ここでは、クックパッドで「カップケーキ 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「カップケーキ 簡単」で出てきた人気レシピ20選
≪つくれぽ:1,925件≫ 1番簡単♪チョコカップケーキ
材料(5cmマフィン型 3個分)をタップで開く
マーガリン(又はバター):45g(大3と1/2)
チョコ:60g(板チョコ1枚ちょっと)
砂糖:25g(大3弱)
ココアパウダー:10g(大1と1/2)
卵:1個
薄力粉:25g(大3)
ベーキングパウダー:2g(小1/2)
仕上げに振りかける粉糖(お好みで):適量
≪つくれぽ:998件≫ 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ
材料(直径5cmのマフィンカップ4つ分)をタップで開く
卵:2つ
板チョコ(ミルク):200g
無塩バター:40g
砂糖:大さじ2
薄力粉:大さじ2
粉砂糖(仕上げ用):適量
≪つくれぽ:884件≫ 簡単!基本のカップケーキ
材料(小カップ6個分)をタップで開く
薄力粉:80g
ベーキングパウダー:小さじ1
卵(M):1個
砂糖:40g
牛乳:大さじ2
バター:30g
≪つくれぽ:523件≫ 1ボウルで簡単!基本のバターカップケーキ
材料(直径7cmのマフィンカップ6個分)をタップで開く
●薄力粉:100g
●ベーキングパウダー:小さじ1
無塩バター:60g
塩:ひとつまみ
グラニュー糖:80g
卵:L1個
★牛乳:40cc
★無糖ヨーグルト:30g
バニラエッセンス:少々■トッピング
ホイップクリーム:お好みで♪
カラフルミニミンツ または アラザンやフルーツなど:お好みで♪
≪つくれぽ:510件≫ 初心者でも簡単♡HMで作るカップケーキ
材料をタップで開く
ホットケーキミックス:200g
砂糖:40g
バター:70g
牛乳:20g
卵:2個
≪つくれぽ:291件≫ HM★簡単プレーン&ココアカップケーキ
材料(10個)をタップで開く
★砂糖:40g
★サラダ油:40g
★卵:1個
ホットケーキミックス:150g
牛乳:100g
ココア:5g
≪つくれぽ:275件≫ 簡単&シンプル♡基本のカップケーキ
材料(マフィン型6個分)をタップで開く
薄力粉:110g
卵:2個
バター:60g
砂糖:60〜70g
≪つくれぽ:266件≫ カップケーキ HM 簡単 美味しい♪
材料(10個分)をタップで開く
たまご:2個
バター:50g
サラダ油:30g
砂糖:60g
ホットケーキミックス:200g
牛乳:大さじ3
チョコチップ:適量
塩:少々
≪つくれぽ:251件≫ 簡単!クリスマスツリーのカップケーキ★☆
材料(4cmのミニカップケーキ 24個分 <クリームは12個分>)をタップで開く
■生地 (24個分)小麦粉:90g
バター:40g
砂糖:60g
卵:1個
牛乳:50cc
ベーキングパウダー:小さじ1弱
塩:ほんの少し■デコレーション (12個分)
生クリーム:200cc
砂糖:30g
抹茶:小さじ2
(又は抹茶ミルクなどのスティック:1本)
◇注意◇ 抹茶ミルクを使う場合は:砂糖は15g程度で可
アラザン(丸い砂糖菓子):適量
≪つくれぽ:231件≫ 差し入れに簡単カップケーキ
材料(9〜10個分)をタップで開く
小麦粉:120g
卵:1個
ベーキングパウダー:5〜6g
砂糖:50〜60g
牛乳:60cc
サラダ油:60g
ココアを入れるなら:15g
≪つくれぽ:158件≫ 超簡単カップチーズケーキ
材料(8個分)をタップで開く
クリームチーズ(室温にもどして柔らかくしたもの):200g
全卵:1個
砂糖:大さじ4〜5
バタークッキー:8枚
アルミカップまたはペットカップ:8個
≪つくれぽ:137件≫ サラダ油で♥簡単カップケーキ
材料(6個分)をタップで開く
ホットケーキミックス:100g
サラダ油:30g
溶き卵:1個
砂糖:大3~4
牛乳:大1
≪つくれぽ:135件≫ HMで超簡単!大絶賛のチョコカップケーキ
材料(12個分)をタップで開く
コンビニで揃う材料:0
バターORマーガリン:70g
板チョコ:3枚(150g)
卵:1個
牛乳:30cc
ホットケーキミックス:150g
≪つくれぽ:105件≫ 卵1個で簡単 カップケーキ
材料(ø5cm×3個)をタップで開く
卵:1個
砂糖:30g
サラダオイル:10g
薄力粉:30g
≪つくれぽ:105件≫ 超〜〜〜〜〜〜簡単カップケーキ
材料(カップケーキ型5個前後)をタップで開く
ホットケーキミックス:200g
バニラアイス:200ml(大カップ1つ)
≪つくれぽ:97件≫ 【簡単】失敗しないカップシフォンケーキ
材料(4人分)をタップで開く
■【シフォン生地】たまご:2個
グラニュー糖(卵黄用):20g
グラニュー糖(卵白用):20g
牛乳:15cc
サラダ油:20g
薄力粉:40g
ベーキングパウダー:3g■【クリーム】
生クリーム:200cc
グラニュー糖:15g
≪つくれぽ:84件≫ 簡単しっとり濃厚★HM抹茶カップケーキ
材料(12個分 レギュラーサイズ)をタップで開く
ホットケーキミックス:200
抹茶パウダー:小さじ3-6(お好みで)
卵:1個
砂糖:30-60g(お好みで)
サラダ油:40g(大匙3.5杯位)
牛乳または豆乳:100ml
熱湯:100ml
≪つくれぽ:72件≫ 簡単☆カップケーキ用バタークリーム
材料(カップケーキ(小)約24個分)をタップで開く
バター(無塩):100g
粉砂糖:100〜200g
牛乳:大さじ1.6〜2
食紅又は色の付くシロップ等:お好みで
アラザン等の飾り:適量
≪つくれぽ:65件≫ HMで簡単オレオカップケーキ
材料(6個分)をタップで開く
ホットケーキミックス:150g
オレオ:6枚
明治ミルクチョコレート:2枚
牛乳:100ml
卵:1個
砂糖:小さじ1
≪つくれぽ:55件≫ 簡単!チョコチップカップケーキ
材料(カップ7〜8個分)をタップで開く
バターorマーガリン:100g
さとう:100g
小麦粉:100g
たまご:2個
ベーキングパウダー:小さじ1/3
チョコチップor板チョコ:好きなだけ
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。
手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。
何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。
数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。
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