パンケーキ ふわふわ レシピ

ケーキ レシピ

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ここでは、クックパッドで「パンケーキ ふわふわ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「パンケーキ ふわふわ レシピ」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:1,049件≫ billsのリコッタパンケーキ♡!

材料(2人分 6枚)をタップで開く

リコッタチーズ:130g
小麦粉:80g
卵 (卵黄と卵白にわける):2個
牛乳:90ml
ベーキングパウダー:小1/2
塩:少々
バター:適量■ハニーコームバター
ハチミツ:大2
バター:大2

≪つくれぽ:235件≫ ☆ふわふわパンケーキ☆

材料(2人分)をタップで開く

●卵黄(Lサイズ):2個
●薄力粉:40g
●きび砂糖:20g
●牛乳:15ml
●サラダ油:10ml 
卵白(L):3個分
きび砂糖:5g ■トッピング
粉糖:適量
メープルシロップ:適量
バター:適量

≪つくれぽ:230件≫ *パン粉消費!簡単リメイクパンケーキ*

材料(1人分)をタップで開く

★パン粉:50g
★牛乳(豆乳):100cc
★卵:1個
★砂糖(甜菜糖):大さじ1
★バニラエッセンス:2滴
粉砂糖:適量
いちごやバナナ:お好み
サラダ油:小さじ1

≪つくれぽ:60件≫ 朝食に♪ふわふわパンケーキ♬

材料(4枚分★1枚分210kcal)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
牛乳:100cc
卵:1個
バター:10g■トッピング
パンケーキシロップ:適量
粉糖:少々
バター:10g(2枚につき5g)

≪つくれぽ:33件≫ 最高においしいふわふわヘルシーパンケーキ

材料(4人分)をタップで開く

薄力粉:200g
ベーキングパウダー:10g
スキムミルク(なければ牛乳を140g):40g
砂糖:60g
卵:大きいもの2つか小3つ
水(牛乳を使った場合は入れない):140g(ml)
サラダオイル(できれば菜種油がおすすめ):40g

≪つくれぽ:31件≫ ♡強力粉の柔らかパンケーキ♡

材料(7枚分)をタップで開く

●強力粉:150g
●きび砂糖:60g〜
●ベーキングパウダー:7g
たまご:2個
豆乳(牛乳やアーモンドミルク等でもOK):120ml
バニラオイル(バニラエッセンスでもOK)←無くても大丈夫!:少々(私は5滴位)
サラダ油:適量
メープルシロップ、はちみつ、バター等:適量

≪つくれぽ:31件≫ ふわふわ♡スフレパンケーキ 改良版

材料(6枚分)をタップで開く

卵黄:2個分
卵白:2個分
薄力粉:60g
グラニュー糖:30g
ヨーグルト:30g
ベーキングパウダー:小さじ1
牛乳:50g
サラダ油:25g
レモン汁:小さじ1
塩:ひとつまみ

≪つくれぽ:30件≫ ふわふわ♡幸せパンケーキ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:1袋(200)
卵:1個
牛乳:100cc
ヨーグルト:大さじ3
★栄養補助におすすめ★粉スムージー:12g(スプーン2杯)

≪つくれぽ:24件≫ 離乳食後期 人参とりんごのパンケーキ

材料(ミニサイズ30枚ほど。)をタップで開く

人参:1/2本
りんご:1/2個
小麦粉:100g
ベーキングパウダー:5g
豆乳:100cc

≪つくれぽ:22件≫ HM*幸せホットケーキ(パンケーキ)

材料(12枚)をタップで開く

ホットケーキmix:1袋(200g)
タマゴ:1個に修正
牛乳:150ccに修正
砂糖(今回追加材料):大さじ1
★マヨネーズ(ヨーグルトでもOK):大さじ2

≪つくれぽ:17件≫ HMde簡単♡ふわふわ〜スフレパンケーキ

材料(1人分)をタップで開く

卵:1個
牛乳:小さじ2
ホットケーキミックス:大さじ2
砂糖:ひとつまみ

≪つくれぽ:16件≫ ふわふわ~♪ビルズ風アメリカ・パンケーキ

材料(2人分【パンケーキ6枚分】)をタップで開く

薄力粉:100g
カッテージチーズ:100g
牛乳:100cc
卵:2個
砂糖:大匙4
ベーキングパウダー:小匙1
塩:小匙4分の1
バニラオイル(又はエッセンス):少々
バター:適量■※ホットケーキミックスでも作れます  (工程8参照)

≪つくれぽ:14件≫ ヨーグルトでふわふわ☆カフェ風パンケーキ

材料(4人分)をタップで開く

■A薄力粉:270g
強力粉:80g
砂糖:大さじ2
ベーキングパウダー:小さじ1・5
ベーキングソーダ:小さじ3/4
塩:小さじ1/3■B
ヨーグルト(無糖):1パック(約400g)
牛乳:100cc
卵:1個
溶かしバター:40g
はちみつ:大さじ1
バニラエッセンス:適量

≪つくれぽ:11件≫ しっとりふわふわパンケーキ

材料(4枚分)をタップで開く

卵:55g
グラニュー糖:20g
有塩バター:10g
バターが無塩なら塩:少々
牛乳:60g
ヨーグルト:15g
薄力粉:70g
ベーキングパウダー:5g

≪つくれぽ:10件≫ ふわふわスフレパンケーキ

材料(15㎝スキレット1個分)をタップで開く

卵黄:1個
砂糖:大匙2
サラダ油:大匙1
牛乳:50cc
小麦粉:大匙4
卵白:1個
塩:0.2g(ほんのひとつまみ)
酢:小匙1/2■トッピングはお好みで
粉砂糖:少々
バニラアイス:小さめの物1個
カラメルソースレシピID:3929464:大匙1~2
ミントの葉:1枚
蜂蜜:大匙1~2
ブルーベリーソース:適量

≪つくれぽ:10件≫ しっとりふわふわ!黄金色のパンケーキ♡

材料(直径約10cm10枚分)をタップで開く

卵:1個
牛乳:150cc
砂糖:50g
ヨーグルト:50g
薄力粉:150g
ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:7件≫ ふわふわ♪米粉パンケーキ

材料(二人前)をタップで開く

好みのオイル:大さじ1杯
砂糖:20~25グラム
卵:ひとつ
ヨーグルト:70グラム
米粉:75グラム
重曹:2グラム
レモン汁:少々
水:適量

≪つくれぽ:5件≫ ふわふわ♡簡単米粉スフレパンケーキ

材料(1人分)をタップで開く

卵:1個
牛乳:大さじ1(15g)
〇グラニュー糖:大さじ1(12g)
〇米粉(振るっておく):大さじ2(20g)
〇ベーキングパウダー:小さじ1/2(2g)
メープルシロップなどのトッピング:お好みで

≪つくれぽ:5件≫ ふわふわ簡単パンケーキ

材料をタップで開く

小麦粉(薄力粉):200g
ベーキングパウダー:7g
砂糖:40g
塩:ひとつまみ〜小さじ1/2
卵:2個
牛乳(またはスキムミルク7gと水):120gくらい
ヨーグルト(なくても。その場合牛乳を増やす):60gくらい
板粕(あれば。少なめの水に浸しておく):15gくらい。
溶かしバター(お好みで。入れた方がさらにふんわり。):15g〜20g

≪つくれぽ:4件≫ HMでふわふわパンケーキ

材料をタップで開く

☆ホットケーキミックス:200グラム
☆卵黄:2個分
☆牛乳:50~100ml
卵白:2個分
砂糖:20g
バニラエッセンス(あれば):適量
生クリーム(お好み):トッピングで

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

クッキーやマカロンなど、同じ大きさで焼きたいのに型がない場合は、クッキングシートの裏に瓶やペットボトルの蓋など丸い底をあてながらボールペンで一周円をかきます。

ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。

マカロンをつくるときは、オーブンに入れる前に乾かしてからではないとひび割れする可能性が高まって、綺麗に出来ません。

出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。

人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。

クッキー等の焼き菓子を作る際には、レシピに砂糖の種類の指定がない時は、粉糖を使うのがオススメです。

粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

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