ここでは、クックパッドで「小麦粉 ドーナツ ベーキングパウダーなし 揚げない」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「小麦粉 ドーナツ ベーキングパウダーなし 揚げない」で出てきた人気レシピ11選
≪つくれぽ:24件≫ オーブンで作る簡単フレンチクルーラー
材料 (ミニドーナツ約20個分)をタップで開く
薄力粉:60g
水:70cc
バター:50g
卵:2個
≪つくれぽ:21件≫ @生地にもノンオイル@焼きドーナツ
材料 (割合)をタップで開く
ホットケーキミックス:200㌘
卵:1個
水または牛乳:適宜■打ち粉として強力粉(無ければ薄力粉)
≪つくれぽ:5件≫ ふんわり♪焼きドーナツ☆
材料 (12個分)をタップで開く
強力粉:230g
米粉:70g
インスタントドライイースト:5g
塩:4g
砂糖:30g
卵:Lサイズ1個
牛乳:卵と合わせて200~210g
無塩バター(または無塩マーガリン):30g■トッピング
チョコ、はちみつなど:お好みで
≪つくれぽ:4件≫ 揚げない*豆腐ドーナツ風
材料 (15個)をタップで開く
木綿豆腐:150グラム
薄力粉:170グラム
牛乳:大さじ1
砂糖:55グラム
≪つくれぽ:3件≫ 60分でつくる揚げないカレーパン
材料 (4個)をタップで開く
■パン生地強力粉:260cc(150g)
砂糖:大1(約12g)
塩:小1/3(約2g)
ドライイースト:小1(約2.5g)
ぬるま湯:90〜100ml
バター(マーガリン):大1(約12g)■A
パン粉:40gくらい
オリーブ油:大1■B
レトルトカレー:1袋(200g)
薄力粉:大1■トッピング用
薄力粉:大2
溶き卵(室温):1個
≪つくれぽ:2件≫ おからドーナッツ♫ヘルシーおかし
材料をタップで開く
小麦粉150g:砂糖20g
おから100g:塩ひとつまみ
豆腐150g(1パック):きなこ20g
≪つくれぽ:2件≫ レンジドーナツ
材料をタップで開く
小麦粉:150g
卵:1個
三ツ矢サイダー:100cc
スキムミルク:大さじ1
バニラエッセンス:1,2滴
≪つくれぽ:1件≫ 生地から作る揚げないツイストドーナッツ
材料 (4個分)をタップで開く
砂糖:大さじ1
牛乳:大さじ4
強力粉:100g
バター:10g
塩:小さじ1/3
ドライイースト:小さじ1
サラダ油:大さじ3
砂糖(グラニュー糖):最後にかける用
≪つくれぽ:1件≫ イタリアンドーナツ!ボンボリーニ☆
材料 (2人分☆大きめ6個)をタップで開く
牛乳:250cc
生イースト【ドライイート】:10【5】g
お砂糖:50g
小麦粉:550g
卵:1個
溶かしバター:40g
≪つくれぽ:1件≫ コロコロきな粉パン(全粒粉入り)
材料 (12個)をタップで開く
○ホットケーキミックス:100g
○全粒粉:20g
○きな粉:30g
卵:1個
サラダ油:小さじ1
≪つくれぽ:1件≫ Bread*シナモンバンズ
材料 (小さいバンズ10個分)をタップで開く
●強力粉:140g
●無塩バター:15g
●塩:小さじ1/4
●砂糖:大さじ1
●ドライイースト:小さじ1/2
●卵:1/2個
●牛乳:60ml
溶かしバター:大さじ1・1/2分
★グラニュー糖:50g
★シナモンパウダー:小さじ1/2強
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。
ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。
なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。
凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。
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