簡単お菓子作り

洋菓子 レシピ

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ここでは、クックパッドで「簡単お菓子作り」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「簡単お菓子作り」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:194件≫ 簡単スイーツ♪アーモンドのキャラメリゼ

材料をタップで開く

アーモンド(素焼き):100g
砂糖(三温糖):30g
水:15g
バター:5g
ラム酒:適量

≪つくれぽ:125件≫ 簡単お菓子!じゃがいもスイートポテト

材料(8〜10個分)をタップで開く

じゃがいも:大3個
★砂糖:40g(甘めが良ければ50g)
★牛乳:大さじ2
★溶かしたバター:20g
卵(卵黄のみ):1個

≪つくれぽ:65件≫ 1分で簡単スイーツ! 糖質制限ティラミス

材料(1人分)をタップで開く

マスカルポーネチーズ(写真は雪印北海道100マスカルポーネを使用):100g
純ココア(甘くないやつですぞ!):小さじ1
液体ラカントが混ざりやすいです:大さじ1
アーモンド(素焼き):4粒

≪つくれぽ:44件≫ 卵白消費!混ぜて焼く簡単菓子、ロッシェ♪

材料(約25個分)をタップで開く

卵白:1個分
●粉糖:100g
●ココナッツファイン:100g
●薄力粉:小さじ2■トッピング
シナモン:お好みで少々
アーモンドスライス:お好みで少々

≪つくれぽ:39件≫ おからde簡単スイーツ♪ショコラケーキ★

材料(1ℓ牛乳パック1個分)をタップで開く

おから:100g
プレーンヨーグルト:80g
純ココア:20g
卵:1個
ダイエット甘味料または砂糖:砂糖30g相当分
ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:34件≫ 簡単スイーツ:炊飯器 ガトーショコラ

材料(4人分)をタップで開く

板チョコ:3枚
卵:3個
サラダ油:少々
粉砂糖:少々

≪つくれぽ:27件≫ 簡単お菓子*チョコマーブルパウンドケーキ

材料(パウンド型一個分)をタップで開く

■  *プレーン生地部分*●薄力小麦粉:100g
●砂糖:50g(お好みで変更可)
●ベーキングパウダー:5g
サラダ油:50g
卵:小2個
牛乳:30ml〜50ml■   *練りココア*
ココアパウダー:10g
牛乳:大さじ2

≪つくれぽ:27件≫ 材料は2つのみ!余った卵白で簡単お菓子!

材料(たくさん)をタップで開く

卵白:余った分だけ
砂糖:好みの量

≪つくれぽ:24件≫ 簡単お菓子☆バナナパイ

材料(パイ2つ分)をタップで開く

冷凍パイシート:2枚
バナナ(小):2本
卵黄:たまご1個分

≪つくれぽ:21件≫ 簡単お菓子!お麩のラスク:娘ちゃん作

材料をタップで開く

麩:15g
バター、なかったらマーガリンで:40g
砂糖:大さじ1と1/2

≪つくれぽ:21件≫ 簡単スイーツ✿お豆腐の抹茶黒みつがけ

材料をタップで開く

豆腐:お好きな量
黒みつ:お好きな量
抹茶:お好きな量

≪つくれぽ:21件≫ さつまいもとりんごの簡単スイーツ

材料(2人分)をタップで開く

さつまいも:100g
りんご:1/4個〜1/2個
プレーンヨーグルト:大さじ4
レーズン:10g
ハチミツ:大さじ1

≪つくれぽ:13件≫ 簡単お菓子*チョコ味コーンフレーク使用

材料をタップで開く

コーンフレーク(チョコ味):200~230g位
マーガリンまたはバター:大さじ2位
マシュマロ(白いノーマルな味):100g位

≪つくれぽ:12件≫ 超簡単お菓子☆ういろう

材料をタップで開く

薄力粉:100g
砂糖:70g
水:300cc

≪つくれぽ:11件≫ 小学生向け!バレンタインに簡単お菓子串

材料をタップで開く

マショマロ:適量
トッポ:適量
プチシュー:適量
チョコペン:適量
スプリンクル:適量
チョコソース市販品:適量

≪つくれぽ:10件≫ 簡単!菓子パン用お花パン*母の日父の日

材料(6個分)をタップで開く

■パン生地強力粉:180g
薄力粉:20g
上白糖:30g
無塩バター(室温にも戻した柔らかいもの):20g
自然塩:3g
インスタントドライイースト:4g
卵:20g
牛乳:60g
水:60g■ドリュール(多めに出来ます)
卵:10g
牛乳:小さじ1/2
・ジャムやクリーム:お好みの量

≪つくれぽ:8件≫ 焼売/餃子の皮アレンジ♡簡単スイーツ

材料をタップで開く

余ったシュウマイや餃子の皮:あるだけ
キャラメルソース:好きなだけ
アーモンドスライス:好きなだけ

≪つくれぽ:7件≫ 【簡単スイーツ】チョコチャンクスコーン♬

材料(2人分(4切れ))をタップで開く

ホットケーキミックス:120g
小麦粉:15g
バター:35g
牛乳:大さじ2〜3
板チョコ:25g

≪つくれぽ:4件≫ 簡単スイーツ:さつまいもスイートポテト

材料をタップで開く

さつまいも※大きめ:1本
バター:20-30g
砂糖:大さじ2
塩:小さじ1
牛乳:大さじ5-6
卵黄:1個

≪つくれぽ:2件≫ 簡単お菓子プレーンビスコッティ

材料をタップで開く

全卵:1個
砂糖:50g
薄力粉:120g
胡桃、チョコチップ:60g

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。

凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。

数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。

クッキー等の焼き菓子を作る際には、レシピに砂糖の種類の指定がない時は、粉糖を使うのがオススメです。

粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

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