ここでは、クックパッドで「プリン レシピ ゼラチン」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「プリン レシピ ゼラチン」で出てきた人気レシピ20選
≪つくれぽ：625件≫ ゼラチンで作るトロッとろプリン
材料をタップで開く
牛乳：400cc
砂糖：大さじ４
卵：２個
バニラエッセンス：適量
ゼラチン：７g
≪つくれぽ：623件≫ ゼラチンで作るトロッとろプリン
材料をタップで開く
牛乳：400cc
砂糖：大さじ４
卵：２個
バニラエッセンス：適量
ゼラチン：７g
≪つくれぽ：457件≫ 秘密にしたい！ゼラチンでトロトロプリン♪
材料 (プリン型６個分)をタップで開く
卵：２個
牛乳：300ｃｃ
生クリーム：200ｃｃ
砂糖：50～70ｇ
バニラエッセンス：適量
粉ゼラチン：10ｇ
水：大さじ４杯
≪つくれぽ：455件≫ 秘密にしたい！ゼラチンでトロトロプリン♪
材料(プリン型６個分)をタップで開く
卵：２個
牛乳：300ｃｃ
生クリーム：200ｃｃ
砂糖：50～70ｇ
バニラエッセンス：適量
粉ゼラチン：10ｇ
水：大さじ４杯
≪つくれぽ：406件≫ 簡単☆ココナッツミルクプリン
材料 (5～6人分)をタップで開く
ココナッツミルク（缶）：1と1/2カップ(300cc)
牛乳（成分無調整）：1カップ(200cc)
砂糖：大匙５
☆水：大匙６
☆粉ゼラチン：10g（市販のもので２包くらい）
≪つくれぽ：403件≫ 簡単☆ココナッツミルクプリン
材料(5～6人分)をタップで開く
ココナッツミルク（缶）：1と1/2カップ(300cc)
牛乳（成分無調整）：1カップ(200cc)
砂糖：大匙５
☆水：大匙６
☆粉ゼラチン：10g（市販のもので２包くらい）
≪つくれぽ：344件≫ ★簡単★ とろ～り濃厚マンゴープリン★
材料(プリンカップ6個分)をタップで開く
生クリーム：100ml
牛乳(豆乳でも可)：300ml
マンゴーピューレ：300ml
（常温に戻しておく）：（果実なら小2つ分ほど）
グラニュー糖：50g
粉末ゼラチン：5g
(板ゼラチンの場合)：5g（水でふやかしておく）
≪つくれぽ：322件≫ 簡単とろぷるプリン
材料 (3~4個分)をタップで開く
卵：1個
牛乳：150ｇ
生クリーム：20ｇ
練乳：45ｇ
ゼラチン：2ｇ
水：10ｇ
≪つくれぽ：321件≫ 簡単とろぷるプリン
材料(3~4個分)をタップで開く
卵：1個
牛乳：150ｇ
生クリーム：20ｇ
練乳：45ｇ
ゼラチン：2ｇ
水：10ｇ
≪つくれぽ：298件≫ とろりんぷるん♡ミルクプリン
材料 (５個くらい)をタップで開く
牛乳：４００ｃｃ
生クリーム：１００ｃｃ
上白糖：４０ｇ
ゼラチン(※アガーの場合工程１１参照)：５～７ｇ
水：５０ｃｃ
バニラオイル：数滴
お好みでラム酒など洋酒：小さじ半分弱
★アガーでもできます：工程１１と１２参照
≪つくれぽ：297件≫ とろりんぷるん♡ミルクプリン
材料(５個くらい)をタップで開く
牛乳：４００ｃｃ
生クリーム：１００ｃｃ
上白糖：４０ｇ
ゼラチン(※アガーの場合工程１１参照)：５～７ｇ
水：５０ｃｃ
バニラオイル：数滴
お好みでラム酒など洋酒：小さじ半分弱
★アガーでもできます：工程１１と１２参照
≪つくれぽ：291件≫ 生クリーム消費！混ぜるだけミルクプリン♡
材料 (2個分)をタップで開く
生クリーム：50ml
牛乳：200ml
砂糖：大3
ゼラチン：5g
牛乳(ゼラチンをふやかす為。お水でも可)：大2
≪つくれぽ：289件≫ 生クリーム消費！混ぜるだけミルクプリン♡
材料(2個分)をタップで開く
生クリーム：50ml
牛乳：200ml
砂糖：大3
ゼラチン：5g
牛乳(ゼラチンをふやかす為。お水でも可)：大2
≪つくれぽ：106件≫ 和スイーツ♡濃厚とろけるお抹茶プリン
材料(プリンカップ6個分)をタップで開く
抹茶：10g
牛乳：200ml
生クリーム：200ml
砂糖：30g
コンデンスミルク：60g
塩：ひとつまみ
粉ゼラチン：5g
≪つくれぽ：95件≫ ココナッツミルクでカフェオレプリン
材料 (３個分)をタップで開く
ココナッツミルク缶：１００cc
牛乳（成分無調整牛乳）：２００cc
砂糖：大さじ２
ブレンディ（インスタントコーヒー）：大さじ１
ゼラチンパウダー：５ｇ
仕上げ用（あれば）：ホイップクリームや麦チョコ等お好みで
≪つくれぽ：75件≫ ゼラチンで簡単♪クリームチーズのプリン
材料 (4人分)をタップで開く
クリームチーズ：100g
砂糖：60g
牛乳：300cc
ゼラチン：4g
水：20g
檸檬汁：大さじ1
砂糖：大さじ1
≪つくれぽ：74件≫ ゼラチンで簡単♪クリームチーズのプリン
材料(4人分)をタップで開く
クリームチーズ：100g
砂糖：60g
牛乳：300cc
ゼラチン：4g
水：20g
檸檬汁：大さじ1
砂糖：大さじ1
≪つくれぽ：55件≫ 簡単☆杏仁豆腐のような牛乳プリン
材料(約10個)をタップで開く
牛乳：1000ml
グラニュー糖：60g
ゼラチン：10g
お好みのフルーツ：適量
≪つくれぽ：54件≫ 混ぜて冷やすだけ♥ぷるぷる濃厚牛乳プリン
材料(プリンカップ4個分)をタップで開く
牛乳：100ml
生クリーム：100ml
粉ゼラチン：5g
お湯：50ml
砂糖：大さじ3
バニラエッセンス：少々(レシピは12滴)
≪つくれぽ：37件≫ シンプル☆簡単☆ゼラチンで豆乳プリン☆
材料をタップで開く
無調整豆乳：400ml
砂糖：40g
ゼラチン：5g
水(ゼラチン用)：大さじ2程
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。
でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
そのほうがこねるときに扱いやすいです。
あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
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