チョコチップカップケーキ 人気レシピ

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ここでは、クックパッドで「チョコチップカップケーキ 人気レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「チョコチップカップケーキ 人気レシピ」で出てきた人気レシピ17選

≪つくれぽ:55件≫ 簡単!チョコチップカップケーキ

材料 (カップ7〜8個分)をタップで開く

バターorマーガリン:100g
さとう:100g
小麦粉:100g
たまご:2個
ベーキングパウダー:小さじ1/3
チョコチップor板チョコ:好きなだけ

≪つくれぽ:35件≫ ポリ袋で!チョコチップバナナカップケーキ

材料 (直径7cmのカップケーキ型8個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
砂糖:30g
サラダ油:45g
バナナ(完熟):正味130g(1本と1/2)
卵(M):2個
バニラエッセンス:2~3滴
チョコチップ:50gぐらい(お好みで)

≪つくれぽ:25件≫ オイルde簡単チョコチップカップケーキ

材料 (カップ5個分 紙カップマフィン型M)をタップで開く

卵:M玉一個
砂糖:70g
太白ゴマ油:50g(お好みのオイルで)
牛乳:50cc
薄力粉:100g
ベーキングパウダー:3g
チョコチップ:50g〜70g
バニラエッセンス:3滴

≪つくれぽ:22件≫ HMで出来るチョコチップカップケーキ

材料 (カップ6~7個分)をタップで開く

バター:50g
板チョコ:1/2個
ホットケーキミックス:1袋(150g)
牛乳:110ml
卵:1個
グラニュー糖:50g  

≪つくれぽ:13件≫ 簡単☆チョコチップinチョコカップケーキ

材料をタップで開く

板チョコ:1枚(58g)
バター:58g
砂糖:60g
たまご:2個
薄力粉:100g
ココア:10g
ベーキングパウダー:3g
チョコチップ:30~40g
牛乳:大さじ2

≪つくれぽ:13件≫ 簡単!チョコチップカップケーキ

材料 (約カップ12コ分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
卵:2コ
牛乳:大さじ3
バター:65g
砂糖:65g

≪つくれぽ:13件≫ HMで!チョコチップカップケーキ*

材料をタップで開く

HM:一袋分
バター:60g
砂糖:30g
卵:Sサイズ2個
牛乳:大さじ2
チョコチップ:お好みで*

≪つくれぽ:13件≫ 簡単!チョコチップカップケーキ

材料 (小カップで14から15個)をタップで開く

ホットケーキMX:200g
卵:1個
砂糖(三温糖):大3
牛乳:大4
バター(マーガリン):40g
チョコチップ:40g

≪つくれぽ:12件≫ バナナチョコチップカップケーキ

材料 (カップ小10個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
卵:1個
バター:30g
グラニュー糖:大さじ2
バナナ:2本
チョコチップ:適量

≪つくれぽ:12件≫ チョコチップカップケーキ(ココア)

材料 (カップ(約底径30×高さ30mm)20個分)をタップで開く

無塩バター:100g
グラニュー糖:80g
卵:2個
☆薄力粉:100g
☆ココア:50g
☆ベーキングパウダー:小さじ1
チョコチップ:50g

≪つくれぽ:9件≫ HMで簡単♥︎チョコチップカップケーキ

材料 (直径6cmカップ5個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:100g
バター:40g
砂糖:40g
卵:1個
牛乳:大さじ2
チョコチップ:好きなだけ

≪つくれぽ:4件≫ ★チョコチップカップケーキ★

材料 (カップケーキの型6個分)をタップで開く

バター:100g
砂糖:80g
溶き卵:2コ
薄力粉:100g
ベーキングパウダー:小さじ1
板チョコ:30g
上にのせるチョコ(なんでもOK):好きな量

≪つくれぽ:4件≫ HMでチョコチョコチップカップケーキ★

材料 (深めカップで5個浅めカップで8個)をタップで開く

バター:70g
砂糖:60g
卵:1個
牛乳:70g
ホットケーキミックス:200g
ココア:15g
チョコチップ:20g
クルミ:適量

≪つくれぽ:3件≫ チョコチップカップケーキ

材料 (約16個)をタップで開く

バター:100g
砂糖:100g
薄力粉:150g
卵:3個
板チョコ:2枚(100g)
ベーキングパウダー:小さじ1杯程度

≪つくれぽ:1件≫ チョコチップカップケーキ

材料 (アルミカップ16~18個分)をタップで開く

小麦粉:100g
砂糖:100g
無塩バター:100g
ベーキングパウダー:小さじ1
卵:2個
チョコチップ:お好きなだけ

≪つくれぽ:1件≫ ココアパウダーチョコチップカップケーキ

材料 (カップケーキ6個分)をタップで開く

薄力粉:80g
アーモンドプードル:20g
ココアパウダー:15g
ベーキングパウダー:少量
バター:50g
グラニュー糖:60g
チョコチップ:適量
卵:1個

≪つくれぽ:1件≫ チョコチップカップケーキ

材料 (20個位)をタップで開く

小麦粉:50g
ベーキングパウダー:5g
バターorマーガリン:80g
チョコレート(生地):2枚
チョコレート(まぶす用):1枚
砂糖:40g
ココアパウダー:20g
卵:2個

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

お菓子作り全般において、小麦粉など加える時に数回に分けて入れると良いとされていますが、書かれている回数の倍に分けて混ぜていくと重たくならず綺麗に混ぜられます。

クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。

凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

メレンゲを早く泡立てるには、冷凍庫に入れて冷たく冷やしておくと早く泡立ちます。

凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。

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