ここでは、クックパッドで「オートミール フロランタン バターなし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「オートミール フロランタン バターなし」で出てきた人気レシピ3選
≪つくれぽ：66件≫ フロランタン風クッキー☆オートミール♫
材料をタップで開く
オートミール：70～80g
卵：L1個
砂糖(甘さ控えめなので好みに調節してください)：60g
薄力粉：35g
≪つくれぽ：6件≫ キャラメル ♡ オートミールクッキー
材料をタップで開く
オートミール：100g
ココナッツオイル(バターでも)：50g
グラニュー糖(上白糖でも)：35g
蜂蜜(水飴でも)：大さじ3
アーモンドミルク(牛乳でも)：大さじ3
≪つくれぽ：1件≫ オートミールでフロランタン風
材料 (1回分)をタップで開く
○ココナッツオイル：15g
○きび砂糖：15g
○アガベシロップ：20g
オートミール：40g
チアシード：5g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。
手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。
何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。
凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
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