ここでは、クックパッドで「ムース 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「ムース 簡単」で出てきた人気レシピ20選
≪つくれぽ：1,566件≫ 材料３つ☆簡単マシュマロチョコムース♪
材料(ココット３～４個分)をタップで開く
ガーナミルクチョコレート：１枚（５５g）
マシュマロ：１００g
牛乳：２００cc
≪つくれぽ：1,021件≫ 簡単♪チョコレートムースケーキ
材料(１５センチの丸型１台分(底抜けタイプ))をタップで開く
■☆スポンジ生地卵：３個
砂糖：８０グラム
薄力粉：７５グラム
ココアパウダー：１５グラム
無塩バター：２０グラム
牛乳：大さじ１■☆シロップ
砂糖：大さじ１
水：大さじ３
ラム酒：大さじ１■☆チョコレートムース
明治ミルクチョコレート：１２０グラム
卵黄：２個分
牛乳：８０ｃｃ
生クリーム：２００ｃｃ
粉ゼラチン：３グラム■☆グラサージュ（コーティング）
砂糖：１００グラム
ココアパウダー：４０グラム
水：７０ｃｃ
生クリーム：８０ｃｃ
粉ゼラチン：３グラム
≪つくれぽ：344件≫ 材料これだけ。簡単いちごのムースケーキ
材料(底の取れる15～18cm丸型1台分)をタップで開く
スポンジ生地（レシピID:4974787参照。または好みのスポンジやカステラなどで可。）：1台分をスライス■【ムース生地】
いちご：1パック（250g前後）
生クリーム：1パック（200ml）
砂糖（私はきび砂糖使用）：50g～好みの甘さに
レモン汁：小さじ2
粉ゼラチン：8g
水：大さじ3■※あれば卵白１個分を角が立つまで泡立ててメレンゲを作り、最後に加え混ぜる。口溶けのよい本格的ムースに仕上がります。■【トッピング】
いちごやホイップクリームや粉糖など：適量
≪つくれぽ：342件≫ 初心者さんも簡単チーズ＆苺ムースズコット
材料(18センチ・ボウル1台)をタップで開く
ジェノワーズ15センチ1台：ＩＤ1129238■ムース
苺：150ｇ
フィラデルフィアクリームチーズ：125ｇ
砂糖：60ｇ
レモン汁：大匙1
※粉ゼラチン：5ｇ
※水：大匙2
生クリーム：150ｇ■デコレーション
生クリーム：150ｇ
砂糖：13ｇ～
苺＆ブルーベリー(お好みで)：適量■シロップ
お湯：30ｇ
キルシュ：10ｇ
砂糖：10ｇ
≪つくれぽ：165件≫ 簡単♪おいしいイチゴのヨーグルトムース♪
材料をタップで開く
イチゴ（ヘタを取って)：150グラム
砂糖：30グラム
練乳：10グラム
ヨーグルト：200グラム
ゼラチン：5グラム
水：大さじ2
飾り用のイチゴやミントの葉など＾＾：適量
≪つくれぽ：155件≫ 簡単おいし♪ミカン缶のヨーグルトムース♪
材料をタップで開く
ミカンの缶詰(実だけ）：230グラム
砂糖：30グラム
ヨーグルト：250グラム
ゼラチン：5グラム
水：大さじ2
飾り用のミカンやミントの葉など＾＾：適量
≪つくれぽ：117件≫ マシュマロで簡単♪美味しい☆ムースケーキ
材料(18ｃｍ パウンド型)をタップで開く
市販のカステラ：1本（小さい物）
◎マシュマロ：1袋（100ｇ）
◎牛乳：200ｃｃ
◎純ココア：ムースに10ｇと適量
◎板チョコ：50ｇ■クックパー（L)
≪つくれぽ：111件≫ バレンタイン♥♥♥簡単チョコムース♬*゜
材料(ムースカップ(小) ６個分)をタップで開く
チョコレート：75g
牛乳：120g
グラニュー糖：10g
ゼラチン：5g
水(ゼラチンを溶かす用)：25g
生クリーム：120g
キルシュ酒：大さじ1
コーヒー液(お好みで)：適宜
≪つくれぽ：106件≫ 超簡単ヨーグルトムース
材料をタップで開く
プレーンヨーグルト：1つ(450g)
生クリーム：200ml
牛乳：200ml
砂糖：70〜80g
ゼラチン：10g
レモン汁：少々
≪つくれぽ：92件≫ 基本材料2つ簡単ひな祭りマシュマロムース
材料(カップ2個程度)をタップで開く
マシュマロ：60g
牛乳(豆乳)：150cc
苺ジャム：大さじ1
抹茶(緑茶粉末)：小さじ1(小さじ2)
≪つくれぽ：91件≫ 簡単☆豆腐ヨーグルト☆ムース風デザート
材料(3-4人分)をタップで開く
絹ごし豆腐：300g
無糖ヨーグルト：300g
豆乳(又は牛乳)：100cc
ゼラチンパウダー：5g×2包
レモン汁：大匙2
砂糖：適量（お好みで）
ジャムorフルーツソース：お好み
≪つくれぽ：63件≫ 簡単！とろ～んとなめらか☆ココアムース
材料(４人分)をタップで開く
砂糖：大４
ココア：大３
ゼラチン：小２
牛乳：２００ｃｃ
生クリーム：１００ｃｃ
ラム酒やフルーツ：お好みで加えても
≪つくれぽ：59件≫ 簡単♪ふわっヨーグルトムースの桃ゼリー♡
材料(プラカップ約９〜１０個分)をタップで開く
■[ヨーグルトムース]プレーンヨーグルト（無糖）：４５０ｇ
◎牛乳：２５０ｃｃ
◎砂糖：大さじ７
粉ゼラチン：１５ｇ
●生クリーム（植物性ホイップや低脂肪ＯＫ）：２００ｃｃ
●砂糖：大さじ１■[桃ゼリー]
白桃缶詰：１缶
缶詰シロップ＋水：２５０ｃｃ
砂糖：大さじ３
粉ゼラチン：５ｇ
≪つくれぽ：32件≫ 簡単いちごムース♪
材料(ココット型等7~8個)をタップで開く
いちご：1パック（250~300g）
生クリーム：150~200ml
☆ゼラチン：5g
☆水：大さじ2
砂糖：大さじ5
あればレモン汁：小さじ1
好みでミントの葉：適量
≪つくれぽ：32件≫ 簡単 マシュマロチョコムース
材料(プリンカップ5つ分)をタップで開く
板チョコ(ブラック)：50g
マシュマロ：100g
牛乳：200cc
≪つくれぽ：24件≫ 簡単スイーツ♡ココアムース
材料(カップ2〜3個分)をタップで開く
☆牛乳：200cc
☆ココア：適量
ゼラチン：一袋(5g)
お湯：50㏄
≪つくれぽ：23件≫ ミキサーで簡単♫メロンのムース
材料(6個分)をタップで開く
メロン：300g
砂糖：20g
レモン汁：小さじ1
プレーンヨーグルト：50g
生クリーム：100cc
粉ゼラチン：5g
≪つくれぽ：21件≫ 材料２つだけ！激うま簡単チョコムース♡
材料をタップで開く
板チョコ：1枚
生クリーム：100ml
≪つくれぽ：21件≫ 簡単ﾌﾚﾝﾁ 前菜♡とまとﾑｰｽ
材料をタップで開く
とまと缶«カット»：半分
玉ねぎ：半分
オリーブオイル：大さじ1«だいたいで大丈夫»
☆ｺﾝｿﾒ：小さじ1/2
☆酢：小さじ1
☆塩コショウ：少々
生クリーム：80cc
★ゼラチン＋湯«ふやかしておく»：5g＋適量■«トッピング»
なんちゃってキャビア、ミントの葉等：適量
≪つくれぽ：20件≫ 簡単！焼かない♪ヨーグルトムースケーキ
材料(18cmｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ型 1台分)をタップで開く
■★ヨーグルトムースヨーグルト(プレーン)：250g
生クリ-ム：200ml
砂糖：50g
○ゼラチンパウダー：10g
○水：100ml■★フルーツゼリー
水：250ml
砂糖：30g
ゼラチンパウダー：5g
フルーツ(いちご、桃、ブルーベリー等)：適量■★ボトム
ビスケット/クッキー/クラッカー等：50g
バター：25g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。
手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。
何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。
3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。
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