ベーキングパウダー レシピ

その他

この記事には、一部広告を含みます。

ここでは、クックパッドで「ベーキングパウダー レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

[:contents]

「ベーキングパウダー レシピ」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:8,688件≫ サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ

材料(18センチパウンド型1本)をタップで開く

◎卵:2個
◎砂糖:50~80g
◎サラダ油:30g
◎塩:ひとつまみ
☆薄力粉:100g
☆BP:小さじ1(約4g)
※牛乳:20g

≪つくれぽ:6,057件≫ 秘密のバナナケーキ

材料(15cmスクエア型)をタップで開く

バナナ:小2本(150g)
卵:1個
砂糖:65g
バター又はマーガリン:75g
薄力粉:70g
アーモンドパウダー:25g
ベーキングパウダー:小匙半分

≪つくれぽ:5,971件≫ スタバ風チョコスコーン☆簡単少量レシピ

材料(プチサイズ8個分)をタップで開く

小麦粉(薄力粉):100g
ベーキングパウダー:小1
砂糖:大1
グレープシードオイル(サラダ油・EXでもok):大1.5
牛乳(豆乳でもok):40cc
板チョコ(チョコチップなどお好きなチョコで):お好み(私は板チョコ3分の1)

≪つくれぽ:5,302件≫ ✿簡単✿焼くまで15分!りんごケーキ♡

材料(ホール(18cm)1個分)をタップで開く

りんご(ふじ等):中1個
*薄力粉:150g
*ベーキングパウダー(古いものを使うと膨らまないので注意):小さじ1(3g)
卵:1個
砂糖(上白糖):80g
バター(マーガリン):60g
牛乳:大さじ3
レモン汁:大さじ2

≪つくれぽ:4,840件≫ 551みたい!と言われる肉まん

材料(8個分)をタップで開く

■*皮強力粉:50g
薄力粉:150g
ドライイースト:大1/2(5g)
ベーキングパウダー:大1/2(5g)
砂糖:30g
サラダ油:大1/2(6g)
塩:少々
ぬるま湯:100cc■*具
豚挽き肉:150g
玉ねぎ:1/2個
パン粉:大1と1/2
ウェイパー:大1/2(8g)
醤油:大1(15g)
ごま油:大1/2(5g)
砂糖:大1/2(5g)
片栗粉:大1/2(5g) 

≪つくれぽ:4,385件≫ 秘密にしたい☆ブルーベリーマフィン

材料(5個)をタップで開く

バター(マーガリン):50g
グラニュー糖:40g
卵:1個
牛乳:40g
★小麦粉:80g
★ベーキングパウダー:3g
ブルーベリー(冷凍):50g

≪つくれぽ:3,184件≫ ケーキ屋さん風★しっとり本格焼きドーナツ

材料(直径5センチシリコンドーナツ型12コ)をタップで開く

卵:1コ
砂糖:40グラム
牛乳(生クリーム):40グラム
バニラエッセンス:少々
薄力粉:55グラム
アーモンドプードル(どうしても無ければ薄力粉65グラム):10グラム
ベーキングパウダー:小1/4
無塩バター(ケーキ用マーガリン):30グラム
サラダ油:10グラム

≪つくれぽ:2,805件≫ 本場で教わったサーターアンダギー

材料(10~15個分)をタップで開く

薄力粉:160g
卵:1個
黒糖(砂糖):80g
ベーキングパウダー:小さじ2/3
サラダ油:小さじ1
揚げ油:適量

≪つくれぽ:1,815件≫ ☆アメリカンワッフル☆

材料(4枚分)をタップで開く

卵:1個
砂糖:30g
牛乳:80cc
薄力粉:100g
ベーキングパウダー:5g
バター:30g
サラダ油:大さじ2

≪つくれぽ:1,670件≫ ♥しっとり美味♥ ヨーグルトバナナケーキ

材料(18㎝のパウンド型1本分)をタップで開く

バター:50g
砂糖:50~60g
玉子:1個
プレーンヨーグルト:100g
バナナ:※普通サイズ1本~
◆薄力粉:100g
◆ベーキングパウダー:小さじ1
◆シナモンパウダー(なくてもOK):小さじ1/3

≪つくれぽ:1,317件≫ ♡手作りホットケーキミックス粉♡

材料( 200g * 150g * 100g )をタップで開く

■—200g—*♡砂糖:40g
♡ベーキングパウダー(アルミ不使用):(小さじ2)8g
♡塩:ひとつまみ
薄力粉:合計で200g■—150g—*
♡砂糖:30g
♡BP:(小さじ1と1/2)6g
♡塩:ひとつまみ
薄力粉:合計で150g■—100g—*
♡砂糖:20g
♡BP:(小さじ1)4g
♡塩:ひとつまみ
薄力粉:合計で100g

≪つくれぽ:981件≫ ☆カップケーキ☆

材料(ミニマフィン型約18個分)をタップで開く

バター:80g
きび砂糖(または砂糖):80g
卵:2個
小麦粉:120g
ベーキングパウダー:小さじ1
バニラオイル(お好みで):少々

≪つくれぽ:657件≫ 混ぜて焼くだけ バナナパウンドケーキ

材料(1本分(18cm))をタップで開く

バナナ:2本(完熟だとなおOK)
薄力粉:120g
卵:1個
砂糖(量はつくれぽ参照):40〜60g
ベーキングパウダー:小さじ2
サラダ油:40cc
牛乳:30cc
ナッツ類:お好みで

≪つくれぽ:576件≫ ☆豆腐ドーナツ☆

材料をタップで開く

豆腐(絹):150g
●薄力粉:110g
●ベーキングパウダー:7g
●きび砂糖:30g
●塩:ひとつまみ

≪つくれぽ:407件≫ ホットケーキミックスの代用レシピ

材料をタップで開く

■ホットケーキミックス200g薄力粉:160g
砂糖:35g
ベーキングパウダー:5g■ホットケーキミックス150g
薄力粉:120g
砂糖:26g
ベーキングパウダー:4g■ホットケーキミックス100g
薄力粉:80g
砂糖:17g
ベーキングパウダー:3g

≪つくれぽ:329件≫ ケークサレ☆基本レシピ

材料(バウンド型 小 /(中20×9.5×6cm))をタップで開く

小麦粉:120g(200g)
卵:2個(3個)
牛乳(無脂肪):50cc(100cc)
オリーブオイル :大さじ1(大さじ2)
野菜スープストック:70cc(150cc)
ベーキングパウダー:小さじ1(小さじ2)
塩:小さじ1/4(小さじ1/2)
お好きな野菜(今回はほうれん草とパプリカ):(マヨネーズ大さじ1)

≪つくれぽ:234件≫ フライパンでパン♪基本のBPパン生地

材料(作りやすい分量)をタップで開く

薄力粉:200g
ベーキングパウダー:小さじ2
砂糖:大さじ1強
塩:ひとつまみ
オリーブオイル:大さじ2
水:80cc~粉に合わせて加減を

≪つくれぽ:226件≫ オートミールのパンケーキ

材料(10㎝円形 約4枚分)をタップで開く

オートミール粉(またはレシピID:5266474:100g
ベーキングパウダー:小さじ1
シナモンパウダー:小さじ1/4
塩:ひとつまみ
卵(L):1個
お好みのミルク(または水):50ml
ヨーグルト:50g(約大3)
バニラエッセンス(なくても):2〜3滴
■卵不使用■:(中)1枚分(小)2枚分
オートミール粉:50g
ベーキングパウダー:小さじ1/2
塩、シナモンパウダー:各ひとつまみ
ヨーグルト:大さじ1
お好みのミルク:30〜50ml(調整) ■お好みのミルク(牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクなど)、水でもOK■水とプロテインパウダーでも作れます(工程11をご覧下さい♬)

≪つくれぽ:216件≫ ■DIETパイ生地■イギリスのレシピ

材料(18~25cmパイ皿(底と蓋分))をタップで開く

☆小麦粉(薄力粉):250g
☆ベーキングパウダー(あれば):小さじ1/4
○サラダ油:大さじ2(30ml)
○卵黄:1個
○ぬるま湯:大さじ8(120ml)
○塩:少々

≪つくれぽ:134件≫ ホテルレシピ♪完熟バナナでバナナブレッド

材料(18cmパウンド型)をタップで開く

◎強力粉(薄力粉でも可):120g
◎ベーキングパウダー:小1
◎ベーキングソーダ(重曹):小2/3
△卵(L):1個
△三温糖:40g
△塩:小1/4
△サラダ油:40g
△ヨーグルト:30g■キャラメルバナナ
バナナ:250g
グラニュー糖:20g

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

マカロンをつくるときは、オーブンに入れる前に乾かしてからではないとひび割れする可能性が高まって、綺麗に出来ません。

出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。

人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。

お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。

普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。

メレンゲを早く泡立てるには、冷凍庫に入れて冷たく冷やしておくと早く泡立ちます。

凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。

数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。

コメント

タイトルとURLをコピーしました