小麦粉 ドーナツ ベーキングパウダーなし 揚げない

その他

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ここでは、クックパッドで「小麦粉 ドーナツ ベーキングパウダーなし 揚げない」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「小麦粉 ドーナツ ベーキングパウダーなし 揚げない」で出てきた人気レシピ11選

≪つくれぽ:24件≫ オーブンで作る簡単フレンチクルーラー

材料 (ミニドーナツ約20個分)をタップで開く

薄力粉:60g
水:70cc
バター:50g
卵:2個

≪つくれぽ:21件≫ @生地にもノンオイル@焼きドーナツ

材料 (割合)をタップで開く

ホットケーキミックス:200㌘
卵:1個
水または牛乳:適宜■打ち粉として強力粉(無ければ薄力粉)

≪つくれぽ:5件≫ ふんわり♪焼きドーナツ☆

材料 (12個分)をタップで開く

強力粉:230g
米粉:70g
インスタントドライイースト:5g
塩:4g
砂糖:30g
卵:Lサイズ1個
牛乳:卵と合わせて200~210g
無塩バター(または無塩マーガリン):30g■トッピング
チョコ、はちみつなど:お好みで

≪つくれぽ:4件≫ 揚げない*豆腐ドーナツ風

材料 (15個)をタップで開く

木綿豆腐:150グラム
薄力粉:170グラム
牛乳:大さじ1
砂糖:55グラム

≪つくれぽ:3件≫ 60分でつくる揚げないカレーパン

材料 (4個)をタップで開く

■パン生地強力粉:260cc(150g)
砂糖:大1(約12g)
塩:小1/3(約2g)
ドライイースト:小1(約2.5g)
ぬるま湯:90〜100ml
バター(マーガリン):大1(約12g)■A
パン粉:40gくらい
オリーブ油:大1■B
レトルトカレー:1袋(200g)
薄力粉:大1■トッピング用
薄力粉:大2
溶き卵(室温):1個

≪つくれぽ:2件≫ おからドーナッツ♫ヘルシーおかし

材料をタップで開く

小麦粉150g:砂糖20g
おから100g:塩ひとつまみ
豆腐150g(1パック):きなこ20g

≪つくれぽ:2件≫ レンジドーナツ

材料をタップで開く

小麦粉:150g
卵:1個
三ツ矢サイダー:100cc
スキムミルク:大さじ1
バニラエッセンス:1,2滴

≪つくれぽ:1件≫ 生地から作る揚げないツイストドーナッツ

材料 (4個分)をタップで開く

砂糖:大さじ1
牛乳:大さじ4
強力粉:100g
バター:10g
塩:小さじ1/3
ドライイースト:小さじ1
サラダ油:大さじ3
砂糖(グラニュー糖):最後にかける用

≪つくれぽ:1件≫ イタリアンドーナツ!ボンボリーニ☆

材料 (2人分☆大きめ6個)をタップで開く

牛乳:250cc
生イースト【ドライイート】:10【5】g
お砂糖:50g
小麦粉:550g
卵:1個
溶かしバター:40g

≪つくれぽ:1件≫ コロコロきな粉パン(全粒粉入り)

材料 (12個)をタップで開く

○ホットケーキミックス:100g
○全粒粉:20g
○きな粉:30g
卵:1個
サラダ油:小さじ1

≪つくれぽ:1件≫ Bread*シナモンバンズ

材料 (小さいバンズ10個分)をタップで開く

●強力粉:140g
●無塩バター:15g
●塩:小さじ1/4
●砂糖:大さじ1
●ドライイースト:小さじ1/2
●卵:1/2個
●牛乳:60ml
溶かしバター:大さじ1・1/2分
★グラニュー糖:50g
★シナモンパウダー:小さじ1/2強

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

ケーキなどのデコレーションを綺麗に仕上げるためには、まず生クリームを泡立てたら3分の1ぐらいを他のボウルに移して冷蔵庫に入れておきます。

3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。

凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。

普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。

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