チョコレート 本格

チョコレート：200g
生クリームorホイップクリーム：200cc
ビスケット：60g
バター：60g

板チョコ：１枚
バター：２０ｇ
卵(溶いておく)：１個
砂糖：大さじ１
薄力粉：大さじ１
洋酒：小さじ１■お化粧用にでも
粉砂糖：お好みで．．．
ココアパウダー：お好みで．．．

卵：1ｺ
砂糖：40ｸﾞﾗﾑ
生クリーム(牛乳)：40ｸﾞﾗﾑ
薄力粉：50ｸﾞﾗﾑ
純ココア：5ｸﾞﾗﾑ
ベーキングパウダー：小1/4
アーモンドプードル(どうしてもなければ薄力粉60ｸﾞﾗﾑ)：10ｸﾞﾗﾑ
板チョコ：1枚
無塩バター(ケーキ用マーガリン)：20ｸﾞﾗﾑ
サラダ油：10ｸﾞﾗﾑ

チョコレート：70ｇ
バター（マーガリン）：45ｇ
生クリーム：60ｇ
卵黄(L)：２個
プラリネペースト(あれば・なくても可)：20ｇ
ココアパウダー(無糖)：40ｇ■メレンゲ
＊卵白(L)：２個
＊グラニュー糖：35ｇ■デコレーション用
粉砂糖(仕上げ用)：少々

☆薄力粉：30g
☆ココア(無糖)：大２(10g)
チョコレート：150g
無塩バター：100g
グラニュー糖(砂糖）：70g
卵：3個
塩：少々
飾り用粉砂糖：適宜

チョコレート：120g
生クリーム：100ml
牛乳：100ml
卵：2個
砂糖：40g
薄力粉：30g
ココア：30g

ガーナミルクチョコレート：200g(4枚)
牛乳：100cc
卵：2個
薄力粉：大さじ1

明治ブラックチョコレート（板チョコ）：140g（板チョコ2枚分）
バター：50g
ホットケーキミックス：100g
牛乳：大さじ3
卵黄：3個分
●卵白：3個分
●砂糖：50g

牛乳：450g
チョコレート：60g
薄力粉：85g
ココアパウダー：20g
グラニュー糖：180g
卵：1個
卵黄：2個分
ラム酒：30g

卵：3個
甘味料：砂糖の甘さに換算して90〜100g
塩：ひとつまみ
生クリーム：150cc
バター：60g
純ココア：40g
洋酒：大さじ2

板チョコ：4枚（220g）
卵：4個
牛乳：大さじ3

ブラックかスイートチョコ：１００g
バター：１００g
卵：２コ
グラニュー糖：１００g
小麦粉：３５g

パイシート：1枚
チョコレート：適量
卵(溶き卵)：適量

■ボール１分卵白(L)：５つ
砂糖：６０ｇ■ボール２分
チョコレート：１１０ｇ
卵黄(L)：５つ
砂糖：２０ｇ
オリーブオイル：５０ｇ
牛乳：５０ｇ
薄力粉：４０ｇ
ココアパウダー：２０ｇ

薄力粉：80g
卵：3個
グラニュー糖：110g
◆無塩バター(ケーキ用マーガリンOK)：30g
◆牛乳：大さじ2
純ココア：20g■☆生チョコペースト
┣生クリーム：180cc
┣板チョコ：3枚(150g)
┗純ココア：大さじ1

■生キャラメル●牛乳：100cc
●砂糖：大さじ7
●はちみつ：大さじ2
生クリーム：100cc
バター：10g■コーティング
コーティング用チョコレート：200g
転写シート：1枚

☆ビターチョコ：50g
☆生クリーム：50ml
☆ココアパウダー：適量
小麦粉：20g
ココアパウダー：5g
ビターチョコ：60g
バター：60g
砂糖：50g
卵：2個

チョコレート：70g
無塩バター：40g
グラニュー糖：40g
卵：1個
薄力粉：40g
ベーキングパウダー：小さじ1/2

卵：2個
砂糖：８０ｇ
★薄力粉：１２０ｇ
★ココア：３０ｇ
★ベーキングパウダー：４ｇ（小さじ１）
●牛乳：６０ｇ
●バター(無塩)とかしておく：６０ｇ
明治ミルクチョコレート（細かく刻む）：1枚（５５ｇ）
＜仕上げの粉糖＞お好みで・・・：適量■＜ホイップクリーム＞お好みで・・・
♦生クリーム：６０ｇ
♦砂糖：５ｇ

チョコレート：300g
生クリーム：150cc
卵黄：3つ
薄力粉：大さじ一杯半
粉砂糖：お好みの量
ブルーベリー：適量
ミント：適量