プリン 低カロリー

洋菓子 レシピ

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ここでは、クックパッドで「プリン 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「プリン 低カロリー」で出てきた人気レシピ19選

≪つくれぽ:40件≫ 低カロリー☆ミルクプリン☆約37Kcal

材料(5個分)をタップで開く

牛乳(低脂肪乳):350㏄
パルスイート:大さじ1.5
粉ゼラチン:5㌘
水:大さじ2
バニラエッセンス:2~3滴

≪つくれぽ:27件≫ 朝食におやつに★カロリーおふなプディング

材料(2人分・ココット皿なら4~5個)をタップで開く

お麩:25~30g
卵:2個
牛乳:200cc
砂糖:大さじ3~4
グラニュー糖(なくても可):お好みで

≪つくれぽ:25件≫ 濃厚★簡単★カロリーひかえめチョコぷりん

材料(プリンカップふたつ分)をタップで開く

牛乳:200ml
コーンスターチ:大さじ1.5
砂糖:大さじ2
純ココア:大さじ2

≪つくれぽ:18件≫ アガーで低カロリーな牛乳プリン

材料(3~4カップ分)をタップで開く

コープアガー:小さじ3
水:200cc
砂糖:25g
牛乳:350~400cc
バニラビーンズエッセンス:数滴
フルーツソースジャム等お好みで:適量■*バニラエッセンスの替わりにアーモンドエッセンスを加えると杏仁豆腐になります。

≪つくれぽ:10件≫ 低カロリー簡単なめらか豆腐・豆乳プリン

材料(4人分(1個84kcal))をタップで開く

絹ごし豆腐:200g
豆乳:100cc
牛乳:100cc
パルスイート:大匙2
洋酒※:小匙1
粉ゼラチン:5g
塩:少々
バニラエッセンス:少々■※洋酒はキルシュ・コアントロー・ラム酒・オレンジキュラソーなど

≪つくれぽ:5件≫ ヘルシープリン(1個80カロリー)

材料(10個(小さい容器))をタップで開く

牛乳:450cc
卵:2個
砂糖:40g
バニラビーンズ(なかったらバニラエッセンス):1/2本(5滴ぐらい)
☆砂糖:50g
☆水:大さじ2
☆お湯:大さじ2と2/3

≪つくれぽ:5件≫ 超低カロ♬苺ゼリー&ココアプリンの競演ღ

材料(4個分)をタップで開く

■ココアプリンゼラチン①:5g
水(ゼラチンをふやかす用):大さじ2
●ココア(無糖):大さじ3
●パルスイート:15g
●スキムミルク:30g
牛乳:250cc■飾り用クラッシュ苺ゼリー
苺:100g
ゼラチン②:3g
水(ゼラチンをふやかす用):大さじ1.5
★水:150cc
★パルスイート:10g
ラム酒:小さじ1

≪つくれぽ:4件≫ 低カロリーおやつ♪豆乳きなこプリン

材料(2~3人分)をタップで開く

豆乳:200ml
きなこ:大さじ2
黒砂糖:大さじ1/2
ゼラチン:5g(1袋)
水(ゼラチンふやかし用):大さじ2

≪つくれぽ:2件≫ 低カロリープリン

材料(6個分)をタップで開く

低脂肪牛乳:600ml
ラカントS:大さじ3
卵黄:2個分
ゼラチン:5g
バニラエッセンス:2〜3滴

≪つくれぽ:2件≫ 低カロリーなココアプリン

材料(マグカップ1つ)をタップで開く

ピュアココア:4g
ラカント:8g
粉ゼラチン:1.5g
お湯:120cc

≪つくれぽ:2件≫ 低カロリー・低糖質豆乳プリン

材料(ココット2つ分)をタップで開く

卵:2個
豆乳:200ml
糖類・カロリー0のガムシロップ:3~4個
バニラエッセンス:数滴  

≪つくれぽ:2件≫ 低カロリーだけど濃厚さつまいもプリン♪

材料(100ccプリンカップ4つ分)をタップで開く

さつまいも:200g
豆乳:250ml
パルスイートカロリーゼロ:15g
ゼラチン:5
お湯:大さじ2~3

≪つくれぽ:2件≫ 低カロリー!!豆乳プリン

材料をタップで開く

調整豆乳:300ml
砂糖:大さじ3
バニラエッセンス:2〜3滴
ゼラチンパウダー:5g

≪つくれぽ:1件≫ 低糖質低カロリー⑅簡単な豆乳プリン

材料(2個分)をタップで開く

ラカント:大さじ1
豆乳:130ml
卵:1個

≪つくれぽ:1件≫ ノンカロリー寒天でヘルシープリン

材料(6個分)をタップで開く

■プリン生地山城屋粉寒天:2g
牛乳:400cc
卵黄(鮮度の良いもの):2個分
砂糖:70g
生クリーム:100cc
バニラエッセンス:少々■カラメルソース
グラニュー糖:100g
水:大さじ4
熱湯:大さじ5

≪つくれぽ:1件≫ 豆乳ほうじ茶プリン♪低カロリーぷるぷる☆

材料(ココット型4個分)をタップで開く

ほうじ茶:25g
熱湯:120ml
無調整豆乳:300ml
オリゴ糖(蜂蜜や砂糖でもOK):大さじ5
ゼラチン:7g
水:大さじ6
氷:1個

≪つくれぽ:1件≫ カロリーオフ!!カスタードプリン

材料(珈琲カップ2杯分)をタップで開く

卵:M4個
★水:300g
★スキムミルク:カレー用スプーン匙6
★ラカントS液体:カレー用スプーン匙6
バニラビーンズペースト又はエッセンス:小匙2分1又は数滴■カラメル
〇グラニュー糖:30g
〇水:カレー用スプーン匙1
熱湯:カレー用スプーン匙3

≪つくれぽ:1件≫ 低カロリー黒ゴマプリン

材料(4人分)をタップで開く

練りゴマ:70g
パルスイート:5g
牛乳:1.5カップ
粉ゼラチン:5g
(ゆずの甘煮)ゆずの皮:1個分
パルスイート:小さじ1/2~1

≪つくれぽ:1件≫ 低カロ☆ぷるるんミルクコーヒープリン☆

材料(6個分)をタップで開く

牛乳:200cc
水:150cc
パルスイート:大さじ1
インスタントコーヒー:小さじ1強
ゼラチン(ふやかす必要のないタイプ):1袋(5g)

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。

普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。

クッキー等の焼き菓子を作る際には、レシピに砂糖の種類の指定がない時は、粉糖を使うのがオススメです。

粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。

メレンゲを早く泡立てるには、冷凍庫に入れて冷たく冷やしておくと早く泡立ちます。

凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

メレンゲをつくるとき、冷やしておかないと失敗することが多いです。

でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。

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