生クリーム プリン ゼラチン

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更新日:2023/08/31

 

ここでは、クックパッドで「生クリーム プリン ゼラチン」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「生クリーム プリン ゼラチン」で出てきた人気レシピ38選

≪つくれぽ:742件≫♡♡ぷりんタルト♡♡

材料(20cmタルト型)をタップで開く
  • タルト生地:
  • レシピID:1044412■プリン生地

  • 卵:L 2個
  • グラニュー糖:50g
  • 牛乳:150g
  • 生クリーム:130g
  • バニラビーンズ:5cm
  • ゼラチン:4.5g(5.5g)
  • 水:30g

≪つくれぽ:560件≫レンジで簡単♥いちごミルクプリン♥

材料(プリンカップ5~6個分)をタップで開く
  • いちご:100~120g
  • 砂糖:40~50g
  • 牛乳:300ml
  • 生クリーム:50ml
  • 粉ゼラチン:5g

≪つくれぽ:545件≫❀桜・香味❀ヨーグルトみるくプリン

材料(プリン容器5~6個分)をタップで開く
    ■プリン

  • 牛乳:150g
  • グラニュー糖:60g
  • プレーンヨーグルト:100g
  • 生クリーム:200g
  • ゼラチン:4g
  • 水:25g
  • ■桜ゼリー

  • 桜の花の塩漬け:8~10枚位
  • 水:100g
  • グラニュー糖:少量
  • 色素(赤):少量
  • ゼラチン:1.5g
  • 水:10g

≪つくれぽ:459件≫秘密にしたい!ゼラチンでトロトロプリン♪

材料(プリン型6個分)をタップで開く
  • 卵:2個
  • 牛乳:300cc
  • 生クリーム:200cc
  • 砂糖:50~70g
  • バニラエッセンス:適量
  •  

  • 粉ゼラチン:10g
  • 水:大さじ4杯

≪つくれぽ:452件≫とろ~ん♪簡単コーヒーゼリー

材料(4人分)をタップで開く
  • ホットコーヒー:400cc
  • 水:50cc
  • 砂糖:大さじ3〜4
  • 粉ゼラチン:5g
  • ミルクまたは生クリーム:お好みで

タップして6件目以降も表示する

≪つくれぽ:325件≫簡単とろぷるプリン

材料(3~4個分)をタップで開く
  • 卵:1個
  • 牛乳:150g
  • 生クリーム:20g
  • 練乳:45g
  • ゼラチン:2g
  • 水:10g

≪つくれぽ:318件≫♥なめらかトロン♥ ココアプリン

材料(3~4個分)をタップで開く
  • ★無糖ココア:大さじ3
  • ★砂糖:50~60g
  • ★牛乳:250ml
  • 生クリーム:100ml
  • ゼラチン:5g

≪つくれぽ:311件≫生クリーム消費!混ぜるだけミルクプリン♡

材料(2個分)をタップで開く
  • 生クリーム:50ml
  • 牛乳:200ml
  • 砂糖:大3
  • ゼラチン:5g
  • 牛乳(ゼラチンをふやかす為。お水でも可):大2

≪つくれぽ:299件≫とろりんぷるん♡ミルクプリン

材料(5個くらい)をタップで開く
  • 牛乳:400cc
  • 生クリーム:100cc
  • 上白糖:40g
  • ゼラチン(※アガーの場合工程11参照):5~7g
  • 水:50cc
  • バニラオイル:数滴
  • お好みでラム酒など洋酒:小さじ半分弱
  • ★アガーでもできます:工程11と12参照

≪つくれぽ:285件≫♡♡チーズぷりんタルト♡♡

材料(20cmタルト型)をタップで開く
  • タルト生地:
  • レシピID:1044412■チーズプリン生地

  • クリームチーズ:50g
  • グラニュー糖:35g
  • 卵:L1個
  • 牛乳:50g
  • 生クリーム:70g
  • バニラビーンズ:4cm
  • ゼラチン:3g
  • 水:15g

≪つくれぽ:265件≫ゼラチンで簡単♡濃厚とろけるプリン♡

材料(4個分)をタップで開く
  • 牛乳:200ml
  • 生クリーム:200ml
  • 卵黄:2個分
  • 砂糖:大さじ4
  • バニラエッセンス(あれば):2~3滴
  • 粉ゼラチン:4g
  • 水:大さじ1

≪つくれぽ:259件≫✤マロンプリン✤

材料(SSココット8個分)をタップで開く
  • 卵黄:2個
  • グラニュー糖:25g
  • マロンクリーム:80g
  • 牛乳:180g
  • 生クリーム:70g
  • バニラビーンズ:4cm
  • ゼラチン:2.5g
  • 水:15g

≪つくれぽ:241件≫セブン風!?固めのイタリアンプリン

材料(21cmパウンド型1台分)をタップで開く
  • 全卵:3個分
  • マスカルポーネチーズ:100g
  • ○牛乳:100g
  • ○生クリーム:200g
  • ○グラニュー糖(砂糖):80g (減らしてもOK)
  • ゼラチン:3g
  • バニラオイル:数滴
  • コアントロー(お好みの洋酒):大さじ1~お好みで
  • ■(カラメル)

  • グラニュー糖:50
  • 水:大さじ1
  • お湯:大さじ1

≪つくれぽ:237件≫❄とろとろ抹茶の練乳ぷりん❄

材料(ミルク瓶3本分)をタップで開く
  • 牛乳:150g
  • 生クリーム:60g
  • 練乳:40g
  • 抹茶:1.5g
  • ゼラチン:2g
  • 水:10g

≪つくれぽ:197件≫ココナッツdeミルクプリン♪

材料(4個~6個分)をタップで開く
  • ココナッツミルク缶:300cc
  • 牛乳:100cc
  • 生クリーム:100cc
  • グラニュー糖:大2~3(お好みで)
  • ゼラチン:5g
  • 水:大2
  • フルーツ:お好みで
  • ■ジュレ

  • マンゴー(缶詰でも):200g
  • グラニュー糖:大1

≪つくれぽ:144件≫とろける♡濃厚バナナプリン ♡

材料(4人分)をタップで開く
  • 牛乳:150ml
  • 生クリーム:150ml
  • バナナ:1本
  • 砂糖:30g
  • 粉ゼラチン:4g
  • 水:大さじ1

≪つくれぽ:134件≫カスタードプリンタルト

材料(21cm深型 (写真は小型))をタップで開く
    ■≪プリン液≫

  • 卵:3個
  • 砂糖:70g
  • 牛乳:200ml
  • 生クリーム:150ml
  • バニラオイル:少々
  • ■≪カラメルゼリー≫

  • 砂糖:50g
  • 水:大1
  • 熱湯:大3
  • ■ゼラチン小1/2+水小2

≪つくれぽ:126件≫*苺ミルクプリン*

材料(デザートカップ4~5個分)をタップで開く
  • 苺:ヘタを取って200g
  • 牛乳:150g
  • 生クリーム:100g
  • グラニュー糖:25g
  • ゼラチン:3g
  • 水:20g
  • コンデンスミルク:35~40g

≪つくれぽ:119件≫ゼラチンで。理想のトロトロプリン

材料(6個分)をタップで開く
  • 牛乳:300cc
  • 生クリーム:200cc
  • ラム酒:10cc
  • 砂糖:60g
  • ゼラチン:5g
  • 卵:2個
  • バニラエッセンス:適量

≪つくれぽ:105件≫ぷるんぷるんプリン

材料(100㏄カップ5個+味見用1個分)をタップで開く
  • カラメルソース:
  • レシピID : 881260

  • 卵:2個
  • グラニュー糖:50g
  • 牛乳:250g
  • バニラビーンズ:3㎝
  • 練乳(コンデンスミルク):30g
  • 生クリーム:20g

≪つくれぽ:87件≫和風がいいねッ☆黒糖プリン&黒糖ゼリー♪

材料(5個分)をタップで開く
    ■【黒糖ミルクプリン】

  • 豆乳(または牛乳):300cc
  • 生クリーム:100cc
  • 黒糖(紛末):60~70g
  • ゼラチン:5g
  • バニラエッセンス:3滴位
  • ■【黒糖ゼリー】

  • 水:300cc
  • 黒糖(紛末):90~100g
  • アガー(またはゼラチン):5g
  • バニラエッセンス:3滴位

≪つくれぽ:57件≫ゼラチン使用の簡単♪なめらかプリン♡

材料(4~5個分)をタップで開く
  • 牛乳:300cc
  • 生クリーム:100~150cc
  • 砂糖:60g
  • 卵黄:2個分
  • ☆ゼラチン:5g
  • ☆水:大さじ2

≪つくれぽ:53件≫プリン風パンナコッタ♪

材料(底の抜けない18cm丸型、又はプリンカップ7、8個分)をタップで開く
  • 粉ゼラチン:15g(型抜きしない場合10g)
  • 水:80ml
  • 牛乳:600ml
  • 生クリーム:200ml
  • 砂糖:60g
  • ■〈カラメル〉

  • 砂糖:80g
  • 水:大2
  • お湯:大2

≪つくれぽ:51件≫カスタードプリン(ゼラチン使用)♪

材料(4人分)をタップで開く
  • 卵:2個
  • 牛乳:170ml
  • 生クリーム(牛乳可):50ml
  • グラニュー糖:大匙3
  • ラム酒:小匙1
  • (またはバニラエッセンス):3滴
  • ○ゼラチン:5g
  • ○水:大匙2
  • カラメル(ID::253818参照):適宜

≪つくれぽ:41件≫濃厚☆ぷるぷる☆牛乳プリン

材料(カップ4つ分)をタップで開く
  • 牛乳:400cc
  • 生クリーム:100cc
  • ゼラチン:5g
  • 砂糖:大さじ4
  • 水:大さじ3

≪つくれぽ:36件≫ゼラチン使用♪卵黄1個deとろとろプリン

材料(約6個分)をタップで開く
  • ☆牛乳:500cc
  • ☆生クリーム(植物性でOK):100cc
  • ☆卵黄:1個分
  • ☆砂糖:50g
  • 粉ゼラチン:5g
  • バニラエッセンス(あれば):数滴
  • 飾り用フルーツ:お好みで

≪つくれぽ:35件≫秘密だよ♪ゼラチンでカスタードプリン☆☆

材料(プリンカップ5個分)をタップで開く
  • ☆卵(M~L玉):2個
  • ☆砂糖:110g
  • ☆片栗粉:大さじ3
  • ☆牛乳:300cc
  • 生クリーム又は牛乳:250cc
  • 水:大さじ2
  • 粉ゼラチン:5g
  • バニラエッセンス:少々
  • カラメルソース:お好みで☆

≪つくれぽ:32件≫ぷるっぷる~ん❤ゼラチンで簡単プリン♪

材料(プリン型 約8個分)をタップで開く
  • 卵:2個
  • 生クリーム:200cc
  • 牛乳:300cc
  • 砂糖:50g
  • 粉ゼラチン:10g
  • 水:大さじ 4杯
  • バニラエッセンス:数滴
  • ★グラニュー糖:50g
  • ★水:大さじ2杯
  • ★熱湯:大さじ3杯

≪つくれぽ:31件≫濃厚とろっとろ牛乳プリン♪

材料(6人分)をタップで開く
  • 牛乳:400cc
  • 生クリーム:200cc
  • 砂糖:40g
  • 粉ゼラチン:5g
  • お湯(粉ゼラチン用):大さじ2

≪つくれぽ:29件≫2層♪コーヒープリン&ゼリー

材料(4個分)をタップで開く
    ■【コーヒープリン】

  • ◎インスタントコーヒー:小さじ2
  • ◎砂糖:大さじ1
  • ◎牛乳:150cc
  • ◎生クリーム:100cc
  • ゼラチン粉:3g
  • 水:大さじ1
  • ■【コーヒーゼリー】

  • ◎インスタントコーヒー:小さじ2
  • ◎砂糖:小さじ2
  • ◎水:150cc
  • ゼラチン粉:2g
  • 水:大さじ1
  • ■【トッピング】

  • ホイップクリーム:適量

≪つくれぽ:26件≫卵白消費♪コーヒープリン(ゼラチン使用)

材料(プリン瓶4個分)をタップで開く
  • 卵白:2個
  • ☆牛乳:140g
  • ☆生クリーム(動物性or植物性):90g
  • ☆グラニュー糖:53g
  • ☆インスタントコーヒー:3.5g
  • ★粉ゼラチン:5g(大さじ3の水で5分ふやかす)

≪つくれぽ:24件≫生クリーム入り豆乳プリン♪

材料(約5個分)をタップで開く
  • 調整豆乳:200ml
  • きび砂糖(上白糖でもOK):大さじ3
  • 生クリーム:100ml
  • ゼラチン:5g
  • 水:大さじ2
  • バニラエッセンス(なくてもOK):少量

≪つくれぽ:22件≫レアチーズケーキ風♥バニラバナナプリン

材料(6個分)をタップで開く
  • バナナ:1本
  • クリームチーズ:100g
  • 生クリーム:200ml
  • 牛乳:200ml
  • 砂糖:35g
  • 粉ゼラチン:5g
  • バニラエッセンス:15滴

≪つくれぽ:16件≫濃厚な口溶けとろとろプリン☆ゼラチン使用

材料(6個くらい)をタップで開く
  • 牛乳:350cc
  • 砂糖:35g〜(大さじ4〜)
  • 卵:2個
  • 生クリーム:200cc
  • 粉ゼラチン:5g
  • バニラエッセンス:適量

≪つくれぽ:6件≫とろりん濃厚★簡単!ミルクプリン

材料(3人分(120mlカップ×3個))をタップで開く
  • 牛乳:250ml
  • 生クリーム:50ml
  • 砂糖:30g
  • ★ゼラチン:5g
  • ★水:大さじ2
  • ■トッピング

  • 泡立て済みの生クリーム(なくても可):適量

≪つくれぽ:5件≫桃ジュレととろけるプリンのヴェリーヌ

材料(4人分)をタップで開く
    ■A 桃コンポート

  • 桃:2個
  • グラニュー糖:100g
  • 水:200cc
  • レモン果汁:小さじ1
  • ■B プリン

  • グラニュー糖:25g
  • 卵黄:40g
  • 牛乳:100g
  • 生クリーム:70g
  • リーフゼラチン:2g
  • ■C ジュレ

  • 桃コンポートシロップ:200cc
  • パールアガー:3.5g

≪つくれぽ:1件≫簡単!濃厚ミルクプリン♪

材料(150ccの容器5個分)をタップで開く
  • 牛乳:400cc
  • 生クリーム:200cc
  • 砂糖:大4〜5
  • ゼラチン:2袋(10g)
  • ホイップクリーム(お好みで):少々

≪つくれぽ:1件≫失敗しない!むっちり濃厚滑らか〜なプリン

材料(プリンカップ4個分)をタップで開く
  • 卵黄:3個
  • 生クリーム:200cc
  • 豆乳(又は牛乳):90cc
  • 砂糖:45g(大さじ3)
  • ☆ゼラチン:5g
  • ☆ゼラチンをふやかす豆乳(又は牛乳):30cc(大さじ2)

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

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