ここでは、クックパッドで「ブルーベリーレシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「ブルーベリーレシピ」で出てきた人気レシピ2選
≪つくれぽ:1件≫ ブルーベリー・チーズタルト
材料(18cmタルト台)をタップで開く
■タルト台無塩バター:80g
きび糖:50g
薄力粉:120g
アーモンドプードル:20g
卵:1/2個
バニラオイル:少々■チーズフィリング
クリームチーズ:150g
きび糖:50g
卵:1個
コーンスターチ:15g
レモン汁:小さじ2■ブルーベリーコンフィチュール
冷凍ブルーベリーレシピID:1744499:1袋分■デコ用クリーム
生クリーム:100ml
グラニュー糖:15g
水切りヨーグルト:50g
レモン汁:小さじ2
バニラエッセンス:少々■☆☆☆我が家の定番
≪つくれぽ:1件≫ フルーツスカッシュ
材料(1人分:170㏄)をタップで開く
ブルーベリーのジュース(レシピID:2732547)。同様に作れる材料は作り方5以下を参照してください。:60㏄~80cc
サイダー(甘いもの):90㏄~110㏄
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。
3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。
ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。
平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。
あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。
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