ここでは、クックパッドで「かぼちゃケーキ ホットケーキミックス しっとり」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「かぼちゃケーキ ホットケーキミックス しっとり」で出てきた人気レシピ17選
≪つくれぽ:575件≫ 簡単♡HMカボチャのカップケーキマフィン
材料 (12〜15個分)をタップで開く
カボチャ(タネなど取り除いて):250g(大体中玉1/4個)
ホットケーキミックス:200g
卵:2個
さとう:80g
マーガリン:80g
牛乳:大さじ4
≪つくれぽ:363件≫ 絶品濃厚かぼちゃのしっとりパウンドケーキ
材料 (パウンド2台)をタップで開く
かぼちゃ:正味400g
砂糖:大3
はちみつ:大1
卵(常温):2個
バターorマーガリン:40g(常温に戻しておく
ホットケーキミックス:200g
ブランデー:お好みで
*牛乳:コツをご参照ください
≪つくれぽ:196件≫ HM★超しっとりかぼちゃのパウンドケーキ
材料をタップで開く
ホットケーキミックス:200g
卵(M):3個
バター:90g
牛乳:70cc
砂糖:60g
バニラエッセンス:数滴
かぼちゃ:200g
≪つくれぽ:26件≫ HM*ふわしっとりパンプキンケーキ*♡
材料 (パウンドケーキ型1台分)をタップで開く
ホットケーキミックス:100g
卵:1個
砂糖:50g
サラダ油:50cc
かぼちゃ:150g
牛乳:大さじ1
・サラダ油:約小さじ1強
・ごま等(好みで):適量
≪つくれぽ:26件≫ HMで♡簡単♪うちのかぼちゃケーキ♡
材料 (17×8×H5のパウンド型2つ分)をタップで開く
かぼちゃ:お好きな量(今回は1/4
ホットケーキミックス:200g
★牛乳:150ml
★無塩バター(溶かしておく:60g
★卵:2個(1個でも大丈夫ですが今回は2個です)
★バニラエッセンス:こちらはお好みで
★ラム:こちらもお好みで
★サラダオイル:大さじ1
★砂糖:小さじ5(お好みで増減)
黒ごま:ゴマをかけたい方♡
≪つくれぽ:23件≫ 炊飯器で☆しっとり甘いカボチャケーキ
材料 (8カット分)をタップで開く
かぼちゃ:1/4
☆ホットケーキミックス:150g
☆牛乳:85ml
☆卵:1個
☆はちみつ:大さじ2~3
☆サラダ油:大さじ2
☆きび砂糖(砂糖):大さじ1
バター:適量
≪つくれぽ:21件≫ HMで簡単!しっとりパンプキンケーキ
材料 (パウンドケーキの型2つ分)をタップで開く
カボチャ:200g
砂糖:50g
バター:100g
卵:1個
牛乳:100cc
ホットケーキミックス:200g
≪つくれぽ:21件≫ HMでしっとりカボチャケーキ
材料 (18cmパウンド型2本分)をタップで開く
●かぼちゃ:4分の1
●サラダ油:80グラム■(バター、マーガリンでも可)
●卵:2個
●砂糖:60グラム■(三温糖、ハチミツでも可)■●HM(ホットケーキミックス)
:200グラム
≪つくれぽ:19件≫ HMでしっとりふわふわかぼちゃケーキ♡
材料 (15cmケーキ型)をタップで開く
かぼちゃ:200gくらい
ホットケーキミックス:200g
砂糖:60g
マーガリン(バター):60g
牛乳:150cc
卵:1個
≪つくれぽ:16件≫ 簡単!しっとり★HMでかぼちゃのケーキ
材料 (18cmの丸型1つ分)をタップで開く
かぼちゃ:250g(中1/4)
ホットケーキミックス:100g
卵:2個
牛乳:150cc
バター(又はマーガリン):60g
砂糖又は蜂蜜:お好みで
≪つくれぽ:7件≫ かぼちゃとろけるケーキ
材料をタップで開く
かぼちゃ:150g
牛乳:300cc
砂糖:80g
バター:50g
卵:2個
ホットケーキミックス:50g
≪つくれぽ:3件≫ HMでしっとりカボチャと林檎のケーキ
材料 (パウンド型(四角))をタップで開く
ホットケーキミックス:150g
牛乳:150cc
卵:1個
かぼちゃ:150g
りんご:1/2個
砂糖:30g
シナモン:適量
≪つくれぽ:3件≫ HMで簡単しっとり具沢山のカボチャケーキ
材料 (4)をタップで開く
カボチャ:4分の1(大きめ)
ホットケーキミックス:200g
卵:1個
マーガリン:30g
はちみつ:大さじ3
牛乳:80cc(この量より少なめでいいです。)
くるみ:35g(好きなだけ)
レーズン:50g(好きなだけ)
≪つくれぽ:3件≫ HMで簡単☆かぼちゃパウンドケーキ
材料 (IKEAの長方形の焼き型(28×9cm)1個分)をタップで開く
かぼちゃ(正味):400g
グラニュー糖(砂糖でもOK):100〜140gお好みで
たまご:3個
サラダ油:60g
豆乳(牛乳でもOK):100g
ホットケーキミックス:200g
≪つくれぽ:2件≫ HM簡単 しっとりかぼちゃパウンドケーキ
材料をタップで開く
かぼちゃ(生の状態で):約250g
無塩バター:90g
グラニュー糖:60g
卵:1個
ホットケーキミックス:100g
牛乳:60cc
≪つくれぽ:2件≫ HMで★冷やしてしっとりパンプキンケーキ
材料 (20センチシリコン製タルト型)をタップで開く
かぼちゃ(チンしたもの):170g
ホットケーキミックス:60g
卵:2個
牛乳:200cc
三温糖(砂糖):60g
バター:50g
キャラメルシナモンシュガー(なければシナモン小さじ1+砂糖大さじ1):大さじ1
レーズン:大さじ2(お好みで)
≪つくれぽ:2件≫ 炊飯器で簡単!濃厚しっとりかぼちゃケーキ
材料をタップで開く
かぼちゃ:300g
バター:20g
グラニュー糖:大さじ2
卵:1個
牛乳:150cc
ホットケーキミックス:150g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。
平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。
あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
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