパウダー :小さじ1
- 卵 :2個
- サラダ油 :100cc
- 砂糖 :70g
- ココアパウダー :大さじ1
≪つくれぽ:20≫しっとりパウンドケーキ☆ココアマーブル
材料 (18センチパウンド型)をタップで開く
- 薄力粉 :120g
- 卵 :2個
- 砂糖 :80g
- サラダ油 :40g
- 牛乳または豆乳 :30g
- ベーキングパウダー :小さじ1
- ココア :大さじ1
≪つくれぽ:19≫HMで簡単☆チョコレートパウンドケーキ
材料 (パウンドケーキ一個分)をタップで開く
- 無糖ココア :大さじ5
- ホットケーキミックス :200g
- 砂糖 :大さじ3
- サラダ油 :大さじ2
- 牛乳 :100ml
- 卵 :2個
≪つくれぽ:19≫適当!しっとりココアパウンドケーキ
材料 (パウンドケーキ1本分)をタップで開く
- 小麦粉(薄力粉) :100g
- サラダ油 :100g
- ココア(調整) :100g
- 砂糖 :20g
- マーガリン(バターでも) :10g
- 牛乳 :100cc
- 卵 :1個
- ベーキングパウダー :5g
- 板チョコ(ブラック)なくても可 :1枚
≪つくれぽ:17≫HMで簡単♪バナナマーブルパウンドケーキ
材料 (18cmパウンド型1本)をタップで開く
- バナナ :2本
- ホットケーキミックス :150g
- 卵 :2個
- サラダ油 :100cc
- ココアパウダー :大さじ2
≪つくれぽ:16≫簡単ココアパウンドケーキ
材料をタップで開く
- ベーキングパウダー :5g
- 純ココアパウダー :20g
- 薄力粉 :80g
- 砂糖 :70g
- 卵 :1個
- サラダ油 :30cc
- 牛乳 :50cc
- アーモンド(チョコチップ、他のナッツ類でもOK) :一握り
≪つくれぽ:15≫ココアでマーブルパウンドケーキ
材料をタップで開く
- サラダ油(マーガリンorバター) :80g
- 砂糖 :100g
- 卵 :2個
- ココア(加糖でも無糖でも) :少々
- 薄力粉 :100g
- ベーキングパウダー :適量
- バニラエッセンス :適量
≪つくれぽ:14≫HMで簡単ココアパウンドケーキ
材料 (パウンド型2個分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :200g
- 卵 :2個
- サラダ油 :大さじ6
- 牛乳 :大さじ5
- 純ココア :大さじ4
- 甘めのが好きな方は 砂糖 :大さじ5
- 板チョコ :1枚〜2枚
■ お好みでナッツ
≪つくれぽ:13≫HMで簡単チョコレートパウンドケーキ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス :180g
- 卵 :1個
- サラダ油 :30g
- チョコレート :80g
- 砂糖 :30g
- 牛乳 :80ml
- ココア(純ココア使用。無ければ純以外でも) :大さじ1
■ レシピ微調整 2019.3.2 ■ ラップして半日経った後の断面も参考に載せてます(手順10。しっとり感伝わるでしょうか、、、)。
≪つくれぽ:12≫バナナ&ココア☆マーブルパウンドケーキ
材料 (パウンド型1本分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :150g
- 卵 :1個
- 砂糖 :大さじ3
- サラダ油 :大さじ2
- バナナ :1本〜2本
- 純ココア :大さじ2
- お湯 :大さじ2弱
≪つくれぽ:10≫HMとバナナとココアでパウンドケーキ
材料 (8切分)をタップで開く
- HM :140g
- ココア :10g
- 卵 :1個
- 牛乳 :100ml
- サラダ油 :大さじ2
- バナナ :1本
- ハチミツ :少量
- 粉砂糖 :適量
≪つくれぽ:9≫ココアとバナナのパウンドケーキ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス :150g
- ミルクココア :大さじ6
- 卵 :1個
- 牛乳 :100cc
- サラダオイル :50cc
- バナナ :1本〜2本
≪つくれぽ:9≫アーモンドココア★パウンドケーキ
材料をタップで開く
- ●ホットケーキミックス :100g
- ●ココア(無糖) :20g
- ●アーモンドプードル :70g
- バターORマーガリン :120g
- ※サラダ油(油分が気になる方) :20g
- 砂糖 :100g
- 卵 :3個
- アーモンドスライス :適量
≪つくれぽ:8≫HMで♡濃厚しっとりショコラパウンド♡
材料 (10cm×20cm×高さ8cm型1台分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :150㌘
- 板チョコ(ブラック) :2枚(100㌘)
- 牛乳 :80㏄
- サラダ油 :80㏄
- 砂糖 :50㌘
- 卵 :2個
- ココアパウダー(純ココア) :20㌘
≪つくれぽ:7≫ココアパウンドケーキ
材料 (パウンド型1つ分)をタップで開く
- 薄力粉 :100g
- ベーキングパウダー :5g
- 砂糖 :70g
- 白ココア :30g
- 牛乳 :50cc
- サラダ油 :50cc
- 卵 :1個
■ (オリーブオイル)
≪つくれぽ:7≫強力粉 de パウンドケーキ @マーブル
材料 (18cm型)をタップで開く
- 〇卵 :1個
- 〇砂糖 :80g
- 〇サラダ油 :30g
- 〇塩 :ひとつまみ
- ◎強力粉 :100g
- ◎BP :5g
- ココアパウダー :15g
- 牛乳 :50g
- ☆グラニュー糖 :5g
≪つくれぽ:6≫ココアパウンドケーキ(バター無し)
材料 (パウンドケーキ型一個分)をタップで開く
- ☆ホットケーキミックス :200g
- ○卵 :2個
- ○砂糖 :80g
- ○サラダ油 :30g
- 牛乳 :適量
- ☆ココアパウダー :20g
≪つくれぽ:6≫HMで♡チョコレートパウンドケーキ♡
材料 (18cmパウンド型)をタップで開く
- ホットケーキミックス :150㌘
- 板チョコ(ホワイト・ミルク・イチゴとか好みの物で) :1枚(40~50㌘)
- ヨーグルト :90㌘
- 卵 :1個
- サラダ油 :大さじ2
- 砂糖 :大さじ2~4
- いちごジャム(ホワイトチョコ用) :小さじ1~
- 粉糖(イチゴチョコ用) :適量
- ココアパウダー(ミルクチョコ用) :少々
■ ♡トッピング♡は全て好みで
≪つくれぽ:6≫簡単混ぜるだけ☆HMでパウンドケーキ♪
材料 (パウンドケーキ型1台分)をタップで開く
- ☆HM :100g
- ☆ココアパウダー :10g
- ☆砂糖 :35g
- たまご :1個
- 牛乳(豆乳でも可) :50g
- サラダ油 :30g
≪つくれぽ:5≫バナナとココアのパウンドケーキ
材料 (縦21cm×横11cmパウンド型)をタップで開く
- ホットケーキミックス :200g
- 純ココア :大さじ2
- はちみつ :大さじ2
- サラダ油 :40cc
- バナナ :2本
- 牛乳 :大さじ3
- ラム酒 :適宜
- サラダ油 :型に塗る分
- 卵 :2個
≪つくれぽ:5≫ガトーショコラのようなパウンドケーキ
材料 (パウンドケーキ型1個分)をタップで開く
- 卵 :2個
- 砂糖 :50g
- プレーンヨーグルト :110g
- ホットケーキミックス :100g
- ココア :100g
- ベーキングパウダー :小さじ1/2
- サラダ油 :50g
≪つくれぽ:5≫チョコバナナパウンドケーキ
材料 (6×20cmパウンド型2本分)をタップで開く
- バター :60g
- サラダ油 :30g
- 砂糖 :60g
- チョコ :60g
- 卵 :2個
- ☆小麦粉 :120g
- ☆ココアパウダー :20g
- ☆ベーキングパウダー :5g
- バナナ(中サイズ) :1 と1/2本
- ラム酒 :大さじ1弱
≪つくれぽ:5≫ココアマーブルのパウンドケーキ
材料 (縦(18cm)×横(8.5cm)×高さ(6cm)の型)をタップで開く
- バター :50g
- サラダ油 :30g
- お砂糖 :50g
- 卵 :2個
- ホットケーキミックス :200g
- 牛乳 :50g
- ココアパウダー :大さじ2
≪つくれぽ:5≫ココアパウンドケーキ
材料 (2〜3人分)をタップで開く
- 薄力粉 :100g
- ベーキングパウダー :2.5g
- 卵 :1個
- 砂糖 :60g
- 牛乳 :40g
- サラダ油 :25g
- ココアパウダー :10g
- ラム酒(なくてもOK) :小さじ1
≪つくれぽ:5≫HMでホワイトチョコとココアでパウンド♪
材料 (20cmパウンド型または18cm型2個)をタップで開く
- ホットケーキミックス :200g
- たまご :3個
- さとう :60g
- ☆牛乳 :60cc
- ☆バター :30g
- ☆サラダ油 :50cc
- ホワイトチョコ :1枚(40g)
- ココア :大さじ2
≪つくれぽ:4≫たっぷりココアの黒パウンドケーキ!
材料をタップで開く
- 薄力粉 :120g
- ベーキングパウダー :5g
- ココアパウダー :30g
- バター :50g
- サラダ油 :50g
- 砂糖 :75g
- 卵 :2個
≪つくれぽ:4≫☆簡単時短!☆ココアパウンドケーキ♥️
材料 (パウンドケーキ型一本)をタップで開く
- 小麦粉 :100g
- ベーキングパウダー :5g
- サラダ油 :100g
- ココア :100g
- たまご :一個
- ナッツ :適量
≪つくれぽ:3≫炊飯器で簡単!抹茶ココアパウンドケーキ♡
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス :60g×2
- ココア :20g
- 抹茶 :10g
- 砂糖 :50g
- 卵 :2個
- 牛乳 :大さじ2
- バター :35g
- サラダ油、粉砂糖 :各少々
≪つくれぽ:3≫オレオのココアパウンドケーキ
材料をタップで開く
- ○薄力粉 :120g
- ○ココア :7g
- ○ベーキングパウダー :7g
- サラダ油 :20g
- バター :50g
- 砂糖 :80g
- 塩 :ひとつまみ
- タマゴ :2個
- オレオ :9枚
≪つくれぽ:3≫はかり要らずの豆腐ココアパウンドケーキ
材料 (パウンド型1個分)をタップで開く
- ●薄力粉 :1cup(約100㌘)
- ●BP(ベーキングパウダー) :小さじ1
- ●ココア :大さじ1
- 豆腐 :1/2丁(150㌘)位
- 卵 :1個
- サラダ油などお好みの油 :大さじ2
- 砂糖 :大さじ6
- お好みでレーズン :適宜
≪つくれぽ:3≫重曹で♪簡単豆腐ココアパウンドケーキ
材料 (パウンド型1本分)をタップで開く
- 薄力粉 :90g
- ココア :10g
- 重曹 :2g
- 木綿豆腐 :100g
- 卵 :1個
- 砂糖 :40g
- サラダ油 :20g
- 酢 :10g
≪つくれぽ:3≫❝バナナ&ココア❞の❤パウンドケーキ❤
材料 (焼き型 [10cmx20cmxH8cm] 1個分)をタップで開く
- バナナ(完熟) :2本
- ポッカレモン :大さじ1
- ★卵(Mサイズ) :3個
- ★砂糖 :150g
- ○小麦粉 :140g
- ○純ココア :大さじ2
- ○ベーキングパウダー :5g
- サラダ油 :100ml
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
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