ここでは、クックパッドで「ホットケーキミックス150g クッキー バターなし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「ホットケーキミックス150g クッキー バターなし」で出てきた人気レシピ2選
≪つくれぽ：3件≫ ホットケーキミックスで★香ばしいクッキー
材料 (クッキー１５個分)をタップで開く
ホットケーキミックス１５０ｇ：クルミ３０ｇ
黒砂糖３０ｇ：バター（無塩）４０ｇ
アーモンドプードル３０ｇ：チョコチップ５０ｇ■牛乳大さじ３
≪つくれぽ：1件≫ メロンパンにもミックス粉のクッキー
材料 (約30枚分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200ｇ
マーガリン(バターでも)：50ｇ
砂糖(上白糖)：50g
卵(M)：1個 ■ココア味にする場合
ココア(無糖)：10g■コーヒー味にする場合
インスタントコーヒー：5g■チョコチップ入り
チョコチップ：50g ■ＨＭが150ｇ入りの場合
ホットケーキミックス：150ｇ
薄力粉：50ｇ
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。
普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。
クッキー生地やタルト生地はそのままだとベタベタしますが、一度ラップに包んで冷蔵庫に入れて休ませると、形成しやすく粉をうたなくても綺麗に出来ます。
クッキー等の焼き菓子を作る際には、レシピに砂糖の種類の指定がない時は、粉糖を使うのがオススメです。
粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。
絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。
夏場だと2時間ほどです。
その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。
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