低糖質ドーナツ レシピ

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更新日:2023/08/18

 

ここでは、クックパッドで「低糖質ドーナツ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「低糖質ドーナツ レシピ」で出てきた人気レシピ36選

≪つくれぽ:94件≫低糖質おからドーナツ(サイリウム入り)

材料(直径3cmくらいで10個くらい)をタップで開く
  • おからパウダー(微粉):40g
  • サイリウム(オオバコダイエット・井藤漢方):5g
  • シュガーカット0:15g
  • ベーキングパウダー:5g
  • 牛乳:100ml
  • 卵:Lサイズ1個
  • 塩:ひとつまみ
  • バニラエッセンス:2~3滴
  • 揚げ油:適宜
  • 仕上げ用シュガーカット0:適宜

≪つくれぽ:94件≫低糖質おからドーナツ(サイリウム入り)

材料(直径3cmくらいで10個くらい)をタップで開く
  • おからパウダー(微粉):40g
  • サイリウム(オオバコダイエット・井藤漢方):5g
  • シュガーカット0:15g
  • ベーキングパウダー:5g
  • 牛乳:100ml
  • 卵:Lサイズ1個
  • 塩:ひとつまみ
  • バニラエッセンス:2~3滴
  • 揚げ油:適宜
  • 仕上げ用シュガーカット0:適宜

≪つくれぽ:48件≫糖質制限♪低糖質ふわふわおからドーナツ♪

材料(一口サイズ約45個)をタップで開く
  • 卵(Mサイズ):2個
  • 絹ごし豆腐:100g
  • 生おから:100g
  • グルテン(小麦たんぱく):50g
  • エリスリム(カロリー・糖類ゼロで砂糖の3倍の甘みを持つ甘味料):30g
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • バニラオイル:少々

≪つくれぽ:48件≫糖質制限♪低糖質ふわふわおからドーナツ♪

材料(一口サイズ約28個)をタップで開く
  • 卵(Mサイズ):2個
  • 絹ごし豆腐:100g
  • 生おから:100g
  • グルテン(小麦たんぱく):50g
  • エリスリム(カロリー・糖類ゼロで砂糖の3倍の甘みを持つ甘味料):30g
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • バニラオイル:少々

≪つくれぽ:41件≫低糖質!おからパウダーでドーナツ

材料(40〜50個)をタップで開く
  • おからパウダー:80g 糖質4.72g
  • オオバコ:10g 糖質0g
  • ラカントS:30g 糖質-
  • ベーキングパウダー:10g 糖質0g
  • 豆乳:200cc 糖質2.4g
  • たまご:2個 糖質0.4g
  • バニラエッセンス:適宜
  • ラカントS+きな粉:お好みで
  • ラカントS+シナモン:お好みで

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≪つくれぽ:41件≫低糖質!おからパウダーでドーナツ

材料(40〜50個)をタップで開く
  • おからパウダー:80g 糖質4.72g
  • オオバコ:10g 糖質0g
  • ラカントS:30g 糖質-
  • ベーキングパウダー:10g 糖質0g
  • 豆乳:200cc 糖質2.4g
  • たまご:2個 糖質0.4g
  • バニラエッセンス:適宜
  • ラカントS+きな粉:お好みで
  • ラカントS+シナモン:お好みで

≪つくれぽ:17件≫低糖質*くるみtoおからの焼きドーナツ

材料(天板1枚分・直径4cmのもの約30個分)をタップで開く
  • くるみ:30g(糖質1.26g/202.2kcal)
  • 乾燥おから:10g(糖質0.46g/32.9kcal)
  • クリームチーズ:50g(糖質1.25g/173kcal)
  • ラカントS(砂糖):20g(糖質は手順12参照/0kcal)
  • 卵:1個・約50g(糖質0.2g/77kcal)
  • 粉寒天:2g(糖質0g/0kcal)
  • ■total糖質3.17g/485.1kcal■1個あたり糖質0.11g/16.2kcal

≪つくれぽ:17件≫低糖質*くるみtoおからの焼きドーナツ

材料(天板1枚分・直径4cmのもの約30個分)をタップで開く
  • くるみ:30g(糖質1.26g/202.2kcal)
  • 乾燥おから:10g(糖質0.46g/32.9kcal)
  • クリームチーズ:50g(糖質1.25g/173kcal)
  • ラカントS(砂糖):20g(糖質は手順12参照/0kcal)
  • 卵:1個・約50g(糖質0.2g/77kcal)
  • 粉寒天:2g(糖質0g/0kcal)
  • ■total糖質3.17g/485.1kcal■1個あたり糖質0.11g/16.2kcal

≪つくれぽ:9件≫低糖質!おからドーナツ★★

材料(一口大の15個ぐらい)をタップで開く
  • おから:50g
  • 大豆粉:50g
  • 人工甘味料(甘さ3倍):大さじ1(普通の砂糖は大さじ3)
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • 卵:1個
  • 水:25cc~50cc

≪つくれぽ:9件≫低糖質!おからドーナツ★★

材料(一口大の15個ぐらい)をタップで開く
  • おから:50g
  • 大豆粉:50g
  • 人工甘味料(甘さ3倍):大さじ1(普通の砂糖は大さじ3)
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • 卵:1個
  • 水:25cc~50cc

≪つくれぽ:4件≫糖尿病低糖質おから豆乳レンジ蒸しドーナツ

材料(ドーナツ6個)をタップで開く
  • おからパウダー:30g
  • サイリウム(オオバコ):3g
  • アーモンドプードル:10g
  • 純ココア:15g
  • ベーキングパウダー:3g
  • カカオニブ:10g
  • 玉子Lなら2、Sなら3:左参照
  • 無調整豆乳:130ml
  • ラカントSかエリスリトール:20g

≪つくれぽ:4件≫袋1つモミモミおからドーナツ♡

材料をタップで開く
  • おからパウダー:40g
  • サイリウム:4g
  • ココナッツシュガー:30g〜
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • 卵:2個
  • ヨーグルト:100g
  • バター:30g

≪つくれぽ:4件≫糖尿病低糖質おから豆乳レンジ蒸しドーナツ

材料(ドーナツ6個)をタップで開く
  • おからパウダー:30g
  • サイリウム(オオバコ):3g
  • アーモンドプードル:10g
  • 純ココア:15g
  • ベーキングパウダー:3g
  • カカオニブ:10g
  • 玉子Lなら2、Sなら3:左参照
  • 無調整豆乳:130ml
  • ラカントSかエリスリトール:20g

≪つくれぽ:4件≫袋1つモミモミおからドーナツ♡

材料をタップで開く
  • おからパウダー:40g
  • サイリウム:4g
  • ココナッツシュガー:30g〜
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • 卵:2個
  • ヨーグルト:100g
  • バター:30g

≪つくれぽ:3件≫グルテンフリー☻低糖質高野豆腐ドーナツ☻

材料(一人分(写真の量))をタップで開く
  • 高野豆腐:1枚
  • 牛乳:50cc
  • 米粉:適量
  • 揚げ油:大さじ4ほど

≪つくれぽ:3件≫グルテンフリー☻低糖質高野豆腐ドーナツ☻

材料(一人分(写真の量))をタップで開く
  • 高野豆腐:1枚
  • 牛乳:50cc
  • 米粉:適量
  • 揚げ油:大さじ4ほど

≪つくれぽ:2件≫低糖質ドーナツ

材料(4コ分)をタップで開く
  • 生おから:180g
  • 大豆粉:大さじ1
  • 卵:1コ
  • ラカント:大さじ4
  • ベーキングパウダー:小さじ2

≪つくれぽ:2件≫糖質制限*大豆粉で低糖質ドーナッツ☆

材料(直径10センチくらいのもの6個分)をタップで開く
  • 大豆粉:70g
  • 小麦たんぱく:70g
  • ベーキングパウダー:2.5g
  • 塩:ひとつまみ
  • エリスリトール:60g
  • サイリウム:2.5g
  • シナモン:お好みで少々
  • 卵:3個
  • 生クリーム:50g
  • バター(マーガリン):30g
  • バニラエッセンス:少々
  • ■飾り用シュガー

  • エリスリトール:適量

≪つくれぽ:2件≫焼き?いいえ、レンジドーナツ 低糖質

材料(小さいシリコン型12個分)をタップで開く
  • 卵:1個
  • 砂糖もしくは低糖質のラカント:15g
  • 小麦粉:50g
  • ベーキングパウダー:2g
  • ヨーグルト:50g
  • オリーブオイル(又はサラダ油):20g

≪つくれぽ:2件≫*☆低糖質だけど、美味しいドーナツ☆*

材料(約6cm大9個 分【カッコの中は糖質や炭水化物量です】)をタップで開く
  • *生おから:200g 【34.4g】
  • *ふすまパンミックス(なければ薄力粉でOK):50g 【5.4g】
  • *ペーキングパウダー:5g 【2.4g】
  • *卵(小さめ):1個
  • *絹豆腐:150g 【3.5g】
  • ★マーガリン:10gずつ 【0.03g】
  • ★パルスイート:大さじ1ずつ 【0.9g】
  • ■~アレンジ~

  • ココア:10g 【4.2g】
  • 抹茶:10g 【5.2g】
  • バナナ(小さめ):1本

≪つくれぽ:2件≫低糖質ドーナツ

材料(4コ分)をタップで開く
  • 生おから:180g
  • 大豆粉:大さじ1
  • 卵:1コ
  • ラカント:大さじ4
  • ベーキングパウダー:小さじ2

≪つくれぽ:2件≫糖質制限*大豆粉で低糖質ドーナッツ☆

材料(直径10センチくらいのもの6個分)をタップで開く
  • 大豆粉:70g
  • 小麦たんぱく:70g
  • ベーキングパウダー:2.5g
  • 塩:ひとつまみ
  • エリスリトール:60g
  • サイリウム:2.5g
  • シナモン:お好みで少々
  • 卵:3個
  • 生クリーム:50g
  • バター(マーガリン):30g
  • バニラエッセンス:少々
  • ■飾り用シュガー

  • エリスリトール:適量

≪つくれぽ:2件≫焼き?いいえ、レンジドーナツ 低糖質

材料(小さいシリコン型12個分)をタップで開く
  • 卵:1個
  • 砂糖もしくは低糖質のラカント:15g
  • 小麦粉:50g
  • ベーキングパウダー:2g
  • ヨーグルト:50g
  • オリーブオイル(又はサラダ油):20g

≪つくれぽ:1件≫レンジで簡単、抹茶ドーナツ(低糖質)

材料をタップで開く
  • おからパウダー:40g
  • 抹茶豆乳:100ml
  • 卵:1個
  • パルスイート:20g
  • ベーキングパウダー:4g
  •     

≪つくれぽ:1件≫低糖質☆ココナッツドーナツ

材料(ドーナツ 中サイズ4つ分)をタップで開く
    ■生地

  • 卵:2個
  • ココナッツフラワー:20g
  • ココナッツオイル:60g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • ■お好みで

  • リキュール:少量
  • クリーム:少量
  • パウダー:少々

≪つくれぽ:1件≫オートミールのさつまいも焼きドーナツ

材料(4個分)をタップで開く
  • A)オートミール(ミキサーで粉末にする):50g
  • A)ラカント(砂糖でも):30g
  • A)ベーキングパウダー:3g
  • B)低脂肪牛乳(牛乳でも無脂肪でも):50g
  • B)さつまいも:50g
  • たまご:1個
  • ヨーグルト(無糖):40g
  • (トッピング用)蜂蜜、ゴマ:適量

≪つくれぽ:1件≫美腸おからゴマドーナツ

材料(3センチ大10個分)をタップで開く
  • おから:120g
  • 小麦粉:80g
  • きび砂糖:40g
  • ヨーグルト:大さじ2
  • 溶き卵:1/2個
  • いりゴマ:大さじ1
  • サラダ油:大さじ1
  • ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:1件≫58kcal/個 おから入り焼きドーナツ

材料(6個)をタップで開く
  • 薄力粉:40g
  • おからパウダー:20g
  • スキムミルク:10g
  • ラカント:20g
  • 卵:1個
  • 水:80cc
  • オリーブ油:4g
  • ベーキングパウダー:4g

≪つくれぽ:1件≫*☆低糖質だけど、美味しいドーナツ☆*

材料(約6cm大9個 分【カッコの中は糖質や炭水化物量です】)をタップで開く
  • *生おから:200g 【34.4g】
  • *ふすまパンミックス(なければ薄力粉でOK):50g 【5.4g】
  • *ペーキングパウダー:5g 【2.4g】
  • *卵(小さめ):1個
  • *絹豆腐:150g 【3.5g】
  • ★マーガリン:10gずつ 【0.03g】
  • ★パルスイート:大さじ1ずつ 【0.9g】
  • ■~アレンジ~

  • ココア:10g 【4.2g】
  • 抹茶:10g 【5.2g】
  • バナナ(小さめ):1本

≪つくれぽ:1件≫低糖質■レンジで大豆粉ココアドーナツ

材料(シリコン型(ダイソー))をタップで開く
  • 大豆粉:50g
  • ココアパウダー:大さじ3
  • 卵:1個
  • ラカント:大さじ2
  • 豆乳:80cc
  • ベーキングパウダー:4g

≪つくれぽ:1件≫レンジで簡単、抹茶ドーナツ(低糖質)

材料をタップで開く
  • おからパウダー:40g
  • 抹茶豆乳:100ml
  • 卵:1個
  • パルスイート:20g
  • ベーキングパウダー:4g
  •     

≪つくれぽ:1件≫低糖質☆ココナッツドーナツ

材料(ドーナツ 中サイズ4つ分)をタップで開く
    ■生地

  • 卵:2個
  • ココナッツフラワー:20g
  • ココナッツオイル:60g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • ■お好みで

  • リキュール:少量
  • クリーム:少量
  • パウダー:少々

≪つくれぽ:1件≫オートミールのさつまいも焼きドーナツ

材料(4個分)をタップで開く
  • A)オートミール(ミキサーで粉末にする):50g
  • A)ラカント(砂糖でも):30g
  • A)ベーキングパウダー:3g
  • B)低脂肪牛乳(牛乳でも無脂肪でも):50g
  • B)さつまいも:50g
  • たまご:1個
  • ヨーグルト(無糖):40g
  • (トッピング用)蜂蜜、ゴマ:適量

≪つくれぽ:1件≫美腸おからゴマドーナツ

材料(3センチ大10個分)をタップで開く
  • おから:120g
  • 小麦粉:80g
  • きび砂糖:40g
  • ヨーグルト:大さじ2
  • 溶き卵:1/2個
  • いりゴマ:大さじ1
  • サラダ油:大さじ1
  • ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:1件≫58kcal/個 おから入り焼きドーナツ

材料(6個)をタップで開く
  • 薄力粉:40g
  • おからパウダー:20g
  • スキムミルク:10g
  • ラカント:20g
  • 卵:1個
  • 水:80cc
  • オリーブ油:4g
  • ベーキングパウダー:4g

≪つくれぽ:1件≫低糖質■レンジで大豆粉ココアドーナツ

材料(シリコン型(ダイソー))をタップで開く
  • 大豆粉:50g
  • ココアパウダー:大さじ3
  • 卵:1個
  • ラカント:大さじ2
  • 豆乳:80cc
  • ベーキングパウダー:4g

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。

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