ここでは、クックパッドで「バナナマフィン ベーキングパウダーなし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「バナナマフィン ベーキングパウダーなし」で出てきた人気レシピ17選
≪つくれぽ：1,070件≫ ホットケーキミックスdeバナナマフィン
材料 (マフィン型５～７個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200ｇ
バナナ：２本
卵：１個
砂糖：60ｇ
牛乳：60ｇ
バター：60ｇ
バニラオイルかエッセンス（あれば）：数滴
≪つくれぽ：735件≫ ホットケーキミックスで簡単バナナマフィン
材料 (アルミ型９個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：１００ｇ
マーガリン：４０ｇ
砂糖：２０～４０ｇ
バナナ：中２本
卵：１個
≪つくれぽ：712件≫ HMで簡単！美味しいバナナマフィン♪
材料 (9号カップ5～6個分)をタップで開く
ホットケーキミックス（1袋）：150ｇ
全卵：1個
きび砂糖：大2
オリーブオイル：大2
牛乳：大2
完熟バナナ（大）：2本
≪つくれぽ：324件≫ ふわもっちり○バナナお豆腐マフィン
材料 (マフィン型約7こ分)をタップで開く
絹ごし豆腐：150g
はちみつ：30g
ホットケーキミックス：200g
バナナ：1～2本
≪つくれぽ：252件≫ *卵不使用*HMでメープルバナナマフィン
材料 (直径６．５センチのマフィンカップ４個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：１５０グラム
バター：３０ｇ
メープルシロップ (又はホットケーキシロップ)：大さじ３～４
牛乳：８０ｍｌ
バナナ：１本(普通サイズ)
≪つくれぽ：223件≫ ホケミで簡単☆卵不使用バナナマフィン。
材料 (8号カップ4〜5個分)をタップで開く
バナナ：小1本（約70〜80g）
ホットケーキミックス：100g
牛乳（豆乳、低脂肪乳でも）：60g
サラダ油：30g
≪つくれぽ：88件≫ ＨＭで簡単♪バナナマフィン★卵不要！
材料 (５個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：１５０ｇ
バナナ（完熟）：２本（２５０～３００ｇ位）
砂糖：４０～５０ｇ
マーガリン：５０ｇ
≪つくれぽ：54件≫ にんじんバナナマフィン～HMで簡単～
材料 (8個分)をタップで開く
人参：1本
バナナ：1本
ホットケーキミックス：200g
砂糖：30g
卵：1個
牛乳：100ml
≪つくれぽ：40件≫ 簡単バナナマフィン！ＨＭ使用
材料 (6個〜7個分)をタップで開く
バナナ：２本
ＨＭ：200g
卵：Ｌ1個
ヨーグルトまたは牛乳：大さじ3
砂糖：大さじ3
サラダ油：大さじ2
≪つくれぽ：37件≫ 簡単！チョコたっぷりのバナナマフィン♡
材料 (【5～6個分】)をタップで開く
ホットケーキミックス：150g
バター：50～60g
砂糖：大さじ4～5
卵：1個
牛乳：60cc
バナナ：2本
板チョコ：1枚■.
≪つくれぽ：16件≫ 美味しい！HMでバナナ&+チョコマフィン
材料 (マフィン型M8個分)をタップで開く
バナナ：2本
ホットケーキミックス：200g
砂糖：70g
玉子(S〜Mサイズ)：2個
マーガリン(バター)：80g
牛乳：80cc
板チョコブラック：1枚
≪つくれぽ：4件≫ ブルーベリーバナナマフィン
材料 (9個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
卵：1個
牛乳：50cc
バター：40g
バナナ：1本
冷凍ブルーベリー：100g
≪つくれぽ：4件≫ HMで簡単♪オレオバナナマフィン♡
材料 (６個分)をタップで開く
バナナ：大１本
ホットケーキミックス：１５０ｇ
オレオ：６枚
卵：１個
ココアパウダー：１５ｇ
砂糖：２５ｇ
サラダ油（米油・太白ごま油）：５０ｇ
牛乳：３０ｇ
≪つくれぽ：2件≫ バナナと柿のトロトロマフィン♡
材料 (マフィン型20個分)をタップで開く
バナナ：3本
柿：2〜3個
砂糖：50g
牛乳：50cc
サラダ油：100cc
卵：2個
ホットケーキミックス：400g
≪つくれぽ：2件≫ 【驚くほど簡単】バナナオレオマフィン
材料 (5個分)をタップで開く
卵：1個
油：大さじ3
ホットケーキミックス：150g
バナナ小さめ：2個
オレオ：お好み
≪つくれぽ：2件≫ HM バナナマフィンin板チョコ
材料をタップで開く
卵：2個
バナナ：2本
きび砂糖：50g
板チョコ：1枚
ホットケーキミックス：200g
お菓子用マーガリン：50g
サラダ油：50g
アーモンドプードル：10g
溶けない粉砂糖：適量
≪つくれぽ：1件≫ HMで☆マフィン紫芋バナナホワイトチョコ
材料 (マフィンカップ12個分(43mm×35mm))をタップで開く
ホットケーキミックス：150g
バナナ：1本
バター：20g
卵：1個
ヨーグルト：60g
紫芋パウダー：50g
水：120ml
ホワイトチョコレート：40g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。
手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。
何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。
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