ここでは、クックパッドで「生クリーム 100ml レシピ お菓子」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「生クリーム 100ml レシピ お菓子」で出てきた人気レシピ4選
≪つくれぽ：49件≫ 簡単！基本のプリン(レンジ)
材料 (1人分)をタップで開く
卵：1個
牛乳：100cc
砂糖：大さじ1〜2(お好みで)
バニラエッセンス：数的■カラメル
砂糖：大1
水後に入れる水：小さじ1小さじ1■より濃厚にしたい場合■牛乳100ccを生クリーム50ccと牛乳50ccに
≪つくれぽ：6件≫ レンジで超簡単♡カルピスミルクゼリー
材料 (250ml型4個分、180ml型5個分)をタップで開く
牛乳：300cc
カルピス(濃縮タイプ)：80cc
粉ゼラチン：5g
水：30cc
お好きなフルーツやジャム：適量
≪つくれぽ：3件≫ 生クリームの代用レシピ
材料 (200ml分)をタップで開く
牛乳：150ml
バター：40ml■スケールで測る場合↓200ml分
牛乳：155g
バター：40g■スケールで測る↓100ml分
牛乳：78g
バター：20g■スケールで測る↓50ml分
牛乳：39g
バター：10g
≪つくれぽ：3件≫ かぼちゃのタルト
材料 (1ホール２１ｃｍ)をタップで開く
■タルト生地レシピ■無塩バター ９０ｇ■砂糖 ６０ｇ■薄力粉 １８０ｇ■卵黄 1個■塩 ひとつまみ ■かぼちゃクリームレシピかぼちゃ皮をむいて：裏ごし用２５０ｇ
かぼちゃ：飾り用１００ｇ
砂糖：80g～100g（微調整）■生クリーム１００ｃｃ■卵２個■シナモンパウダー少々
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。
3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。
粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。
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