小麦粉 ドーナツ 簡単 ベーキングパウダーなし

その他

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ここでは、クックパッドで「小麦粉 ドーナツ 簡単 ベーキングパウダーなし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「小麦粉 ドーナツ 簡単 ベーキングパウダーなし」で出てきた人気レシピ18選

≪つくれぽ:162件≫ 冷凍パイシート☆簡単クロワッサンドーナツ

材料 (直径約7cm×6個分)をタップで開く

■ドーナツ冷凍パイシート:2枚
溶き卵:1個
強力粉(打ち粉):少々■トッピング:共通
生クリームorカスタードクリーム:適量■トッピング:メープルグレーズ
粉砂糖:30g
メープルシロップ:30g
牛乳:10cc■トッピング:チョコレート
板チョコ(ミルク・ホワイト):各1枚
チョコクランチ・ナッツ・粉砂糖:適量

≪つくれぽ:103件≫ 簡単30分!もちふわ♡イーストドーナツ

材料 (ひとくちサイズ15~20個)をタップで開く

強力粉:100g
砂糖:15g
塩:1つまみ
ドライイースト:2g
ぬるま湯:100g
トッピング用砂糖(グラニューか上白):適量

≪つくれぽ:100件≫ 材料3つ☆簡単ドーナツ

材料 (一口サイズ12個分)をタップで開く

薄力粉:100g
砂糖:50g~(コツ)
卵(L〜LL推奨):1個

≪つくれぽ:73件≫ 簡単30分!薄力粉で♡イーストドーナツ

材料 (1口サイズ15~20個)をタップで開く

薄力粉:100g
砂糖:15g
塩:1g
ドライイースト:2g
ぬるま湯:80g
トッピング用砂糖:適量

≪つくれぽ:55件≫ 簡単☆オールドファッション BPなし

材料 (リングで6〜8個)をタップで開く

薄力粉:220g
上白糖:80g
マーガリンかバター:35g
卵:1個
バニラエッセンス:数滴

≪つくれぽ:50件≫ 簡単まんまるさつまいもドーナツ★秋お菓子

材料 (3、4人分)をタップで開く

■つくれぽ30件突破!!さつまいもお菓子検索でもTOP10入です★ホットケーキミックス:200g
さつま芋:中1本
バター:大2位
牛乳:大2
卵:1個
砂糖:大2〜3
小麦粉:適量
粉糖:適量

≪つくれぽ:41件≫ 簡単ヘルシー♡トースターでうどんドーナツ

材料 (4個分)をタップで開く

うどん:1玉
小麦粉:大さじ4
砂糖:大さじ1
油:適量
はちみつ:適量

≪つくれぽ:35件≫ HBで簡単♪ クリームドーナツ

材料 (✩約20個分)をタップで開く

✩強力粉:300g
✩薄力粉:150g
✩砂糖:70g
✩塩:小さじ1
✩卵:Mサイズ1個
✩牛乳:200cc
✩無塩バター(製菓用マーガリンでも可):60g
✩ドライイースト:小さじ2
中に入れるお好きなクリーム:お好きなだけ
仕上げ用の粉糖(溶けないタイプ:お好きなだけ

≪つくれぽ:23件≫ 材料4つ 超絶簡単ドーナツ

材料 (リング約8個)をタップで開く

薄力粉:200g
○サラダ油:35g
○砂糖:85g
卵:1個

≪つくれぽ:20件≫ イーストで簡単ふわふわ!基本のドーナツ

材料 (6個)をタップで開く

強力粉:130g
卵1個+水:80g
バターまたはサラダ油:10g
砂糖:15g
ドライイースト:2g
塩:2g■トッピング用
砂糖(できればグラニュー糖):適量

≪つくれぽ:13件≫ ☆簡単子供大好きツイストドーナツパン☆

材料をタップで開く

強力粉:280g
バター:20g
砂糖:大さじ2
塩:小さじ1
牛乳:190ml
ドライイースト:小さじ1と1/2
揚げ油:適量
グラニュー糖(まぶす用):適量

≪つくれぽ:8件≫ ふわふわイーストドーナツ☆簡単だよ

材料 (10個分)をタップで開く

強力粉:120g
薄力粉:120g
砂糖:大さじ2
塩:4g
卵と牛乳合わせたもの:160cc
バター:20g
イースト:3g

≪つくれぽ:7件≫ ☆簡単☆小麦粉のまんまるドーナツ❤️

材料 (13こ)をタップで開く

小麦粉:100g
ヨーグルト:大さじ1
たまご:一個
さとう:40g
さとう仕上げ用:少々

≪つくれぽ:4件≫ 豆腐と小麦粉で簡単ドーナツ

材料をタップで開く

マーガリン:30g
砂糖:30g
卵:1個
小麦粉:170g
豆腐:3個パックの1つ■揚げ油

≪つくれぽ:4件≫ 簡単☆小麦粉のパン生地でふかふかドーナツ

材料 (6個〜8個)をタップで開く

イースト:6g
さとう:30g
お湯:120cc
☆サラダ油:大さじ2
☆塩:ひとつまみ
☆小麦粉:200g■◾︎グレース
さとう:50g
牛乳:大さじ1
はちみつ:6g
バニラエッセンス:少々

≪つくれぽ:4件≫ 超簡単☆HM・BP不要!豆腐どーなつ♪

材料 (星口金8センチ 二人分)をタップで開く

豆腐(木綿でも絹でも可能)*水切り不要:150g
卵黄:1個
砂糖:35g
牛乳:15cc
小麦粉:100g
揚げ油:適量

≪つくれぽ:2件≫ 簡単☆小麦粉でドーナツ!

材料をタップで開く

薄力粉:100g
片栗粉:10g
砂糖:10g~
重曹:2g
牛乳:55g
マヨネーズ:15g■トッピング
きな粉+砂糖:適宜
砂糖:適宜
シナモンシュガー:適宜
ココアシュガー:適宜
抹茶シュガー:適宜
チョココーティング:適宜

≪つくれぽ:1件≫ ☆HBで簡単フワフワ小麦粉ドーナツ☆

材料 (20〜25個ぐらい)をタップで開く

■☆生地小麦粉:260g
砂糖:20g
塩:3g
サラダ油:20g
卵と牛乳合わせて:180㏄
ドライイースト:3g■☆アイシング
砂糖:大さじ3
牛乳:大さじ1
あればポッカレモン:数滴
サラダ油:(揚げる用)

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

スポンジを綺麗に焼きたいには、卵を湯煎をし続けるのではなく、砂糖が溶けたときに湯煎をやめて泡立て続けます。

ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。

スコーンを作るときは、小麦粉、砂糖、バター、牛乳等の材料を直前まで冷蔵庫に入れておきます。

そのほうがこねるときに扱いやすいです。

あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。

気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

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