チョコカップケーキ しっとり 濃厚

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ここでは、クックパッドで「チョコカップケーキ しっとり 濃厚」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「チョコカップケーキ しっとり 濃厚」で出てきた人気レシピ14選

≪つくれぽ:83件≫ Wチョコのカップケーキ♪

材料 (直径5cm×高さ4cmのカップ6コ分)をタップで開く

薄力粉:70g
ココアパウダー(無糖):15g
ベーキングパウダー:小さじ1/2(2g)
無塩バター:80g
砂糖:60g
卵:2コ
板チョコ(ブラック):1枚(60gくらい)
チョコチップ:50g

≪つくれぽ:49件≫ 簡単!しっとり濃厚チョコレートマフィン♡

材料 (カップ15個分)をタップで開く

■生地チョコ:150g
バター:40g
卵:1個
牛乳:100cc
HM:100g■クリーム
チョコ:50g
牛乳:適量

≪つくれぽ:42件≫ バレンタインにも♡贅沢チョコカップケーキ

材料 (カップケーキ型10個分)をタップで開く

バター:100g
砂糖:120g
卵:2個
☆薄力粉:170g
☆ベーキングパウダー:6g
☆ココアパウダー:25g
牛乳:120㏄
板チョコ:2枚(ブラック・ミルク)

≪つくれぽ:34件≫ バレンタインに♪濃厚チョコカップケーキ♡

材料 (カップ6個分)をタップで開く

薄力粉:60g
ココアパウダー:20g
板チョコ:2枚
卵:2個
砂糖:60g
バター:70g
粉砂糖(仕上げ用):適量

≪つくれぽ:9件≫ 簡単♪しっとり濃厚チョコカップケーキ

材料 (カップケーキ小10個くらい)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
純ココア:40~50g
バター(マーガリン代用可):90g
砂糖:80g
卵:1個
牛乳:60g
洋酒:大さじ2~3
トッピング(ナッツなど):適量

≪つくれぽ:5件≫ しっとり濃厚♡簡単チョコカップケーキ

材料 (直径6cm、深さ2cmのカップに13個分)をタップで開く

板チョコ(ダーク)もしくは製菓用チョコレート(55%):100g■カカオ分の多いチョコレートの方がオススメです
卵(常温にもどしておく):2個
無塩バター:50g
砂糖:50g
牛乳:30g
薄力粉:50g
純ココア:20g
ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:5件≫ 簡単濃厚で本格派チョコレートカップケーキ

材料 (レギュラーサイズ18-20個)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
ブラックココアパウダー:45g(1/2カップ)
砂糖:70-120g(お好みで調節)
ベーキングパウダー:小さじ1
卵(M-L):1個
牛乳または豆乳:200cc
油:50-70㏄
沸騰した熱湯:100㏄

≪つくれぽ:4件≫ しっとり濃厚なガトーショコラカップケーキ

材料 (マフィン型8個)をタップで開く

チョコレート:150g
マーガリン(バター):100g
卵:3個
★薄力粉:70g
★砂糖:50g
★ココア(調整飲用ココア):20g
★ベーキングパウダー:4g

≪つくれぽ:4件≫ 濃厚!米粉のチョコカップケーキ

材料 (6個分)をタップで開く

米粉:60g
砂糖:45g
ブラックチョコレート:2枚
ココアパウダー:20g
卵:2個
バター:60g

≪つくれぽ:3件≫ 簡単☆濃厚チョコカップケーキ☆

材料 (3個分)をタップで開く

卵:1個
チョコ:30g
砂糖:35g
牛乳:20g
バター:20g
*薄力粉:15g
*ココアパウダー:15g

≪つくれぽ:3件≫ ホワイト&苺のWチョコカップケーキ♡

材料 (直径4.5×高さ4.5cmのカップ8コ分)をタップで開く

薄力粉:85g
ベーキングパウダー:小さじ1/2
無塩バター:80g
砂糖:45g
卵:2コ
板チョコ(ホワイト):1枚(40gくらい)
牛乳:大さじ1
苺系チョコ:40~50gくらい

≪つくれぽ:2件≫ 苺×チョコのしっとりカップケーキ♪

材料 (5個)をタップで開く

板チョコ:1枚
バター:45グラム
グラニュー糖:20グラム
ココアパウダー:10グラム
卵:1個
薄力粉:25グラム
ベーキングパウダー:小さじ1/2
ラム酒:少々
苺のコンポート~レシピID:2193386:150グラム

≪つくれぽ:1件≫ チョコが濃厚♡チョコ蒸しカップケーキ♪

材料 (5個分(直径8cm紙のカップ使用))をタップで開く

★バター又はマーガリン:5g
★板チョコ(細かく刻む):10g
◉薄力粉:50g
◉ココアパウダー:6g
◉ベーキングパウダー:2g
砂糖:20g
卵:1個
牛乳:40g
チョコチップ:15g

≪つくれぽ:1件≫ 【バレンタイン】オレオチョコカップケーキ

材料 (10個分)をタップで開く

チョコレート:150g(3枚分)
バター:70g
砂糖:10g
卵:1個
牛乳:50cc
ホットケーキミックス:100g
ミニオレオ:1袋

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。

普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

クッキー等の焼き菓子を作る際には、レシピに砂糖の種類の指定がない時は、粉糖を使うのがオススメです。

粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。

クッキー生地やタルト生地はそのままだとベタベタしますが、一度ラップに包んで冷蔵庫に入れて休ませると、形成しやすく粉をうたなくても綺麗に出来ます。

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