ワッフル 低カロリー

洋菓子 レシピ

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ここでは、クックパッドで「ワッフル 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「ワッフル 低カロリー」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:33件≫ ダイエットに★おからワッフルHBまかせ♪

材料(12個分)をタップで開く

おから:150g
強力粉:150g
卵:1個(L玉)
牛乳:100cc
砂糖:50g
バター:50g
塩:一つまみ
ドライイースト:8g
ざらめ:お好みで

≪つくれぽ:29件≫ ✿ベルギーワッフル✿

材料(10個 ※とっても扱いやすい生地デス)をタップで開く

強力粉:200g
砂糖:25g
塩:3g
●卵黄:1個分
●牛乳:卵黄と合わせて135g
●はちみつ:15g
ドライイースト(あれば耐糖性):4g
無塩バター:80g
パールシュガー:適量

≪つくれぽ:14件≫ バターなし! ヨーグルトワッフル

材料をタップで開く

ヨーグルト:150g
卵:1個
強力粉:200g
薄力粉:100g
イースト:6g
はちみつ:大さじ4
砂糖:大さじ2

≪つくれぽ:7件≫ HMで*ヨーグルトワッフル

材料(6枚分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
ヨーグルト:100g
卵:1個
牛乳:50cc
水:30cc

≪つくれぽ:6件≫ 甘いけどカロリー控えめ☆ベルギーワッフル

材料(小さめで16個)をタップで開く

強力粉:100g
薄力粉:100g
砂糖:25g
メープルシロップ:15g
マーガリン:40g
卵:1個
豆乳:65g
イースト:5g
塩:1g
あられ糖:お好みの量

≪つくれぽ:6件≫ HBで美味しいベルギーワッフルを♡

材料(10個分)をタップで開く

@小麦粉:200g
@イースト:8g
@砂糖:30g
@塩:2g
△はちみつ:10g
△バター:100g
◎卵黄:1個分
◎水:100cc
あられ糖:好きなだけ
チョコチップ:好きなだけ

≪つくれぽ:5件≫ 米粉でアメリカンワッフル♡カロリー控えめ

材料(約8枚分)をタップで開く

米粉:200g
ベーキングパウダー:10g
砂糖:25g
トレハロース:10g
メープルシロップ:20g
塩:ひとつまみ
卵:2個
バター(無塩):10g
ピーナッツオイル:30g
牛乳:200g
ゴディバチョコレートリキュール:大さじ1■★ホイップクリーム
生クリーム:150g
グラニュー糖:7g
ゴディバチョコレートリキュール:小さじ1

≪つくれぽ:4件≫ ワッフル☆定番

材料(食パン大で9枚分)をタップで開く

A:薄力粉:200g
A:砂糖:30g
A:塩:少々
A:ベーキングパウダー:10g
B:ヨーグルト:100g
B:牛乳:200ml
B:卵:1個

≪つくれぽ:3件≫ HMで簡単★サクっとしっとりワッフル

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
牛乳:150g
砂糖:大さじ1
卵:一個

≪つくれぽ:3件≫ ☆おからワッフル☆卵・バターなし!

材料(8枚位(写真は24個))をタップで開く

中力粉(強力粉でも可):150g
おから(レンジ加熱後):150g
塩:3g(小さじ半分)
砂糖:30g
イースト:6g
生クリーム:200ml■1次発酵終了後↓
ザラメ:30g

≪つくれぽ:2件≫ カロリー控えめのあっさりワッフル

材料(12個分)をタップで開く

☆中力粉:250g
☆塩:小匙0.5
■砂糖:大匙1.5
■イースト:小匙1
■ぬるま湯:50cc
△牛乳:120cc
△マーガリン(バターでも):25g
卵:1個
ざらめ:適量

≪つくれぽ:2件≫ 我が家の濃厚ベルギーワッフル20個

材料をタップで開く

強力粉:400g
砂糖:60g
塩:4g
バター:200g
卵黄:4個分
牛乳:200g
ドライイースト:8g
パールシュガー:適量

≪つくれぽ:2件≫ ホットケーキの材料で→もちもちワッフル

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
卵:1個
牛乳:200ml

≪つくれぽ:2件≫ ホームベーカリーに生地おまかせ☆ワッフル

材料(10個分)をタップで開く

強力粉:150g
薄力粉:80g
スキムミルク:15g
牛乳:100cc
マーガリン:30g
砂糖:30g
塩:2g
卵:1個
ドライイースト:5g
バニラエッセンス:5滴
ワッフルシュガー(あられ糖):お好みで適量

≪つくれぽ:2件≫ オカラいっぱいのワッフル

材料をタップで開く

強力粉:190グラム
薄力粉:10グラム
おから:200グラム
砂糖:50グラム
塩:4グラム
無塩マーガリン:40グラム
卵:1個
牛乳:200㏄
イースト:6グラム
ザラメ:お好みで♪

≪つくれぽ:2件≫ ベルギーワッフル♪オリジナルレシピ♪

材料(8枚分)をタップで開く

強力粉:150g
ドライイースト(できれば耐糖性のものを):1tsp
砂糖:1Tsp
塩:ひとつまみ
卵:1個
牛乳(卵と合わせて120gにします):50gくらい
バター:30g
ざらめ:50g
バニラオイルまたはバニラエッセンス:少々

≪つくれぽ:1件≫ カロリー控えめ*ヨーグルトワッフル*

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
ヨーグルト(ダノンビオプレーン使用):1パック(75g)
卵:1個
ヨーグルト+卵+水:200g
油(グレープシードオイルやオリーブオイルなど):大さじ1
ざらめ(あれば):適量

≪つくれぽ:1件≫ カロリー約1/2のダイエットワッフル

材料(2枚)をタップで開く

げんき生活の糖質オフホットケーキミックス:50グラム
アーモンドプードル:大さじ1杯
砂糖:小さじ3杯
ラム酒:小さじ1杯
プレーンヨーグルト:大さじ2杯
牛乳:小さじ1杯
卵:1個
サフドライイースト:小さじ1/2杯

≪つくれぽ:1件≫ ワッフル決定版

材料(10枚分(15枚分))をタップで開く

マーガリン(orバター):60g(100g)
砂糖:30g(50g)
卵:3個(5個)
薄力粉:135g(225g)
植物性ホイップ(or動物性):120g(180g)
牛乳:60g(100g)

≪つくれぽ:1件≫ HMと豆乳☆もちもちアメリカンワッフル

材料(4枚分)をタップで開く

ホットケーキミックス:160g
コーンスターチ(又は上新粉):40g
卵:2個
蜂蜜:大さじ1
豆乳:200cc
バニラエッセンス:少々

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。

もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。

スコーンを作るときは、小麦粉、砂糖、バター、牛乳等の材料を直前まで冷蔵庫に入れておきます。

そのほうがこねるときに扱いやすいです。

あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。

お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。

普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。

スポンジを綺麗に焼きたいには、卵を湯煎をし続けるのではなく、砂糖が溶けたときに湯煎をやめて泡立て続けます。

ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。

プリンを作る時は必ず「こす」事が大事です。

こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。

あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。

潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。

気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。

地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。

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