更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「おから ケーキ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「おから ケーキ」で出てきた人気レシピ36選
- ≪つくれぽ：546件≫小麦粉不要！超簡単おからのパウンドケーキ
- ≪つくれぽ：428件≫お箸でぐるぐる！レンジでおからシフォン
- ≪つくれぽ：428件≫おからでモチモチ★ホットケーキ
- ≪つくれぽ：395件≫100％おからチョコパウンドケーキ
- ≪つくれぽ：361件≫食べてキレイに!ハマるおから人参ケーキ
- ≪つくれぽ：358件≫100%おからしっとりケーキ
- ≪つくれぽ：308件≫おから100%バナナパウンドケーキ
- ≪つくれぽ：305件≫♥レンジで簡単♥ おからチーズケーキ
- ≪つくれぽ：298件≫糖質制限◆生おからで簡単レンジケーキ
- ≪つくれぽ：298件≫小麦粉不使用＊おからパウンドケーキ
- ≪つくれぽ：289件≫おからパウダーで☆おからシフォンケーキ
- ≪つくれぽ：270件≫炊飯器でおからケーキ (ココア)
- ≪つくれぽ：226件≫低糖質しっとりおからココアケーキ
- ≪つくれぽ：221件≫ノンオイル＊おからとヨーグルトのケーキ♪
- ≪つくれぽ：217件≫おからと豆乳の炊飯器で焼くケーキ
- ≪つくれぽ：206件≫めちゃ簡単！HMでおからパウンドケーキ♡
- ≪つくれぽ：194件≫レンジdeおからとヨーグルトのケーキ
- ≪つくれぽ：194件≫★HM★しっとりおからケーキ
- ≪つくれぽ：183件≫太らないスイーツ♥おからケーキ
- ≪つくれぽ：176件≫レンジで♫おからバナナシフォン風蒸しパン
- ≪つくれぽ：169件≫糖質オフ‼炊飯器でおからケーキ
- ≪つくれぽ：101件≫【ダイエット】おから豆腐寒天チーズケーキ
- ≪つくれぽ：98件≫糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ
- ≪つくれぽ：97件≫mおからdeもっちり炊飯器ケーキ
- ≪つくれぽ：97件≫【糖質制限中】おからココアパウンドケーキ
- ≪つくれぽ：57件≫砂糖不使用♡簡単♡おからバナナケーキ♡
- ≪つくれぽ：56件≫糖質制限◆レンジで簡単おからたまごケーキ
- ≪つくれぽ：53件≫極上濃厚♡おからベイクドチーズケーキ
- ≪つくれぽ：41件≫大人の♡ 極上濃厚 おからガトーショコラ
- ≪つくれぽ：31件≫グルテンフリー♫100%おから人参ケーキ
- ≪つくれぽ：028件≫食べても痩せる？！おからさつま芋ケーキ☆
- ≪つくれぽ：25件≫ヨーグルトとおからのチーズケーキ風
- ≪つくれぽ：18件≫低糖質♡おからの濃厚ベリーチーズケーキ
- ≪つくれぽ：17件≫おからヨーグルトのベイクドレモンケーキ
- ≪つくれぽ：7件≫おからと米粉でヘルシー✨キャロットケーキ
- ≪つくれぽ：2件≫糖質制限★おからの抹茶チーズケーキ
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「おから ケーキ」で出てきた人気レシピ36選
≪つくれぽ：546件≫小麦粉不要！超簡単おからのパウンドケーキ
材料（パウンド型1本分）をタップで開く
- おから（冷凍保存できるので買い置きしておくと便利です）：150g
- 砂糖：65g
- サラダ油：60g
- 卵：Ｌ2～Ｍ3個
- ベーキングパウダー：大1/２
- レーズン（お好みで）：適量
- チョコチップ（お好みで）：適量
- アーモンド：適量
- ざらめ：適量
- ラム酒またはカルーアリキュール：大1/2
≪つくれぽ：428件≫お箸でぐるぐる！レンジでおからシフォン
材料（１人分）をタップで開く
- ♩ 生おから：50g
- ♩ 砂糖(きび・てんさい糖など色付きオススメ)：大さじ1
- ♩ ベーキングパウダー：小さじ1/2
- ♫ 豆乳(牛乳)：大さじ1〜2
- ♫ 卵(小さめ推奨)：1個
- ♫ はちみつ(絶対入れて！)：大さじ1/2〜1
- ♫ バニラオイル(あれば)：2〜3滴
≪つくれぽ：428件≫おからでモチモチ★ホットケーキ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス：２００ｇ
- 生おから：１００ｇ
- たまご：１個
- 牛乳または豆乳：２００ｃｃ
≪つくれぽ：395件≫100％おからチョコパウンドケーキ
材料をタップで開く
- おから：150g
- ココア：大3
- 全卵：3個
- 砂糖：1/2カップ
≪つくれぽ：361件≫食べてキレイに!ハマるおから人参ケーキ
材料をタップで開く
- おから：150g
- 人参：150g
- 卵：2コ
- 砂糖：60~83g
- 豆乳（牛乳）：大さじ3
- BP：5g
- オリーブ油：大さじ1
- シナモン：適量
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：358件≫100%おからしっとりケーキ
材料（パウンド型１つ分）をタップで開く
- おから：130g
- 純ココア：30g
- サラダ油：30g
- 牛乳：100g
- ※卵：2個
- ※砂糖：50g
- ※ハチミツ：15g
- ラムエッセンス：数滴 なくてもok
≪つくれぽ：308件≫おから100%バナナパウンドケーキ
材料（パウンドケーキ型1本分）をタップで開く
- BP：5g
- バナナ：2本
- 生おから：150g
- 砂糖(私は０カロリーので)：20
- 卵：1個
≪つくれぽ：305件≫♥レンジで簡単♥ おからチーズケーキ
材料（牛乳パック1本分）をタップで開く
- おから：150g
- ホットケーキミックス：50g
- プロセスチーズ：50～60g
- 卵：（M）1個
- 牛乳：200cc
- 砂糖：大さじ3
- レモン汁：大さじ1
≪つくれぽ：298件≫糖質制限◆生おからで簡単レンジケーキ
材料をタップで開く
- 生おから：100g
- 卵：2個
- 純ココア：10g
- 甘味料：砂糖の甘さに換算して大さじ3
- お好みのオイル：20g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 塩：ふたつまみ
≪つくれぽ：298件≫小麦粉不使用＊おからパウンドケーキ
材料（18cmパウンド型１本分）をタップで開く
- おから：150g
- たまご：２個
- 砂糖：80g
- サラダ油：大１弱
- ベーキングパウダー：小１
- バニラエッセンス：適量
≪つくれぽ：289件≫おからパウダーで☆おからシフォンケーキ
材料（１人分）をタップで開く
- おからパウダー：１０ｇ
- 水：４０ｇ
- てんさい糖(砂糖)：１５ｇ
- マヨネーズ：３ｇ
- 塩：一つまみ
- ベーキングパウダー(BP)：１ｇ
- 卵：１個
≪つくれぽ：270件≫炊飯器でおからケーキ (ココア)
材料（一升炊き用）をタップで開く
- ①卵：３個
- ②砂糖：１００g
- ③水(牛乳でも可)：１８０cc
- ④サラダ油：９０cc
- ⑤生おから：２１０g
- ⑥薄力粉：９０g
- ⑦ミルクココア：２００g
≪つくれぽ：226件≫低糖質しっとりおからココアケーキ
材料（17cmパウンド型1本分）をタップで開く
- ◯おからパウダー：50g(糖質3.0g）
- ◯純ココア：大さじ3（糖質1.9g）
- ◯ベーキングパウダー：小さじ1（糖質1.2g)
- ◯ラカントS（or 砂糖）：55g
- 豆乳（or 牛乳）：120ml（糖質3.1g)
- 卵：2個（糖質0.4g）
- ラム酒：大さじ2
≪つくれぽ：221件≫ノンオイル＊おからとヨーグルトのケーキ♪
材料（18cm丸型1台分）をタップで開く
- 小麦粉：60g
- 生おから★：100g
- ヨーグルト★：400g
- レモン汁★：大さじ2
- 砂糖★：70g
- 塩★：ひとつまみ
- ベーキングパウダー：2g
- 卵★：2個
≪つくれぽ：217件≫おからと豆乳の炊飯器で焼くケーキ
材料（1人分）をタップで開く
- 生おから：１５０グラム
- 卵：１個
- 砂糖：４０グラム
- ベーキングパウダー：５グラム
- 豆乳：５０ｍｌ
- 油：１ｍｌ
≪つくれぽ：206件≫めちゃ簡単！HMでおからパウンドケーキ♡
材料（18cmパウンド型）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 生おから：100g
- 卵：2個
- 砂糖：50g
- バター：50g
- 牛乳：150cc
- バニラエッセンス：3〜4滴
≪つくれぽ：194件≫レンジdeおからとヨーグルトのケーキ
材料をタップで開く
- 生おから：100g
- ヨーグルト：150g
- 砂糖：大さじ２(25g)
- 卵：２個
≪つくれぽ：194件≫★HM★しっとりおからケーキ
材料（パウンド型1本）をタップで開く
- 生おから：150g
- ホットケーキミックス：150g
- 低脂肪乳：150cc
- 卵：１つ
- 砂糖：大さじ1
- サラダ油：大さじ１弱
≪つくれぽ：183件≫太らないスイーツ♥おからケーキ
材料（直径14cmの丸型タッパー使用）をタップで開く
- 生おから：100ｇ
- たまご：2個
- ラカント(または砂糖)：50g～70ｇ(甘さはお好みで)
- 豆乳(牛乳) ※ﾎﾟｲﾝﾄ参照：55g～60ｇ
- ベーキングパウダー：5g
- アーモンドプードル(お好みで)：5g
- バニラエッセンス(お好みで)：４～５滴
≪つくれぽ：176件≫レンジで♫おからバナナシフォン風蒸しパン
材料（450mlタッパー 1つ分）をタップで開く
- バナナ20cmくらい：1本
- おからパウダー：10g
- ベーキングパウダー：3g
- 豆乳：大さじ1(11g)
- サラダ油：大さじ1/2
- 卵：1個
- (甘めがお好みなら)パルスイート：2g程
≪つくれぽ：169件≫糖質オフ‼炊飯器でおからケーキ
材料（5.5合用炊飯器で作成）をタップで開く
- 生おから：150g
- 卵：2個
- ラカントS：50g
- 豆乳：50ml
- ココア：40g
- ベーキングパウダー：5g
- サラダ油：炊飯器に塗布分
≪つくれぽ：101件≫【ダイエット】おから豆腐寒天チーズケーキ
材料（直径７．５ｃｍココット型４個分）をタップで開く
- 生おから：１００ｇ
- 豆腐（絹使用）：２００ｇ（水切りなし）
- 砂糖：５０ｇ
- スキムミルク：３０ｇ
- レモン汁：大さじ３
- 牛乳：５０ｇ
- オリゴ糖（ハチミツでも）：大さじ２
- 粉寒天：２ｇ
≪つくれぽ：98件≫糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ
材料（3cm位のひとくちサイズ・32個分）をタップで開く
- クリームチーズ：１００ｇ
- バター：１０ｇ
- おから（生)：６０ｇ
- 卵：１個
- ラカントS（砂糖で代用可）：３０ｇ
- レモン汁（ポッカレモンなど)：小さじ1/4
- ・サラダ油（型に塗る分）：少々
≪つくれぽ：97件≫mおからdeもっちり炊飯器ケーキ
材料（5合炊き炊飯器1台分(3合炊きは半分量)）をタップで開く
- ホットケーキミックス(代用する場合はコツ参照)：200g
- 砂糖：100g
- おから(生)：100g
- 豆乳(または牛乳)：1カップ(200cc)
≪つくれぽ：97件≫【糖質制限中】おからココアパウンドケーキ
材料をタップで開く
- 生おから：150g
- ラカントS：90g
- 卵：3個
- 純ココア：30g
- ベーキングパウダー：3.5g
- ココナッツオイル：30g
- 栗(胡桃でも可)：75g
≪つくれぽ：57件≫砂糖不使用♡簡単♡おからバナナケーキ♡
材料（パウンド型1本分）をタップで開く
- バナナ(中サイズ)：2本
- ★おからパウダー：25g
- ★卵：1個
- ★豆乳：50cc
- ★ベーキングパウダー：3g
- ★オリーブオイル：15cc
≪つくれぽ：56件≫糖質制限◆レンジで簡単おからたまごケーキ
材料（どんぶりや中サイズタッパーなどの耐熱容器で）をタップで開く
- 超微粉おからパウダー（ユウテック）：大さじ３
- 甘味料：砂糖の甘さに換算して大さじ３～お好みで
- 豆乳or牛乳：大さじ４
- サラダ油：大さじ１
- ベーキングパウダー：小さじ１
- 塩：ひとつまみ
- 卵：２個
≪つくれぽ：53件≫極上濃厚♡おからベイクドチーズケーキ
材料（13cm丸型）をタップで開く
- クリームチーズ：100g
- 砂糖：40g
- ☆卵：1個
- ☆生おから：60g
- ☆レモン汁：大さじ1
- バター：25g
- クラッカー：30g
- 無塩バター：20g
■土台 ※無しでも可
≪つくれぽ：41件≫大人の♡ 極上濃厚 おからガトーショコラ
材料（パウンド型）をタップで開く
- ☆生おから：100g
- 卵：2個
- ☆牛乳：50g
- 純ココア：50g
- 無塩バター：50g
- 砂糖：60g
- 蜂蜜：大さじ1
- ☆ラム酒(お好みで)：大さじ1
- 粉砂糖：適宜
■飾り用
≪つくれぽ：31件≫グルテンフリー♫100%おから人参ケーキ
材料（パウンド型1本）をタップで開く
- おからパウダー：50g
- 人参：100g
- 砂糖：45g
- 豆乳：130cc
- ベーキングパウダー（膨らみなくてもいい場合なくても大丈夫です：小さじ1
- 卵：2個
■バニラオイルやシナモン お好みで
≪つくれぽ：028件≫食べても痩せる？！おからさつま芋ケーキ☆
材料（パウンド中型）をタップで開く
- さつま芋(かぼちゃでも◎)：200g
- おから(又はおからパウダー40g)：200g
- 低脂肪牛乳(又は豆乳)：200cc
- 卵：2個
- 片栗粉：大さじ2
- ダイエット甘味料：大さじ6～
- バニラオイル(あれば)：適宜
≪つくれぽ：25件≫ヨーグルトとおからのチーズケーキ風
材料（4人分）をタップで開く
- ヨーグルト(水切りで200gだともっと濃厚に)：200g
- 卵：2個
- きび糖：30g
- おからパウダー：20g
- レモン汁(ポッカレモン)：大さじ１～２杯
- はちみつ又はメープルシロップ：大さじ1
- ベーキングパウダー：小さじ1
≪つくれぽ：18件≫低糖質♡おからの濃厚ベリーチーズケーキ
材料（パウンド型1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- バター：45g
- ★おからパウダー：50g
- ★たまご：2個
- ★ラカント：50g
- カスピ海ヨーグルト(ギリシャヨーグルト)：50g
- レモン汁：小さじ1
- ベーキングパウダー：小さじ1
- ブルーベリー(冷凍でもOK)：10粒くらい
≪つくれぽ：17件≫おからヨーグルトのベイクドレモンケーキ
材料（2〜3個分）をタップで開く
- おからパウダー(細粒)：大さじ6
- ヨーグルト：200g
- 卵：2個
- 砂糖：大さじ4
- レモン汁：小さじ2
- 塩：ほんの少し
≪つくれぽ：7件≫おからと米粉でヘルシー✨キャロットケーキ
材料（マフィン型6個分）をタップで開く
- おからパウダー(超微粒子)：30g
- 米粉：50g
- ベーキングパウダー：5g
- 卵：2個
- 人参(皮むいて)：100g
- ラカント：60g
- 豆乳：50g
- 米油：15g
- レーズン：20gほど
- 胡桃：20gほど
- シナモン：10振りほど
- ナツメグ：10振りほど
- クリームチーズ(常温に)：70g
- ラカント：20g
- レモン汁：2g
- 豆乳：かたければ様子見ながら少しずつ
- 胡桃(トッピング用)：適量
■【トッピング】
≪つくれぽ：2件≫糖質制限★おからの抹茶チーズケーキ
材料（5号型使用 ()内は糖質量）をタップで開く
- クリームチーズ：200g(5.6g)
- 生クリーム：200cc(5.6g)
- 卵：2個(0.3g)
- おからパウダー：30g(1.8g)
- パルスイートゼロ顆粒：50g(0g)
- 抹茶粉末：5g(0g)
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
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