ここでは、クックパッドで「ムース」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「ムース」で出てきた人気レシピ20選
≪つくれぽ：1,620件≫ 混ぜて冷やすだけ！ふんわり❤いちごムース
材料(4人分)をタップで開く
いちご：500g
生クリーム：200ml
砂糖(三温糖)：70g
レモン汁：大さじ1
粉ゼラチン：8g
水：大さじ4
≪つくれぽ：1,566件≫ 材料３つ☆簡単マシュマロチョコムース♪
材料(ココット３～４個分)をタップで開く
ガーナミルクチョコレート：１枚（５５g）
マシュマロ：１００g
牛乳：２００cc
≪つくれぽ：1,288件≫ いちごムースとレアチーズケーキ
材料(６ｃｍのムースフイルム８～１０個分・丸型１台分)をタップで開く
■・土台ビスケット：１００ｇ
バター：５０ｇ■・レアチーズ生地
クリームチーズ：１００ｇ
生クリーム：１００ｇ
プレーンヨーグルト：８０ｇ
グラニュー糖：６０ｇ
レモン汁：１０ｇ
ゼラチン：３ｇ
水：１５ｇ■・いちごムース生地
いちご：１００ｇ
生クリーム：１００ｇ
グラニュー糖：３０ｇ
レモン汁：５ｇ
ストロベリーリキュール：５ｇ
ゼラチン：２ｇ
水：１０ｇ
≪つくれぽ：1,117件≫ ふわシュワ★オレンジムース★
材料(ゼリーカップ ４～６個分)をタップで開く
100％果汁オレンジジュース：150ml
卵白：L１個分
生クリーム：120ml
グラニュー糖：40ｇ
ゼラチン：5ｇ
≪つくれぽ：809件≫ 濃厚ムースのチョコレートケーキ☆
材料(18cm丸型(底が抜ける物))をタップで開く
■《土台のスポンジケーキ》ホットケーキミックス：70g
ココア：35g
グラニュー糖：20g
卵黄：２個
バター：15g
牛乳：80cc■《チョコムース》
板チョコ：２枚（140g）
ゼラチン（粉末）：10g
水：100cc
卵白：２個
生クリーム：200cc
グラニュー糖：40g
≪つくれぽ：774件≫ 抹茶とホワイトチョコのムースケーキ
材料(18cm丸型1台)をタップで開く
■スポンジ薄力粉：50g
抹茶：6g
卵：2個
砂糖：40g
牛乳：30g
バター：20g■ホワイトチョコムース
生クリーム：150ml
ホワイトチョコ：90g
卵白：2個分
牛乳：50cc
ゼラチン：4g
水：大さじ1■抹茶ムース
生クリーム：100ml
抹茶：8g
卵黄：2個分
砂糖：20g
牛乳：80cc
ゼラチン：3g
水：大さじ1
お湯（抹茶を溶かす用）：大さじ2■トッピング
抹茶：適量
≪つくれぽ：698件≫ さっぱり☆でも濃厚なヨーグルトムース
材料(小さめの型6個分)をタップで開く
プレーンヨーグルト（水切り無しでＯＫ）：200ｇ
生クリーム（植物性でＯＫ）：100ｃｃ
砂糖：50ｇ
粉ゼラチン：5ｇ
水：大さじ2
お好みのジャムまたはフルーツ(無くてもＯＫ）：適量
≪つくれぽ：497件≫ 夏に爽やか＊桃のヨーグルトムースケーキ
材料(18㎝丸型1台分)をタップで開く
■ボトムビスケット：80g
バター：40g■桃のヨーグルトムース
桃：2個(小ぶり使用で380g)
＊砂糖：60g
＊レモン汁：大1
生クリーム：150g
砂糖：20g
ヨーグルト：100g
粉ゼラチン：7.5g
水：大3
バニラエッセンス：少々■桃のコンポートゼリー
桃のコンポート(レシピID：2297386)：4切れ
粉ゼラチン：7.5g
水：大3
≪つくれぽ：497件≫ 桃缶で✿桃のムースケーキ✿
材料(18㌢底の取れる型又は18㌢セルクル)をタップで開く
■●ムース白桃缶：1缶（中身汁も入れて400～450ｇ）
砂糖：大さじ1
生クリーム：200ｃｃ
ゼラチン：10ｇ■●上のゼリーの部分
黄桃缶（汁も使います）：1缶
ゼラチン：4ｇ■●台
ビスケット（マリーなどお好きなビスケットで）：100ｇ
無塩バター又は製菓用マーガリン：50ｇ
≪つくれぽ：484件≫ ✽はちみつヨーグルトムース✽
材料(ワイングラス約２本分)をタップで開く
ヨーグルト：１５０ｇ
はちみつ：４０ｇ
生クリーム：１００ｇ
グラニュー糖：１０ｇ
ゼラチン：3ｇ
水：１５ｇ
≪つくれぽ：452件≫ ♡ピーチムース♡
材料(小さめのグラス６本分)をタップで開く
■ピーチムース白桃（缶詰）：２００ｇ
桃ジュース：１００ｇ
グラニュー糖：３０ｇ
ピーチリキュール：大さじ１
ヨーグルト：５０ｇ
生クリーム：１００ｃｃ
ゼラチン：４ｇ
水：大さじ２■ピーチゼリー
桃ジュース：１５０ｇ
ゼラチン：２ｇ
≪つくれぽ：415件≫ ティラミス風♡♡苺のムース
材料をタップで開く
苺：１パック
クリームチーズ：１００ｇ
マスカルポーネ：１００ｇ
グラニュー糖：７０ｇ
生クリーム：１００ｇ
ゼラチン：５ｇ
水：３０ｃｃ
≪つくれぽ：274件≫ 混ぜて冷やすだけ♪いちごヨーグルトムース
材料(ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟ 6個)をタップで開く
いちご：200g
ヨーグルト(無糖)：200g
砂糖：40g
ゼラチンパウダー：5g
水：大さじ2
飾り用(いちご･ミントの葉・生クリーム)：お好みで適量
≪つくれぽ：235件≫ *カフェオレムース*
材料(６ｃｍのムースフィルム７個分)をタップで開く
■スポンジ生地卵：Ｌ２個
グラニュー糖：５０ｇ
薄力粉：４０ｇ
コーンスターチ：１０ｇ
ココアパウダー：１０ｇ
バター：１０ｇ
牛乳：１０ｇ■カフェオレムース
卵黄：Ｌ１個
グラニュー糖：４０ｇ
牛乳：１００ｇ
インスタントコーヒー：３～５ｇ
コーヒーリキュール：小さじ２
卵白：Ｌ１個
生クリーム：１００ｇ
ゼラチン：５ｇ
水：３０ｇ
≪つくれぽ：189件≫ ✿いちごムース✿
材料(4カップ分)をタップで開く
いちご：200g
牛乳（豆乳）：150g
砂糖：30g
ゼラチン：3g
水：30g ■いちごソース
苺：100g
砂糖：20g
≪つくれぽ：163件≫ 材料2つ！？マシュマロヨーグルトムース♡
材料をタップで開く
プレーンヨーグルト：250g
マシュマロ：60g
≪つくれぽ：125件≫ ブルーベリーのチーズムース
材料(カップ6~7個分、15㎝型1台分)をタップで開く
冷凍ブルーベリー：130ｇ
クリームチーズ：50ｇ
プレーンヨーグルト：40ｇ
グラニュー糖：50~55ｇ
キルシュ：2ｇ
レモン汁：3ｇ
生クリーム：100ｇ
ゼラチン：2.5ｇ
水：15ｇ
≪つくれぽ：82件≫ ヨーグルトムースケーキ
材料(18cmケーキ)をタップで開く
ヨーグルト：200g
生クリーム：200㏄
牛乳：200㏄
砂糖：100g
ゼラチン：10g
レモン：1/2個
リッツ：26枚(約90ｇ)
バター：50g
砂糖：大2
ジャムやフルーツなど：お好みで
≪つくれぽ：35件≫ デトックスなおやつ。アボカドチョコムース
材料(3〜4人分)をタップで開く
アボカド：1個
黒いスポットが出るまで熟したバナナ（小）：1本
ココアパウダー：大さじ2
メープルシロップ、またはハチミツ：大さじ2
塩：ひとつまみ
バニラエッセンス：適量（多めに）■【トッピング】
アーモンドやベリー、カカオニブ、ココナッツフレークなど。：好きなだけ。
ココナッツホイップクリーム（レシピID:3131055参照。)：好きなだけ。
≪つくれぽ：22件≫ 七夕に☆天の川浮かぶチョコムースケーキ
材料(15cm丸型1台分)をタップで開く
■ビスケット土台ビスケット：80g
ブラックココア：大さじ2
無塩バターorマーガリン：40g■チョコムース生地
スイートチョコレート：60g
牛乳：150ml
生クリーム：150ml
砂糖：15g～20g
ココアパウダー：小さじ2
粉ゼラチン：7.5g（1袋半）
熱湯：大さじ2■デコ用ゼリー
粉ゼラチン：5g
水：200ml
砂糖：20g
レモン汁：大さじ1
生クリーム：大さじ2
モナンシロップブルー（かき氷シロップでも）：適量
食用色素（青・赤）：少量
アラザン（小袋）：1袋
熱湯：大さじ1程度
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
夏場だと2時間ほどです。
その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。
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