アップルパイ

冷凍パイシート：四枚入り
りんご：二個
砂糖：80gぐらい
レモン汁：少量
シナモンシュガー：適量
卵黄〈塗り用〉：適量

■フィリングりんご：2個
砂糖：大3
レモン汁：大1.5■カスタードクリーム
卵黄：2個分
砂糖：大2
薄力粉：大1
牛乳：130cc
マーガリン：10g
バニラエッセンス：少々■パイ生地
冷凍パイシート：3〜4枚
卵黄：少々

パイ生地：お好みで
パイシートを使う場合は：長方形５枚必要■林檎のフィリング
林檎：大２個と１/２個（中３個）
りんご１００％ジュース：２０ｇ
あんずジャム：６０ｇ
バター：２０ｇ
生クリーム：３０ｇ
グラニュー糖：３０～４０ｇ
ブランデー：小さじ１
バニラビーンズ：５～６ｃｍ

冷凍パイシート：2枚
りんご：２個
砂糖：120g
マーガリン：20g
レモン汁(なくても可)：少々
卵黄：1個分
粉糖：お好みで

りんご：2個
レモン汁：1/2個分
グラニュー糖：50g
バター：10g
シナモン：お好みで
冷凍パイ生地：2枚

冷凍パイシート：４枚■★フィリング★
りんご：１こ
グラニュー糖(砂糖でもＯＫ)：３０ｇ
バター：１０ｇ
レモン汁：小さじ１と１/２
シナモン：少々
卵黄(つや出し用)：１こ分

冷凍パイシート：３枚
つや出し用の溶き卵：1/2個分■りんごの甘煮
りんご：大１個
砂糖：大さじ４
レモン汁：大さじ1/2
ラム酒（ラムエッセンス）：大さじ1/2
バター：１０ｇ
シナモンパウダー：小さじ１

冷凍パイシート：1枚
リンゴの甘煮（レシピID665546）：適量
卵黄：1個分

りんご：２個
餃子の皮：2４枚
はちみつ：大さじ１～
砂糖：大さじ１～
レモン汁：大さじ１
溶かしバター(なくても可)：５ｇ～

リンゴ：中3個(サンふじ・ジョナゴールド・紅玉等3種類)
☆グラニュー糖：50g
☆バター(有塩)：20g
☆ラム酒：大さじ1
☆シナモンシュガー(パウダー)：小さじ1と1/2
冷凍パイシート：18cm正方形2枚入
◎卵黄：1個
◎水：小さじ1/2■一人分サイズの四角パイの場合(8個できます)
冷凍パイシート：18cm正方形4枚

りんご：1個
バター：10g
砂糖：大さじ1
シナモン：少々
餃子の皮：10〜12枚

冷凍パイシート：4枚
★りんご：2個
★バター：10g
砂糖(甘いのが好きな方は三温糖でも○)：80g
卵黄：1個
レモン汁(無くてもOK)：少々

リンゴ：２個
さつまいも：大１個(500ｇ程)
冷凍パイシート：４枚
●バター(マーガリン)：２０ｇ
●砂糖：５０ｇ
●レモン汁：大１
●シナモン：少々
○バター(マーガリン)：３０ｇ
○生クリーム(牛乳)：５０㏄
（○砂糖）芋の甘さが足りない時：適量
卵黄：適量

食パン(今回は6枚切り)：1枚
りんご：好きなだけ
バターorマーガリン：適量
パン粉：好きなだけ
はちみつor砂糖：小さじ１～
シナモンパウダー：少々

冷凍パイシート：4枚
りんご：1個
砂糖：40ｇ
レモン汁：小さじ2
卵黄：適量

冷凍パイシート：10×18センチ、4枚
卵黄：少量
カスタードクリーム：作り方に記載
フィリングりんご：作り方に記載

■フィリングリンゴ(むいた状態)：300ｇ
砂糖：50ｇ
レーズン(お好みで)：50ｇ
シナモン：小さじ1/2
レモン汁：小さじ1■パイ生地
強力粉：60ｇ
薄力粉：60ｇ
冷水：65ｃｃ
バター(角切りにする)：110ｇ
溶き卵：1個分

りんご：3個
お砂糖①：80ｇ
シナモンパウダー：小さじ1
バター：30ｇ
ラム酒（なくても十分美味しいです）：小さじ1
アーモンドプードル：50ｇ
アーモンドスライス：50ｇ
卵（Mサイズ）：3個
お砂糖②：80ｇ
溶かしバター：30ｇ

冷凍パイシート：2〜3枚
小麦粉：大さじ2
りんご：1個
レモン汁：小さじ2
砂糖（あればグラニュー糖）：大さじ3
バター：20g■仕上げにお好みで
アプリコットジャムまたははちみつ：大さじ2

林檎(中くらいのサイズ)：2個
バター：20g
砂糖：大さじ6
冷凍パイシート：1袋
溶き卵(つや出し用)：1個分