更新日：2023/08/31
ここでは、クックパッドで「強力粉 ドーナツ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「強力粉 ドーナツ」で出てきた人気レシピ34選
- ≪つくれぽ：575件≫冷めてもおいしい♪おからのドーナツ
- ≪つくれぽ：454件≫**我が家のホイップクリームドーナツ**
- ≪つくれぽ：443件≫KKD◎クリスピークリームドーナッツ風◎
- ≪つくれぽ：401件≫◎グレーズドドーナツ（イーストドーナツ）
- ≪つくれぽ：385件≫ふわふわでふかふか♪イーストドーナツ
- ≪つくれぽ：350件≫話題入り♡ポンデリング食感のドーナツ
- ≪つくれぽ：303件≫Hawaiiのマラサダ♪
- ≪つくれぽ：159件≫ふわふわツイストドーナツ
- ≪つくれぽ：115件≫カフェデュモンド風 揚げドーナツ ベニエ
- ≪つくれぽ：104件≫強力粉で★おいしいサーターアンダギー
- ≪つくれぽ：102件≫イーストでふわふわ過ぎちゃうドーナッツ★
- ≪つくれぽ：89件≫簡単材料♪ふんわりドーナツ
- ≪つくれぽ：83件≫☆とろけるふわふわドーナツ☆
- ≪つくれぽ：80件≫強力粉で♪サクサクなスティックドーナツ
- ≪つくれぽ：65件≫HBでハニーグレーズイーストドーナツ❤
- ≪つくれぽ：54件≫ミスド本格ドーナツ、オールドファッション
- ≪つくれぽ：46件≫本格派！ふんわり柔らか♬イーストドーナツ
- ≪つくれぽ：39件≫ふわもち♪イーストドーナツ（揚げパン）
- ≪つくれぽ：26件≫ミスド本格ドーナツ、ポンデリング！
- ≪つくれぽ：25件≫ミスド風！オールドファッションドーナツ
- ≪つくれぽ：23件≫リスドォルを使って☆ふわもちドーナツ♫
- ≪つくれぽ：14件≫強力粉でバナナドーナツ
- ≪つくれぽ：9件≫★オールドファッションスティックドーナツ
- ≪つくれぽ：8件≫ランチおやつ強力粉・米粉de豆乳ドーナツ
- ≪つくれぽ：6件≫BPなし!!強力粉でサーターアンダギー
- ≪つくれぽ：5件≫コンテナー容器でマラサダクリームドーナツ
- ≪つくれぽ：5件≫強力粉で★黒糖抹茶サーターアンダギー
- ≪つくれぽ：4件≫強力粉でおからドーナツ♪
- ≪つくれぽ：4件≫強力粉で♪黒糖ドーナツ
- ≪つくれぽ：3件≫サーターアンダギー（強力粉使用）プレーン
- ≪つくれぽ：3件≫HB無し油で揚げない強力粉ドーナツ
- ≪つくれぽ：3件≫HMと強力粉で、サーターアンダギー！
- ≪つくれぽ：3件≫☆簡単☆強力粉のふかふかドーナツ♥️
- ≪つくれぽ：1件≫偶然発見！強力粉入りドーナツ
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「強力粉 ドーナツ」で出てきた人気レシピ34選
≪つくれぽ：575件≫冷めてもおいしい♪おからのドーナツ
材料（３ｃｍ位のコロコロドーナツ・約１5個分）をタップで開く
- おから：９０ｇ
- 強力粉：1００ｇ
- 砂糖：５０ｇ
- 卵：１個
- ベーキングパウダー：小さじ１・５
- 揚げ油：適量
≪つくれぽ：454件≫**我が家のホイップクリームドーナツ**
材料（10個）をタップで開く
- 強力粉：300ｇ
- ドライイースト：4.5ｇ
- 卵：1個
- MILK：卵と合わせて 200ｇ
- 砂糖：26ｇ
- バター：45ｇ
- 塩：4.5ｇ
- グラニュー糖：適量
■** フィリング **■お好みのクリーム
≪つくれぽ：443件≫KKD◎クリスピークリームドーナッツ風◎
材料（10個）をタップで開く
- ○強力粉：100g
- ○薄力粉：100g
- ○砂糖：30g
- ○塩：3g
- 牛乳：150g
- バター：20g
- ドライイースト：3g
- 卵：30g
- サラダ油(新しいもの)：適量
- 粉砂糖：80g
- 水：大さじ1
- バニラエッセンス：小さじ1/3
- バター：10g
■静かにひび割れるバニラグレーズ
≪つくれぽ：401件≫◎グレーズドドーナツ（イーストドーナツ）
材料（８個）をタップで開く
- ☆強力粉：１４０ｇ
- ☆薄力粉：６０ｇ
- ☆砂糖：３０ｇ
- ☆ドライイースト：３ｇ
- 卵１/2コ+牛乳：１１０ｃｃ
- 塩：２ｇ
- 無塩バター：３０ｇ
- 粉砂糖：５０ｇ
- 蜂蜜：７ｇ
- レモン汁：小さじ１/2
- 牛乳：小さじ２と１/2
- ペットボトルのキャップ：１コ
■ハニーグレーズ
■＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
≪つくれぽ：385件≫ふわふわでふかふか♪イーストドーナツ
材料（直径8cm 9個分）をタップで開く
- 強力粉：125g
- 薄力粉：125g
- イースト：5g
- ベーキングパウダー：3g
- 砂糖：20g
- 塩：3g
- 卵黄：1個分
- ショートニング（バター可）：20g
- 水：65g
- 牛乳：65g
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：350件≫話題入り♡ポンデリング食感のドーナツ
材料（40～50こ）をタップで開く
- 豆腐：300ｇ
- 強力粉：200ｇ
- 砂糖：大さじ４
- 卵：１こ
- ベーキングパウダー：大さじ1.5～２
- 揚げ油：適量
≪つくれぽ：303件≫Hawaiiのマラサダ♪
材料（８～１０個くらいかな？鉄板１枚分！）をタップで開く
- 強力粉：１００g
- 薄力粉：１００g
- 砂糖：２５g
- 塩：２g
- バター：１５g
- 卵：１／２個（３０g）
- 牛乳：６５ml
- イースト：３g
- ★仕上げ用のグラニュー糖：適量
≪つくれぽ：159件≫ふわふわツイストドーナツ
材料（１４個）をタップで開く
- 強力粉 ：２４０ｇ
- 薄力粉：６０ｇ
- 砂糖：４０ｇ
- 塩：４ｇ
- イースト：６ｇ
- バター：４０ｇ
- 卵(1コ）＋牛乳：２００ｃｃ
- ドーナツシュガーまたは、グラニュー糖：適量
- 揚げ油：適量
≪つくれぽ：115件≫カフェデュモンド風 揚げドーナツ ベニエ
材料をタップで開く
- 強力粉：２５０ｇ
- ドライイースト：小さじ１／２
- 砂糖：３０ｇ
- バター：大さじ１
- 塩：小さじ１／４
- 卵：１／２個
- 牛乳：６０ｃｃ
- 湯：９０ｃｃ
- ◎揚げ油：適量
- ◎粉砂糖：適量
≪つくれぽ：104件≫強力粉で★おいしいサーターアンダギー
材料をタップで開く
- 強力粉：200g
- ベーキングパウダー：小さじ１
- 黒糖：70g
- 卵：１個
- サラダ油：大さじ１
- 水：大さじ２くらい。様子を見ながら適量
≪つくれぽ：102件≫イーストでふわふわ過ぎちゃうドーナッツ★
材料（10個分♪）をタップで開く
- ●強力粉：130g
- ●片栗粉：30g
- ●小麦粉：30g
- ●ベーキングパウダー：3g
- イースト：3g
- 塩：3g
- 砂糖：30g
- 卵：M玉1個
- 牛乳：卵合わせて130gにする
- バターまたはマーガリン：30g
- バニラエッセンス：3滴位
- 粉砂糖：100g
- マーガリン（またバター）：15g
- 水：15g
- バニラエッセンス：5〜6滴
■グレイズ
≪つくれぽ：89件≫簡単材料♪ふんわりドーナツ
材料（４個）をタップで開く
- 薄力粉：６０ｇ
- 強力粉（なければ薄力粉で）：２５ｇ
- 片栗粉：２０ｇ
- 砂糖：１０ｇ
- 塩：１つまみ
- サラダ油：７ｇ
- ドライイースト：２ｇ
- ぬるま湯：５５ｇ
- 粉糖：４０ｇ
- 水か牛乳：小２
■グレーズ
≪つくれぽ：83件≫☆とろけるふわふわドーナツ☆
材料（12個〜）をタップで開く
- 強力粉：150g
- 薄力粉：150g
- 塩：3g
- 砂糖：30g
- バター：30g
- 卵 ※コツ参照：50g
- 牛乳：150ml
- イースト：5g
- ベーキングパウダー：2g
- グラニュー糖か粉砂糖：適量
■☆
≪つくれぽ：80件≫強力粉で♪サクサクなスティックドーナツ
材料をタップで開く
- 強力粉：210g
- きび糖：50g
- ベーキングパウダー：6g
- 卵：1個
- 牛乳：割った卵と合わせて90g
- オリーブオイル：30g
- 打ち粉用の薄力粉：少々
- 揚げ油：適宜
≪つくれぽ：65件≫HBでハニーグレーズイーストドーナツ❤
材料（１２コ分）をタップで開く
- 強力粉：２５０g
- 卵：１コ
- 牛乳：１６０g(卵と合わせて)
- バター：３０g
- 塩：小さじ１
- 砂糖：大さじ１
- 練乳：大さじ１
- ドライイースト：小さじ１と１/３(４g)
- 粉砂糖：６０g
- はちみつ：２０g
- 牛乳：１５cc
■ ハニーグレーズ
≪つくれぽ：54件≫ミスド本格ドーナツ、オールドファッション
材料（8個＋α(2個））をタップで開く
- 薄力粉：130g
- 強力粉：70g
- ベーキングパウダー：3g
- マーガリン：40g
- 砂糖：70g
- 卵(Mサイズ）：1個
- 牛乳：小さじ1
≪つくれぽ：46件≫本格派！ふんわり柔らか♬イーストドーナツ
材料（8個分）をタップで開く
- 強力粉：150g(75%)
- 薄力粉：50g(25%)
- バター：30g(15%)
- 砂糖：20g(10%)
- 塩：2g(1%)
- 卵：1個(50g)（25%)
- 牛乳(水)：60ml(30%)
- ドライイースト：3g(1.5%)
≪つくれぽ：39件≫ふわもち♪イーストドーナツ（揚げパン）
材料（１０個分）をタップで開く
- ★強力粉：２００ｇ
- ★薄力粉：５０ｇ
- ★砂糖：５０ｇ
- ★塩：３ｇ
- ★ドライイースト：４ｇ
- ★牛乳：１８０ｇ
- ★マーガリン：２０ｇ
- 揚げ油：適量
- グラニュー糖（細目グラニュー糖やドーナツシュガーお勧め）＆シナモン：大さじ２杯＆適量
- グラニュー糖（細目グラニュー糖やドーナツシュガーお勧め）＆きなこ：大さじ２杯＆大さじ１程度
■まぶすもの お好みで
≪つくれぽ：26件≫ミスド本格ドーナツ、ポンデリング！
材料（5個分）をタップで開く
- 砂糖：30g
- マーガリン：20g
- 卵(Mサイズ)：1/2個(25g)
- 水飴：15g
- 強力粉：50g
- 白玉粉：120g
- 塩：3g
- ベーキングパウダー：3g
- ヨーグルト：70g＋α
- 牛乳：小さじ2(10cc)
- 粉糖(砂糖＋米粉)：30g(25g＋5g)
- はちみつ：3g
■ハニーシュガーグレーズ
≪つくれぽ：25件≫ミスド風！オールドファッションドーナツ
材料をタップで開く
- 無塩バター：30g
- 砂糖：70g
- 卵(全卵)：1個
- バニラエクストラクト：小さじ１
- 強力粉：100g
- 薄力粉：100g
- ベーキングパウダー：小さじ１
- 板チョコレート：1枚
≪つくれぽ：23件≫リスドォルを使って☆ふわもちドーナツ♫
材料（直径7～8cm 13個）をタップで開く
- リスドォル（フランスパン用強力粉）：280g
- 砂糖（三温糖）：28g
- 塩（ゲランド）：4g
- ドライイースト（金サフ）：3.5g
- 卵：1個
- 牛乳（低脂肪乳）：卵と合わせて180g
- ショートニング：20g
- グラニュー糖（細目）又はなかない粉糖：適宜
≪つくれぽ：14件≫強力粉でバナナドーナツ
材料をタップで開く
- 強力粉：100g
- 砂糖：20g
- ベーキングパウダー：4g
- バナナ：1本
- 卵：1/2個
- 揚げ油：適量
≪つくれぽ：9件≫★オールドファッションスティックドーナツ
材料（15個〜）をタップで開く
- ◯薄力粉：130g
- ◯強力粉：70g
- ◯ベーキングパウダー：4g
- バター：40g
- 砂糖：70g
- 卵：1個
- 牛乳：〜大さじ1
- 揚げ油：適宜
≪つくれぽ：8件≫ランチおやつ強力粉・米粉de豆乳ドーナツ
材料（リング約８個、小丸約８個）をタップで開く
- ★強力粉：１００ｇ
- ★薄力粉：５０ｇ
- ★米粉：５０ｇ
- ★ＢＰ：小さじ１
- ◎卵（Ｍ）：１個
- ◎砂糖（あればてんさい糖）：５０ｇ
- ◎豆乳：１/４カップ
- 揚げ油：フライパンの深さ１cm強の量
- 打ち粉（強力粉）：少々
≪つくれぽ：6件≫BPなし!!強力粉でサーターアンダギー
材料（約10個分）をタップで開く
- 卵：1個
- 黒糖：2/3カップ
- 強力粉：1カップ
≪つくれぽ：5件≫コンテナー容器でマラサダクリームドーナツ
材料（4個分）をタップで開く
- 強力粉：150g
- ドライイースト：3g
- 砂糖：30g
- 塩：3g
- バターまたはマーガリン：15g
- 水：90g
- 揚げ油：適当
- ホイップクリーム：適量
≪つくれぽ：5件≫強力粉で★黒糖抹茶サーターアンダギー
材料をタップで開く
- ★強力粉：150g
- ★薄力粉：50g
- ★抹茶：5g(小さじ山盛り1くらい)
- ★ベーキングパウダー：小さじ1
- 砂糖：70〜80g
- 油：大さじ１
- 卵：１個
- 水：大さじ１〜2くらい
■(全量強力粉でもOK)
≪つくれぽ：4件≫強力粉でおからドーナツ♪
材料をタップで開く
- 生おから：400g
- 強力粉：400g
- 砂糖：260g
- ベーキングパウダー：10g
- 塩：少々
- 卵：3個
- 牛乳：大さじ3～
≪つくれぽ：4件≫強力粉で♪黒糖ドーナツ
材料（約30個分）をタップで開く
- A 強力粉：210g
- A 重曹orベーキングパウダー：小さじ2分の1
- B 黒糖：150g
- B 卵：2個
- サラダ油：大さじ2
- 揚げ油：適量
≪つくれぽ：3件≫サーターアンダギー（強力粉使用）プレーン
材料（4人分（8個前後））をタップで開く
- 強力粉：30ｇ
- 薄力粉：150ｇ
- 砂糖：70g
- 卵：1個
- ベーキングパウダー：小さじ1/2
- サラダ油：少量
- 揚げ油：適量
≪つくれぽ：3件≫HB無し油で揚げない強力粉ドーナツ
材料をタップで開く
- ①卵：1個
- ①牛乳：100g
- ①ハチミツ：42g
- ②強力粉：160g
- ②砂糖：30g
- ②ベーキングパウダー：6g
- ②塩：2g
- 溶かしバター：10g
≪つくれぽ：3件≫HMと強力粉で、サーターアンダギー！
材料（26個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：130g
- 強力粉：70g
- マーガリン：40g
- 砂糖：40g
- 卵(Mサイズ)：1個
- 牛乳：小さじ1
- 粒チョコ(クーベルダークチョコ)：26粒
■お好みで
≪つくれぽ：3件≫☆簡単☆強力粉のふかふかドーナツ♥️
材料（大8個）をタップで開く
- 強力粉：300
- ベーキングパウダー：5g
- •お湯100度くらい：100c
- •イースト：6g
- たまご：一個
- 砂糖：50g
- サラダ油：大さじ3
- クランチチョコ：一枚
- 牛乳：大さじ3
- 砂糖：30g
- 溶かしバター：8g
- ハチミツ：7g
- 牛乳：大さじ3
- 粉砂糖：適量
■☆トッピング1チョコ
■☆トッピング2ハニーグレース
■☆トッピング3砂糖
≪つくれぽ：1件≫偶然発見！強力粉入りドーナツ
材料（15個分）をタップで開く
- HCM：130g
- 強力粉：20g
- 卵：1個
- 牛乳、または水：60g
- 蜂蜜（砂糖）：大さじ1.5
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
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