チョコマフィン 簡単

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更新日:2023/09/14

 

ここでは、クックパッドで「チョコマフィン 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「チョコマフィン 簡単」で出てきた人気レシピ34選

≪つくれぽ:126≫HMで簡単♡チョコマフィン

材料 (6〜8個分)をタップで開く
  • 板チョコ :2枚
  • バター又はマーガリン :20g
  • 卵 :1個
  • 豆乳 :150cc
  • ホットケーキミックス :200g
  •    

≪つくれぽ:60≫豆腐deチョコマフィン☆バレンタイン

材料 (ミニマフィン型9個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :100g
  • 絹ごし豆腐(水切不要) :150g
  • 純ココア :大さじ1
  • 板チョコ又はチョコチップ :50g〜お好みで
  • 砂糖(お好みで増※4) :大さじ1

≪つくれぽ:56≫簡単!チョコなしでも濃厚❤ココアマフィン

材料 (マフィンカップ6個分)をタップで開く
  • 卵 :1個
  • 砂糖 :100g
  • 牛乳 :50g
  • 溶かしたバターまたはサラダ油 :70g
  • ★薄力粉 :100g
  • ★無糖ココアパウダー :20g
  • ★ベーキングパウダー :3g(小さじ1)

≪つくれぽ:28≫米粉で作る☆簡単濃厚チョコマフィン。

材料 (5号カップ約12個分/8号カップ約5個分)をタップで開く
  • 絹ごし豆腐(水切りなし) :150g
  • 砂糖 :30g
  • 純ココア :15g
  • サラダ油 :20g
  • 米粉 :50g
  • 片栗粉 :20g
  • ベーキングパウダー :5g
  • チョコチップ(又は板チョコ) :20g
  • アーモンドスライス :あれば適量

≪つくれぽ:27≫バレンタインにHMで!濃厚チョコマフィン

材料 (マフィン6個)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • ココア :20g
  • 砂糖 :100g
  • チョコレート :120g
  • 卵 :1個
  • 牛乳 :160cc
  • 太白ゴマ油(サラダ油でも可) :70g

タップして6件目以降も表示する

≪つくれぽ:24≫バレンタインにも☆簡単濃厚チョコマフィン

材料 (5号カップ約10個分/8号カップ約4〜5個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :100g
  • 純ココア :10g
  • 砂糖 :20g
  • サラダ油 :20g
  • 牛乳(豆乳、低脂肪乳でも) :70g
  • 板チョコ :1/2枚

≪つくれぽ:21≫HM使用!簡単チョコレートマフィン

材料 (Mサイズマフィンカップ7個~8個)をタップで開く
  • バター(マーガリン可) :100g
  • A ホットケーキミックス :200g
  • A 全卵 :1個
  • A 牛乳 :50ml
  • A 砂糖 :50g
  • A ココアパウダー :20g
  • A チョコレートチップ :30g程度

≪つくれぽ:17≫バターなし簡単チョコマフィン

材料 (マフィンカップ4〜5個分)をタップで開く
  • 油(太白胡麻油か米油がおすすめ) :50g
  • 砂糖 :50g
  • 卵 :1個
  • ●薄力粉 :90g
  • ●ベーキングパウダー :3g
  • ●ココア :10g
  • 牛乳(豆乳でも) :60g
  • チョコレート :50g〜好きなだけ
  • アーモンドスライスなど :お好みで

≪つくれぽ:17≫美味しい!HMでバナナ&+チョコマフィン

材料 (マフィン型M8個分)をタップで開く
  • バナナ :2本
  • ホットケーキミックス :200g
  • 砂糖 :70g
  • 玉子(S〜Mサイズ) :2個
  • マーガリン(バター) :80g
  • 牛乳 :80cc
  • 板チョコブラック :1枚
  •  

≪つくれぽ:16≫ホットケーキミックスで簡単チョコマフィン

材料 (マフィン型6〜7個分)をタップで開く
  • ☆ホットケーキミックス :200g
  • ☆ココアパウダー :25g
  • 卵 :1個
  • 砂糖 :20g
  • バター :50g
  • 牛乳 :100g
  • チョコチップ :50g

≪つくれぽ:12≫HMで簡単お店の味☆チョコマフィン

材料 (小さめ5個(直径5〜6cmぐらい))をタップで開く
  • ホットケーキミックス :100g
  • バター :50g
  • 砂糖 :30g
  • 卵 :1個
  • チョコチップ :50g

≪つくれぽ:12≫HM♥️簡単 オレオのチョコマフィン

材料 (8〜10個)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • オレオ(混ぜ込み) :6枚
  • オレオ(トッピング) :5枚
  • チョコレート(製菓用) :130g
  • 生クリーム(植物性) :90g
  • 牛乳 :50㏄
  • 卵 :1個

≪つくれぽ:10≫バレンタイン☆米粉のチョコマフィン

材料 (4個分)をタップで開く
  • 卵 :1個
  • きび砂糖 :40g
  • 豆乳(無調整) :50g
  • 太白ごま油(菜種油) :30g
  • ◎米粉(製菓用) :60g
  • ◎アーモンドパウダー :20g
  • ◎ベーキングパウダー :4g
  • 板チョコ(ビター) :1枚

≪つくれぽ:8≫まるでチョコ!濃厚ココアマフィン

材料 (ミニマフィン型12個分)をタップで開く
  • 卵 :1個
  • 砂糖 :30g
  • はちみつ(ない場合砂糖) :15g
  • 米油 :50g
  • 牛乳 :50g
  • ★薄力粉 :110g
  • ★ブラックココア :10g
  • ★ベーキングパウダー :4g
  •  

≪つくれぽ:8≫オーブンまで10分♡簡単チョコマフィン。

材料 (マフィンカップ5~6個)をタップで開く
  • チョコレート :50g
  • バター :20g
  • 卵 :1個
  • 砂糖 :30g
  • 生クリーム(牛乳でも) :80g
  • ホットケーキミックス :100g
  • 純ココア :15g

≪つくれぽ:8≫簡単チョコマフィン

材料 (マフィンカップ約5個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス〔HM〕 :100g
  • 砂糖 :40g
  • ココア :10g
  • チョコレート :1枚半
  • 牛乳 :80cc
  • 卵 :0.5個分
  • サラダ油 :35cc

≪つくれぽ:7≫超簡単チョコマフィン(バター不使用)

材料 (マフィン型6個分)をタップで開く
  • サラダ油 :50g
  • 砂糖 :50g
  • たまご :1個
  • ココアパウダー :10g
  • ベーキングパウダー :3g
  • 牛乳 :60ml
  • 薄力粉 :90g
  • キットカット(無くても、他のものでも) :好きなだけ

≪つくれぽ:7≫バレンタインにも☆米粉のチョコマフィン。

材料 (8号マフィンカップ4個分)をタップで開く
  • 絹ごし豆腐 :50g
  • 砂糖 :25g
  • 純ココア :5g
  • 卵 :1個
  • 米粉 :50g
  • ベーキングパウダー :3g
  • チョコレート :20g程度

≪つくれぽ:7≫くまチョコマフィン チョコカップケーキ

材料 (マフィン型6個分)をタップで開く
  • 板チョコ 2枚 :約110g
  • バターまたはマーガリン :90g
  • 純ココア :30g
  • グラニュー糖 :30g
  • 卵 :2個
  • 薄力粉 :50g
  • ベーキングパウダー :4g
  • アイシング用 粉糖 :15g
  • アイシング用 水 :2g
  • ブルボン ミニチョコチップクッキー :12枚
  • ブルボン ラングドシャ :6枚
  • コーヒービート :6個

≪つくれぽ:6≫まぜるだけ♪簡単ミニチョコマフィン

材料 (ミニマフィン12個)をタップで開く
  • 〇卵 :1個
  • 〇きび砂糖 :70g
  • 〇太白胡麻油 :70g
  • 薄力粉 :60g
  • アーモンドプードル :20g
  • ココアパウダー :20g
  • ベーキングパウダー :小さじ1
  • チョコチップ :お好みの量

≪つくれぽ:6≫簡単♪生クリームでしっとりチョコマフィン

材料 (マフィンカップM4個分)をタップで開く
  • 生クリーム :90g
  • 砂糖 :60g〜70g
  • 塩 :ひとつまみ(三本指でつまむ約1g)
  • 卵(M) :1個
  • 牛乳 :10g
  • バニラエッセンス :3滴
  • ○薄力粉 :75g
  • ○ココアパウダー :15g
  • ○ベーキングパウダー :3g〜4g
  • チョコ :50g
  • お好みで仕上げのココアパウダー :適量

≪つくれぽ:5≫簡単混ぜるだけチョコマフィン

材料 (12個)をタップで開く
  • チョコレート :200g
  • バター又はマーガリン :100g
  • 卵 :3個
  • 砂糖 :70g
  • 薄力粉 :70g
  • ココアパウダー :20g

≪つくれぽ:5≫HM使用で簡単♪チョコとバナナのマフィン

材料 (マフィン5個分)をタップで開く
  • A ホットケーキミックス :150g
  • A 砂糖 :30g~40g
  • A サラダ油 :30g
  • A 牛乳 :50ml
  • A 卵 :1個
  • バナナ :1/2本
  • 板チョコレート :2/3枚(30g~40g)
  • スライスアーモンド :お好みの量
  • 粉砂糖 :お好み

≪つくれぽ:5≫HMで簡単チョコマフィン

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :93g
  • ココア :7g
  • バター(有塩がおすすめ) :30g
  • 卵 :1個
  • 牛乳 :30cc

≪つくれぽ:5≫簡単チョコマフィン♪

材料 (マフィンカップ大 5個分)をタップで開く
  • 板チョコ(55〜60g) :2枚
  • 無塩バター :90g
  • 砂糖 :50g
  • 溶き卵 :2個分
  • 薄力粉 :50g
  • ベーキングパウダー :小さじ1
  • ココアパウダー(無くてもOK) :15g
  • 市販のプチクッキー :耳10個、鼻5個
  • チョコペン(チョコ、ホワイト) :各1本

≪つくれぽ:5≫たっぷりチョコの簡単バナナマフィン☆

材料 (小9個分)をタップで開く
  • 小麦粉 :100g
  • ココア :大さじ1
  • ベーキングパウダー :小さじ1/2
  • 砂糖 :80g
  • バター :80g
  • 卵 :2個
  • 板チョコ :1枚
  • バナナ :1本

≪つくれぽ:3≫簡単チョコマフィン

材料 (8~10個分)をタップで開く
  • 板チョコ :2枚(100gを2枚)
  • マーガリン :20g
  • 卵 :1個
  • 牛乳 :150cc
  • ホットケーキミックス :200g
  •  

≪つくれぽ:3≫バレンタイン☆米粉のダブルチョコマフィン

材料 (4個分)をタップで開く
  • 卵 :1個
  • きび砂糖 :40g
  • 豆乳(無調整) :50g
  • 太白ごま油(菜種油、サラダ油) :40g
  • 米粉 :60g
  • ココアパウダー(無糖) :10g
  • アーモンドパウダー :20g
  • ベーキングパウダー :4g
  • 板チョコ :1枚
  •  

≪つくれぽ:3≫簡単!米粉HMのチョコマフィン♡

材料 (マフィンカップ6~7個分)をタップで開く
  • バター :50g
  • ココアパウダー :30g
  • はちみつ :30g
  • 卵 :1個
  • 牛乳 :140cc
  • 米粉HM :200g
  • チョコチップ :適量

≪つくれぽ:3≫バレンタインに♡簡単♡チョコマフィン

材料 (カップ型4つ分)をタップで開く
  • バター :50g
  • 砂糖 :40g
  • 卵(Mサイズ) :1個
  • 牛乳 :50cc
  • 薄力粉 :100g
  • ベーキングパウダー :こさじ1
  • 板チョコ :2枚(100g)
  •    

≪つくれぽ:3≫HMで簡単☆マフィン/チョコラムレーズン

材料 (紙製マフィン型6個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :150g
  • バター :30g
  • 牛乳 :80ml
  • 卵 :1個
  • ブラックチョコレート :45g
  • ココアパウダー(無糖) :10g
  • ★レーズン :30g
  • ★ラム酒 :15ml

≪つくれぽ:3≫【簡単】混ぜて焼くだけ「チョコマフィン」

材料 (3人分)をタップで開く
  • 薄力粉 :120g
  • ベーキングパウダー :6g
  • ココアパウダー :16g
  • たまご :1個
  • グラニュー糖 :50g
  • サラダ油 :50g
  • はちみつ :60g
  • 牛乳 :60cc
  • チョコチップ :50g

≪つくれぽ:3≫卵なしチョコレートマフィン

材料 (6個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 牛乳 :160cc
  • チョコレート :55g(9個)
  • サラダ油 :50g
  • 砂糖 :30g

≪つくれぽ:3≫短時間で楽々 しっとりチョコマフィン

材料をタップで開く
  • パンケーキmix :200g
  • ココア :20g
  • 甜菜糖(上白糖などでも可) :50g
  • 卵 :1個
  • 牛乳 :150cc
  • 米油 :70g
  •    

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。

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