ここでは、クックパッドで「バナナチョコマフィン」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「バナナチョコマフィン」で出てきた人気レシピ18選
≪つくれぽ：256件≫ 簡単♡HMでチョコバナナマフィン
材料 (Mサイズマフィンカップ5個分)をタップで開く
☆ホットケーキミックス：200g
☆牛乳：100ml
バナナ：1本
板チョコ：1枚(58～60g)
≪つくれぽ：242件≫ バター不使用！簡単チョコバナナマフィン♪
材料 (直径6cm×高さ5cmのマフィンカップ6個分)をタップで開く
●薄力粉：160g
●アーモンドプードル：20g
●重曹：小さじ1
●ベーキングパウダー：小さじ1/2
●塩：小さじ1/4
■サラダ油（または太白ごま油）：140cc
■全卵（Mサイズ）：2個
■グラニュー糖：100g
バナナ（フォークか手で潰しておく）：1本（小さい場合は2本くらい）
チョコチップ：60g
バニラエッセンス：少々
ラム酒：小さじ1/2
≪つくれぽ：180件≫ バレンタインにチョコバナナマフィン
材料 (マフィン型7,8個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
純ココアパウダー：２0g
砂糖：大さじ2
バターor製菓用マーガリン：40g
卵：1個
バナナ（フォークなどでつぶす）：大1本
牛乳：大さじ２
インスタントコーヒー：大さじ1弱
板チョコレート：1枚
≪つくれぽ：165件≫ HMで簡単☆ふんわりチョコバナナマフィン
材料 (直径6.5センチマフィンカップ６〜8個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
バター：50g
砂糖：30g
卵：2個
バナナ：2本
チョコチップ：適量
≪つくれぽ：137件≫ HMで作る簡単チョコバナナマフィン
材料 (マフィン中くらいの型で8個できます)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
卵：2個
砂糖：80g
サラダ油：100ml
市販の板チョコ：1枚
バナナ：2本
≪つくれぽ：123件≫ バレンタイン♡簡単チョコバナナマフィン
材料 (マフィンカップ8個)をタップで開く
バナナ：2本
卵：1つ
サラダ油：50cc
牛乳：100cc
◎砂糖：50g
◎純ココア(無糖)：大さじ1.5
◎ホットケーキミックス：150g
明治ミルクチョコレート：1枚
≪つくれぽ：76件≫ ノンノン◎チョコバナナマフィン
材料 (６コ分)をタップで開く
ホットケーキミックス：２００ｇ
卵：１コ
サラダ油：３０ｇ
豆乳（牛乳でも）：５０～６０ｍｌ
バナナ：２本
チョコチップ：１０～１５ｇ
≪つくれぽ：72件≫ HM☆マフィン？チョコバナナカップケーキ
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：100g
バナナ：小1本
ガーナチョコ：1枚
卵：1個
砂糖：大さじ2
牛乳：40cc
サラダオイル：40cc
≪つくれぽ：54件≫ 超❤簡単な！チョコバナナ★マフィン
材料 (マフィンカップ 6個)をタップで開く
バナナ：1本（約100ｇ）
薄力粉：100ｇ
無塩バター：50ｇ
ココア：20ｇ
砂糖：50ｇ
卵：1個
ベイキングパウダー：小さじ１
牛乳：50ｇ
クルミ：あれば（飾り用）
≪つくれぽ：43件≫ 完熟でね♪チョコバナナマフィン
材料 (マフィン型６～７個分)をタップで開く
薄力粉：１２０ｇ
砂糖（三温糖やブラウンシュガーおすすめ！）：８０ｇ
卵：１個
無塩バター：６５～８０ｇ
クリームチーズ：３５ｇ
牛乳：３０ｇ
完熟バナナ：１本
ベーキングパウダー：小さじ１（４ｇ）
板チョコ（チョコチップなど）：半枚～１枚
≪つくれぽ：42件≫ すぐできる！バナナチョコマフィン
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：１００g
卵：1個
砂糖：３０ｇ
牛乳：大さじ２
溶かしバター：３０ｇ
バナナ：1本
チョコチップ：お好みで
≪つくれぽ：30件≫ 米粉で作る☆チョコバナナマフィン。
材料 (8号マフィンカップ6個分)をタップで開く
卵：1個
砂糖：20g
バニラオイル（あれば）：少々
サラダ油：20g
牛乳（豆乳、低脂肪乳でも）：100g
米粉：100g
ベーキングパウダー：3g
バナナ：1本
チョコチップ又は板チョコ：20g
≪つくれぽ：23件≫ 簡単ふわふわ絶品☆バナナチョコマフィン
材料 (直径約5cmマフィンカップ6個分)をタップで開く
☆小麦粉：120g
☆ベーキングパウダー：小さじ1/2
☆重曹(タンサン)：小さじ1/2
無塩バター：50g
砂糖(三温糖、無ければグラニュー糖)：50g
卵：1個
バナナ(大)：1本(小さめなら1.5本)
◯牛乳：50cc
◯バニラエッセンス：4滴
市販の板チョコ(明治など50g入り)：1.5枚
≪つくれぽ：15件≫ 失敗なし♪チョコバナナマフィン
材料 (9個分)をタップで開く
無塩バター：80g
砂糖（あれば三温糖）：80g
塩：ひとつまみ
卵M玉：2個
バナナ（小～中）：2本
薄力粉：180g
ベーキングパウダー：5g
重曹：2g
牛乳：100g
チョコチップ：80g
≪つくれぽ：10件≫ HMとバナナで簡単！チョコバナナマフィン
材料 (12個くらい)をタップで開く
バナナ：2〜3本
●卵：2個
●牛乳：100cc
●オリーブオイル（サラダ油でもOK）：大2
●ホットケーキミックス：150〜200g
●ココアパウダー：大3
●砂糖：大5
≪つくれぽ：3件≫ HMで☆濃厚リッチなチョコバナナマフィン
材料 (マフィン型 直径5×高さ3㎝ 9個分)をタップで開く
■クランブルバター：20g
グラニュー糖：20g
ホットケーキミックス：20g
アーモンドプードル：10g■マフィン生地
卵：1個
砂糖：70g
牛乳：大さじ3
バター：70g
ホットケーキミックス：150g
ココアパウダー：15g
バナナ：1本
板チョコ：1枚
≪つくれぽ：1件≫ チョコバナナマフィン
材料 (7~8個分)をタップで開く
バナナ：2本
砂糖：60g
牛乳：60g
ホットケーキミックス：200g
板チョコ：1枚（50g）
バター：70g
≪つくれぽ：1件≫ 米粉♪バナナチョコマフィン
材料 (マフィン6個分くらい)をタップで開く
バナナ：小さめ2本
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉：140g
卵：2個
油：70g
砂糖：70g
ベーキングパウダー：3g
チョコチップ：好きなだけ
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。
よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。
手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。
何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。
あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。
数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
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