小麦粉 ドーナツ 牛乳なし ベーキングパウダーなし

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更新日:2023/09/24

 

ここではクックパッドで「小麦粉 ドーナツ 牛乳なし ベーキングパウダーなし」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「小麦粉 ドーナツ 牛乳なし ベーキングパウダーなし」で出てきた人気レシピ41選

≪つくれぽ:89≫簡単材料♪ふんわりドーナツ

材料 (4個)をタップで開く
  • 薄力粉 :60g
  • 強力粉(なければ薄力粉で) :25g
  • 片栗粉 :20g
  • 砂糖 :10g
  • 塩 :1つまみ
  • サラダ油 :7g
  • ドライイースト :2g
  • ぬるま湯 :55g
  • ■ グレーズ

  • 粉糖 :40g
  • 水か牛乳 :小2

≪つくれぽ:74≫簡単30分!薄力粉で♡イーストドーナツ

材料 (1口サイズ15~20個)をタップで開く
  • 薄力粉 :100g
  • 砂糖 :15g
  • 塩 :1g
  • ドライイースト :2g
  • ぬるま湯 :80g
  • トッピング用砂糖 :適量

≪つくれぽ:55≫簡単☆オールドファッション BPなし

材料 (リングで6〜8個)をタップで開く
  • 薄力粉 :220g
  • 上白糖 :80g
  • マーガリンかバター :35g
  • 卵 :1個
  • バニラエッセンス :数滴

≪つくれぽ:42≫簡単ヘルシー♡トースターでうどんドーナツ

材料 (4個分)をタップで開く
  • うどん :1玉
  • 小麦粉 :大さじ4
  • 砂糖 :大さじ1
  • 油 :適量
  • はちみつ :適量

≪つくれぽ:35≫*簡単!フルグラのクッキードーナツ*

材料 (焼きドーナツのシリコン型1枚分)をタップで開く
  • フルグラ :100g
  • 小麦粉 :大さじ2
  • 砂糖 :大さじ1~2程度
  • 豆乳または水 :大さじ2
  • サラダ油 :大さじ1

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≪つくれぽ:23≫材料4つ 超絶簡単ドーナツ

材料 (リング約8個)をタップで開く
  • 薄力粉 :200g
  • ○サラダ油 :35g
  • ○砂糖 :85g
  • 卵 :1個

≪つくれぽ:23≫*バレンタイン♡ガトーショコラドーナツ♪

材料 (ミニサイズ 24個)をタップで開く
    ■ ガトーショコラ・ドーナツ

  • チョコレート :100g
  • 生クリーム :60g
  • 卵 :2個
  • 溶かし無塩バター :40g
  • 三温糖(砂糖) :40g
  • 薄力粉 :30g
  • 無糖ココアパウダー :30g
  • ■ デコレーション

  • コーティング用チョコレート :適量
  • トッピング用飾り :適量

≪つくれぽ:21≫イーストで簡単ふわふわ!基本のドーナツ

材料 (6個)をタップで開く
  • 強力粉 :130g
  • 卵1個+水 :80g
  • バターまたはサラダ油 :10g
  • 砂糖 :15g
  • ドライイースト :2g
  • 塩 :2g
  • ■ トッピング用

  • 砂糖(できればグラニュー糖) :適量

≪つくれぽ:13≫ケンミンショーで観た☆長野県ドーナツ万十

材料 (7個分位)をタップで開く
  • 砂糖(今回三温糖を使いました) :握りこぶしくらい
  • 食品用の重曹(無い時などはベーキングパウダー) :大2〜位
  • 小麦粉 :握りこぶし3つ分〜位
  • 水 :丁度まとまる位迄少しずつ入れます
  • あんこ(TVではこしあんでした・無かったのでつぶあんを使いました) :中に入れる分
  • 揚げ油 :揚げる量
  • グラニュー糖又は粉砂糖 :まぶす位の量

≪つくれぽ:11≫父の大好物あんフライ(あんドーナツ)

材料 (8個分)をタップで開く
  • 強力粉 :200g
  • 薄力粉 :100g
  • 塩 :小さじ1
  • 砂糖 :大さじ2
  • バター :40g
  • 水 :160cc
  • ドライイースト :小さじ1
  • 粒餡 :250~300g
  • サラダオイル揚げ油 :適量
  • グラニュー糖 :適量

≪つくれぽ:10≫ふんわり♡かる~いドーナツ

材料 (12~16個分)をタップで開く
  • 強力粉 :250g
  • 薄力粉 :30g
  • メープルシロップもしくは砂糖 :30g
  • 塩 :5g
  • 卵 :2個
  • 水 :60g
  • バター :40g
  • スキムミルク :10g
  • ドライイースト :3g
  • 揚げ油 :適量
  • デコレーション用グラニュー糖 :適量

≪つくれぽ:9≫おからで簡単ドーナツ!

材料をタップで開く
  • 生おから :150g
  • 薄力粉 :150g
  • 卵 :2個
  • 砂糖 :100g
  • バニラエッセンス :2滴
  • ペーキングパウダー :7g
  •  

≪つくれぽ:8≫ふわふわもっちり♪イーストドーナツ

材料 (約10個)をタップで開く
  • 強力粉 :200g
  • 水(またはぬるま湯) :130~150ml
  • マーガリン :10g
  • 砂糖 :10g
  • 塩 :2g
  • ドライイースト :3g
  • ■ 〜お好みで〜

  • きな粉 :適量
  • 砂糖 :適量

≪つくれぽ:8≫もっちりフワフワドーナツ

材料 (8個〜10個分)をタップで開く
  • 強力粉 :140g
  • 薄力粉 :60g
  • ぬるま湯 :85cc
  • 溶き卵 :30g
  • バター :25g
  • 砂糖 :40g
  • ドライイースト :小サジ1
  • 塩 :小サジ1/2
  • ■ アイシング

  • ☆粉糖 :60g
  • ☆水 :小サジ1
  • ☆はちみつ(無くても) :小サジ1

≪つくれぽ:8≫もっちもち!あんドーナツ

材料をタップで開く
  • 薄力粉 :90g
  • 強力粉 :90g
  • 片栗粉 :20g
  • 塩 :小1/2
  • さとう :大3
  • ドライイースト :大1/2
  • ぬるま湯 :130cc
  • サラダ油 :大1
  • あんこ :適宜
  • 黒ごま :適宜
  • 揚げ油 :適宜

≪つくれぽ:7≫☆簡単☆小麦粉のまんまるドーナツ❤️

材料 (13こ)をタップで開く
  • 小麦粉 :100g
  • ヨーグルト :大さじ1
  • たまご :一個
  • さとう :40g
  • さとう仕上げ用 :少々

≪つくれぽ:7≫hb使用 全粒粉入りドーナツ 卵不要!

材料をタップで開く
  • 強力粉 :200g
  • 薄力粉 :50g
  • 全粒粉 :30g
  • バター :50g
  • 砂糖 :20g
  • 塩 :5g
  • スキムミルク :10g
  • 水 :150ml
  • ドライイースト :3g
  • ■ *シナモンシュガー

  • きび砂糖 :大さじ3
  • シナモン :小さじ1/2
  • 塩 :ひとつまみ

≪つくれぽ:7≫うどんデニッシュドーナツ

材料 (2人分)をタップで開く
  • 茹でうどん :1玉
  • 薄力粉 :大さじ3
  • サラダオイル :大さじ4
  • パウダーシュガー :大さじ1

≪つくれぽ:6≫BPなし!!強力粉でサーターアンダギー

材料 (約10個分)をタップで開く
  • 卵 :1個
  • 黒糖 :2/3カップ
  • 強力粉 :1カップ

≪つくれぽ:6≫簡単ヘルシー!豆腐ドーナツ!

材料 (6個分)をタップで開く
  • 薄力粉 :150g
  • 豆腐 :150g
  • お砂糖 :20〜30g
  • 卵 :1個

≪つくれぽ:6≫ふわふわドーナツ

材料 (8個)をタップで開く
  • 強力粉(カメリア) :120g
  • 薄力粉(ドルチェ) :100g
  • アーモンドプードル :30g
  • 塩 :3g
  • 砂糖(上白糖) :25g
  • バター(無塩) :20g
  • 卵(M)+牛乳 :150g
  • インスタントドライイースト :3g
  • ■ トッピング用

  • グラニュー糖(砂糖) :適量
  • ショートニング :適量

≪つくれぽ:5≫小麦粉で素朴な簡単ドーナツ

材料をタップで開く
  • 小麦粉(薄力粉) :100g
  • 砂糖 :85g
  • 卵(M) :2個
  • ☆揚げ油 :適量
  • ☆砂糖(まぶす用) :適量

≪つくれぽ:5≫フライで残ったパン粉で作るドーナツ

材料をタップで開く
  • パン粉 :適宜
  • 小麦粉 :適宜
  • 卵 :適宜
  • 砂糖 :適宜

≪つくれぽ:5≫コンテナー容器でマラサダクリームドーナツ

材料 (4個分)をタップで開く
  • 強力粉 :150g
  • ドライイースト :3g
  • 砂糖 :30g
  • 塩 :3g
  • バターまたはマーガリン :15g
  • 水 :90g
  • 揚げ油 :適当
  • ホイップクリーム :適量

≪つくれぽ:4≫豆腐と小麦粉で簡単ドーナツ

材料をタップで開く
  • マーガリン :30g
  • 砂糖 :30g
  • 卵 :1個
  • 小麦粉 :170g
  • 豆腐 :3個パックの1つ
  • ■ 揚げ油

≪つくれぽ:4≫Non-Egg&Non-Flour じゃがいもドーナツ

材料 (5~6こ)をタップで開く
  • じゃがいも :150~170g
  • だんご粉(上新粉) :70~100g
  • 砂糖(てんさい糖) :30~40g
  • 蜂蜜 :10~20g
  • ■ 油

≪つくれぽ:4≫ふわふわ♡めっちゃ美味♡ドーナツ

材料 (8個分)をタップで開く
  • 強力粉 :140g
  • 薄力粉 :140g
  • 砂糖 :大さじ2
  • バター :20g
  • 塩 :小さじ1/2
  • 卵黄1個+水 :180〜190ml
  • スキムミルク :大さじ1
  • インスタントドライイースト :5g
  • ■ コーティング

  • 粉糖、チョコなど :適量
  • 綺麗な揚げ油 :適量

≪つくれぽ:3≫ふわもちドーナツ HMで簡単 牛乳不使用

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :180g
  • 卵 :1個
  • ヨーグルト :30g
  • 溶かしバター :18g
  • 小麦粉 :15g
  • 揚げ油 :適宜
  • 砂糖 :20g

≪つくれぽ:3≫ベーキングパウダーなし まんまるドーナツ

材料をタップで開く
  • 小麦粉 :100g
  • 砂糖 :30g
  • 卵 :1個
  • すりごま(無くても可) :大さじ1〜

≪つくれぽ:3≫*サクサク竹輪のミニドーナツフライ*

材料をタップで開く
  • 竹輪 :何本でも
  • 薄力粉 :適量
  • 溶き卵 :適量
  • パン粉 :適量
  • サラダ油 :適量

≪つくれぽ:3≫【使いきり】そうめんドーナツ

材料 (4人分)をタップで開く
  • ゆでそうめん :200g
  • 薄力粉 :大さじ3・ 1/3
  • 砂糖 :大さじ3・ 1/3
  • パン粉(乾燥) :1/2カップ
  • バニラエッセンス :適量
  • サラダ油 :適量

≪つくれぽ:3≫ドーナツ風新玉ねぎの豚バラ巻き

材料をタップで開く
  • 新玉ねぎ 10個分 :1〜2玉
  • 豚バラ肉 :10枚〜
  • 塩胡椒 :適宜
  • 小麦粉 :適量
  • お好きな油 焼く用 :適量
  • *醤油 :大さじ3
  • *砂糖 :大さじ2
  • *みりん :大さじ2
  • *酒 :大さじ1
  • 白ごま :適量

≪つくれぽ:3≫HMで!簡単一口ごまドーナツ

材料 (20個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :150g
  • 卵 :1個
  • 砂糖 :大さじ1
  • サラダ油 :大さじ1
  • 炒りごま :適量
  • 打ち粉用 小麦粉 :適量
  • 揚げ用 サラダ油 :適量

≪つくれぽ:3≫簡単★豆腐ドーナツ

材料 (4人分(8〜10個分))をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 豆腐 :150g
  • 砂糖 :50g
  • 薄力粉 :打ち粉の量
  • 砂糖 :まぶす量
  •  

≪つくれぽ:3≫ドーナツチョコクッキー

材料 (7人分)をタップで開く
  • バター :200g
  • グラニュー糖 :100g
  • 卵(M) :1個
  • ココアパウダー :15g
  • 薄力粉 :300g
  • ★ホワイトチョコ :45g
  • ★ストロベリーチョコ :47g
  • ★ブラックチョコ :50g
  • ★ピスタチオ :適量
  • ★ストロベリーダイス :適量

≪つくれぽ:3≫ドーナツ型しっとり簡単クッキー

材料 (約30枚分)をタップで開く
  • バター :50g
  • 砂糖 :40g
  • 卵黄 :1個
  • 薄力粉 :60g
  • ホットケーキミックス :60g

≪つくれぽ:3≫バニラ香るふわカリっとイーストドーナツ

材料 (中サイズ8個)をタップで開く
  • 強力粉 :100g
  • 薄力粉 :100g
  • バター :20g
  • 砂糖 :35g
  • 塩 :3g
  • ドライイースト :3g
  • バニラオイル :小さじ1
  • 卵と豆乳 合わせて :120g
  • ■ グレーズ

  • 粉糖 :50g
  • 水 :大さじ1

≪つくれぽ:3≫ドーナツ

材料 (12個分)をタップで開く
    ■ 【生地】

  • 強力粉 :175g
  • 薄力粉 :75g
  • ショートニング :20g
  • 砂糖 :30g
  • 塩 :4g
  • 水 :100g
  • ドライイースト :7.7g
  • スキムミルク :10g
  • 卵 :50g
  • ■ 【仕上げ用】

  • グラニュー糖 :適量

≪つくれぽ:3≫サクサクホットケーキミックスでドーナッツ

材料 (3~4人 )をタップで開く
  • ホットケーキミックス :1袋
  • 砂糖 :大さじ2
  • 塩 :ひとつまみ
  • 卵L :1個
  • 揚げ油 :適量
  • 小麦粉 :少量

≪つくれぽ:3≫揚げパン?じゃなくて、パンドーナツ。

材料 (6個+α)をタップで開く
  • 強力粉(はるゆたかブレンド) :400g
  • 水 :260g
  • きび砂糖 :20g
  • 塩 :5g
  • ドライイースト :5g
  • (シナモンパウダー) :適量
  • (グラニュー糖) :適量
  • 油 :適量

≪つくれぽ:3≫豆腐あんドーナツ

材料 (大きめ一口サイズ約15個分くらい)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 豆腐 :150g
  • あんこ :適量
  • 小麦粉 :適量
  • 油 :適量

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

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