更新日：2023/08/31
ここでは、クックパッドで「りんご 菓子」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「りんご 菓子」で出てきた人気レシピ36選
- ≪つくれぽ：902件≫しっとりさくっ☆りんごのクッキー
- ≪つくれぽ：541件≫秘伝トルコ！りんごのやわらかクッキー（☆
- ≪つくれぽ：493件≫ポリ袋で簡単！りんごマフィンケーキ
- ≪つくれぽ：292件≫ボウル一つで簡単★HMでリンゴのマフィン
- ≪つくれぽ：252件≫しっとりリンゴのマフィンケーキ
- ≪つくれぽ：251件≫HM♡焼き林檎のカップケーキマフィン檸檬
- ≪つくれぽ：230件≫♡りんごと紅茶のなかよしマフィン♡
- ≪つくれぽ：168件≫早い・簡単・美味しい☆リンゴマフィン
- ≪つくれぽ：144件≫シナモンナッツクランブル♡りんごマフィン
- ≪つくれぽ：115件≫☆りんごの甘煮☆（パン、お菓子用）
- ≪つくれぽ：104件≫ホットケーキミックスdeりんごマフィン♪
- ≪つくれぽ：103件≫ノンオイルHCMで簡単♬りんごマフィン♬
- ≪つくれぽ：102件≫【菓子パン】アールグレイ★紅茶りんごパン
- ≪つくれぽ：85件≫お菓子やパンに♡おいしいりんご煮
- ≪つくれぽ：84件≫トースターで林檎のしっとりクッキー♡
- ≪つくれぽ：83件≫りんごのスコーン
- ≪つくれぽ：65件≫パリパリ♪音もおいしい❤りんごのお菓子
- ≪つくれぽ：54件≫ホケミで簡単☆りんご入りお豆腐スコーン。
- ≪つくれぽ：50件≫止まらない！！りんごクッキー☆
- ≪つくれぽ：47件≫ホットケーキミックスで、りんごマフィン♥
- ≪つくれぽ：45件≫ふんわり☆ＨＣＭりんごタップリスコーン
- ≪つくれぽ：42件≫ホケミで簡単☆卵不使用りんごマフィン。
- ≪つくれぽ：42件≫材料りんごだけ！レンジでホットスイーツ
- ≪つくれぽ：34件≫簡単★紅茶とリンゴのスコーン HM使用
- ≪つくれぽ：33件≫＊りんごとはちみつのマフィン＊*
- ≪つくれぽ：28件≫ホットケーキミックスでリンゴパンクッキー
- ≪つくれぽ：25件≫さつまいもとりんごの簡単スイーツ
- ≪つくれぽ：17件≫マフィン型で焼く❁アップルカスタードパイ
- ≪つくれぽ：13件≫自慢の♡りんごマフィン
- ≪つくれぽ：11件≫簡単♪炊飯器スイーツ☆りんごの赤ワイン煮
- ≪つくれぽ：10件≫クッキー生地で簡単！絶品りんごタルト
- ≪つくれぽ：8件≫シンプル☆米粉のりんごマフィン
- ≪つくれぽ：4件≫簡単スイーツ♡りんごのパウンドケーキ
- ≪つくれぽ：3件≫体にやさしい、りんご大量の天板お菓子
- ≪つくれぽ：2件≫バター&卵不使用 りんごスコーン
- ≪つくれぽ：2件≫フライパンで作る✧りんごスイーツ 第2弾
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「りんご 菓子」で出てきた人気レシピ36選
≪つくれぽ：902件≫しっとりさくっ☆りんごのクッキー
材料（3～4人分）をタップで開く
- りんご：2個
- 卵：2個
- 小麦粉：150g
- サラダ油：50cc
- 砂糖：80g
≪つくれぽ：541件≫秘伝トルコ！りんごのやわらかクッキー（☆
材料（３時のおやつに５、６人で食べきるくらい！）をタップで開く
- 小麦粉（中力粉）：340ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ1.5
- バター：120ｇ
- サラダ油：1/4カップ
- お湯：1/4カップ
- 砂糖：1/4カップ
- ☆りんご：中２個
- ☆砂糖：大さじ３
- ☆レモン汁(好みで加減)：大さじ１
- ☆シナモン（好みで加減）：小さじ1/2
- 粉砂糖：適宜
≪つくれぽ：493件≫ポリ袋で簡単！りんごマフィンケーキ
材料（マフィン6個分（ケーキカップ6個分））をタップで開く
- ★卵：１個
- ★砂糖：70g
- ★油（サラダ油、溶かしバターなど）：60g
- ★牛乳：50g
- 薄力粉：120g
- ベーキングパウダー：小さじ１（4g）
- りんご：１個
≪つくれぽ：292件≫ボウル一つで簡単★HMでリンゴのマフィン
材料（マフィンカップ６～７個）をタップで開く
- ホットケーキミックス：２００ｇ
- バター：３０ｇ
- 砂糖：３０ｇ（または大さじ４）
- 卵：Ｍ１個
- 牛乳：８０ｃｃ
- リンゴ：１／２個
≪つくれぽ：252件≫しっとりリンゴのマフィンケーキ
材料（マフィンカップ４個～５個分）をタップで開く
- ■<生地>
- 薄力粉：120g
- ベーキングパウダー：小さじ１
- 卵：M２個
- バター：70g
- 砂糖：50g
- 牛乳：大さじ２
- バニラエッセンス：少量
- リンゴ：１個
- 砂糖：大さじ１
■<煮リンゴ>
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：251件≫HM♡焼き林檎のカップケーキマフィン檸檬
材料（12個分）をタップで開く
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ：200g
- さとう：大さじ3
- マーガリン (又はバター)：70g
- 卵：2個
- レモン汁：大さじ3（〜大さじ2）
- りんご：1個
≪つくれぽ：230件≫♡りんごと紅茶のなかよしマフィン♡
材料（マフィン型6個分）をタップで開く
- ○薄力粉：150g
- ○ベーキングパウダー：小1
- ○紅茶（アールグレイ）：ティーバッグ2個
- バター：50g
- 卵：1個
- 砂糖：60g
- 牛乳：70cc
- りんご（今回はふじ）：1個（正味180g）
- ☆砂糖：大1と1/2
- ☆レモン汁：小1
≪つくれぽ：168件≫早い・簡単・美味しい☆リンゴマフィン
材料（マフィン型 18ｃｍ丸型）をタップで開く
- ◎薄力粉：150g
- ◎強力粉（無ければ薄力粉でもOK）：50g
- ◎BP：4g
- ◎重曹 （無ければBPで）：2g
- ◎塩：少々
- 卵：２個
- 砂糖：90g
- サラダ油：100cc
- りんご：1個
- シナモン：お好みで
- チョコチップ（無くてもOK)：お好みで
≪つくれぽ：144件≫シナモンナッツクランブル♡りんごマフィン
材料（マフィンカップ５～７個ほど）をタップで開く
- ■クランブルの材料
- バター（無塩）：４０ｇ
- ★薄力粉：５０ｇ
- ★シナモンパウダー：小さじ２分の１程
- ★上白糖：４０ｇ
- ナッツ（クルミ・アーモンド・カシューナッツ等）：３５～４０ｇ
- りんご：１個
- 上白糖：５０ｇ
- バター：７ｇ
- ☆薄力粉：８５ｇ
- ☆強力粉：３５ｇ
- ☆シナモンパウダー：小さじ１杯
- ☆ＢＰ：４ｇ
- バター：３５ｇ
- はちみつ：８０ｇ
- プレーンヨーグルト：３５ｇ
- 卵：Ｍ～Ｌサイズ１個
- バニラオイル：数滴
■キャラメルりんごの材料
■マフィン生地の材料
≪つくれぽ：115件≫☆りんごの甘煮☆（パン、お菓子用）
材料をタップで開く
- りんご：1個（正味200g）
- レモン汁（あれば）：小さじ1
- 砂糖（キビ砂糖など）：40g
- ラム酒：小さじ1
- 無塩バター※：5g
≪つくれぽ：104件≫ホットケーキミックスdeりんごマフィン♪
材料（マフィンカップ（59ｍｍ）7個分）をタップで開く
- りんご：1個
- 塩水：適量
- ●グラニュー糖：大さじ2
- ●レモン汁：1/2個分
- ●水：80cc
- シナモンパウダー：少々
- メープルシロップ：大さじ3
- 無塩バター：60g（50g）
- 砂糖：40g（30g）
- 卵：1個
- ホットケーキミックス：200g（150g）
- 牛乳：150cc（100cc）
≪つくれぽ：103件≫ノンオイルHCMで簡単♬りんごマフィン♬
材料（マフィン型(9号カップ)6個）をタップで開く
- りんご：1/2個
- ホットケーキミックス：100g
- 牛乳：30cc
- 卵：1個
- 三温糖（砂糖）：30g
≪つくれぽ：102件≫【菓子パン】アールグレイ★紅茶りんごパン
材料（直径8cm位のもの８個分）をタップで開く
- ■パン生地
- 強力粉：２００ｇ
- アールグレイの紅茶葉：１～２ｇ(ティーパック1～2袋分)
- 砂糖：３０ｇ
- 塩：２ｇ
- バター：２０ｇ
- 牛乳：５０cc
- 水：８０cc
- ドライイースト：３ｇ
- りんご：1/2個(120g位)
- 砂糖：大さじ２
- バター：５ｇ
- 粉糖：２５ｇ
- 牛乳：小さじ１
■『ルクエde煮りんご』(ID:1323109)
■アイシング
≪つくれぽ：85件≫お菓子やパンに♡おいしいりんご煮
材料（りんご6個分）をタップで開く
- りんご：6個
- 無塩バター：40g
- きび砂糖(以外でも)：200g
- シナモン：大さじ1
- ラム酒：大さじ2
≪つくれぽ：84件≫トースターで林檎のしっとりクッキー♡
材料をタップで開く
- りんご：1/4個～1/2個
- 小麦粉：100ｇ
- 砂糖：大さじ3〜4
- バター：大さじ1
- 卵：1個
≪つくれぽ：83件≫りんごのスコーン
材料（直径６ｃｍ丸型 ６～７個分）をタップで開く
- ■りんごのコンフィ
- りんご：１個（正味２００ｇ）
- グラニュー糖：２０ｇ
- ラム酒：大さじ１
- 無塩バター：５０ｇ
- 牛乳+卵黄：合わせて１００ｃｃ
- ★薄力粉：２２０ｇ
- ★ベーキングパウダー：８ｇ
- ★グラニュー糖：２０ｇ
- ★食塩：ひとつまみ
- 打ち粉用（薄力粉or強力粉）：適量
- ツヤ出し用牛乳：適量
■生地
≪つくれぽ：65件≫パリパリ♪音もおいしい❤りんごのお菓子
材料（６個分）をタップで開く
- りんご：1/2個
- ★バター：大さじ１～２
- ★砂糖：大さじ１～２
- 餃子の皮（大判）：６枚
- 粉糖：適宜
≪つくれぽ：54件≫ホケミで簡単☆りんご入りお豆腐スコーン。
材料（直径約6cm✕6個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：100g
- 絹ごし豆腐（水切り無し）：60g
- サラダ油：15g
- りんご：1/8個（今回60g）
- シナモン：お好みで
≪つくれぽ：50件≫止まらない！！りんごクッキー☆
材料をタップで開く
- りんご：1/2か1個
- バター(マーガリン)：１２０ｇ
- 砂糖：１００g
- たまご：1/2
- バニラエッセンス：少々
- 薄力粉：２４０ｇ
≪つくれぽ：47件≫ホットケーキミックスで、りんごマフィン♥
材料（マフィンカップ約9個）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 玉子Mサイズ：三個
- 砂糖：70g
- バター：70g
- 牛乳：70cc
- りんご：一個
- 砂糖または三温糖：40g
- レモン汁：少々
- シナモンシュガー〈なくても良い〉：適量
■りんごの甘煮
≪つくれぽ：45件≫ふんわり☆ＨＣＭりんごタップリスコーン
材料（８個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：２００グラム
- バター：５０グラム
- りんご：１個
≪つくれぽ：42件≫ホケミで簡単☆卵不使用りんごマフィン。
材料（8号マフィンカップ5〜6個分）をタップで開く
- りんご：1/2個(今回140g)
- 砂糖：大さじ1(10gほど)
- 牛乳（豆乳、低脂肪乳でも）：50g
- サラダ油：15g
- ホットケーキミックス：100g
≪つくれぽ：42件≫材料りんごだけ！レンジでホットスイーツ
材料（1人分）をタップで開く
- りんご：1つ
≪つくれぽ：34件≫簡単★紅茶とリンゴのスコーン HM使用
材料（9個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：150g
- サラダオイル：20g
- 牛乳：40cc
- リンゴ：1個
- 紅茶ティーパック：1袋
≪つくれぽ：33件≫＊りんごとはちみつのマフィン＊*
材料（マフィン型5個分）をタップで開く
- リンゴ：1個
- はちみつ：大さじ1
- 薄力粉：100g
- ベーキングパウダー：小さじ1/2
- 卵：1個
- さとう：40g
- 牛乳：50ml
- バニラオイル：少々
≪つくれぽ：28件≫ホットケーキミックスでリンゴパンクッキー
材料（約8枚分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：50グラム
- リンゴ：皮をむいて100グラム
- 砂糖：大1弱
- レモン汁：適量
≪つくれぽ：25件≫さつまいもとりんごの簡単スイーツ
材料（２人分）をタップで開く
- さつまいも：100g
- りんご：1/4個〜1/2個
- プレーンヨーグルト：大さじ４
- レーズン：10g
- ハチミツ：大さじ１
≪つくれぽ：17件≫マフィン型で焼く❁アップルカスタードパイ
材料（マフィン型6個分）をタップで開く
- ■＊フィリング＊
- ☆りんご(できれば紅玉)：1個
- ☆バター(無塩)：10ｇ
- ☆砂糖：小さじ2(増減可)
- ☆シナモン：適量
- ◎牛乳：200cc
- ◎卵黄：2個
- ◎グラニュー糖：40g
- ◎薄力粉(できれば製菓用のもの)：20ｇ
- 冷凍パイシート：2枚
■＊カスタード＊
≪つくれぽ：13件≫自慢の♡りんごマフィン
材料（6個分）をタップで開く
- 砂糖：30g
- サラダ油：30g
- 卵：1個
- 牛乳：大さじ3
- 薄力粉：90g
- ベーキングパウダー：大さじ1/2
- りんご：1個
- 砂糖：大さじ1と1/2
- レモン汁：大さじ1
- 無塩バター：20g
■(フィリング)
≪つくれぽ：11件≫簡単♪炊飯器スイーツ☆りんごの赤ワイン煮
材料をタップで開く
- りんご：400g
- 塩：小さじ1/4
- 赤ワイン：200cc
≪つくれぽ：10件≫クッキー生地で簡単！絶品りんごタルト
材料（20cm大１個）をタップで開く
- 薄力粉：120g
- 砂糖：25g
- バター：80g（65g＋15g）
- 卵：1/2個（25g）
- りんご：１個
- あんずジャム、はちみつなど：適量
■好みでつや出しに
≪つくれぽ：8件≫シンプル☆米粉のりんごマフィン
材料（6個分）をタップで開く
- 卵：1個
- 砂糖〔きび砂糖）：40g
- 豆乳（無調整）：50g
- 太白ごま油（サラダ油）：30g
- 米粉（製菓用）：60g
- アーモンドパウダー：20g
- ベーキングパウダー：４g
- りんご（小さめ）：1個
≪つくれぽ：4件≫簡単スイーツ♡りんごのパウンドケーキ
材料（パウンドケーキ型（18cm））をタップで開く
- 卵：1個
- 牛乳：大さじ2
- 砂糖：大さじ4
- サラダ油：大さじ3
- 小麦粉：80g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- りんご：1個
- くるみ：適量
■◎トッピング
≪つくれぽ：3件≫体にやさしい、りんご大量の天板お菓子
材料（＊天板１枚分）をタップで開く
- りんご：３個
- 生協のホットケーキミックス：450g
- たまご：4個
- コーヒーフレッシュ：7個
- グラニュー糖：大さじ３
- キャノーラ油：50cc
- ミネラルウォーター：120cc
- ★梅酒と、粗目：適当
≪つくれぽ：2件≫バター&卵不使用 りんごスコーン
材料（3個分）をタップで開く
- りんご：1/8
- 牛乳：大さじ1
- 油：大さじ1.5
- 薄力粉：50g
- 砂糖：大さじ1
- 塩：ひとつまみ
- ベーキングパウダー：小さじ0.5
- アーモンドスライス：適量
≪つくれぽ：2件≫フライパンで作る✧りんごスイーツ 第2弾
材料（26cmフライパン）をタップで開く
- りんご：2個
- グラニュー糖：大さじ2を2回
- バター(マーガリン)：10gを2回
- ホットケーキミックス：100g
- 牛乳：100cc
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
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