ババロア 低カロリー

ヨーグルト（無糖）：１００ｇ
生クリーム（植物性又は低脂肪）：２００ｃｃ（１パック）
パイナップルの缶詰：中１缶（シロップ１００ｃｃも使います）
◎スキムミルク：大さじ２
◎水：１００ｃｃ（スキムミルクを溶かします）
☆粉ゼラチン：１０ｇ
☆水：大さじ５（ゼラチンをふやかすのに使います）
砂糖：２５ｇ～４０ｇ
レモン汁（ポッカレモン）：大さじ１■マンゴーの缶詰を彩りに使っていますが、入れなくても美味しいです。パイナップルの大きい缶詰なら実を刻んで中に入れても美味しいです。

絹ごし豆腐：３００ｇ
粉ゼラチン：８ｇ
ココアパウダー：小さじ２
湯：１００cc
砂糖：５０ｇ

ヨーグルト(無糖)：200g
お好みのジャム(イチゴやブルーベリー)：大さじ2
砂糖：大さじ2
牛乳：50cc
ゼラチン：3g

いちご：１００ｇ
ヨーグルト：１００ｇ
牛乳：１００ｇ
コンデンスミルク：４０～５０ｇ
粉ゼラチン：５ｇ
冷水：大さじ１

牛乳：２カップ
紅茶（ティーパック）：ティーバック３個、もしくは紅茶の葉大さじ３
粉ゼラチン：10ｇ
卵黄：３個
グラニュー糖：100ｇ
生クリーム：100ｃｃ
卵白：３個

いちご：1パック
牛乳：２００ｃｃ
ゼラチン：５ｇ
コンデンスミルク：大さじ１
水：大さじ２
☆卵黄：４個分
☆砂糖：６５ｇ
☆塩：ひとつまみ

クッキー：20枚ほど
無塩バター：50g
マーマレードジャム：大さじ1くらい
絹ごし豆腐：150g
砂糖：大さじ2～
レモンの絞り汁：大さじ1
ゼラチン：5g
熱湯：70㏄

ゼラチン：15ｇ
牛乳：200ｃｃ
生クリーム：200ｃｃ
ヨーグルト：200ｇ
水：100ｃｃ
砂糖：2／3カップ

いちご：220ｇ
ラカント：30ｇ
レモン汁：5ｇ
ゼラチン：5ｇ
お湯：50ｍｌ
アーモンドミルク：200ｍｌ

粉寒天（棒寒天でもOK）：１本分
水：３００cc
砂糖：１００～１３０g
缶詰のマンゴー：４００g
生クリーム：２００cc

イチゴ：正味140gくらい
豆腐(絹)：150ｇ
てんさい糖（砂糖）：大匙2（22ｇくらい）
スキムミルク：大匙1強（8ｇくらい）
ゼラチン：1袋（5g）
ぬるま湯(ゼラチン用)：大匙3
レモン汁：大匙1/2くらい

豆乳：100ml
純ココアパウダー：小さじ1
ブラッドオレンジ果汁パウダー：小さじ2
ソイティーナヨーグルト風味：大さじ1
オレンジピール：お好みで

■・ケーキ●薄力粉：1/2カップ
●ベーキングパウダー：小さじ3/4
●塩：ひとつまみ
◆ヨーグルト：大さじ1/2
◆マーガリン（湯煎で溶かしたもの）：大さじ1/2
◆牛乳：大さじ3
◆はちみつ：大さじ1と1/2■・チョコレートババロア
粉寒天：小さじ1/2
水：大さじ4
製菓用チョコレート：15g
牛乳：100cc
エバミルク：30cc
砂糖：小さじ1（好みで加減）■・コーヒーゼリー
粉寒天：小さじ1/4
水：60cc
インスタントコーヒー：小さじ1
砂糖：大さじ1弱（好みで加減）

低脂肪牛乳：350cc
卵：1個
ラカント等のカロリー０甘味料：大2
ゼライス：5g(1袋)
バニラエッセンス：少々
水：50cc

プリン：3コ
生クリーム：100cc
豆乳or牛乳：200cc
ゼラチン：5g
水：50cc