バナナ チョコ マフィン

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ここでは、クックパッドで「バナナ チョコ マフィン」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「バナナ チョコ マフィン」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:1,808件≫ ♥大好き♥チョコばななマフィン

材料(マフィン型5~6個分)をタップで開く

バター:40g
砂糖:50g
たまご:1個
牛乳:50cc
バナナ:普通サイズ1本
ラム酒(なくてもOK):小さじ1
◆薄力粉:100g
◆無糖ココア:15g
◆ベーキングパウダー:小さじ1
チョコチップ:20~30g

≪つくれぽ:60件≫ チョコレートマフィン~バナナ~

材料(マフィン型6コ分)をタップで開く

☆薄力粉:120g
☆純ココア:30g
☆ベーキングパウダー:小さじ1
無塩バター:60g
グラニュー糖:80g
卵:1個(M)
牛乳:100cc
ブラックチョコレート(板チョコ):1枚
バナナ:1本
レモン汁:少々

≪つくれぽ:41件≫ HMで簡単!チョコチャンクバナナマフィン

材料(5個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
バナナ:大きめ1個
板チョコ:1/2枚(お好みで量を増やしてもOK)
バター(食塩不使用):50g
はちみつ:大さじ1
卵:1個
牛乳:大さじ1

≪つくれぽ:36件≫ 簡単!チョコたっぷりのバナナマフィン♡

材料(【5~6個分】)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
バター:50~60g
砂糖:大さじ4~5
卵:1個
牛乳:60cc
バナナ:2本
板チョコ:1枚■.

≪つくれぽ:23件≫ バナナとチョコのホットサンドマフィン♡

材料(1人分)をタップで開く

超熟イングリッシュマフィン:1個
バナナ:約1/2本
板チョコレート:3かけ

≪つくれぽ:19件≫ チョコ☆コーヒー☆バナナ☆マフィン

材料をタップで開く

☆薄力粉:100グラム
☆ベーキングパウダー:5グラム
無塩バターorケーキ用マーガリン:50グラム
グラニュー糖:60グラム
溶き卵:1個分
牛乳:大さじ2
インスタントコーヒー:大さじ1と1/2
バナナ:1本
お好みのチョコレート:お好みで

≪つくれぽ:15件≫ 簡単☆チョコばななマフィン

材料(大きめマフィンカップ4個分)をタップで開く

バナナ:1本(100㌘)
無塩バター(マーガリン):70㌘
グラニュー糖:40㌘
卵:L1個
☆薄力粉:90㌘
☆アーモンドパウダー(なければ薄力粉):20㌘
☆ココアパウダー(無糖):10㌘
☆BP:2㌘
チョコチップ:20㌘
スライスアーモンド:お好みで

≪つくれぽ:14件≫ 美味しい!HMでバナナ&+チョコマフィン

材料(マフィン型M8個分)をタップで開く

バナナ:2本
ホットケーキミックス:200g
砂糖:70g
玉子(S〜Mサイズ):2個
マーガリン(バター):80g
牛乳:80cc
板チョコブラック:1枚 

≪つくれぽ:9件≫ チョコ★バナナマフィン

材料(6個分)をタップで開く

バナナ:2本
板チョコ:1枚(60g)
小麦粉:200g
ベーキングパウダー:小さじ1
卵:2個
砂糖:50g
サラダ油:50ml
牛乳:50ml

≪つくれぽ:9件≫ 刻みチョコとバナナのマフィン

材料(マフィン型(L)3つ分くらい)をタップで開く

HM(ホットケーキミックス):100g
バナナ:1本
卵:1個
砂糖:大さじ1
牛乳:25cc
マーガリン(サラダ油やバターも可):大さじ1
板チョコ:1枚

≪つくれぽ:9件≫ 簡単☆リンゴとバナナのチョコマフィン♪

材料(5個分)をタップで開く

リンゴ:小1/2個
卵:1/2個
牛乳:大さじ4
サラダ油:大さじ2
○薄力粉:200mlの計量カップ8分目
○砂糖:大さじ1半
○塩:少々
○ベーキングパウダー:小さじ2
バナナ:小1/2本
板チョコ:適量

≪つくれぽ:6件≫ ちょこばななマフィン

材料(マフィン型6個分)をタップで開く

無塩マーガリン:45g
砂糖:45g
卵:1個
バナナ:1本
洋酒(コアントローなど):小さじ2
●薄力粉:120g
●ベーキングパウダー:5g
牛乳:50cc
板チョコ:40g~

≪つくれぽ:5件≫ たっぷりチョコの簡単バナナマフィン☆

材料(小9個分)をタップで開く

小麦粉:100g
ココア:大さじ1
ベーキングパウダー:小さじ1/2
砂糖:80g
バター:80g
卵:2個
板チョコ:1枚
バナナ:1本

≪つくれぽ:4件≫ HM使用で簡単♪チョコとバナナのマフィン

材料(マフィン5個分)をタップで開く

Aホットケーキミックス:150g
A砂糖:30g~40g
Aサラダ油:30g
A牛乳:50ml
A卵:1個
バナナ:1/2本
板チョコレート:2/3枚(30g~40g)
スライスアーモンド:お好みの量
粉砂糖:お好み

≪つくれぽ:4件≫ ★クルミとチョコのバナナマフィン★

材料(マフィン型 6個)をタップで開く

バターorマーガリン:60g
砂糖:60g
卵:1個
バナナ:1〜2本
クルミ:40g
板チョコ:1枚
☆小麦粉:80g
☆ベーキングパウダー:小さじ1
☆アーモンドプードル:40g

≪つくれぽ:4件≫ 完熟バナナとチョコのマフィン✨

材料(マフィンカップL3個分)をタップで開く

完熟バナナ:1本
ホットケーキミックス:100g
たまご:1個
砂糖:30g
マーガリン:30g
牛乳:20cc
チョコレート:適量

≪つくれぽ:3件≫ バナナ☆ココナッツチョコマフィン

材料(大6個分)をタップで開く

砂糖(上白糖):150g
バター:125g
バナナ(完熟):大3本(小5本ほど)
卵(L):2個
バニラエッセンス:小さじ2
小麦粉(self-raisingflourの場合はベーキングパウダーと塩は必要ありません。):260g
ココナッツフレーク:100g
ダークチョコレート:100g
ベーキングパウダー:小さじ2杯半
塩(無塩バターを使う方のみ):ひとつまみ

≪つくれぽ:3件≫ 完熟バナナとチョコのマフィン

材料をタップで開く

バナナ(完熟):2本
チョコレート(板):1枚
薄力粉:150g
ベーキングパウダー:5g
無塩バター:50g
砂糖:30g
卵:1個
生クリーム(ホイップでOK):50ml

≪つくれぽ:3件≫ ノンバター☆バナナ&Wチョコマフィン

材料(マフィンカップ5~6個分)をタップで開く

卵:1個
きび砂糖:40g
メープルシロップorはちみつ:30g
太白ごま油などのくせのない植物油:30g
バナナ:1本(100gくらい)
☆薄力粉:60g
☆アーモンドパウダー:10g
☆ココア:10g
☆ベーキングパウダー:小さじ1
チョコチップ:20~25g

≪つくれぽ:3件≫ ふんわりフワフワ*ばななチョコマフィン*

材料をタップで開く

ばなな:一本(約70グラム)
*ホットケーキミックス:100グラム
*牛乳:大さじ3
砂糖:30グラム
マヨネーズ:大さじ2
マーガリン:30グラム
卵:一個
**チョコ:適量

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

プリンを作る時は必ず「こす」事が大事です。

こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。

あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。

潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。

気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。

地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。

クッキー生地やタルト生地はそのままだとベタベタしますが、一度ラップに包んで冷蔵庫に入れて休ませると、形成しやすく粉をうたなくても綺麗に出来ます。
マカロンをつくるときは、オーブンに入れる前に乾かしてからではないとひび割れする可能性が高まって、綺麗に出来ません。

出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。

人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

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